CASO: EMPRESA

GRUPO 4 - INNOVA CACHARRIN

GERENCIA DE LA PRODUCCIÓN Y
OPERACIONES I

DOCENTE: Ing. PhD. Jorge Valdivieso Taborga

INTEGRANTES: DUERY FERNANDO MAYTA APAZA

VANESSA MARIEL MARTINEZ MIRANDA

DANIELA ESLAVIA RAMIREZ GUZMAN

LUIS CABEZAS MAMANI

MARTIN LUQUE POMA

JHINELDA BALDIVIEZO CHOQUE

FECHA: 18 de Julio de 2019.

LA PAZ - BOLIVIA
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1 ANTECEDENTES

¨Cacharrín¨ es una empresa que se dedica a la fabricación de carros de carga que

son utilizados para transportar distintos tipos de materiales (cajas, tubos), esta
empresa tiene a su cargo a 12 personas que trabajan 8 horas al día (costo de la
mano de obra es de 6000 bolivianos al mes).

Debido al crecimiento que ha tenía la empresa las instalaciones donde desarrolla

sus actividades ya no son las adecuadas por la falta de espacio, la mala iluminación,
etc., antes de que se conviertan en un problema, pretende comprar un terreno en
un parque industrial que brinda las condiciones necesarias para producir,
actualmente su capacidad de producción es de 6 unidades/día la empresa va
adquirir dos máquinas para lograr una producción espera de 9 unidades/día, la
materia básica que utiliza la empresa para la producción son: tubos, platinas y
perfiles de acero SAE 1010 y su material complementario son los pernos, tuercas,
pinturas, oxígeno y material para soldar y sus principales proveedores son las
ferreterías autorizadas y los importadores.

2 Foda

Fortalezas Debilidades

Falta de espacio
Flexibilidad a los cambios Mala iluminación
Calidad de productos Procesos largos
Capital restringido
Baja capacidad de producción

Oportunidades Amenazas

Mercado creciente
Nuevo terreno Competencia nacional
Posible compra de 2 máquinas Competencia Internacional
Préstamo bancario a largo plazo

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3 Problema

¿Cómo el gerente de la empresa Cacharrín puede mejorar la productividad para

incrementar el margen de utilidad?

4 Objetivos

 Mejorar la productividad laboral.

 Incrementar las utilidades.
 Incrementar la participación de mercado.

5 Alternativas

Reducir el precio sin sacrificar el margen.

Ventajas Desvetajas

Aumento en las ventas. El precio muchas veces infiere un nivel de calidad,

Mayor satisfacción de los clientes. bajarlo puede afectar la percepción en algunos
Mayor ganancia para el personal si clientes.
se distribuyen bien los ingresos.

Aumentar el margen sin reducir el precio.

Ventajas Desvetajas

La empresa genera mayores ingresos, que pueden No se incrementa la cuota de

ser reinvertidos. Como dueño de la empresa se tiene mercado, lo cual no ayuda al
mayor libertad de acción en el uso de los recursos posicionamiento de la marca..
adicionales.

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6 Solución

Se elige, la segunda opción puesto que el precio debe ser lo último en considerar
cuando se analiza un plan de ventas. Además, que se evidencia mayor libertad de
acción por parte del dueño de la empresa.

7 Plan de acción

Se debe medir la productividad de la empresa, y posteriormente analizar todos los

puntos posibles de optimización. Finalmente, ejecutar todas las acciones
necesarias.

8 Cuestionario

8.1 Indique qué estrategia usaría para incrementar la productividad en esta

empresa.

Considerando que la empresa tuvo un crecimiento exponencial y que el mercado está en

crecimiento la estrategia que debería usar es: Aumentar el margen de utilidad sin reducir el
precio de venta; esto hará que nuestras utilidades se incrementen de tal manera que se
logre reinvertir en el negocio.

8.2 ¿Cuáles son los principales factores que están afectando a la

productividad?

Los factores que factores que afectan son los siguientes:

i. Factores relacionados a las ventas y la tecnología.

La fuerza de ventas, el mercado está en crecimiento y sería muy buena opción acapara
una mayor parte de la cuota de mercado.

Calidad de los productos y servicios, mejorar la calidad para dar mayor valor agregado
al producto con el objetivo de satisfacer a nuestros clientes.

ii. Factores relacionados al capital.

Intensidad de la utilización de equipos y maquinarias. Intensificar el uso de nuestros

equipos creando más turnos de trabajo para así explotar nuestros equipos y maquinas.

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Tasa de utilización de maquinarias. El caso no expresa cual es el valor de esta, sin
embargo, consideramos que es vital darle el máximo uso de tiempo efectivo a nuestro
parque de máquinas.

iii. Automatización.

La empresa sigue trabajando de manera artesanal, es hora de automatizar algunas

actividades para elevar la productividad.

a) Factores relacionados a los sistemas de administración.

 Planes de producción: Al ser una empresa aún artesanal consideramos que
no lleva a cabo planes en su producción por tanto es oportuno implementar la
misma.
 Reducción de costos: Se puede observar en su diagrama de flujo tiene
actividades que no agregan valor, por esta razón se podría mejorar y así reducir
algunos costos.
 Sistemas de información: Al ser una empresa artesanal suponemos que no
tiene ningún sistema de información automatizado y será necesario implementar
uno a la medida de la empresa.
b) Factores relacionados a los recursos humanos.
 Habilidades gerenciales

El liderazgo es muy importante para cumplir las metas y se vuelve vital cuando
trabajas con personas, hasta el momento se tiene 12 personas y posiblemente
incremente.

 Capacidad de mano de obra.

Identificación de las necesidades de capacitación. Visión, misión, objetivos,

estrategias, políticas, espíritu emprendedor de la alta gerencia. es momento de
realizar una planificación estratégica para que la empresa perdure en el tiempo.

8.3 ¿Cómo podría la empresa estar informada acerca de la productividad en

el ámbito de la:

 Economía nacional.

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La economía nacional tiene ver con el ingreso nacional (IN), Producto Interno Bruto (PIB) y
la productividad a nivel nacional.

 Industria.

La empresa podría estar informada a través de la productividad del sector industrial de

carros de carga.

 Inter empresa.

Es la medición de la productividad a nivel de economías de escala con los respecto a los

costos de la materia prima con los proveedores de los mismos, por tanto es donde se puede
establecer métricas de los productos que se obtiene respecto a los insumos utilizados.

 Intra empresa.

La medición de la productividad de la empresa de los factores de producción: como son los

empleados en cuanto a su desempeño y rendimiento en el trabajo, otro factor son las
maquinarias y equipos donde se puede ver la eficiencia de operación en cuanto al consumo
de los servicios básicos y operatividad, otro es el desarrollo organizacional mediante una
estructura de la misma para una planificación gerencial y operativa. Es importante tomar en
cuenta que todos estos factores sirven a la Cacharrín para dar el valor agregado a los carros
de carga que elaboran.

¿Cuáles son las tasas y valores que debería obtener?

Factores de Producción Indicadores Productividad

12 personas
Mano de obra 8 horas laborales 4 ud/persona-día
Costo = 6000 Bs/mes

Producción 6 ud/día

8.4 Desarrolle un plan de mejoramiento de la productividad en esta empresa,

usando el ciclo de la productividad: Medir, evaluar, planificar e
implementar

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 Plan de mejora de
Ciclo de productividad en Cacharrín
productividad

Realizar la medición de los valores de los indicadores de la

Medir situación actual.
mano de obra = 12 personas, 8 horas

Ver los indicadores que se pueden mejorar para incrementar la

Evaluar productividad: capacidad de producción o reducir la mano de
obra sólo a la necesaria.

Capacitación de la mano de obra.

Comunicación.
Planificar
Medición del trabajo.
Ergonomía.

Con la implementación de las mejoras en los factores de

producción en tiempo y capacidad de producción.
Implementar Producción = 9 ud/día
Productividad = 6 ud/persona-día
Incremento de la productividad = 50%

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