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2) Una molécula de sulfato cúprico de color azul al reducirse se convierte en óxido cuproso de color rojo (reactivo de Fehling). Marque
con una cruz aquellas moléculas que podrán reducir el sulfato cúprico.
- GLUCOSA …X… - LACTOSA …X…
- GALACTOSA … … X
- AMILOSA ……
- FRUCTOSA … ... X
- GLUCÓGENO ……
- SACAROSA …… - MALTOSA …X..
Lo que nos dice el enunciado (más allá de lo rebuscado) es que tenemos que señalar las moléculas con poder reductor. El poder
reductor lo tendrán aquellas moléculas que tengan el oxidrilo (-OH) del carbono anomérico libre.
3) Teniendo los siguientes ácidos grasos I. Ácido esteárico (18:0) II. Ácido linolénico (18:3 n-3) III. Ácido araquidónico (20:4 n-6)
Marque con una cruz según corresponda.
- ¿Cuál es el porcentaje de bases nitrogenadas en el gen correspondiente? (suponiendo que el ARNm no sufre
modificaciones post-transcripcionales)
%A %T %G %C
6) Mencione cuatro enzimas que intervendrán en el proceso de replicación celular en una E.coli y explique brevemente la función que
cumplirán:
NOMBRE DE LA FUNCIÓN
ENZIMA
ADN PRIMASA SE TRATA DE UNA ARN POLIMERASA QUE CATALIZA LA SÍNTESIS DE LOS CEBADORES DE
ARN OTORGÁNDOLE A LA ADN POLIMERASA EL EXTREMO 3’ OH LIBRE APAREADO QUE
NECESITA PARA INICIAR LA SÍNTESIS.
ADN POLIMERASA ES LA ENZIMA QUE CATALIZA LA SÍNTESIS DE LAS CADENAS ADELANTADA Y REZAGADA
EN EL SENTIDO 5’ A 3’. EL SUSTRATO QUE NECESITA SON LOS NUCLEÓTIDOS
TRIFOSFATADOS. ADEMÁS DE ESTO NECESITA UNA CADENA MOLDE, EL EXTREMO 3’ OH
LIBRE APAREADO (LO BRINDA EL CEBADOR) Y SALES MAGNÉSICAS.
7) Teniendo la siguiente secuencia de nucleótidos de un ARNm y guiándose con el código genético que se encuentra en el Trabajo
Práctico N° 6, escriba la secuencia de aminoácidos del péptido:
5′ CCCUGAUGCGUCAUGAUUGGUAUGCAGCAUUUAAAUUUAAAUAAGCAUCA 3’
NH2 -met - arg- his- asp - try - tyr - ala- ala -phe- lys - phe- lys- COOH
Recuerden que deben encontrar el primer codón de inicio “AUG” y establecer el marco de lectura hasta hallar el codón de stop (UAA,
UGA, UAG). Para traducir la secuencia de aminoácidos necesitamos el código genético (se encuentra en el trabajo práctico de
mecanismos genéticos básicos II); si no contamos con esta información no podemos establecer la secuencia de aminoácidos.
8) Indique los transportadores presentes en la membrana plasmática de una célula muscular cardíaca y explique cuál es el tipo de
transporte y de donde se obtiene energía para el transporte del Ca+2 en cada uno de los transportadores:
CO 2,4 DNP
Gradiente de Ca+2 ↓ ↓
Ciclo de Krebs ↓ ↑
Producción de CO2 ↓ ↑
El monóxido de carbono es un inhibidor de la cadena de transporte (del complejo citocromo oxidasa) impidiendo el transporte de los
electrones y por ende el bombeo de protones en contra de su gradiente de concentración por parte de los complejos I, II y III. Sin este
gradiente, la ATP sintasa no podrá sintetizar ATP a través de la disipación del gradiente de protones (porque este gradiente
disminuye). El bloqueo del transporte de electrones evitará la oxidación del NADH Y FADH2 .Si estos complejos no se oxidan, se
interrumpe la descarboxilación oxidativa y el ciclo de krebs y por ende la producción de CO2.
Sin este ATP, no es posible mantener el gradiente de calcio por la ATPasa de Ca+2
El 2,4 DNP es un desacoplante que disipa el gradiente de protones disminuyendo la producción de ATP a través de la ATP sintasa.
Sin embargo, todo el aparato de producción censa que cae la concentración de ATP y eso conlleva una tasa de oxidación mayor de
las moléculas, aumentando el transporte de electrones y por ende, el ciclo de Krebs y la producción de CO2
La disminución de la concentración de ATP generará una disminución del gradiente de Ca+2 por una menor función de la ATPasa de
Ca+2