23/05/17

Guía de clase:
Iniciaré la clase mostrando un video (video 1). Luego les pediré que busquen
en la tabla periódica el carbono que el video decía que tiene masa 14, al no
encontrarlo les diré que el carbono que estaba en el video no se encuentra
en la tabla, sino que es un isótopo, y que igual que el carbono tiene isótopos
hay otros átomos que también los tienen. En caso de que el concepto de
isótopo no se entienda, haré relación a los primos en una familia, hay unos
más gordos y otros más flacos y que a pesar de esa diferencia de masa siguen
teniendo el mismo apellido.
Plantearé la existencia de tres tipos de hidrógeno, un átomo que se llama
protio, el tipo de hidrógeno más conocido y abundante en la naturaleza, que
tiene un protón y un electrón; deuterio, que tiene un protón, un electrón y
un neutrón; y el tritio, que tiene un protón, un electrón y dos neutrones.
(Mostraré la secuencia de los videos 2, 3, 4 y 5 correlativamente con lo que
vaya hablando).
Luego de que copien. Pediré que me den la diferencia entre una campera de
algodón y una de nylon, la diferencia obvia seria que una está compuesta por
algodón y otra de nylon, o sea que la utilización de distintos tipos de hilos
tiene un resultado diferente, por más que obtengamos una campera. Usando
esa lógica, introduciré el concepto de agua pesada como una molécula
compuesta por un oxígeno y dos hidrógenos, pero estos últimos en vez de
estar formados por un protón y un electrón como se los conoce
comúnmente, están siendo sustituidos por dos neutrones, un protón y un
electrón. Ésta diferencia, explicaré, hace que el agua tenga más masa, por lo
que se le denominará agua pesada. (Mostrar video 6)
Luego pediré que me den las características del agua potable, y si alguien no
sabe que es potable diré que es la que consumimos todos los días. Pediré
ejemplos de ese tipo de agua y si no sale el ejemplo del agua de la botella,
preguntaré si está potable. Después de eso preguntaré si agua de la botella
es solamente H2O en el caso de que respondan que si les preguntaré como
saben que es así, y si dicen que no preguntaré lo mismo. Llevaré una botella

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chica de agua para que los alumnos lean la composición que ésta tiene. Por lo
que definiré, luego de eso, al agua potable como el agua apta para el
consumo humano que además tiene una pequeña cantidad de minerales e
iones.
A continuación diré que un agua que tenga más concentración de iones y
minerales se la considera agua dura. Un agua que no es apta para el
consumo.
Por último trabajaré el agua desionizada. Para comenzar, plantearé una
situación problema donde tengo muchas pelotas de pin pon, unas con carga
positiva, otras con carga negativa y otras sin carga. Como quiero tener solo
las que no tienen carga quiero que me den ideas de cómo podría quitar las
que no quiero. Obteniendo la respuesta que deseo plantearé en el pizarrón
un esquema que identifique de forma sencilla como sería ese proceso.
Terminado el esquema y luego de que los alumnos entiendan pediré que me
definan que es el agua desionizada y como se obtiene.
Cambio de tema al de potabilización de agua.
Muestro el vídeo 7, donde muestra el proceso en la planta procesador de
agua. Finalizado el video pido que me expliquen cómo hacen para que el
agua que ingresa a la potabilizadora salga siendo potable y hago un punteo
en el pizarrón.
Inicio el experimento.
Al no generarse más preguntas empezaré el experimento que simulará de
forma simple un laboratorio donde se quiere potabilizada el agua.
El experimento consiste en la limpieza de un sistema heterogéneo hasta
lograr conseguir una sustancia incolora lo que simulará el agua potable.
Para comenzar el experimento prepararé dos soluciones de sales que al
mezclarse generen un color. En un vaso de Bohemia habrá agua en otro agua
y trozos arena y en otro trozos de cartón y cinta. Todos estos vasos
representarán el agua que llega a la unidad potabilizadora. Al mezclarlos se
obtendrá el compuesto bruto que entra a la unidad y mediante los procesos
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que los estudiantes aportaron a principio de este tema, llevaré a cabo todo el
proceso con algunos alumnos. Haciendo pasar el agua total por un filtro
lograremos que el cartón u la cinta se separen. Se hace pasar la nuestra por
un tela, lo que separará de la arena. Luego mediante el agregado de una
solución ya preparada se le quitará el color a la sustancia logrando que ésta
sea incolora simulando el agua ya potabilizada.
Como cierre de la clase pediré al azar los conceptos trabajados y una breve
explicación de cada uno.

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