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Durante la última década, los modelos de gestión de la calidad han evolucionado para
que las organizaciones trabajen en búsqueda de la mejora continua a través de la
inclusión del ciclo PHVA (Planear– Hacer – Verificar – Actuar) o ciclo de Deming , en las
diferentes actividades y procesos que las conforman.
INTRODUCCIÓN................................................................................................ 1
2.2.1. Distribución............................................................................. 17
....... 18
2.2.2. Acceso.................................................................................... 1
....... 9
2.2.3. Recuperación..........................................................................
2
.......
0
2.2.4. Uso.........................................................................................
......
2.2.5. Control de
cambios........................................................................
2.2.6. Almacenamiento y
preservación......................................................
2.2.7. Conservación...........................................................................
.......
2.2.8. Disposición..............................................................................
...... 2.3. Control de la información documentada de origen
externo..........................
2.4. Resumen - Control de la información documentada Recursos Bibliográficos.
GLOSARIO......................................................................................................
BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................
CONTROL DE DOCUMENTO - CREATIVE COMMONS.....................................
DESARROLLO DE CONTENIDOS
1.1.1 . Documento
Hace referencia a toda la información y el medio de
soporte en el cual está contenida. En este contexto,
el medio de soporte puede ser papel, disco
magnético, electrónico u otros.
1.1.2. Información
¡Atención!
El término “Documentación” tiene el mismo significado que
“Información documentada” , por lo tanto pueden ser utilizados
indistintamente dentro del Sistema de Gestión de la Calidad.
1.1.4. Especificación
Es todo documento que establece una serie de
requisitos que la organización debe cumplir.
Política de calidad
(Numeral 5.2. de la Norma NTC ISO 9001): Recopila las intenciones y el
direccionamiento de una organización con relación a la calidad. Este debe ser
un documento consensuado y respaldado por la alta dirección de la
organización, y debe ser consecuente con el contexto, propósito y actividad
económica de la compañía.
Objetivos de calidad
(Numeral 6.2 de la Norma NTC ISO 9001): Agrupa los resultados esperados
con relación al cumplimiento de los requisitos suscritos por la organización.
1.2.2 . Especificaciones
Mapa de procesos
Es una representación gráfica que ayuda a visualizar todos los procesos que existen
en una empresa y la interrelación que hay entre ellos. A pesar de que en la Norma
Manual de calidad
Es un documento que permite identificar y describir la forma en la cual la
organización da cumplimiento a cada uno de los requisitos o numerales de la Norma
NTC ISO 9001.
Procedimiento
Es un documento que proporciona el paso a paso para llevar a cabo una actividad
del proceso. Para este tipo de documento pueden utilizarse diagramas de flujo,
videos, fotografías o sólo texto.
¡Atención!
La extensión de la información documentada varía de una organización a
otra, pues depende del tamaño de la organización, el tipo de actividades, los
procesos, productos y servicios, la complejidad de los mismos, las
interacciones y la competencia de sus colaboradores.
El número total de registros dependerá del sector al que pertenezca la organización y del
grado de control de calidad que se pueda exigir por requisitos normativos, legales o propios.
Sin embargo la Norma NTC ISO 9001 especifica en algunos de sus numerales que “la
organización debe retener (o conservar) información documentada”, lo que se refiere a los
registros de obligatoria documentación.
Numeral de la Norma
Descripción del registro
NTC ISO 9001
Documento Registro
Ejemplo de lo anterior son: las Leyes, Decretos, Resoluciones, Circulares, entre otras
Estas normas son documentos que las organizaciones toman como referencia para la
realización de sus actividades.
Para no olvidar...
Documento interno es aquel que ha creado y aprobado la organización
dentro del ámbito de su Sistema de Gestión, mientras
que el documento externo es aquel que no ha aprobado ni creado la
organización, pero que es necesario para el desempeño del sistema de
Gestión de la Calidad.
1.4 . Resumen - Mapa conceptual
Información Documentada
Documentación
DE ORIGEN INTERNO DE ORIGEN EXTERNO
Creada, aprobada y No es elaborada por
controlada por la la organización pero
organización se incluye al SGC y
se controla
Mapa de procesos
Otra -
Caracterización de procesos
Especificaciones
Procedimientos
Formatos diligenciados
Registros
Evidencias de ejecución de actividades
Documento controlado
Copia no controlada
Es aquel que pierde su vigencia, pues existe una nueva versión o actualización del mismo.
En términos generales, los documentos que deben ser controlados pueden ser agrupados
en dos categorías: guías operacionales, formatos diseñados
para el control de la calidad.
La información documentada de origen interno que tiene como función establecer los
requisitos de operación (ejemplo, procedimientos, manuales, instructivos y formatos sin
diligenciar), se debe controlar aplicando los siguientes criterios:
2.2.1 . Distribución
Consiste en identificar y utilizar un medio de comunicación y de divulgación de los
documentos vigentes que conforman el Sistema de Gestión de la organización. De esta
manera se busca asegurar que la información documentada llegue a sus usuarios y pueda
ser implementada oportunamente.
2.2.2 . Acceso
Implica precisar los permisos para ver y/o modificar determinada información, para
esto se debe definir perfiles y asignar responsabilidades a los diferentes cargos que
conforman los procesos.
2.2.3 . Recuperación
La recuperación de la información documentada consiste básicamente en facilitar
la búsqueda de documentos gracias a su indexación u organización bajo un criterio común.
2.2.4 . Uso
El control sobre el uso de la información documentada se refiere a que ésta sea
destinada para la utilización prevista por la organización y no para fines que no
correspondan.
La organización debe establecer mecanismos que permitan identificar los cambios realizados
a la documentación Para la realización de esta actividad resulta indispensable definir el
personal autorizado para realizar cambios y aprobarlos.
2.2.6 . Almacenamiento y preservación
Consiste en determinar el medio y lugar en el cual se almacenará la información
documentada y a su vez, los métodos y técnicas referentes a la preservación de los
materiales de archivos e información contenida en los mismos. El objetivo de esta actividad
es prevenir el deterioro del documento.
GLOSARIO
Calidad: Grado en el que un conjunto de características del producto o servicio cumple con
los requisitos pre-establecidos.
Gestión de la calidad: Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización con
respecto al cumplimiento de los requisitos.
Organización: Persona o grupo de personas que tiene sus propias funciones con respon-
sabilidades, autoridades y relaciones para lograr sus objetivos.
BIBLIOGRAFÍA
Jimenez, D. (27 de Junio de 2014). Pymes y Calidad 2.0. Consultado el 26 de Agosto de 2016,
de http://www.pymesycalidad20.com