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Memorias del V Congreso Latinoamericano del Aguacate. 04 - 07 de septiembre 2017.

Ciudad Guzmán, Jalisco, México

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES NUTRITIVAS PARA FERTIRRIEGO EN


AGUACATE
Montgomery-Taboada, Luis José; Castro-Cuba, Sergio Manuel
CAMPOSOL S.A., Perú. Correo-e: lmontgomery@camposol.com.pe
29T 29T

Resumen
Este trabajo reúne una serie de principios técnicos con la finalidad principal de suplir la
demanda de nutrientes del cultivo del aguacate ´Hass´, a través de un sistema de fertirriego.
En primera instancia, se analizaron los parámetros para preparar una solución madre que
viene a ser la dilución de los fertilizantes en un estanque. Entonces, se debe tener en cuenta
las interacciones iónicas, que ocurren cuando el suministro de un nutriente afecta a la
absorción, distribución o función de algún otro, resultando en fenómenos de antagonismo y
sinergismo. Luego hay que considerar la compatibilidad de la mezcla de los fertilizantes y evitar
la formación de precipitados. Con estas consideraciones se determinan los tipos de solución
madre y sus días de aplicación, la solubilidad de los fertilizantes involucrados y el volumen de
inyección de la misma. La dosificación de la solución madre en un volumen de agua de riego,
consiste en la solución nutritiva y los parámetros que deben cumplirse para su correcta
utilización son la concentración y las relaciones entre los nutrientes aportados, y la salinidad
generada por ello. Finalmente se presenta el diseño del fertirriego en el aguacate ´Hass´ en la
Costa Norte del Perú, de acuerdo a la fenología expresada en estas condiciones.

Palabras clave adicionales: Solución madre, solución nutritiva, fertilizantes

PREPARATION OF NUTRIENT SOLUTIONS FOR FERTIGATION IN AVOCADO

Abstract
This work analyze the main technical principles to design a nutrition plan for a ´Hass´ avocado
orchard, through a fertigation system. First, the parameters to prepare a concentrated solution,
which is the dilution of the fertilizers in a pond were analyzed. In fact, ionic interactions, which
occur when the supply of one nutrient affects the absorption, distribution, or function of some
other, results in phenomena of antagonism and synergism. Then, the fertilizer mixture must be
compatible and avoid the formation of precipitates. With these considerations, are determined
the types of concentrated solution and the days of its application, as well as the solubility of the
fertilizers involved and the injection ratio. The nutrient solution is the dilution of the concentrated
solution in a volume of water. The main parameters in this stage are nutrients concentration,
relationships, and salinity. Finally, as the results of this work, a nutrition plan for ´Hass´ avocado
in the conditions of the North Coast of Peru was implemented considering all the parameters.

Additional keywords: Concentrated solution, nutrient solution, fertilizers

Introducción
Actualmente, la agricultura presenta el reto de incrementar los rendimientos y optimizar el uso
de los recursos, principalmente el agua. La industria aguacatera no es ajena a esta necesidad
y se ve involucrada en la tendencia de aproximarnos al máximo potencial productivo,
minimizando el impacto en el medioambiente. En la búsqueda de este potencial, la innovación
tecnológica ha venido creciendo exponencialmente en la agricultura y se presenta como un

243
apoyo constante. Esta corriente innovadora ha impulsado el desarrollo de nuevas técnicas
como el fertirriego (Vidal, 2007).
El fertirriego consiste en la aplicación de diferentes sustancias nutritivas que son requeridas
por los cultivos, así como correctores y reguladores de las condiciones en donde se
desenvuelven. El fertirriego busca suplir la nutrición de los cultivos de un modo holístico, en
cuanto a la aplicación de sustancias en la dosis, concentración, interrelación y momento más
adecuado por las plantas según su edad, etapa fenológica, condiciones edafoclimáticas y de
sistema de riego (Vidal, 2007).
Para garantizar el éxito al utilizar esta técnica, es necesario realizar una correcta gestión en
las fases previas al diseño de soluciones nutritivas. Por ello es importante elaborar un Plan de
Nutrición que fundamente la cantidad, la distribución y las fuentes de los nutrientes, así como
el agua, necesarios para el cultivo. Este Plan debe ser dinámico y controlado por un buen
diagnóstico nutricional del cultivo y de las condiciones donde se desenvuelve. Además debe
adaptarse según las etapas fenológicas, la productividad y la optimización del estado
nutricional (Salazar, 2013).
En el manejo del aguacate ´Hass´, la implementación de un plan de nutrición es fundamental
y este es un conjunto de estrategias y metodologías que tienen la finalidad principal de suplir
la demanda de nutrientes y agua de un cultivo, además puede servir de herramienta para
alcanzar objetivos especiales que se desarrollan luego de conocer las condiciones del entorno
y de la reacción del cultivo a ellas, tales como: modificar (paulatinamente) las condiciones de
suelo y/o agua, lograr parámetros de calidad especiales y mitigar efectos climáticos adversos
(Salazar, 2013).
Luego es preciso conocer las condiciones generales de la zona de producción. Esto servirá
para sectorizar las áreas representativas donde se ejecutará un plan independiente y exclusivo
para sus condiciones. Finalmente, en el desarrollo de un plan de nutrición, existen tres etapas:
primero, la determinación de las cantidades, distribución y fuentes de nutrientes; luego la
determinación de la lámina y módulo de riego y finalmente el diseño del fertirriego.
El presente trabajo se centra en esta última etapa. Precisamente, el objetivo es ejemplificar el
diseño de un plan de nutrición a través del fertirriego para el aguacate ´Hass´ bajo las
condiciones edafoclimáticas de la Costa Norte del Perú.

Materiales y Métodos
Diseño de la solución madre. La materia prima en la técnica del fertirriego es la solución
madre, que consiste en la disolución de las fuentes de nutrientes establecidos; es decir, los

244
fertilizantes en un estanque de preparación. Esta solución es la matriz de donde parte la
aplicación de nutrientes. Como paso previo al diseño de soluciones madre se debe verificar el
análisis de agua fuente; principalmente en cuanto se refiere a pH, contenido de bicarbonato,
salinidad, contenido de Na, Cl-, B, entre otros. Los dos primeros (pH y bicarbonato) para optar
P P

por alguna estrategia de acidificación, considerando no disminuir de 0.60 meq L-1 del ion P P

-
bicarbonato (HCO 3 ) y la utilización de fuentes ácidas o alcalinas según sea el caso para
R RP P

alcanzar un pH alrededor de 5.5 a 6.5. En el caso de la salinidad, para verificar que no supere
1.00 dS m-1, que de acuerdo a las referencias consultadas es límite de tolerancia del aguacate
P P

´Hass´ y condicionar la elección de fuentes de menor aporte salino. En el caso del sodio, este
resulta perjudicial mientras mayor su concentración, una manera de mitigar a este ion es la
utilización de fuentes fertilizantes sulfatadas. Finalmente, en el caso de los demás parámetros
estos deben mantenerse dentro de ciertos límites de tolerancia: Cl- menor a 1 meq L-1 y B entre
P P P P

1 y 2 ppm (Vidal, 2007).


Una vez tomadas estas consideraciones, para diseñar cada solución madre es necesario
verificar los parámetros de interacción entre nutrientes y de compatibilidad de los fertilizantes:
Interacción entre nutrientes (iones). Es necesario recordar que los cultivos, no “perciben”
los elementos por sus cantidades sino más bien por su equilibrio. Es decir, la planta requiere
una fertilización completa y bien equilibrada. Las interacciones iónicas ocurren cuando el
suministro de un nutriente afecta a la absorción, distribución o función de algún otro. Estos
fenómenos pueden ocurrir fuera de la planta por la ocupación de sitios específicos en la capa
de intercambio de los coloides del suelo, o también dentro de la planta por la formación de
compuestos insolubles en las raíces (Vidal, 2007).
El antagonismo ocurre cuando el aumento por encima de cierto nivel de concentración de un
elemento reduce la absorción de otro. Ejemplos: Na/Ca, K/Mg, Ca/Mg y K, N/K. El sinergismo
se presenta cuando el aumento en la concentración de un elemento favorece la absorción de
otro. Ejemplo N/Mg, P/Mg. Puede darse el caso de existir sinergismo negativo, donde la
carencia de un determinado elemento propicia la deficiencia de otro, como el caso B/Ca.
Compatibilidad de las fuentes. La mezcla de dos fertilizantes de distinto tipo puede a veces
producir la formación de precipitados, lo cual indica que dichos fertilizantes no son mutuamente
compatibles y que se debe tener especial atención de no mezclarlos en el mismo contenedor
sino utilizar dos estanques por separado. La interacción de los fertilizantes con el agua de
riego, especialmente si son aguas duras y/o alcalinas, también puede ocasionar la formación
de precipitados en el tanque de fertilización y provocar la obturación de emisores y filtros. Esto

245
puede evitarse por medio de una elección correcta de los fertilizantes y un manejo adecuado
(Vidal, 2007).
Parámetros derivados. Una vez analizados la interacción entre nutrientes y la compatibilidad
entre fertilizantes, se determinan las fuentes (fertilizantes) que formarán parte de la solución
madre y se determinan los parámetros de diseño de la solución madre derivados:
a) Días de aplicación (D). Se determina la cantidad de días por semana en los cuales se
aplicará la solución madre al cultivo. De acuerdo a la cantidad de nutrientes y su distribución,
existirán variaciones en la cantidad de días de aplicación.
b) Solubilidad (S). Corresponde a la cantidad de fertilizante (gramos) a disolver por volumen
de agua (l) en el tanque de preparación de la solución madre. Para el diseño de una solución
madre se debe verificar el Cuadro 1, en el cuál se detalla la solubilidad máxima de los
fertilizantes. El diseño se basa en no superar la solubilidad máxima del fertilizante de más baja
solubilidad en el conjunto de fuentes que integran la solución, para evitar problemas de
formación de precipitados en la solución madre.
c) Volumen a inyectar (V). Es el volumen de solución madre (litros) que se inyectará en cada
metro cúbico de agua de riego dentro del periodo de aplicación de la lámina de fertilización.
En este proceso se origina la solución nutritiva.

Volumen (L m-³) = (C / LFert x D) / S

Dónde: C, Cantidad de fertilizante de más baja solubilidad (g); LFert, Lámina de Fertilización
(m³); D: Días de Aplicación; S: Solubilidad del fertilizante de más baja solubilidad (g L-1).
P P

Es importante tener definido el volumen máximo que puede inyectarse en base a las
condiciones del sistema de riego con las que se cuenta, para evitar fallas en el proceso de
inyección de solución madre. Una vez determinado de inyección, se calcula la solubilidad de
las otras fuentes acompañantes a la de solubilidad más baja:

Solubilidad (g L-1) = (C / LFert x D) / V

Dónde: C, Cantidad de fertilizante acompañante (g); LFert, Lámina de Fertilización (m³); D:


Días de Aplicación; V: Volumen de inyección (L m-3). P P

Diseño de la solución nutritiva. El producto final en la técnica del fertirriego es la solución


nutritiva, que consiste en la dosificación de la solución madre en un volumen de agua

246
determinado que será aplicado al cultivo para cumplir con sus demandas nutricionales. Al igual
que con la solución madre, existen parámetros derivados del diseño de la solución nutritiva:

Cuadro 1. Parámetros químicos de algunos fertilizantes.

CE 1 g L-1 P Peso Peso Pureza


Fertilizante Fórmula (µS.cm-1) P P molecular equivalente (%)
Nitrato de amonio NH₄NO₃ 1644 80.04 80.04 94
Sulfato de amonio (NH₄)₂SO₄ 2140 132.14 66.07 99
Sulfato de potasio K₂SO₄ 1838 174.26 87.13 92
Sulfato de magnesio MgSO₄.7H₂O 830 246.47 123.24 98
Sulfato de zinc ZnSO₄.7H₂O 659 287.56 143.78 99
Ácido fosfórico H₃PO₄ 2185 97.99 97.99 84
Sulfato de
MnSO₄.H₂O 1008 169.01 84.51 98
manganeso
Ácido bórico H₃BO₃ 102 61.83 61.83 97
Nitrato de potasio KNO₃ 1347 101.10 101.10 99
Cloruro de potasio KCl 1910 74.55 74.55 97
Monocarbamida de
NH₂COOK 1435 99.13 99.13 97
potasio
Nitrato de calcio 5(Ca(NO₃)₂.2H₂O).NH₄NO₃ 1256 1080.62 98.24 100

Concentración del nutriente: Todos los nutrientes son asimilados como iones, estos pueden
ser positivos (cationes: NH 4 +, Ca2+, Mg2+, K+) o negativos (aniones: NO 3 -, H 2 PO 4 -, SO 4 2-).
R RP P P P P P P P R RP P R R R RP P R RP P

Entonces la concentración de nutriente, es la cantidad de iones disueltos en un volumen de


agua.
Para el caso de macronutrientes la concentración se expresa en miliequivalentes por litro, de
esta manera su cálculo se realiza de la siguiente manera:

Concentración del nutriente (meq L-1) = (C / LFert x D) / (Peq x P%)

Dónde: C, Cantidad de fertilizante (g); LFert, Lámina de Fertilización (m³); D: Días de


Aplicación; Peq: Peso equivalente del fertilizante (g eq-1); P%, pureza del fertilizante (%).
P P

De esta forma, es importante conocer el peso equivalente y la pureza de cada fertilizante para
poder calcular la concentración del nutriente (Cuadro 1).

247
Para el caso de micronutrientes la concentración se expresa en partes por millón (es decir
gramos por metro cúbico), de esta manera su cálculo se realiza de la siguiente manera:

Concentración del nutriente (ppm o g m-³) = (C / LFert x D)

Dónde: C, Cantidad de fertilizante (g); LFert, Lámina de fertilización (m³); D: Días de Aplicación.
Cada cultivo tiene la mayor tasa de asimilación de nutrientes en un rango determinado de
concentración del mismo, si es muy bajo las raíces no pueden tomarlo de manera eficiente y
si es muy alto puede perderse gran parte por la lixiviación en el perfil del suelo así como
también generar el aumento de la salinización del suelo paulatinamente. De acuerdo a las
pruebas realizadas en hidroponía, cada cultivo posee un rango distinto y está influenciado por
su tolerancia a la salinidad (Vidal, 2007). Según la experiencia se desarrollaron rangos de
concentración para cada nutriente para el aguacate ´Hass´ en las condiciones de la Costa
Norte del Perú (Cuadro 2).

Cuadro 2. Intervalos de concentración de nutrientes recomendados.


Concentración Concentración Concentración
(meq L-1)
P P (meq L-1)
P P (ppm)
Nutriente Mín. Máx. Nutriente Mín. Máx. Nutriente Mín. Máx.
4 % Σ de 8 % Σ de
NH 4 + + NO 3 -
R RP P R RP 1.00 3.00 H 2 PO 4 -
R R R RP Zn 10.00 --
aniones aniones
K+ P 1.10 4.00 SO 4 2- R RP 2.00 -- B 1.00 2.00
Ca2+ y Mg2+
P P P 2.00 4.00 Cl- P 1.00 Mn 10.00 --
En el Nitrógeno es la suma de Sin referencias máximas para Sin referencias máximas
iones SO 4 2-
R RP para Zn y Mn

Relaciones entre nutrientes. Los iones que demandan las raíces deben estar en completo
equilibrio y balance de acuerdo al estado fenológico de la planta. Así, se han establecido a
través de la experimentación relaciones entre nutrientes de acuerdo al balance entre procesos
vegetativos y generativos. Una planta generativa es aquella en la que prevalecen los procesos
reproductivos (floración, fructificación, maduración de frutos, etc.), mientras que una planta
vegetativa, es la que muestra la sintomatología contraria.
Una planta vegetativa se caracteriza por tener hojas grandes y suculentas de color verde claro,
escasa carga de frutos, flores grandes, entrenudos largos, flexibilidad en sus estructuras,
brotes vigorosos, raíz desarrollándose, etc. Una planta generativa, por el contrario, viene

248
caracterizada por entrenudos cortos, crecimiento vegetativo detenido, hojas pequeñas,
estructuras lignificadas, aceleración de los procesos reproductivos, raíz en proceso de
destrucción, etc. Existen diversos parámetros que condicionan el balance
generativo/vegetativo.
Los parámetros que influencian la relación generativa son: Temperatura alta, humedad relativa
baja, vientos fuertes y secos, radiación intensa, densidad de plantación baja, riego deficiente,
salinidad elevada, planta adulta, poda de hojas severa, relación N/K baja, relación NO 3 -/NH 4 + R RP P R RP P

alta. Los parámetros que influencian una relación vegetativa, son inversos a los antes
descritos. Como puede apreciarse, existen dos parámetros que pueden regularse: la relación
Nitrógeno/Potasio y la Relación Nitrato/Amonio. El correcto manejo de estas permitirá
contrarrestar los demás factores y adaptar el cultivo de acuerdo a la etapa fenológica.
a) Relación N/K. Los azúcares generados por las plantas que no son consumidos en la
respiración, sirven para los procesos de crecimiento activo y para la reserva de la planta. El
nitrógeno promueve que con esos azúcares se fabriquen aminoácidos y proteínas que
constituyen la base de la formación de nuevas células, base del crecimiento y desarrollo del
vegetal, es decir un comportamiento vegetativo. El potasio promueve que estos azúcares
se transporten y acumulen como reserva. Durante esta acumulación de azúcares, se ve
disminuido el crecimiento vegetativo de la planta, y se inducen los aspectos generativos. Se
han establecido rangos para el aguacate en las condiciones de la Costa Norte del Perú:
Relación N/K Vegetativa, mayor a 2.40; Relación N/K Media, entre 1.80 y 2.40; y Relación
N/K Generativa, menor a 1.80.
b) Relación NO 3 -/NH 4 +. El ion NH 4 + es tóxico en forma libre para planta. De este modo todo
R RP P R RP P R RP P

ion NH 4 + absorbido debe ser inmediatamente asimilado, combinado con azúcares


R RP P

procedentes de la fotosíntesis, para formar aminoácidos y proteínas, y por tanto, para inducir
crecimiento vegetativo. Es decir, el N-amónico induce el efecto de desarrollo vegetativo en
la planta.
Salinidad de la solución nutritiva. La incorporación de un fertilizante aumenta la salinidad
inicial del Agua Fuente, por ello es importante conocer el cálculo del aporte salino de cada
fertilizante. Para calcular el aporte salino de los fertilizantes, se mide la conductividad eléctrica
(µS cm-1) al preparar una solución de 1 g de fertilizante en 1 L de agua destilada (Cuadro 1).
P P

Para calcular la salinidad aportada por los fertilizantes se usan las siguientes fórmulas:

249
1. CE f1 SN = (cc SN) x (CE P)
(cc P) 1000

2. CE total = CE f1 SN + CE f2 SN + … + CE fn SN + CE AF

Dónde: 1) CE f 1 SN, Conductividad eléctrica aportada por el fertilizante 1 en la solución nutritiva


R R

(µS cm-1); cc CN, Concentración equivalente del fertilizante 1 en la solución nutritiva (meq L-
P P P

1 -1 -1
); cc P, Concentración equivalente del fertilizante en Solución Prueba de 1 g L (meq L ); CE
P P P P P

P, Conductividad eléctrica aportada por el fertilizante 1 en la Solución Prueba de 1 g.L-1 (µS P P

cm-1). 2) CE total, Conductividad eléctrica total (µS cm-1); CE f 1 SN, CE f 2 SN, CE f n SN, CE
P P P P R R R R R R

AF, Conductividad eléctrica aportada por los fertilizantes 1, 2,..., n y el Agua Fuente (µS cm-1). P P

La concentración equivalente de los fertilizantes es igual a la concentración de los iones que


aporta. Por ejemplo: la concentración equivalente del nitrato de amonio (NH₄NO₃) es igual a
la concentración equivalente del nitrato (NO 3 -) y a su vez, es igual a la del amonio (NH 4 +).
R RP P R RP P

Resultados y Discusión
A continuación se muestra el Plan de nutrición al aplicar todos los parámetros descritos en
relación a la fenología del aguacate ´Hass´ en la Costa Norte del Perú. Se preparan cuatro
tipos de Solución Nutritiva: La Solución “A”, que posee N, P y K; la “B”, que posee B y Z; la
“C”, que posee N; y la “D”, que posee Ca y N. Normalmente se aplican por semana, dos a tres
días de A, uno a dos de B, uno de C y uno a dos de D.
Cada nutriente tiene un periodo de aplicación ajustado a la fenología y al balance requerido
según corresponda. Así, el nitrógeno se aplica durante todo el tiempo, priorizando las mayores
concentraciones en los periodos de floración y cuajado y se realizan menores aportes durante
el crecimiento rápido del fruto, buscando una relación generativa respecto al potasio. Luego,
a pesar de disminuir el aporte durante la cosecha, se mantiene una relación más vegetativa
para favorecer la formación de flores indeterminadas para la siguiente campaña. El potasio se
aplica casi durante todo el periodo y sólo se retira cerca del cierre de la cosecha y antes de la
floración precisamente para favorecer la relación vegetativa e incentivar la formación de
inflorescencias indeterminadas. Las concentraciones más altas de potasio se alinean al
periodo de crecimiento rápido de frutos para favorecer el mayor tamaño de éstos. En este
periodo es cuando se logra la mayor relación generativa (Figuras 1 y 2).

250
FLORACIÓN

CUAJADO
CRECIMIENTO DEL FRUTO COSECHA

CRECIMIENTO VEGETATIVO

NITROGENO CRECIMIENTO DE RAÍCES


meq.L-1
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
W
"Sol A" NO3-+NH4+ "Sol C" NO3-+NH4+ "Sol D" NO3-+NH4+ Rango Óptimo

meq.L-1
POTASIO
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
W
"Sol A" K+ Rango Óptimo K

Figura 1. Distribución de las concentraciones de nitrógeno (NO 3 - + NH 4 +) y potasio (K+) R RP P R RP P P P

FLORACIÓN

CUAJADO
CRECIMIENTO DEL FRUTO COSECHA

CRECIMIENTO VEGETATIVO

CRECIMIENTO DE RAÍCES

RELACIÓN NITRÓGENO / POTASIO


3.60 VEGETATIVA
3.00
2.40
MEDIA
1.80
1.20
GENERATIVA
0.60
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

"Sol A" Relación N/K W

Figura 2. Distribución de la relación iónica N/K.

El fósforo es aplicado casi todo el período, a excepción de algunas semanas de alcanzar el


máximo tamaño de frutos, esto debido a que se observó que en este período ya se aseguró

251
un nivel dentro del estándar nutrimental y se verificó que al retirar su aporte y redistribuirlo el
resto del tiempo se alcanzaron niveles de concentración justo por encima del mínimo (4% del
total de aniones). Las concentraciones más altas se alcanzan durante los períodos de máximo
crecimiento radicular y justo antes del inicio de la floración. El calcio es un nutriente que ya
viene incluido en el agua fuente y sólo se considera incrementar su concentración desde el
inicio de la floración hasta cuando el fruto alcanza 20 a 30 mm de diámetro (Figura 3).

FLORACIÓN

CUAJADO
CRECIMIENTO DEL FRUTO COSECHA

CRECIMIENTO VEGETATIVO

CRECIMIENTO DE RAÍCES

FÓSFORO
meq.L-1
0.80

0.60

0.40

0.20

0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
"Sol A" H2PO4- Rango Óptimo P W

meq.L-1 CALCIO
4.00

3.00

2.00

1.00

0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
"Sol D" Ca+2 Rango Óptimo Ca
W
Figura 3. Distribución de las concentraciones de fosfato (H 2 PO 4 -) y calcio (Ca2+) R R R RP P P P

En el caso de los micronutrientes boro y zinc, estos son aplicados de acuerdo a los criterios
explicados enfocando su aporte desde el inicio del crecimiento radical hasta cuando el fruto
alcanza 30 a 40 mm de diámetro (Figura 4).

252
FLORACIÓN

CUAJADO
CRECIMIENTO DEL FRUTO COSECHA

CRECIMIENTO VEGETATIVO

CRECIMIENTO DE RAÍCES

BORO
ppm
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
"Sol B" B Rango Óptimo B W

ppm ZINC
20.00
16.00
12.00
8.00
4.00
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
"Sol B" Zn Rango Óptimo Zn W

Figura 4. Distribución de las concentraciones de Boro y Zinc.

Finalmente, todas las soluciones nutritivas generan un aporte a la salinidad que se encuentra
dentro de los niveles de tolerancia del cultivo (Figura 5).
FLORACIÓN

CUAJADO
CRECIMIENTO DEL FRUTO COSECHA

CRECIMIENTO VEGETATIVO

SALINIDAD CRECIMIENTO DE RAÍCES


µS.cm-1
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
"Sol A" C.E. (µS.cm-1) "Sol B" C.E. (µS.cm-1) "Sol C" C.E. (µS.cm-1) W
"Sol D" C.E. (µS.cm-1) Rango Óptimo C.E.

Figura 5. Distribución de la conductividad eléctrica en las soluciones nutritivas.

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Literatura Citada
Salazar-García, S., L.C. Garner, and C.J. Lovatt. 2013. Reproductive Biology. pp. 118-167. In: Schaffer,
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