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03/09/2018

6445 - Logística

Ivone Braga
Setembro 2018

Objetivos

• Caracterizar a contribuição da logística para a competitividade


empresarial;

• Descrever o processo logístico, os seus relacionamentos na


empresa e na cadeia de abastecimento.

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Conteúdos

• Conceito, evolução e componentes da logística;

– Conceitos de logística e outros conceitos relacionados,

– As fases de evolução da logística,

– Componentes da logística em contexto de cadeia de abastecimento;

Conteúdos

• Armazenagem;

– Os vários tipos de plataformas logísticas,

– As diferentes operações realizadas numa plataforma logística,

– Os diferentes métodos de armazenagem e respetivos equipamentos,

– Os diferentes tipos de equipamentos de movimentação de cargas,

– Os diferentes sistemas de identificação de produtos,

– As tecnologias que suportam a gestão do armazém;

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Conteúdos

• Transporte

– Os diferentes modos de transporte,

– A importância do planeamento do transporte,

– As tecnologias que suportam a gestão de transporte,

Conteúdos

• Novas práticas/metodologias de integração

– A importância da integração e colaboração entre parceiros de uma cadeia


de abastecimento,

– As diferentes metodologias de integração entre parceiros da cadeia de


abastecimento,

– As tecnologias que suportam a gestão da cadeia de abastecimento;

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Conteúdos

• Tecnologias

– As tecnologias como facilitadoras da integração e velocidade da cadeia


logística,

– A tecnologia de informação e as práticas de integração na cadeia de


abastecimento

• EDI • Internet

• RF • GPS

• CB

Evolução da Economia do Mercado

1ª fase – os fabricantes dominavam o poder: comprava-se o que se


produzia;

2ª fase – distribuidores/retalhistas/grandes superfícies dominavam


o mercado: comprava-mos o que nos mostravam. Estes agentes
possuíam/possuem dados diretos de vendas e uma relação
privilegiada com os clientes. Esta posição permitiu-lhes
aumentar os lucros junto dos produtores-fabricantes.

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Evolução da Economia do Mercado

3ª fase – Nos finais do século XX o Marketing emergiu como força


impulsionadora/criadora das necessidades de consumo.

Este processo foi catalisado pelo aumento exponencial da


disponibilidade de informação e do aparecimento de novos
canais de distribuição (e-commerce).

O consumidor final passa a ser o dono do mercado.

Evolução da Economia do Mercado

Surgem assim novos desafios para as empresas.

Três grandes sectores estratégicos:

• Custos dos Materiais;

• Custos dos Processos;

• Custos da Estrutura.

Novas necessidades e preocupações a vários níveis.

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Logística

É o processo de planeamento, implementação e controlo efetivo e


eficiente do fluxo e armazenagem de bens e serviços
relacionados, bem como da correspondente informação, desde o
ponto de origem até ao ponto de consumo, com o objetivo de
satisfazer os requisitos/necessidades dos clientes.

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Logística

➻ A logísticas constitui assim um sistema, ou seja, uma rede de


atividades relacionadas entre si, com o objetivo de gerir o fluxo de:
 materiais,
 pessoas,
 informação,
ao longo do canal logístico, para se produzir um determinado bem ou
serviço.

➻ O desafio da logística é unir todos os elos da cadeia, de modo que


o cliente perceba que a empresa se preocupa com ele. Todas as
atividades devem ser vistas quanto modo como afetam e são afetadas
pelas outras atividades com as quais interagem.

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Logística

Fluxos sobre os quais a logística exerce


as suas funções

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Logística

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Atividades Logísticas

Serviço ao cliente:

 ter o produto certo,


 para o cliente certo,
 no local certo,
 nas condições certas,
 no tempo certo,
 ao custo total mais baixo.

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Atividades Logísticas

 Planeamento e previsão da procura:

 quanto se deve encomendar aos


fornecedores?
 quais os produtos que deverão ser
entregues a cada cliente?

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Atividades Logísticas

 Gestão de stocks – gerir as existências de forma a atingir o nível


de serviço pretendido (clientes internos e externos).

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Atividades Logísticas

 Fluxos de informação – a comunicação eficiente dentro do


sistema é uma forma de conseguir vantagem competitiva.

Sistemas de comunicação informáticos que permitem a ligação


eficiente às vendas aos clientes, permitindo atualizar a procura e
providenciar o abastecimento.

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Atividades Logísticas

 Manuseamento de materiais – o principal objectivo da gestão


dos materiais é eliminar manuseamentos desnecessários,
minimizando as distâncias das viagens, as quantidades em stock, os
estragos, etc...

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Atividades Logísticas

 Processamento de encomendas – sistema que engloba desde o


momento em que a organização aceita as encomendas dos clientes
até que as põe à disposição dos mesmos.

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Atividades Logísticas

Embalamento – pode ser uma forma de publicidade, mas


também, na perspetiva da logística, é uma forma de proteção e
conservação do conteúdo, para além de ter implicações na
armazenagem.

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Atividades Logísticas

Serviço de suporte – à linha de produção e no pós-venda.

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Atividades Logísticas

Selecção do local da fábrica/armazém – é uma decisão estratégica


que afecta:
 os custos de transporte das matérias-primas e de
produtos acabados;
 o nível de serviço ao cliente;
 a velocidade de resposta.

Há que ter também em consideração as vias de


acesso, a cooperação governamental, a localização
dos fornecedores, o meio ambiente.
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Atividades Logísticas

Compra (Procurement) – é toda a aquisição de materiais ou serviços,


com o objectivo de servirem de suporte às operações normais da empresa.

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Atividades Logísticas

Logística inversa – remoção dos materiais que sobraram da produção,


embalamento ou distribuição, para um local onde possam ser reciclados
ou reutilizados.

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Atividades Logísticas

Gestão do tráfego e transporte – movimento dos materiais desde o


ponto de origem até ao ponto de consumo, por terra (carro, camião,
comboio), ar (avião) ou água (barco). Corresponde ao maior custo nas
atividades logísticas.

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Atividades Logísticas

Armazenagem e stockagem – há que considerar as condições de


armazenagem de cada artigo, bem como a sua localização no armazém,
que poderá ter a ver com a sua frequência de utilização.

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Atividades Logísticas

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