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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE 2

 Denominación del Programa de Formación: Producción Agropecuaria Ecológica


 Código del Programa de Formación: 722143
 Nombre del Proyecto: “ESTABLECER UN SISTEMA AGROPECUARIO ECOLÓGICO EN LA GRANJA DEL
BATALLÓN DE INFANTERIA CACIQUE PIGOANZA , VEREDA ALTO SARTENEJO DEL MUNICIPIO DE
GARZÓN, MEDIANTE EL MONTAJE DE DIFERENTES PROCESOS PRODUCTIVOS”
 Fase del Proyecto: Análisis
 Actividad de Proyecto:
Diagnosticar las zonas ecológicas agrícolas y pecuarias en la granja del batallón de infantería # 26
Cacique Pigoanza utilizando los implementos de seguridad y manejo de residuos.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
 Proyectar usos agrológicos del suelo según criterios técnicos y normatividad de la
agricultura ecológica.
 Aplicar tics en el manejo de suelos de acuerdo a criterios técnicos.
 Encontrar información específica y predecible en escritos sencillos y cotidianos.
 Realizar intercambios sociales y prácticos muy breves, con un vocabulario suficiente
para hacer una exposición o mantener una conversación sencilla sobre temas técnicos.
 Identificar poblaciones asociadas a cultivos según criterios técnicos y normas de la
agricultura ecológica.
 Elaborar el plan de finca según diseño predial y objetivos de producción.
 Realizar inventario socioeconómico local según tipo de organización y estrategias de
participación comunitaria.
 Evaluar ideas de negocios empresariales rurales según técnica establecida.
 Identificar alteraciones sanitarias según criterios técnicos.

(Duración de la Guía: 120 Horas)

2. PRESENTACIÓN

El suelo puede definirse como un cuerpo natural compuesto de sólidos (minerales y materia orgánica),
líquidos y gases, que ocurre en la superficie de la tierra, ocupa un espacio y se caracteriza por tener
horizontes o capas que se diferencian del material inicial como resultado de las adiciones, pérdidas,
translocaciones y transformaciones de energía y materia, además de ser capaz de sostener las plantas en
un ambiente natural (White, 2006).
La formación de los suelos se debe a procesos mecánicos, químicos y biológicos (Bonilla, 1996) y se origina
a partir de factores como el clima, material parental, organismos, relieve y tiempo (Figura 1). Los procesos
corresponden a adiciones, transformaciones, translocaciones y pérdidas (White, 2006). Según Sagredo

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(1978), algunos ejemplos de procesos son: meteorización, humificación, mineralización, eluviación,


iluviación y lixiviación. Para la formación de los suelos se ha requerido de un largo proceso evolutivo donde
el primer paso fue la desintegración de las rocas superficiales bajo los efectos del intemperismo físico y
químico y su transformación en partículas muy pequeñas de gran actividad física y química; al inicio estos
agentes actúan solos, pero simultáneamente con los seres vivos, dieron como resultado final un conjunto
de partículas de diversos tamaños y características químicas, ricas en elementos necesarios para la vida
(Boul et al, 1981 En: Bonilla, 1996)
La actividad antrópica desordenada puede alterar o degradar el desempeño de las funciones
fundamentales de los suelos y las tierras y de sus manifestaciones en los procesos físicos y biológicos. El
área de estudio ha estado sometida a dinámicas internas y externas muy activas.
La evaluación de la productividad natural de los suelos es básica para establecer el estado actual de las
tierras, su oferta ambiental, los patrones de producción sostenible, el grado de fragilidad, y además, para
estimar la respuesta que estos sistemas naturales presentan ante la acción de factores antrópicos.

Actividades de Reflexión inicial.

Desde tu rol como aprendiz, dirígete a la siguiente Link, ve el video y reflexiona:

https://www.youtube.com/watch?v=3QpTv3S3zT0

• Desde tu punto de vista, cuál es tu opinión sobre la importancia de caracterizar los suelos e identificar en
que unidad agrologica se encuentra.

3. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el


aprendizaje.

Para el desarrollo de esta guía el aprendiz tendrá que repasar las nociones básicas de Matemáticas,
Biología y Química. Es necesario que el aprendiz tenga claro todos los conceptos y los desarrolle a partir de
las diferentes actividades a trabajar.

 Fundamentación aplicada a la edafología: conceptos, principios, propiedades.


 Caracterización edáfica: conceptos y etapas
 Clasificación agrológica: conceptos y usos.
 Agromática: concepto y aplicaciones.
 Indicadores edáficos: tipos y usos.

“Las actividades aquí propuestas son parte del primer momento del aprendizaje, es decir del “antes de
aprender”, buscan permitir en ustedes como aprendices la identificación de saberes construidos a partir de
experiencias previas con el fin de promover tanto la evaluación auto diagnóstica en ustedes y que puedan
orientarse por medio de diversas técnicas tales como preguntas, lluvia de ideas, socialización de experiencias,
intercambio de métodos y formas de hacer las cosas, actividades de observación, para la identificación de
conocimientos previos para el aprendizaje”
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Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Los contenidos a desarrollar por parte del instructor y los aprendices para ser aplicados en esta actividad
son:

 Plan de muestreo de suelos: concepto, técnicas.


 Principios de microbiología del suelo: conceptos, tipos, técnicas.
 Parámetros de aptitud agrícola de los suelos: concepto, tipos.
 Conservación de suelos: conceptos, tipos, técnicas.
 Materia orgánica: concepto, propiedades, usos, técnicas de producción.
 Equipos y aplicaciones tecnológicas de suelo.
 Contaminación de suelos: conceptos, tipos
 Elaboración, aplicación y uso de bioinsumos: conceptos, tipos, técnicas, gestión y
Tratamiento de residuos agropecuarios: técnicas.
 Sistemas preventivos de inocuidad: componente suelo, BPA, BPG.
 Matriz de impacto: concepto, usos.
 Normatividad ambiental, ecológica, seguridad industrial y salud ocupacional.
 Operaciones y métodos para el cálculo matemático, físico-espacial, requerido para
preparación de ingredientes, manejo topográfico básico, fotointerpretación y planos.

Actividades de transferencia del conocimiento.

En el ambiente de formación se realizará la sesión de conocimientos básicos y dudas de cada uno de los
temas a tratar descritos en el ítems 3.2., por parte del instructor; y en donde se realizará actividades
prácticas de los temas sugeridos en la finca del SENA CADPH y en el sitio del proyecto formativo.

Los aprendices deben realizar la lectura de los documentos con relación a esta actividad, que se encuentra
en el material de apoyo de la competencia. Después de realizar la lectura de los documentos debemos
realizar el taller que se encuentra a continuación:

Actividad (Video animado)

 https://www.youtube.com/watch?v=ObCMfx3ppM0 (Uso de los suelos).


 https://www.youtube.com/watch?v=8zEspiEjfPU (Muestra de suelos).
 https://www.youtube.com/watch?v=9riw0spEGwY (Clasificación de los suelos).
 http://froac.manizales.unal.edu.co/roap/scorm/690/MateriaOrganica.html (Materia Orgánica).

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En el ambiente de formación 206 sede el jardín se proyectarán videos con el fin de mostrar las diferentes
temáticas a tratar, como se forma el suelo, cuales son los factores y procesos formadores del suelo, que es
una estructura, un perfil y cuáles son los horizontes.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas, para
resolver las diferentes dudas e inquietudes.

Actividad (Taller)

En grupos de máximo 4 personas, mediante la estrategia del siguiente taller, se harán las siguientes
consultas.

1. Defina que es una toma de muestra de suelos y las diferentes técnicas utilizadas.
2. Que nos indica las muestras de suelos, para que nos sirve?
3. Defina que es la microbiología de los suelos?
4. Defina cuales son los componentes vivos de los suelos.
5. Defina que la conservación de los suelos, tipos y técnicas.
6. Defina que es la materia orgánica, cuáles son sus propiedades, usos.
7. Realice un modelo para obtener materia orgánica.
8. Defina que equipos y aplicaciones tecnológicas se encuentran para trabajar en suelos.
9. Elaboración, aplicación y uso de bioinsumos: conceptos, tipos, técnicas, gestión y
tratamiento de residuos agropecuarios: técnicas.
10. Defina que es un residuo de cosecha.
11. Identifique la normatividad colombiana para la explotación de los suelos en agricultura y
la parte pecuaria.
12. Realice una matriz de impacto de los suelos en los usos de la agricultura en la granja del
batallón.
13. Defina que es topografía, un plano, fotointerpretación.
14. Desde su punto de vista porque es importante realizar un plano.

 Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las
prácticas, para resolver las diferentes dudas e inquietudes.

Actividad (mesa redonda)

En grupos de máximo 4 personas, mediante la estrategia de mesa redonda, se hará el análisis del taller,
posteriormente se elegirá un moderador el cual socializará las conclusiones del grupo, al finalizar la sesión.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas,
para resolver las diferentes dudas e inquietudes.
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Actividad. 1 Demostración de método.

Se realizará la demostración en campo (Granja SENA CADPH), con una caminata por uno de los lotes
destinados para la siembra de cultivos; como se debe realizar una toma de muestra de suelos, su
eficiencia, consideraciones, etc.; para este caso el aprendiz deberá tener en claro los diferentes conceptos
hablados anteriormente en el taller y lo expuesto por el instructor.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, barras, palas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Actividad. 2 Demostración de método.

Se realizará la demostración en campo (Granja SENA CADPH), de los diferentes métodos de conservación
de los suelos (Agronivel, topografía, toma de puntos topográficos, barreras vivas, curva a nivel, terrazas,
drenajes, toma de niveles, etc.; para este caso el aprendiz deberá tener en claro los diferentes conceptos
hablados anteriormente en el taller.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, barras, palas, picas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas,
para resolver las diferentes dudas e inquietudes.

Actividad. 3 Demostración de método.

Se realizará la demostración en campo (Granja SENA CADPH), la elaboración de un compost y un


lombricompuesto, para la obtención de la materia orgánica, y se explicará las bondades y uso para el
suelo; para este caso el aprendiz deberá tener en claro los diferentes conceptos hablados anteriormente
en el taller.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, Material Vegetal, Microorganismos eficientes, hongos


antagónicos, barras, palas, picas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas,
para resolver las diferentes dudas e inquietudes.
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Actividad. 4 Demostración de método.

Se realizara la demostración en campo, la elaboración de diferentes bioinsumos para la utilización en los


controles del manejo del cultivo; para este caso el aprendiz deberá tener en claro los diferentes conceptos
hablados anteriormente en las sesiones de clase.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, Material Vegetal, Microorganismos eficientes, hongos


antagónicos, barras, palas, picas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas,
para resolver las diferentes dudas e inquietudes.

Actividad. 5 Demostración de método.

Se realizará la demostración en campo, del uso de los suelos de la granja del batallón, como identificar,
como interpretar y definir el lote a trabajar; para este caso el aprendiz deberá tener en claro los diferentes
conceptos hablados anteriormente en las sesiones de clase.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, Documento del uso de los suelos de Colombia, del Huila y del
municipio de Garzón, hoja de registro, etc.

Al finalizar la actividad se realizará una socialización sobre lo aprendido en cada una de las prácticas,
para resolver las diferentes dudas e inquietudes.

Actividad. 6 Demostración de método.

Se realizará la demostración en la granja, del uso de las tics en el manejo de los suelos, manejo de GPS,
elaboración de planos, y su fotointerpretación; para este caso el aprendiz deberá tener claro los diferentes
conceptos hablados anteriormente en las sesiones de clase.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, pc, GPS, televisor, cable HDMI, hoja de registro, etc.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN.

Demostración de método.1
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Se realizará en campo (Granja SENA CADPH), con una caminata por uno de los lotes destinados para la
siembra de cultivos; para que el aprendiz realice una toma de muestra de suelos, según los criterios y la
normatividad vigente.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, barras, palas, picas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Demostración de método.2

Se realizara en campo (Granja SENA CADPH), los diferentes métodos de conservación de los suelos donde
el aprendiz pondrá en práctica y la ejecución de métodos como Agronivel, topografía, toma de puntos
topográficos, barreras vivas, curva a nivel, terrazas, drenajes, toma de niveles, etc.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, barras, palas, picas, pala draga, palin, hoja de registro, etc.

Demostración de método.3

Se realizará en campo, la clasificación del uso del suelo, donde el aprendiz pondrá en práctica como
identificar, como interpretar, definir el lote a trabajar, planos y fotointerpretación.

(Ambiente granja del SENA CADPH)

Materiales a utilizar: Elementos de seguridad, Documento del uso de los suelos de Colombia, del Huila y del
municipio de Garzón, hoja de registro, etc.

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de Conocimiento:
Taller  Presenta documento de
caracterización de suelos de
Prueba de campo (simulación)
acuerdo con criterios
técnicos
Evidencias de Desempeño:
Método de caso.1  Proyecta uso agropecuario Observación Directa
Método de caso.2 de suelos según criterios
técnicos. Instrumento(Lista de chequeo)
Método de caso. 3

Evidencias de Producto:  Aplicar tics en el manejo de


suelos de acuerdo a
Entrega de documento con el
criterios técnicos.
análisis y control fitosanitario
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agrícola y pecuaria de la zona.


(Enfermedades e insectos agrícolas  Identifica poblaciones
y pecuarios presentes en la zona). asociadas a cultivo según
Compost, Planos de los cultivos a criterios técnicos y
ubicación geográfica.
establecer, el uso del suelo de la
granja.

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Suelo: Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que
proviene de la desintegración o alteración física y química de las rocas y de los residuos de las actividades
de seres vivos que se asientan sobre ella.
Los suelos son sistemas complejos donde ocurren una vasta gama de procesos físicos y biológicos que se
ven reflejados en la gran variedad de suelos existentes en la tierra.

Caracterización de los suelos: Los suelos y las tierras son un componente de los sistemas naturales, que
ofrecen soporte y sustento a las plantas. Son el resultado de factores físicos, naturales y ambientales, los
cuales regulan los procesos geodinámicas, biogeoquímicos y ecológicos responsables de la estabilidad y
oferta biológica, ligados en conjunto a la sostenibilidad. Cumplen funciones hidrodinámicas y ecológicas
de gran significado en la captación y regulación de las aguas de lluvia y de escorrentía en los sistemas
cordilleranos, así como en la conservación de la biodiversidad.

Materia orgánica: La materia orgánica de los suelos es el producto de la descomposición química de las
excreciones de animales y microorganismos, de residuos de plantas o de la degradación de cualquiera de
ellos tras su muerte. En general, la materia orgánica se clasifica en compuestos húmicos y no húmicos.

Informe Técnico: Es un documento mediante en el cual expondremos claramente y con cierto detalle, sin
extendernos demasiado, el desarrollo o el resultado de una investigación o proyecto, permitiendo una
rápida comprensión de una situación compleja.

6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

 Conservación de los recursos naturales para una agricultura sostenible. Libro de la FAO
 Manejo y conservación de los suelos. Libro áreas de técnicas agropecuarias sostenibles San
Vicente De Chucuri -1998.
 Guía para la caracterización de los suelos. Libro de la FAO, Roma 2009.
 Introducción de la ciencia del suelo. Universidad Nacional de Medellín, 2002.

 https://www.youtube.com/watch?v=EH8PuOQpntM (Procesos formadores del suelo)


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 https://www.youtube.com/watch?v=yL37yM_yGTQ (Interacción de los factores y procesos en la


formación de suelos en el departamento de córdoba)
 https://www.youtube.com/watch?v=XQlnkE5K62M (El suelo y sus estructuras)
 http://www.fao.org/Noticias/1998/ipm-s.htm
 http://www.siac.gov.co/sueloscolombia
 https://www.oas.org/dsd/publications/Unit/oea30s/ch028.htm

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) José Ramiro Chávarro Coordinación


Instructor 05-02-2018
Medina Académica

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)

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