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  • Refresco de Cocona

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    Victor Raul C A
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    Este documento proporciona instrucciones para preparar un refresco de cocona. Se hierven la cocona picada, la canela y los clavos en agua durante 45 minutos, luego se agrega azúcar y se deja enfriar. La mezcla se licúa, cuela y se diluye con agua fría antes de refrigerarla y servirla. Los ingredientes necesarios son cocona picada, canela, clavos y azúcar.

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    REFRESCO DE COCONA.docx

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    Refresco de Cocona

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    Victor Raul C A
    Este documento proporciona instrucciones para preparar un refresco de cocona. Se hierven la cocona picada, la canela y los clavos en agua durante 45 minutos, luego se agrega azúcar y se deja enfriar. La mezcla se licúa, cuela y se diluye con agua fría antes de refrigerarla y servirla. Los ingredientes necesarios son cocona picada, canela, clavos y azúcar.

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    REFRESCO DE COCONA

    PREPARACIÓN

    Ponga la cocona en una olla con la canela, los clavos y cuatro tazas de agua.

    Lleve a fuego medio y cocine durante 45 minutos. Agregue el azúcar y

    disuelva por completo. Retire del fuego, deje enfriar y deseche la canela y

    los clavos. Licúe, cuele y mezcle con dos tazas de agua hervida fría. Reserve

    en el refrigerador hasta preparar la lonchera.

    INGREDIENTES

     1 cocona de 300 g, picada

     1 rama de canela

     2 clavos de olor

     1/2 tz. azúcar rubia

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