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PREPARACIÓN.
24 DE JUNIO 2019
Quinua negra Su contenido en grasa es rico
QUINUA Quinua Chullpi en Omega 6.
Quinua Q'oito Es una importante fuente de fibra
La quinua peruana es uno de los Quinua Pasankalla soluble e insoluble.
alimentos más impresionantes. Es la Quinua lila Tiene un índice glucémico muy bajo.
semilla viva de una planta de hojas Quinua rosada
verdes y oscuras que posee el sabor, la Quinua verde
textura y versatilidad de un grano. La Pipoca de quinua CUADRO NUTRICIONAL DE LA
quinua es tanto nutritiva como deliciosa. QUINUA
Es el alimento parecido al grano que
ofrece proteína completa, una
característica que la hace favorita entre
las personas que evitan consumir
productos provenientes de animales. La
quinua tiene un delicado sabor a nuez
cuando se cocina y puede ser un
nutriente substituto en varias recetas.
PROPIEDADES DE LA QUINUA