ÍNDICE

CAMBIOS de ESTADO
SON MODIFICACIONES QUE SUFRE
EL ESTADO DE UNA SUSTANCIA
POR VARIACIÓN DE PRESIÓN O DE
TEMPERATURA

Enfriar o
comprimir Enfriar

Calentar Calentar
o reducir
presión
ÍNDICE

CLASIFICACIÓN

PROGRESIVOS: SE PRODUCEN POR

• AUMENTO DE TEMPRATURA
• DISMINUCIÓN DE PRESIÓN
• O COMBINACIÓN DE AMBOS

REGRESIVOS: SE PRODUCEN POR

• DISMINUCIÓN DE TEMPERATURA
• AUMENTO DE PRESIÓN
• O COMBINACIÓN DE AMBOS
ÍNDICE

CAMBIOS DE ESTADO
sublimación progresiva o volatilización

fusión Vaporización:
evaporación o ebullición

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

solidificación Condensación o licuación

sublimación regresiva
ÍNDICE
Temperatura y
Teoría cinético-
cinético-molecular de la
materia
Los cambios de estado pueden explicarse según la “teoría cinética de la
materia”: CUANDO SE CALIENTA UN CUERPO, LAS PARTÍCULAS
QUE LO CONSTITUYEN ADQUIEREN MÁS ENERGÍA Y ESTO LES
PERMITE MOVERSE MÁS RÁPIDAMENTE.

La energía relacionada con el movimiento (velocidad) de las partículas, se

denomina “energía cinética”.

La temperatura mide la energía cinética media (promedio) de las

partículas de un cuerpo.

La temperatura de un cuerpo es proporcional al movimiento de agitación

de sus partículas.
ÍNDICE

CAMBIOS PROGRESIVOS
ÍNDICE
Fusión
La fusión es el paso de sólido a líquido después
de ser sometido a una fuente de calor, esto hace
que aumente la energía de las partículas y
venzan las fuerzas de cohesión.

Ej. si sometemos al hielo (sólido) al calor se convertirá

en agua (líquido)

La temperatura de fusión o Punto de fusión es la

propiedad intensiva por la cual las sustancias pasan de
estado sólido a líquido y es constante para cada
sustancia. Ej. El punto de fusión del hielo es de 0°C a
1A°.
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Fusión del hielo H2O

Fusión del hierro

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Vaporización
La vaporización es el paso del estado
líquido al gaseoso, aumentando la
temperatura del líquido y/o bien
disminuyendo la presión sobre él.

El proceso de vaporización tiene lugar de dos formas:

1) La evaporación se produce en la superficie del líquido y
a cualquier temperatura menor a la de ebullición y al
disminuir la presión sobre el líquido. Ej. Alcohol, nafta,..
2) La ebullición es un fenómeno que afecta a toda la masa
del líquido. Tiene lugar a una temperatura determinada
constante, llamada temperatura o punto de ebullición de
la sustancia (temperatura o punto de ebullición), y al
disminuir la presión. Ej El agua hierve 100°Celsius a una
Atmosfera de presión
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Vaporización de nitrógeno N2

Vaporización de bromo
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Volatilización o
Sublimación progresiva
Es el pasaje del estado sólido
directamente al gaseoso sin pasar por
el estado líquido. Sólo se presenta a
una presión de1 A°.

Ej. yodo ,naftalina, ácido benzoico , etc.

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CAMBIOS REGRESIVOS
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Solidificación
Es el paso de líquido a sólido, y para conseguirla hay que
disminuir la temperatura del cuerpo.

Tiene un punto de solidificación que coincide con el de

fusión. Ej. El punto de solidificación del agua es de 0°C a
1A°.

Fusión

Solidificación
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Condensación –
licuación o
Vap
oriz
Con
ació
dens
n
ació
n

licuefacción
A medida que disminuye la energía de las partículas
gaseosas, éstas son capturadas por las fuerzas de cohesión y
pasan al estado líquido.
La condensación es el proceso donde se disminuye la
temperatura del gas, y pasa del estado gaseoso al líquido.
Ej si enfriamos el vapor del alcohol se condensa formando
alcohol líquido.
La licuación o licuefacción indica que un gas pasa del
estado gaseoso al líquido, aumentando la presión sobre él.
ÍNDICE
Sublimación regresiva

Es el pasaje del estado

gaseoso al sólido sin pasar por
el estado líquido.
Ej. Si los vapores de yodo los
ponemos en contacto con una
superficie fría (vidrio),por
enfriamiento, se transforma en
agujas (sólido).

Sublimación de yodo
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RESUMEN
Cambios de estado

Gas

Vaporización Condensación

E Sublimación Sublimación
N Regresiva
E
R líquido
G
I Solidificación
Fusión
A
Sólido
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MÉTODOS DE
SEPARACIÓN DE FASES
DEL SISTEMA
HETEROGÉNEO
ÍNDICE

1) CENTRIFUGACIÓN
2) EXTRACCIÓN
3) EVAPORACIÓN
4) TAMIZACIÓN
5) FILTRACIÓN
6) FLOTACIÓN
7) IMANTACIÓN
8) DECANTACIÓN
9) SUBLIMACIÓN
10)LEVIGACIÓN
ÍNDICE

MÉTODOS DE
SEPARACIÓN DEL
SISTEMA HOMOGÉNEO
ÍNDICE

1. DESTILACIÓN SIMPLE
2. DESTILACION FRACCIONADA
3. CRISTALIZACIÓN
4. EXTRACCIÓN CON SOLVENTE
5. CROMATOGRAFÍA
ÍNDICE

ENERGÍA

ES LA CAPACIDAD QUE TIENE UN

CUERPO DE PRODUCIR TRABAJO.
ES LA CAPACIDAD DE PRODUCIR
TRANSFORMACIONES O CAMBIOS
EN LOS SISTEMAS Y EN LOS
CUERPOS.
ÍNDICE

CLASIFICACIÓN

POTENCIAL CINÉTICA
ÍNDICE

ENERGÍA POTENCIAL
 RELACIONADA CON EL REPOSO DE LOS CUERPOS.
 ES TRABAJO ALMACENADO.
 ES LA CAPACIDAD DE UN CUERPO QUE FUE ELEVADO A
UNA DETERMINADA ALTURA,COMPRIMIDO Y
ESTIRADO,PARA VOLVER A SU ESTADO INICIAL.

CLASIFICACIÓN:

1. ELÁSTICA: Ej. Tensión de un resorte

2. ELECTROESTÁTICA: atracción y repulsión entre cargas
eléctricas
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ENERGÍA CINÉTICA
FORMA DE ENERGIA DE LOS
CUERPOS O PARTICULAS EN
MOVIMIENTO
EJEMPLOS:
1.RADIACIÓN DE LA LUZ: asociada a las oscilaciones del campo
electromagnético.
2.QUÍMICA: liberada en las reacciones químicas. Constituida por
energía cinética y energía potencial eléctrica.
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TEORÍA DE LA
RELATIVIDAD DE EINSTEIN
“La masa también es una forma de
energía. Se llama energía en reposo.”
Se expresa con la siguiente fórmula,
donde m es la masa y c es la velocidad
de la luz en el vacío:

E=mc 2
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CONSERVACIÓN,
TRANSFORMACIÓN Y
DEGRADACIÓN DE LA
ENERGÍA
ÍNDICE

CONSERVACIÓN-
CONSERVACIÓN-
TRANSFORMACIÓN
PRINCIPIO DE CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA
“La energía no se crea ni se destruye sólo se transforma.
Puede transformarse o transferirse, pero el balance total
de energía del sistema permanece constante.”

 Ej. La energía puede estar almacenada. El contenedor, al

ser elevado, acumula energía gravitatoria.
 Ej. La energía química del gas de la cocina puede
transferirse, en forma de calor, al agua de la olla.
 Ej. A medida que la altura de la pelota disminuye y su
velocidad aumenta, la energía gravitatoria se transforma
en energía cinética.
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DEGRADACIÓN
“EN TODO PROCESO REAL, LAS FUERZAS DE FRICCIÓN HACEN
QUE UNA PARTE DE LA ENERGÍA INICIAL SE DISIPE EN FORMA
DE CALOR “.
 Ej. Al encender un foco, no toda la energía eléctrica se aprovecha para
generar luz, parte de ella se disipa en forma de calor.
 Ej. Lo mismo pasa en las centrales generadoras de energía, no toda la
energía primaria se transforma en energía útil.
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CUESTIONARIO
1- BUSCAR MAS EJEMPLOS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ENERGÍAS.Y ESQUEMATIZARLOS.

2- EN CUANTO A LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y NO RENOVABLES:

a)REALIZAR UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE ELLAS, QUE CONTENGAN LOS
DIFERENTES TIPOS Y SUS CARACTERÍSTICAS.
b)HACER UN COMENTARIO DE CUÁLES DE ELLAS TIENEN EFECTOS PERJUDICIALES SOBRE
EL MEDIO AMBIENTE.

3- EXPLICAR LA “GENERACIÓN DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA” ELIGIENDO UN TIPO DE GENERADOR

ELÉCTRICO Y EXPLICAR LAS DIFERENTES TRANSFORMACIONES DE ENERGIAS QUE OCURRE
DURANTE SU FUNCIONAMIENTO.