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FACULTAD DE CIENCIENCIAS CONTABLES,

FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFECIONAL DE ADMINISTRACIÓN

GESTIÓN DE CALIDAD BAJO EL ENFOQUE EN ATENCIÓN

AL CLIENTE EN MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS, SECTOR
SERVICIOS, RUBRO COMIDA RÁPIDA, URBANIZACIÓN
BUENOS AIRES, DISTRITO DE NUEVO CHIMBOTE, 2019

PROYECTO DE TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO

PROFESIONAL DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN

AUTOR:

HARRY DIBSON ALVAREZ RAMIREZ

ASESOR:

DR. REINERIO ZACARÍAS CENTURIÓN MEDINA

CHIMBOTE – PERÚ

2019
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Matriz de consistencia

Metodología y Diseño de la Instrumentos y

Problema Objetivos Variables Población y muestra
Investigación Procedimiento

Enunciado General Método

- Tipo: cuantitativo
 Determinar las características de la Gestión de calidad bajo el enfoque en
Población: - Nivel: Descriptivo
atención al cliente en micro y pequeñas empresas, sector servicios, rubro
¿Cuáles son las principales comida rápida, urbanización Buenos Aires, distrito de Nuevo Chimbote y hacer Técnica:
La población consiste en Diseño:
características de la Gestión de una propuesta de mejora.
28 micro y pequeñas Entrevista y
calidad bajo el enfoque en Específicos No experimental. Porque se
empresas del sector servicios, encuesta.
atención al cliente en micro y realizó sin manipular
 Determinar las características de los representantes de las micro y pequeñas rubro comida rápida, deliberadamente las variables,
pequeñas empresas, sector empresas, sector servicios, rubro comida rápida, urbanización Buenos Aires, Instrumentos:
distrito de Nuevo Chimbote, 2019. urbanización Buenos Aires, competitividad y capacitación,
servicios, rubro comida es decir se observó el fenómeno Cuestionario
Gestión de Distrito de Nuevo Chimbote.
rápida, urbanización Buenos  Determinar las características de las micro y pequeñas empresas, sector calidad tal como se encuentra dentro de estructurado.
su contexto.
Aires, distrito de Nuevo servicios, rubro comida rápida, urbanización Buenos Aires, distrito de Nuevo Muestra:
Chimbote, 2019. Consta de la totalidad de lasTransversal. Porque la
Chimbote y como se podría
micro y pequeñas empresasinvestigación se centró en
mejorar?  Determinar las características de una Gestión de calidad bajo el enfoque en
del sector servicios, rubroanalizar cuál es el nivel o
atención al cliente en micro y pequeñas empresas, sector servicios, rubro estado de las variables en el
comida rápida, urbanización
comida rápida, urbanización Buenos Aires, distrito de Nuevo Chimbote, 2019. año 2019.
Buenos Aires, distrito de
Nuevo Chimbote. Descriptivo. Porque solo se
describe las partes más
relevantes de las variables en
estudio.
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