ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA, UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE

SANTANDER LABORATORIO DE SISTEMAS TÉRMICOS GRUPO D1

– SUBGRUPO 05 28 DE FEBRERO DEL 2019, 02 SEMESTRE
ACADÉMICO DEL 2018

LABORATORIO: CALCULO DEL COEFICIENTE DE CONVECCIÓN POR CONDENSACIÓN A

TRAVÉS DEL METODO GRÁFICO DE WILSON

INTRODUCCIÓN movimiento y comprende los efectos combinados de la

conducción y el movimiento de fluidos. Entre más rápido es el
Al mencionar evaporación al vacío estamos hablando a dos
movimiento de un fluido, mayor es la transferencia de calor por
tipos de proceso, el primero es un proceso que se utiliza para
convección. En ausencia de cualquier movimiento masivo de
la reducción del contenido de agua u otro solvente de una
fluido, la transferencia de calor entre una superficie sólida y el
solución este proceso es muy utilizado en la industria de
fluido adyacente es por conducción pura. La presencia de
alimentos, especialmente en los productos que se necesita
movimiento masivo del fluido acrecienta la transferencia de
almacenar en un largo tiempo. El otro proceso se utiliza para
calor entre la superficie sólida y el fluido, pero también
delgadas películas de materiales cobre las superficies,
complica la determinación de las razones de esa transferencia.
generando recubrimientos con propiedades específicas.
Considere el enfriamiento de un bloque caliente al soplar aire
Hay un gran impacto ambiental que se ha generado gracias al
frío sobre su superficie superior (figura 1). La energía se
vertido de aguas residuales y esto causa que buscar una
transfiere primero a la capa de aire adyacente al bloque, por
solución sea indispensable. El tratamiento de aguas residuales
conducción. Enseguida, esta energía es acarreada alejándola de
por evapo-concentración ha demostrado ser una excelente
la superficie, por convección; es decir, por los efectos
alternativa, debido a la calidad final que presentan las aguas
combinados de la conducción dentro del aire, que se debe al
tratadas, siendo uno de sus puntos débiles el gasto energético
movimiento aleatorio de moléculas de éste, y del movimiento
asociado a este, por esto se plantea el uso de una fuente de baja
masivo o macroscópico de ese aire que remueve el aire
calidad con el fin de obtener bajos costos por litro de agua
calentado cercano a la superficie y lo reemplaza por otro más
tratada.
frío.
En esta práctica se busca entender el funcionamiento del banco
además de identificar los componentes que lo conforman y el
proceso que presenta.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Calcular el coeficiente de transferencia de calor por convección,

a través del método gráfico de Wilson y determinar su
correlación general.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 analizar el comportamiento del agua a medida que se
eleva su temperatura, hasta llegar a la zona de mezcla
liquido-vapor.
 comparar por medio de una gráfica la correlación
obtenida con las correlaciones de dittus-boelter y
gnielinski.
Figura 1. Transferencia de calor de una superficie caliente
hacia el aire por convección.
A pesar de la complejidad de la convección, se observa que la
rapidez de la transferencia de calor por convección es
proporcional a la diferencia de temperatura y se expresa en forma
conveniente por la ley de Newton del enfriamiento como:

MARCO TEÓRICO 𝑸̇𝒄𝒐𝒏𝒗 = 𝒉 ∗ 𝑨𝒔 ∗ (𝑻𝒔 − 𝑻∞) [𝑾] (1).

En donde h es el coeficiente de transferencia de calor por

1. CONVECCIÓN Y SUS TIPOS.
La convección es el modo de transferencia de energía entre una
superficie sólida y el líquido o gas adyacentes que están en
convección, en W/m2 · °C, As es el área superficial a través de la
cual tiene lugar la transferencia de calor por convección, Ts es la
temperatura de la superficie y T∞ es la temperatura del fluido
suficientemente alejado de esta superficie. Note que en la
superficie la temperatura del fluido es igual a la del sólido.
1 Copyright © 2014 by ASME
La transferencia de calor por convección depende de las
propiedades del fluido, de la superficie en contacto con el fluido
y del tipo de flujo. Entre las propiedades del fluido se encuentran:
la viscosidad dinámica m, la conductividad térmica k,
la densidad r. También se podría considerar que depende de
la viscosidad cinemática n, puesto que n = m /r. Entre
las propiedades de la superficie que intervienen en la convección
están la geometría y la aspereza. El tipo de
flujo, laminar o turbulento, también influye en la velocidad de
transferencia de calor por convección.

Hay dos tipos de procesos de convección: convección forzada y

convección libre o natural.

Convección forzada:  CIRCUITO DEL AGUA

En el primer caso una fuerza motriz exterior mueve un fluido
sobre una superficie a una temperatura mayor o inferior que la del
fluido. Para una u otra forma de transferencia de calor por
convección.
La convección forzada se clasifica a su vez en externa e
interna dependiendo de si el flujo de fluido es interno o externo.
El flujo de un fluido se clasifica como interno o
externo dependiendo de si se fuerza al fluido a fluir por un canal
confinado (superficie interior) o por una superficie abierta. El
flujo de un fluido no limitado por una superficie (placa, alambre,
exterior de un tubo) es flujo externo. El flujo por un tubo o ducto
es flujo interno si ese fluido está limitado por completo por
superficies sólidas. El flujo de líquidos en un tubo se conoce como
flujo en canal abierto si ese tubo está parcialmente lleno con el
líquido y se tiene una superficie libre.

EQUIPOS Y MATERIALES

 CIRCUITO DEL REFRIGERANTE

O CONDENSADOR: INTERCAMBIADOR DE
CALO DONDE EL REFRIGERANTE CEDE
CALOR Y SE CONDENSA.
O TUBO CAPILAR: DISPOSITIVO DE
EXPANSIÓN UTILIZADO EN SISTEMAS DE
Figura 2. Ilustración de convección forzada. REFRIGERACIÓN PEQUEÑA.
O EVAPORADOR: INTERCAMBIADOR DE
Convección libre: CALOR DONDE EL REFRIGERANTE ABSORBE
En el segundo caso la fuerza motriz procede de la diferencia de CALOR Y SE EVAPORA.
densidad en el fluido que resulta del contacto con una superficie O COMPRESOR: UTILIZADA PARA DESPLAZAR
a diferente temperatura y da lugar a fuerzas ascensionales. FLUIDOS COMPRESIBLES.
O POST-CONDENSADOR: AYUDA A QUE EL
SISTEMA LOGRE EL ESTADO ESTABLE.

 CIRCUITO DEL AGUA

O CONDENSADOR: EL AGUA EVAPORADA SE

CONDENSA Y CAE AL RECIPIENTE DE
Figura 3. Ilustración de convección libre. RECEPCIÓN DE AGUA TRATADA.
O EVAPORADOR: EL AGUA SE EVAPORA Y SE
SEPARA DE LOS RESIDUOS POR ACCIÓN DEL
INTERCAMBIO DE CALOR.
ESQUEMAS
PROCEDIMIENTO PARA LA TOMA DE DATOS
 CIRCUITO DEL REFRIGERANTE.
Para realizar el procedimiento se cerraron todas las válvulas
del circuito de agua y abrir la válvula donde se conecta el
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 compresor; después llenar el tanque de agua y abrir para que 𝑃𝑠𝑖𝑠 = 21,74 𝑘𝑝𝑎
llegue al evaporador hasta un nivel indicado.
Después de haber realizado lo anterior prender las resistencias Con la presión de 21,74 Kpa obtenemos la temperatura y entalpia
y poner en función el sistema, posteriormente se enciende y se de evaporización mediante tablas.
deja a una baja velocidad en post- condensador. 𝑇𝑒𝑣𝑎𝑝 = 61,76°𝐶
Debido a la presión de vacío, el agua se evapora a una 𝐾𝐽
temperatura inferior por lo tanto se esperar a que el agua en el ℎ𝑓𝑔 = 2353,32
𝐾𝑔
evaporador disminuya. A continuación aumentar la velocidad
del post-condensador para logar el estado estable. Calculamos el calor de condensación
Posteriormente se toman los datos e presión y temperatura 𝐾𝐽
también se mide la corriente. 𝑄 = 𝑀𝑐 ∗ ℎ𝑓𝑔 = 0,487 𝑘𝑔 ∗ 2353,32
𝐾𝑔
Finalmente se apaga el sistema y se prosigue a medir la masa 𝑄 = 1146.06 𝐾𝐽
del agua condensada.
El trabajo del compresor
CÁLCULOS
𝑊 = 𝑉 ∗ 𝐼 ∗ 𝑡 = 123,4𝑉 ∗ 6,3𝐼 ∗ 1650 𝑠𝑒𝑔
𝑊 = 1282743 𝐽
Calculo de la eficiencia
𝑊 = 1282,743 𝐾𝐽
La eficiencia se obtiene al dividir e calor de condensación sobre
Ahora calculamos la eficiencia
el trabajo del compresor, es decir, que el calor de la condensación
es igual a la multiplicación de la masa de condensado (Kg) por la 1146.06 𝐾𝐽
entalpia de vaporización (KJ/Kg) a la temperatura de vacío, y el 𝜂=
trabajo del compresor se obtiene con la multiplicación dela 1282,743 𝐾𝐽
tensión eléctrica (voltios), por la corriente (amperios), por el
tiempo del proceso (segundos). 𝜂 = 0,917
Según lo anterior la formula con la que calculamos la eficiencia
es: Calculo del costo de realizar el proceso
𝑄 𝑀𝑐 ∗ ℎ𝑓𝑔
𝜂= = 𝑉 ∗ 𝐼 ∗ 𝑡 ∗ 𝐶𝐸
𝑊 𝑉∗𝐼∗𝑡 $𝑘𝑔 𝑐𝑜𝑛𝑑 =
𝑚𝑐
Donde:
Mc= masa de condensado $𝐾𝑔 𝑐𝑜𝑛𝑑= 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜
hfg=entalpia de evaporización 𝐶𝐸 = 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎
V= tensión eléctrica 𝑉 = 𝑡𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
I=corriente eléctrica 𝐼 = 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
t=tiempo del procesos 𝑡 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜
𝑚𝑐 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜
Al finalizar la prueba la masa de condensado se adquiere vaciando
sobre un recipiente el condensado y se pesa. El costo de la energía por kWh es 472,94 pesos, tomado del recibo
La corriente eléctrica se mide con las pinzas. La entalpia de de la luz.
vaporización se evalúa a la presión del sistema y se halla con la Pasamos el tiempo a horas y la potencia a kW
presión atmosférica menos la presión de vacío.
123,4 ∗ 6,3 1650𝑠 ∗ 1ℎ
( )∗( ) ∗ 472,94
𝑃𝑠𝑖𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑣𝑎𝑐 $𝐾𝑔 𝑐𝑜𝑛𝑑 = 1000 3600𝑠
0,482
Donde $𝐾𝑔 𝑐𝑜𝑛𝑑 = 349.619
Psis= presión del sistema
Patm= presión atmosférica Calculo del error
Pvac= presión de vacío
Este cálculo se realiza ya que el sistema indica una temperatura
Resolvemos de evaporación en la práctica por medio de un indicador
análogo, y queremos comprobar si la temperatura corresponde
Mc= 0,482 Kg a la temperatura de evaporación a la presión de saturación del
V=123,4 V sistema.
I= 6,3 A
t= 1650 seg 𝑇𝑒𝑥𝑝 − 𝑇𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑇° = | | ∗ 100
𝑇𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎

Hallamos la presión del sistema: Estado estable

𝑃𝑠𝑖𝑠 = 101,325 𝑘𝑝𝑎 − 79,58 𝑘𝑝𝑎 𝑇𝑒𝑣𝑎𝑝 = 61,76 °𝐶

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 54 − 61,76
𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑇° = | | ∗ 100
54
𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟𝑇° = 14,37%

ANÁLISIS DE RESULTADO Y CONCLUSIONES

- EN EL BANCO DE EVAPORACIÓN AL VACÍO

PARA LOGRAR LA ESTABILIZACIÓN DEL
SISTEMA SE DEBE UTILIZAR EL POST-
CONDENSADOR CON EL OBJETIVO DE
COMPENSAR EL TRABAJO DEL COMPRESOR,
ADEMÁS SU USO ES MUY NECESARIO YA QUE
GRACIAS A ESTE EL SISTEMA SE CONSERVA.
- LA UTILIZACIÓN DE EVAPORADORES AL
VACÍO ES UN MÉTODO EFICAZ AL OBTENER
AGUA TRATADA DE UNA LIMPIEZA
RAZONABLE Y ECONÓMICA YA QUE LOS
ELEMENTOS QUE EMPLEAN ENERGÍA
ELÉCTRICA SON LIMITADOS.
- LA TEMPERATURA DE EBULLICIÓN DEL
LÍQUIDO A EVAPORAR VA AUMENTANDO A
MEDIDA QUE SE VA CONCENTRANDO.
- EL COSTO DE GENERAR LOS 0,482 KG DE AGUA
ES 349,619 PESOS, COSTO RESPECTIVO AL
CONSUMO DE ENERGÍA UTILIZADO POR EL
COMPRESOR PARA REALIZAR EL TRABAJO.

BIBLIOGRAFÍA

- CENGEL, Y. TRANSFERENCIA DE CALOR Y

MASA.
- BLOG.CONDORCHEM.COM/ELECTROCOAGUL
ACION-AGUASRESIDUALES/
- WWW.CARBOTECNIA.INFO/ENCYCLOPEDIA/Q
UE-ES-LAOSMOSIS-INVERSA/
- WWW.FLUENCECORP.COM/ES/QUE-ES-EL-
INTERCAMBIOIONICO/

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