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Economía

circular
Del objeto
desechable a
la producción
sustentable

Por Guillermo Cárdenas Guzmán

Sustituir el proceso lineal de extracción,


uso y desecho de recursos por otro que
preserve la riqueza material y natural
es la apuesta de este innovador modelo
económico que ya empieza a dar frutos.

8 ¿cómoves?
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La contaminación se genera por los
recursos que no aprovechamos, “per­ EL LEGADO DE RICHARD FULLER
mitimos que se dispersen porque hemos Richard Buckminster Fuller, inventor de la
sido ignorantes de su valor”, aseguró cúpula geodésica, es también uno de los
el arquitecto, inventor y diseñador primeros impulsores de estrategias de
de origen australiano Richard Buck­ remediación ambiental que hoy retoma la
economía circular. En 2012 estableció la
minster Fuller en una entrevista que Alianza Global sobre Salud y Contaminación
concedió a la revista Life en 1971. para afrontar los crecientes problemas de
Más de cuatro décadas después, la contaminación en países en vías de de-
numerosas empresas e instituciones sarrollo. Su labor como promotor de alter-
en el mundo están llevando a la prác­ nativas sustentables es quizá tan conocida
como los famosos fulerenos (veáse ¿Cómo
tica estas ideas mediante un modelo ves? No. 15), átomos de carbón en forma
que busca minimizar los desechos de balón de futbol cuyo descubrimiento les
y cerrar los ciclos productivos para valió el Premio Nobel de Química 1996 a los
establecer sinergias entre ellos. Por investigadores Harold Kroto, Robert Curl y
ejemplo, en el Reino Unido, la com­ Richard Smalley, que los nombraron así en
honor de Richard Fuller.
pañía Rolls Royce, que al año procesa
20 000 toneladas de aleaciones con
metales raros como renio, hafnio y
níquel (veáse ¿Cómo ves? No. 159), ha
implementado un programa de reciclaje
en 100 de sus plantas manufactureras.
Con esto ha disminuido su consumo de
energía en más de 300 000 megawatts
hora anualmente y también ha dejado
de emitir 80 000 toneladas de dióxido de
carbono a la atmósfera.
Otra empresa británica, BAM Cons­
truct, fabrica edificios a la medida de
los usos requeridos por sus clientes con
materias primas que pueden reusarse,
remanufacturarse o intercambiarse para
así preservar su valor y reducir costos
energéticos.
En Vancouver, Canadá, Enterra
Feed Corporation decidió usar moscas
(Hermetia illucens) para transformar
residuos biológicos de fruta, verduras,
pan o granos en una fuente renovable
de fertilizantes y nutrientes para
el ganado. En las instalaciones
de la empresa, un ejército de
seis millones de estos in­
sectos provee los huevos que,
al continuar su desarrollo en
estado larvario en condiciones
controladas, pueden devorar
hasta 100 toneladas de dese­
chos al día.
Por su parte la empresa Aero­
farms en Nueva Jersey cultiva cada
año cuatro millones de toneldas de hojas
para hacer jardines verticales intramuros.
Esta tendencia que promete revolucionar Enterra Feed Corporation utiliza larvas de moscas
nuestros patrones de producción y con­ Hermetia illucens para devorar hasta 100 to-
sumo, está ganando terreno. neladas de desechos biológicos cada día.

¿cómoves? 9
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acumulan en el basurero tras ser usados
CÍRCULO VIRTUOSO sólo una vez...
La economía circular busca sustituir el modelo actual de producción lineal, que Este crecimiento en el volumen y
genera grandes volúmenes de desechos, por otro cíclico apoyado en el empleo variedad de artículos en los mercados —
de materias primas recuperadas o recicladas y el aprovechamiento de fuentes de catapultado por la llamada “tercera revo­
energía renovables. lución industrial”, basada en la robótica
ECONOMÍA LINEAL y las tecnologías de cómputo e informa­
ción— tiene desde luego, aspectos bené­
ficos, pues estimula el crecimiento de la
economía y genera empleos. Sin embargo,
el esquema lineal en que está basado —el
cual lleva más de dos siglos operando—
acelera el deterioro del medio ambiente y
Recursos Fabricación Residuos genera residuos que en su mayoría no son
reciclados. Esta situación será insostenible
en el largo plazo, dado que los recursos
ECONOMÍA CIRCULAR naturales no son infinitos y la población
Fabricaci
ón mundial continúa creciendo. El Foro Eco­
nómico Mundial estima que hacia el año
2030 se sumarán al mercado global 3 000
millones de consumidores de clase media
que incrementarán la demanda de bienes
Recursos y servicios.
Ante ello, organizaciones en todo el
mundo bajo el liderazgo de países como
Reino Unido, Alemania, Suecia y Fin­
landia están explorando las posibilidades
iclaje

de un innovador paradigma económico


que, inspirado en los ciclos vitales de la
Rec

naturaleza, busca optimizar el proceso


Residuos
productivo y minimizar los desechos:
Co

se trata de la llamada economía verde


ns

o circular.
u

m
o

Montañas de plástico
Algunos de los aspectos más desventa­
josos del modelo lineal pueden apreciarse
en la producción de plásticos. A diferencia
de otros materiales de alta demanda como
el cemento o el acero, que tienen una larga
vida útil en la industria de la construcción,
Consumo insostenible aquellos se desechan con rapidez.
Dentro de las modernas economías capita­ Desde la década de los años 50 se
listas, cualquier escaparate físico o virtual han producido en el mundo más de 8 000
exhibe las trazas indelebles de la sociedad millones de toneladas de estos materiales
de consumo, guiada por una línea continua sintéticos, un volumen con el que podría
que va de la extracción de materias primas cubrirse la superficie de Argentina, de
a su transformación y desecho. acuerdo con una investigación de Roland
Teléfonos celulares, tabletas, repro­ Geyer, de la Universidad de California
ductores y otros artefactos que en pocos en Santa Barbara (UCSB). Tras analizar
meses se vuelven obsoletos; autos “último datos de fuentes industriales, Geyer y su
Imágenes: Shutterstock

modelo” que se deprecian velozmente; equipo encontraron que la producción


ropa de temporada que debe renovarse global de resinas y fibras pasó de dos
periódicamente; enseres domésticos que a 400 millones de toneladas de 1950 a
se descomponen con facilidad; envolto­ 2015, lo que supera el monto de cualquier
rios, empaques y platos de unicel que se otro material hecho por el hombre.

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Asimismo, descubrieron que hasta Los académicos del ITESM, quienes
2015 los humanos habíamos generado desarrollaron un modelo matemático
unos 6 300 millones de toneladas de de­ basado en la dinámica de sistemas
sechos plásticos. De ese total, sólo 9 % para instrumentar la economía
fue reciclado, 12 % incinerado y el res­ circular en la producción de lám­
tante acumulado en los tiraderos o en el paras fluorescentes compactas en
medio ambiente. México, aclaran que se trata
Los científicos de la UCSB advir­ de una forma renovada de
tieron que si continúa esta tendencia, generar riqueza con be­
hacia el 2050 se habrán acumulado unos neficios conjuntos: a las
12 000 millones de toneladas de desechos personas, las empresas
plásticos. Algo similar sucede con la in­ y el medio ambiente.
dustria electrónica: producimos unos 40 Anaden que “esto im­
millones de toneladas de este tipo de ba­ plica fabricar nuevos
sura cada año: el equivalente a tirar 800 materiales, introducir
laptops cada segundo. nuevos procesos de
Pero hay alternativas: si la industria producción y nuevas
diseñara teléfonos celulares con compo­ formas de usar los pro­
nentes fácilmente reciclables, el costo de ductos, así como constituir
manufactura de estos aparatos —que en nuevas empresas que resuelvan
promedio renovamos cada 18 meses— se nuevas necesidades”.
reduciría a la mitad, según estimaciones ¿Cómo se materializan esos su­
del Foro Económico Mundial. Es claro puestos? Algunos ejemplos son la produc­
que necesitamos un cambio de modelo ción de biomateriales biodegradables que
en los procesos productivos. ¿Será po­ no afecten los ecosistemas o la captura y
sible? Esa es la apuesta de la economía aprovechamiento —con novedosas tecno­
circular. logías— de metano y dióxido de carbono,
gases residuales cuya acumulación en la
Cambio de modelo atmósfera es la causa del cambio climá­
La fundación Ellen MacArthur, que tico que ya estamos viviendo.
agrupa a 100 compañías pioneras en la David W. Pearce, considerado como
aplicación de la economía circular, la el edificador de la economía ambiental,
define como un sistema regenerativo y fue quien en un libro de 1990 titulado
restaurador que busca mantener en su Economía de los recursos naturales
nivel más alto de valor los productos, y el ambiente, propuso que en tér­
componentes y materiales, mediante el minos ideales los flujos de materias
aprovechamiento eficaz de los recursos y primas deberían contemplar la re­
la preservación del capital natural. utilización y el reciclaje para aho­ A LA VANGUARDIA
Como su nombre lo indica, con este rrar costos e impactos negativos al Países como Finlandia, Dinamarca,
modelo se pretende cambiar la linea­ entorno. Alemania, Noruega y Suecia son
lidad por la circularidad en los procesos “Entonces era una cuestión más los más adelantados en la puesta
productivos, para cerrar los ciclos y pro­ académica; ahora se está abor­ en práctica de planteamientos de
curar la reutilización, recuperación y re­ dando más desde el punto de vista economía circular. En ellos participan
ciclaje de materias primas, con especial de políticas públicas a nivel inter­
tanto compañías multinacionales
como regionales o locales.
énfasis en el uso de fuentes renovables nacional, sobre todo en países de Algunas de las compañías más co-
de energía y el alquiler de bienes en vez Europa”, comenta Alonso Aguilar nocidas son las 100 que integran a
de su compra, cuando ello sea posible. Ibarra, investigador del Instituto la Ellen MacArthur Foundation (entre
“La economía circular no equivale de Investigaciones Económicas de ellas Danone, Apple, Philips, Cisco,
tan sólo a reciclar o reusar, sino que su­ la UNAM.
HP, E-bay).
Fuera de Europa también existen
pone un cambio de paradigma que busca notables esfuerzos como el del ar-
innovar los modelos de negocio tradicio­ A diferentes escalas quitecto estadunidense William Mc-
nales”, explican los profesores Elizabeth En un reporte titulado Hacia una Donough, cuya firma ha colaborado
Griselda Toriz García y Jesús Diego Pérez economía circular: acelerando el con empresas como Volvo y Nike para
Hurtado, del Instituto Tecnológico y de
implantar modelos de desarrollo sus-
escalamiento a través de las ca- tentable.
Estudios Superiores Monterrey (ITESM), denas de abasto global, el Foro
campus Estado de México. Económico Mundial advierte que

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GENERACIÓN DE DESECHOS

1 300 1.2 kg 99 % 65 %


millones de desechos de los de los desechos
A NIVEL GLOBAL de toneladas de genera cada artículos que se reciclan
basura genera persona al día compramos en Alemania,
la humanidad en promedio se desechan a país campeón
cada año. en el mundo. los 6 meses. del reciclaje.

EN MÉXICO
103 000 0.852 kg 34 % 10 %
toneladas de residuos de los desechos de todos los
de residuos en promedio son papel desechos
sólidos se generan genera por día y cartón. se recicla.
aproximadamente cada habitante.
al año.

Fuentes: Diagnóstico Básico para la Gestión Integral de los Residuos 2012, Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales e Instituto Nacional de Ecología y
Cambio Climático; Banco Mundial.

si no replanteamos el modelo lineal de de oficinas públicas para hacerlas ecoló­


producción, ciertos insumos valiosos gicas, empleo de biogás como combus­
para la industria como oro, plata, iridio tible para autos y aprovechamiento del
y tungsteno podrían agotarse en un plazo calor de los procesos industriales.
máximo de 50 años. De continuar por la Alonso Aguilar aclara que la apli­
misma vía, dice el documento, seguirán cación y evaluación de resultados del
surgiendo turbulencias en los mercados modelo circular no pueden hacerse en
por la volatilidad y el alza en los forma genérica, sino tomando en cuenta
precios de materias primas. las diferentes escalas de funcionamiento
En cambio, si se adopta el de las economías: desde la organización
modelo circular el ahorro de las empresas, pasando por los conglo­
en los costos de ma­ merados industriales, hasta los niveles
teriales ascendería nacional, regional y global. “A nivel de
a algo así como un empresa es donde ahora está más desa­
billón de dóla res. rrollada la economía circular, porque la
Aunado a ello, se ge­ dificultad de aplicarla crece a medida que
nerarían nuevos em­ aumenta la escala organizacional y espa­
pleos en la industria del cial”, explica el especialista en economía
reciclaje. Sólo en la Unión Eu­ y gestión ambiental.
ropea el número de personas actual­ Algunos ejemplos exitosos incluidos
mente ocupadas en esta actividad en el reporte de conclusiones del foro en
ronda las 500 000. Finlandia son las compañías Stora Enso
Finlandia, país que organizó el (dedicada a reciclar fibra de madera con
primer Foro Mundial de Economía la cual se fabrican desde empaques hasta
Circular en 2017 ya trazó una hoja de biocombustibles), así como Neste, que
Ciertos insumos valiosos para la industria, como ruta encaminada hacia tales metas. Ésta abandonó la refinación de petróleo para
el oro, podrían agotarse en 50 años. incluye entre otras medidas el rediseño enfocarse al biodiesel (hoy es la mayor

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productora de este combustible en el suena lógico y atractivo,
mundo). pero en el ámbito ope­
En el siguiente nivel de la escala, rativo-industrial es un
Alonso Aguilar cita como ejemplo exi­ reto aplicarlo, pues los
toso el complejo eco-industrial de Ka­ empresarios constante­
lundborg en Dinamarca, donde se ha mente preguntan si esto
desarrollado una cadena productiva en les generará más gastos
la que compañías de diversos giros (far­ o los hará perder com­
macéutico, energético, materiales) com­ petitividad.
parten no sólo espacios, sino insumos El también presi­
como gas, vapor y agua de enfriamiento dente de la rama de reci­
para reducir sus costos e impacto am­ cladores de la Canacintra
biental. Es una simbiosis perfecta donde dice que es necesario ac­
los desechos de unas son aprovechados tuar en distintos frentes para
por otras. Por ejemplo, el gas que genera extender los esquemas de la eco­
la refinería Statoil es utilizado por una nomía circular, pues en México,
planta generadora de energía, con lo cual por ejemplo, sólo se recicla el
se evita la emisión de 30 000 toneladas de 10 % del acero que se produce. Para ello,
dióxido de carbono anualmente. afirma, deben promoverse cambios no
MÁS INFORMACIÓN
sólo en la infraestructura productiva, sino
La cuadratura del círculo también en las prácticas sociales y en la •• Fundación Ellen MacArthur, “¿Qué
Sin embargo, otros expertos no com­ normatividad para fomentar el cuidado es la economía circular?”: www.
parten el optimismo de los defensores del medio ambiente. ellenmacarthurfoundation.org/circular-
economy
de la economía circular y alegan que las Los empresarios en México, consi­
cifras de este modelo “no cuadran”. Es dera Calderón Domínguez, deben apos­ •• Elizabeth Griselda Toriz García y Jesús
el caso del investigador Willi Haas, del tarle al desarrollo local de tecnologías Diego Pérez Hurtado, “Modelo de
Instituto de Ecología Social de la Uni­ para generar energías “limpias” como los economía circular para la producción
versidad Alpen Adria en Austria, quien paneles solares o las turbinas eólicas, que
y consumo sostenibles en México”,
Revista digital de la Asociación Nacional
examinó datos globales (de 2005) sobre actualmente se adquieren de otros países. de Facultades y Escuelas de Ingeniería:
el flujo, desecho y reciclaje de materiales. El Foro Económico Mundial reco­ www.anfei.org.mx/revista/index.php/
En el análisis, publicado en el Journal noce que los costos del cambio son tan revista/article/view/357
of Industrial Ecology, Haas y sus colabo­ altos que ninguna organización puede
radores estimaron que a nivel mundial cubrirlos; por ello es necesario integrar
sólo se reciclan 4 000 toneladas de mate­ los esfuerzos de los sectores productivo,
riales desechados, una cantidad muy baja gobierno, academia y sociedad.
comparada con las 62 000 toneladas que Elizabeth Toriz y Jesús Diego Pérez
son procesadas para obtener unas 42 000 comparten esta visión y reconocen que,
toneladas de productos finales. como la economía circular está en sus
Una de las principales razones de primeros años de desarrollo en la prác­
este “bajo grado de circularidad”, como tica, aún no existe un modelo unificado,
lo denomina Haas, es que globalmente sino varios que deben seguirse probando
el 44 % de los materiales se usan como y afinando: “se trata de un sistema, de
energéticos (caso del petróleo o el gas), es un todo, de modo que si bien algunos es­
decir, se queman y por tanto no pueden fuerzos independientes han podido pros­
reciclarse. perar, la plenitud de la economía circular
Otros críticos del modelo señalan que debería alcanzarse cuando todo el sistema
una economía de reuso y reciclaje puede de extracción-producción-consumo opere
funcionar bien a nivel doméstico, pero a bajo este nuevo paradigma”.
escala mayor y controlada por grandes Pero quizá el mayor cambio debe pro­
corporaciones multinacionales podría venir de nuestra actitud individual, pues
llevar a éstas a aumentar su poderío. solemos dar gran valor a la exclusividad
El presidente del sector verde de de las cosas que no han sido usadas. Guillermo Cárdenas Guzmán es periodista espe-
la Cámara Nacional de la Industria Como escribe Rob Hood en un artículo cializado en temas de ciencia, tecnología y salud.
de Transformación (Canacintra), Ja­ publicado en Nature en 2016, tenemos Ha laborado en diversos medios de comunicación
electrónicos e impresos, como los diarios Reforma
vier Calderón Domínguez, reconoce que hacer que los objetos reciclados sean y El Universal. Actualmente es reportero y editor de
que en el pizarrón el modelo circular codiciables. contenidos de ¿Cómo ves?

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