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Ejercicios propuestos
Bromatología
L
A
S
RESOLVER DEL 1-21 PARA ENTREGAR EN CLASE DE LA
2019.
A-03 - Hallar la normalidad y la molaridad de una disolución acuosa de hidróxido de bario que
contiene 42,8 g. en 5 litros disolución
A-04 (*) - Calcular la concentración molar de un litro de agua pura que está a la temperatura
de 4ºC y a una presión de 760 mm de mercurio.
A-09 - Calcular todas las expresiones de la concentración de una disolución de ácido nítrico
del 36,7% en peso y densidad 1,225 g/ml .
A-11 - ¿Cuantos gramos de sulfato de sodio se necesitan para preparar 250 ml de una
A-14(*) - Deducir el valor de la fracción molar de una disolución acuosa que es 1,5 molal
A-18 - Calcular todas las demás expresiones de la concentración de una disolución de Ác.
clorhídrico del 6% en peso y d= 1,03 Kg/litro
A-19 - Expresar la concentración del agua del mar en g/l, % en peso y molaridad, sabiendo
que de 2 Kg de agua salada se han obtenido 50 g de sal (cloruro de sodio).
1.- ¿Cuántos moles de carbonato de amonio se necesitan para preparar 250 mL de una disolución
0.1M
2.- ¿Cuántos moles de sulfato de calcio están contenidos en 15 mL de una disolución 2.5 M?
3.- ¿Cuántos mL de una disolución 0.5 M de sulfato de amonio necesitas para en estos estén
contenidos 1.5 moles de esta sal?
4.- Si colocas 0.015 moles de clorato de sodio en un matraz aforado de 25 mL ¿Cuál será la
concentración molar de esta sal?
5.- Si se disuelven 0.02 moles de FeCl3 en un matraz de 250 mL ¿Cuál es la concentración molar
de iones cloruro en la disolución?
6.- Si la concentración de iones sulfato en una disolución de sulfato de aluminio es de 0.3 M ¿Cuál
es la concentración del ión Al3+? y ¿Cuál es la concentración de la sal en esta disolución?
7.- Si 0.025 moles de Na2SO4 y 0.05 moles de NaCl se disuelven en un matraz de 100 mL ¿Cuál es
la concentración molar de los iones Na+ en esta disolución?
8.- En un matraz aforado de 100 mL se coloca 1 mL de una disolución 0.5 M de carbonato de potasio.
al agregar agua hasta el aforo. ¿Cuál es la concentración de la sal en la nueva disolución?
9.- Si se mezclan 200 mL de una disolución 1 M de NaCl con 500 mL de una disolución de 0.5M de
FeCl2 ¿Cuál es la concentración de los iones Cl- en la mezcla resultante? (considera que el volumen
final es de 700 mL).
10.- Se cuentan con 3L de una disolución 1.5 M de una sal cuya concentración se requiere
incrementar hasta 9M ¿Que volumen del disolvente debe evaporarse para conseguir la
concentración deseada?
B-10 - La etiqueta de una botella de ácido nítrico señala como datos del mismo: densidad 1,40
Kg/L y riqueza 65% en peso, además de señalar las características de peligrosidad. A)
¿Qué volumen de la misma se necesitará para preparar 250 ml de una disolución 0,5 Molar
B) Explique el procedimiento seguido en el laboratorio y dibuje y nombre el material
necesario para su preparación
B-11 - Si se parte de un ácido nítrico del 68% en peso y densidad 1,52 g/ml , Calcular:
a) ¿Qué volumen debe utilizarse para obtener 100 ml de un ácido nítrico del 55% en
peso y densidad 1,43 g/ml. B) ¿Cómo lo prepararía en el laboratorio?
B-12 - El volumen de una disolución de HCI del 70% en peso y densidad 1,42 g/mL que sería
necesario para preparar 300 mL de una disolución de HCI del 20% en peso y densidad
1,20 g/mL ; b) La molaridad y fracción molar de la segunda disolución. Datos: Masas
atómicas H = 1,0 ; CI = 35,5 ; 0 = 16,0
B-13 - Se dispone de una disolución acuosa de ácido sulfúrico del 98% de riqueza en peso y
densidad 1,84 g/mL.
¿Qué volumen de esta disolución se necesita para preparar 0,5 Iitros de otra disolución
de ácido sulfúrico 0,3 M? Datos: Masas atómicas: H = 1; O =16; S=32
B-14 - Partiendo de 40 ml. de una disolución de ácido sulfúrico de densidad 1,14 g/cm3 y
del 32% de riqueza en peso, se desea preparar una disolución 2N de dicho ácido. ¿Qué
volumen de agua destilada será preciso añadir? Datos: Masas atómicas: O = 16,00. H
= 1,00. S = 32,00. Considerense los volúmenes aditivos.
B-15 - Calcular el volumen de ácido clorhídrico de densidad 1,083 g/mL y del 52%de riqueza
en peso necesario para preparar 5 litros de disolución de concentración 2N.
B-16 - Se tiene una disolución de ácido sulfúrico de riqueza del 98% en peso y densidad 1,84 g.cm
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