Conoce cómo celebra la Amazonía peruana la Fiesta de San

Juan

El 24 de junio los pueblos amazónicos se llenan de alegría, música y

color
La Fiesta de San Juan es la celebración más importante y
desbordante de los pueblos de la Amazonía peruana. Desde Loreto
hasta Madre de Dios, incluyendo a Amazonas, San Martín y Ucayali;
además de las provincias selváticas de Huánuco, Pasco y Junín, el
ambiente festivo es contagiante. En junio la selva peruana se llena de
alegría, música y color por la Fiesta de San Juan, donde se
conmemora el nacimiento de San Juan Bautista (el santo que bautizó
a Jesús en el río Jordán), por lo que la población acude a los
principales ríos y lagunas para participar del “baño bendito”. Los
orígenes de esta devoción se remontan a los tiempos en que los
misioneros españoles llegados a la Amazonía designaron a San Juan
Bautista como Santo Patrono, por lo que su reconocimiento y
admiración creció a medida que pasaba el tiempo y se hizo oficial a
comienzos del siglo XX. Asimismo, la fecha se refuerza por
representar el inicio del solsticio de invierno, provocando que en
distintos lugares se enciendan fogatas en conmemoración al inicio de
esta estación.

Caracterizada por su llamativo contexto, la Fiesta de San

Juancohesiona gastronomía, religiosidad, historia, cultura y folclor,
expresados bajo un mismo motivo y diferenciados dependiendo de la
ubicación de cada localidad amazónica.
El juane, plato símbolo

Definitivamente, el plato fuerte y símbolo de esta fecha es el popular juane, una mezcla de
arroz, huevos cocidos, gallina y especias envueltas en una hoja de bijao, la cual simboliza la
cabeza de San Juan Bautista.