De început... Mousse de ton cu icre roșii Floare de salam italian Tartă cu caviar de somon Rulouri de prosciutto cu muguri de pin și busuioc Somon fumée pe pat de castravete cu cremă de brânză Coppa di parma, Mușchi țigănesc Rulada de pui în crustă de alune Raffaello din brânză cu căpșuni Welle de mozzarella cu roșii cherry Icre de știucă în coșulet
Din ape... Somon în crustă de migdale Risotto cu pomodori secchi, broccoli și lâmăie
Din traditie... Sarmale cu mamaliguță, bacon crocant și ardei iute
Pentru gurmanzi... Mușchiuleț de porc Wellington Pulpă de rață confiată Cartofi gratinați Mix de salată cu parmezan și roșii cherry
