17/07/2019 Bolo de abóbora com coco: delícia para o café da tarde!

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Bolo de abóbora com coco CLOSE AD

Serve: Tempo:1h
10 porções

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Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral (https
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Faça em até uma hora o delicioso Bolo de abóbora com coco! Receita fácil(http
e sabor único nesse bolo que une o melhor da abóbora e do coco em um só
doce. Não dá para perder, não acha?

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções CLOSE AD
Dificuldade: fácil

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Ingredientes do Bolo de abóbora com coco

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3 xícaras (chá) de farinha de trigo (http
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1 colher (sopa) de fermento em pó (https:/
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100g de coco ralado (https
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2 xícaras (chá) de abóbora crua picada (https://w
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1 xícara (chá) de óleo (http
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

4 ovos

Margarina e farinha de trigo para untar CLOSE AD

Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, o coco, misture bem e reserve.
No liquidificador, bata a abóbora, o óleo, o açúcar e os ovos. Misture aos
ingredientes da tigela até formar uma massa homogênea. Coloque a massa
em uma fôrma grande untada e enfarinhada. Leve ao forno médio,
preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire e sirva.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

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