PRÁCTICAS CULTURALES

DE MANEJO Y CONSERVACIÓN
DE SUELOS Y AGUAS

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¿POR QUÉ CONSERVAR EL SUELO Y EL AGUA?

«El suelo es un sistema vivo y dinámico, compuesto por subsistemas

geológicos, físicos, químicos y biológicos. Es el sustento de todos
los ecosistemas conocidos y le da a estos muchas de sus
características más importantes. Nace de la degradación de las
rocas por factores ambientales sumado a la intervención biológica, y
en el caso de la especie humana junto con el agua han sido el
principal sustento socioeconómico y cultural que han permitido
desde la actividad de la agricultura hasta el habitar mismo.
(Construcción de conceptos, 2019)».
¿POR QUÉ CONSERVAR EL SUELO Y EL AGUA?
 SOBERANÍA ALIMENTARIA
1. Se centra en alimentos para los pueblos
2. Pone en valor a los proveedores de
alimentos
3. Localiza los sistemas alimentarios
4. Sitúa el control a nivel local
5. Promueve el conocimiento y las
habilidades
6. Es compatible con la naturaleza.
(Food Secure Canadá, 2012).
“Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso
físico y económico a suficientes alimentos, inocuos y nutritivos para satisfacer sus
necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una
vida activa y sana”. (FAO, 2006)
¿POR QUÉ CONSERVAR EL SUELO Y EL AGUA?

Los efectos de degradación de suelos son numerosos. Entre ellos

se incluye la disminución de la fertilidad del suelo, elevación
de acidez, salinidad, alcalinización, deterioro de la estructura
del suelo, erosión eólica e hídrica acelerada, pérdida de la
materia orgánica y de biodiversidad. Como resultado la
productividad y los ingresos referentes de la agricultura se
disminuyen, la migración hacia áreas urbanas se incrementan y la
pobreza rural se exacerba. (FAO, 2019).
 DEGRADACIÓN DEL SUELO

PRINCIPALES CAUSAS TIPOS DE DEGRADACIÓN

 Física (inundación, compactación
 Cultivo en laderas
y erosión)
 Deforestación
 Química ( Acidificación, pérdida
 Agricultura migratoria
de nutrientes, polución,
 Manejo inadecuado del suelo
salinización)
 Quemas
 Sobrepastoreo
 Uso excesivo de labranza
¿CÓMO CONSERVAR EL SUELO Y EL AGUA?

PRÁCTICAS CULTURALES DE
MANEJO Y CONSERVACIÓN DE
SUELOS Y AGUAS
 PRÁCTICAS CULTURALES

Como prácticas de manejo y conservación de

suelos se pueden definir “aquellas actividades
que se realizan en tierras de diferente uso
(agrícola, ganadero, forestal, etc.) con el
propósito de manejarlas adecuadamente,
buscando que proporcionen no sólo beneficios
sociales y económicos, sino también
ambientales y se conserven por el mayor
tiempo posible.” (Orsag, 2010)
 AGRONIVEL A

El nivel "A" es una herramienta agrícola de bajo costo, con forma de A mayúscula de
múltiples usos para el buen manejo de suelos en pendiente.(INATEC,2016)
 TIPOS DE PRÁCTICAS CULTURALES
a. MECÁNICAS O b. AGRONÓMICAS O
FÍSICAS BIOLÓGICAS
c. AGROFORESTALES
 Calendario de cultivo  Barreras vivas
 Trazos de curvas a
nivel  Labranza mínima  Rompevientos
 Rotación y asocio de
 Acequias a nivel
cultivos
 Barreras muertas  Siembra en contorno
 Diques  Manejo de arvenses
 Terrazas  Compostaje
 Abonos orgánicos
 Abonos verdes
 1a. TRAZOS EN CURVAS A NIVEL

Consiste en orientar las hileras del cultivo en curvas a nivel. Cada curva a nivel es una
línea de puntos que están en la misma elevación. (INATEC,2016)
 2a. ACEQUIAS A NIVEL

Son canales angostos trazados verticalmente a la

pendiente y se construyen para interceptar las
aguas de escorrentías y luego sacarlas o
retenerlas según las condiciones del terreno.
(INATEC,2016)
2a. ACEQUIAS A NIVEL

ACEQUIA
 3a. BARRERAS MUERTAS

Son pequeños muros de piedra que se

levantan sobre curvas a nivel para
disminuir la velocidad del agua y retener
el material arrastrado. Además de evitar
la erosión ayudan a limpiar el terreno de
cultivo.

Se recomiendan en parcelas donde hay

muchas piedras.(INATEC,2016)
4a. DIQUES
Son estructuras en forma de media luna
levantadas sobre curvas a nivel para
disminuir la velocidad del agua evitar
pérdida de suelo en áreas de la parcela
donde se han producido cárcavas.

Para la construcción de un dique se utilizan

diferentes materiales: piedra, madera,
sacos de arena, llantas y otros
materiales disponibles en la
finca.(INATEC,2016)
 5a. TERRAZAS

Pueden tomar varias formas (de banco e individuales);

las terrazas de banco son franjas horizontales
sucesivos que se construyen en forma perpendicular.
Se aconseja utilizarlas para los cultivos más rentables
de la zona; puede llegar a controlar el 100% de la
erosión hídrica del suelo si se tiene especial cuidado en
el diseño y construcción de las mismas (sin perder la
capa arable del suelo). (Bouwman y Langdon, 1984).
 5a. TERRAZAS INDIVIDUALES

Son pequeñas plataformas que se construyen en forma

perpendicular a la pendiente y en las cuales se planta un
árbol frutal o forestal; el intervalo entre cada plataforma
individual depende de la distancia de plantación de cada
especie.

Este tipo de terrazas se construyen preferiblemente en

terrenos con pendiente para captar mayor cantidad de
agua ya que su función principal es la conservación de
la humedad a través de la acumulación e infiltración
del agua. (Bouwman y Langdon, 1984)
 1b. CALENDARIO DE CULTIVO

El establecimiento de un cronograma de trabajo (fecha de preparación de suelo,

siembra, cosecha, etc), es un factor determinante de la cobertura vegetal que frena el
efecto erosivo del agua y el viento. (INATEC,2016)
2b. LABRANZA MÍNIMA

La labranza mínima es la
menor cantidad de rotura del
suelo requerida para crear
las condiciones de suelo
adecuadas para la
germinación de la semilla y
el desarrollo de la planta.
(UNEP 1997)
 3b. ROTACIÓN Y ASOCIO DE CULTIVOS

La rotación de cultivo es el orden en que

sembramos varios cultivos de diferentes familias
y con necesidades nutritivas diferentes, uno tras
otro, en la misma área o terreno. (INATEC,2016)
4b. SIEMBRA EN CONTORNO

También se le llama
siembra en contra de la
pendiente. Esta práctica
consiste en hacer las
hileras del cultivo en contra
de la pendiente siguiendo
las curvas a nivel.
(INATEC,2016)
5b. MANEJO DE ARVENCES

El manejo integrado de arvenses

(MIA) consiste en la combinación
oportuna y adecuada de
diferentes prácticas de cultivo
como son los manejos, mecánico,
químico, manual, cultural y
biológico, con el fin de reducir la
interferencia de los arvenses y
proteger el suelo. (Hincapié E;
Salazar L. 2007)
6b. COMPOSTAJE

El compost es un abono obtenido de la

descomposición de diferentes materiales
orgánicos a través de los microorganismos.
Mejora las propiedades físicas, biológicas y
químicas del suelo. (INATEC,2016)
7b. ABONOS VERDES

Son aquellas plantas que se siembran para

mejorar la materia orgánica y fertilidad del
suelo, incorporándolas preferiblemente antes
de su floración. Estas plantas son
preferiblemente leguminosas. (INATEC,2016)
 1c. BARRERAS VIVAS

La función principal del cultivo de barreras vivas

es controlar hasta cierto grado el nivel de
erosión del suelo ya que con ellas se favorece la
infiltración del agua en el suelo, se contribuye a
la incorporación de materia orgánica, disminuye
la velocidad del agua de escorrentía y el viento,
sirven como filtros que retienen sedimentos y
residuos, entre otras ventajas. (Garzón, 2017)
2c. ROMPEVIENTOS
 APROVECHAMIENTO DEL AGUA
A TRAVÉS DE OBRAS FÍSICAS

Cobertura vegetal
Manejo de
regeneración natural
El rastrojo como
Mulch Cercado de fuentes
de agua
Cultivos de cobertura
como las leguminosas
COSECHA DE AGUAS LLUVIAS

La captación de la precipitación
pluvial puede usarse en la vida
diaria, este tipo de práctica
ayudaría en gran medida a
bajar la explotación de los
mantos freáticos ya que se
dejaría de usar agua que
podría ser potable.
(Construcción grupal, 2019)
 CONTROL DE CAUCES Y TORRENTES

Se realiza este tipo de actividades en

lugares donde las zonas montañosas,
debido a sus fuertes pendientes provocan
un caudal irregular que puede tener gran
capacidad de erosión. Este método está
enmarcado en la línea de acción de
control de erosión en cauces y planes de
manejo integral de cuencas y
subcuencas.
 BIBLIOGRAFÍA

 FAO,2019. Portal de suelos de la FAO. Conservación del suelo.

Obtenido de http://www.fao.org/soils-portal/soil-
management/conservacion-del-suelo/es/
 Hincapié E; Salazar L. (2007). Manejo integrado de arvenses en la
zona cafetera central de Colombia. Cenicafe.
 UNEP - International Environmental Technology Centre United
Nations Environment Programme. (1997). Source Book of Alternative
Technologies for Freshwater Augmentation in Latin America and the
Caribbean. Recuperado de
https://www.oas.org/dsd/publications/unit/oea59e/begin.htm
 BIBLIOGRAFÍA

 Bouwman. A y Langdon. F, 1984. Manual de Prácticas de

Conservación de Suelos. Proyecto de Desarrollo Rural Integral. FAO.
 Garzón. D, 2017. Análisis preliminar de las propiedades del suelo al
establecer barreras vivas en la vereda santa teresa de San Juan de
Rioseco (Cundinamarca). Universidad Libre. Bogotá D.C.
 INATEC,2016. Manual de Conservación de Suelos y Aguas.