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No lave el pollo
crudo. Durante el
lavado los jugos
del pollo se
pueden propagar
en la cocina y
contaminar otros
alimentos,
utensilios y
mesones.
https://www.eltiempo.com/colombia/otras-ciudades/intoxicacion-por-consumo-de-queso-en-
valledupar-36418
https://www.elheraldo.co/atlantico/suspenden-audiencia-de-sancion-por-intoxicacion-de-44-
menores-en-suan-549380
https://www.elheraldo.co/la-guajira/49-ninos-se-intoxican-en-cdi-de-maicao-367759
Conclusiones de la unidad enfermedades por eta .
De acuerdo con los informes de la OMS, se calcula que cada año se producen mil
quinientos millones de casos de diarreas y mueren tres millones de niños menores
de cinco años en el mundo, y de ellas, un elevado porcentaje se produce como
consecuencia de la ingestión de alimentos y de agua contaminados.