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CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS POR SU CONSTITUCION - DOSHA

VATA PITTA KAPHA


ACELGA ACEITE DE ALMEN. HIGO ACEITUNA
AKUSAY (acelga china) ACEITE DE COCO HINOJO AGUA DE COCO
AIRE PURO ACEITE DE GIRASOL JENJIBRE ANANA
AGUA PURA ACEITE DE MAIZ KIWI ARROZ
ALCAUCIL ACEITE DE OLIVA LAUREL ARVEJA
ARROZ INFLADO ACEITE DE SESAMO LENTEJA AVENA COCIDA
AVENA TOSTADA ACEITE DE SOJA LIMON AZUCAR NEGRA
BERRO AJI PICANTE MANDARINA BANANA
BOLDO ALBAHACA MANGO BATATA
BROCOLI ALMENDRAS MANI BERENJENA
BROTES DE ALFALFA ALGAS MERMELADAS CEBADA COCIDA
BROTES DE ARVEJAS ANIS MEJORANA CENTENO
BROTES DE SOJA APIO MELON CHOCLO
BROTES EN GENERAL ARROZ COCIDO MORAS ESPARRAGOS
CEBADA TOSTADA AVELLANAS NARANJA GUEE
CEDRON AJIES MORRON NUEZ MOSCADA GLUTEN
CHAUCHA AZAFETIDA NUECES HABAS
CILANTRO AZAFRAN OREGANO HIGO
COLIFLOR BANANA PALTA LECHE
CURCUMA BERRO PAPAYA O MAMON LECHE DE SOJA
CEREAL TOSTADO CANELA PEREJIL LENTEJAS
ESPARRAGO CRUD. / COCIDO CARDAMOMO PIMIENTA NEGRA MAIZ (polenta)
ESPINACA CRUD. / COCIDA CASCARILLA PISTACHOS MALVA (infusión)
GHEE CRUDO CASTANA DE CAJU POMELO MANGO
HINOJO CASTANA DE PARA POROTO DE SOJA MANTECA
LECHUGA CEREZA RADICHETA MELAZA
MANZANA CILANTRO REGALIS MIEL DE ABEJA
MANZANILLA CIRUELA REPOLLO DE BRUS. MIJO
MENTA CLAVO DE OLOR REPOLLO COLORADO NABO COCIDO
NABO CRUDO COCO RALLADO ROCOTO QUESOS
ORTIGA COMINO ROMERO PASTAS EN GENERAL
PAPA COMPOTA RUCULA PEPINO COCIDO
PERA CURRY RUDA (infusión) POROTO ADUKI
PEPINO CRUDO DATILES SEMILLA DE GIRASOL POROTO BLANCO
POROTO DE SOJA DAMASCOS SEMILLA DE MOSTAZA POROTO DE SOJA
RABANITOS DURAZNOS SEMILLA DE SESAMO POROTO VERDE (mung)
REMOLACHA CRUDA ENDIVIA TILO (infusión) POROTO NEGRO
REPOLLO ESCAROLA TOFU REMOLACHA COCIDA
RUCULA ESPARRAGOS TOMATE REPOLLITO DE BRUS.
TOFU (queso de soja) EUCALIPTO TOMILLO SALVADOS
SANDIA FRUTILLA UVAS SEMILLAS DE LINO
SEMILLAS DE GIRASOL GUEE FRITO PASAS DE UVA TRIGO
ZAPALLITO CRUDO GRANADA ZANAHORIA CRUDA TOFU (queso de soja)
ZAPALLO COREANO YOGURT
ZANAHORIA COCIDA
ZAPALLITO COREANO

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