ÁREA DE BIOLOGÍA

GUÍA DE APLICACIÓN

TEMA: 3. MICROBIOLOGÍA
GUÍA: G3 – III PERÍODO
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EJES TEMÁTICOS
3.1 Conceptos básicos de Microbiología
3.2 Clasificación de los microorganismos
3.3 Enfermedades causadas por
microorganismos
3.4 Utilidad de los microorganismos
3.5 Sistema inmune
COMPETENCIAS E INDICADORES DE
DESEMPEÑO
 Explicar el desarrollo de la microbiología como ciencia y
determinar la variedad y características de los
microorganismos que se encuentran en el medio.
 Representar la actividad de células diana en el proceso de
defensa del organismo.
 Analizar las formas en que el organismo puede protegerse
de un ataque microbiano.
 Dar la importancia necesaria al cuidado de su salud e
inmunizarse frente a una enfermedad.

La palabra Microbiología se relaciona fácilmente con organismos pequeños que no pueden ser
observados a simple vista. Más aún, puede que se relacione con enfermedades. Pero, ¿sabe realmente
qué organismos se estudian en esta materia? ¿Sólo son importantes porque producen enfermedades?

Es cierto que hay microorganismos que producen enfermedades, algunas de ellas mortales. Sin embargo,
los microorganismos no deben ser tratados como proscritos; su papel en el Ecosistema, como
recicladores de materia o como biorremediadores, los hace ganar muchos puntos. Además, son
indispensables en algunos procesos industriales e investigaciones científicas.

En el medio ambiente existen microorganismos que, para prosperar, necesitan introducirse en nuestro
cuerpo. Sin embargo, habitualmente no sufrimos enfermedad.

Para atacarnos, los éstos deben atravesar las barreras que poseemos. Una vez dentro, podrían ser
capaces de destruirnos, si no se pusiera en marcha el sistema inmune. Este sistema está compuesto por
células y moléculas que cooperan para derrotar al invasor, y activan la respuesta inmunitaria.

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MICROBIOLOGÍA Y TAXONOMÍA

I. Relacione cada descubridor con su descubrimiento.

1. Leeuwenhoek Establece el poder patógeno de algunos

2. Pasteur microorganismos
3. Jenner Desarrolla la primera vacuna
4. Koch Establece los postulados de las enfermedades
5. Fleming infecciosas
Desarrolla el microscopio
Descubre la penicilina

II. Escoja la respuesta correcta y justifique su elección.

1 La Microbiología se ocupa:
a. Únicamente de estudiar los seres que producen enfermedades a los humanos.
b. Solamente de la clasificación de los microorganismos.
c. De estudiar la interacción de los microorganismos con los ecosistemas, entre otras
cosas.
d. De buscar, solamente, una aplicación industrial a los microorganismos.

2 La Microbiología se gesta, debido a:

a. La aparición de la primera vacuna.
b. La determinación del poder patógeno de algunos microorganismos.
c. Las grandes epidemias de la Edad Media.
d. La aparición del microscopio.

3 Las clasificaciones filogenéticas:

a. Se crearon, partiendo de datos obtenidos por genética molecular.
b. Se aplicaron fácilmente a los organismos microscópicos.
c. Utilizaron caracteres morfológicos.
d. Son las más exactas.

4 La clasificación de los Cinco Reinos la establece:

a. Margulis

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 b. Woese
c. Darwin
d. Lineo
5 La mayor parte de los microorganismos se encuentran dentro de los Reinos
a. Animal, vegetal y hongos.
b. Algas, hongos y procariotas.
c. Móneras, protoctistas y hongos.
d. Protoctistas, protozoos y plantas.
6 La clasificación de Woese.
a. Incluye a los microorganismos en el mismo Dominio.
b. Separa a los microorganismos en los tres Dominios.
c. Incluye el Dominio Protoctistae.
d. Incluye dentro de un taxón a los virus.

III. Conteste las siguientes preguntas.

1. Distinga entre los siguientes términos: arqueobacterias/ eubacterias, gram-positiva/ gram-

negativa; flagelo eucariótico/ flagelo bacteriano/ fimbrias; patógeno/ toxina; virus/ viroide/ prión.
2. Muchos microorganismos producen antibióticos. ¿Cuál piensa que sería la función para el
organismo que los produce?
3. Defina los siguientes términos relativos a las bacterias: cepa/especie; célula/ colonia; célula
vegetativa/ espora.
4. ¿Se puede considerar a las esporas como estructuras de supervivencia? ¿Por qué? ¿En qué
casos las esporas constituyen un problema para el ser humano?
5. Antes de que se conociera la estructura de cualquier virus, Crick y Watson predijeron que las
cubiertas proteicas de los virus deberían estar constituidas por un gran número de subunidades
idénticas. ¿Puede explicar la base de esta predicción?
6. Algunos biólogos consideran a los virus como organismos vivos. ¿Por qué criterio podrían ser
considerados vivos los virus?
7. Se dice que los procariotas son considerados más ‘primitivos’ que los eucariotas. ¿Esto significa
que son idénticos a las formas de vida que existieron antes de que surgieran los eucariotas?
Explique su respuesta.
8. Considere el ciclo de vida del Plasmodium. ¿En qué estadios del ciclo incrementa su número?
¿Por qué a un parásito que requiere varios hospedadores le es ventajoso tener un ciclo de vida
en que el número de individuos se incrementa en varios estadios? ¿Por qué sería ventajoso para
el parásito tener un segundo hospedador, como el mosquito?
9. Los primeros trabajos hechos con vacunas de malaria han sugerido que el ciclo del Plasmodium
puede ser más vulnerable a la interrupción en el estadio de fusión gamética, el cual ocurre en el
mosquito Anopheles. Una vacuna sintética, basada en las proteínas de superficie de los
gametos, desencadena la producción de anticuerpos que circulan en la sangre de los animales
infectados experimentalmente con el Plasmodium. Cuando un mosquito se alimenta en estos
animales, ingiere tanto los gametos de Plasmodium como los anticuerpos. En el mosquito, los
anticuerpos hacen que los gametos masculinos se aglutinen, lo que evita la fusión de los
gametos para formar cigotos. Sin embargo, los médicos investigadores dedicados a estudiar la
malaria opinan que una vacuna que tuviera solamente este efecto no sería ética, y están
buscando componentes de la vacuna que también interrumpan el ciclo de vida en los estadios de
esporozoíto y merozoíto. ¿Por qué?

CLASIFICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS

IV. Identifique las partes de las figuras que se muestran a continuación, y haga una breve descripción de
cada figura.

A. TIPOS CELULARES

Identifique cada tipo de célula en la figura

a continuación.

 Célula eucariota (planta)

 Virus
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 Célula procariota (bacilos)
GIMNASIO VIRTUAL SAN FRANCISCO JAVIER  Célula eucariota (animal)
ww.gimnasiovirtual.edu.co  Célula procariota (cocos)
RESPUESTA VIRAL

 Envoltura
 Cubierta
 ADN
 El virus entra a la célula por endocitosis
 La envoltura viral se fusiona con la membrana nuclear. La capa proteica se desintegra y el ADN
viral penetra al núcleo
 El ADN viral se copia y se transcribe en el ARNM que se mueve hacia el citoplasma
 El ARNM forma la capa y la envoltura de las proteínas que penetran el núcleo
 Virus recién formados salen de la célula por exocitosis

B. ESTRUCTURA VIRAL Y REPLICACIÓN

 Capa proteica
 Glucoproteínas
 Envoltura capa doble lipídica
 Espículas
 Proteínas internas
 Retrotranscriptasa
 Material genético RNA viral
cubierto de proteína

V. Copie la siguiente tabla y rellene las casillas indicando las características de cada grupo de
microorganismos.

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ENFERMEDADES CAUSADAS POR MICROORGANISMOS

VI. Conteste las siguientes preguntas.

1. Indique si estas frases son verdaderas o falsas. Responda por escrito por qué son falsas, si lo son:

a. Todas las bacterias producen enfermedades en el hombre.

b. Todas las bacterias son patógenas para el hombre o para los animales.
c. Las enfermedades infecciosas son, por definición, las producidas por las bacterias.
d. Las llamadas ‘enfermedades infecciosas’ o ‘contagiosas’ son siempre producidas por microbios.
e. La patogeneidad de algunas enfermedades infecciosas se debe a ciertas toxinas producidas por
microbios.
f. Los microbios que causan las enfermedades entéricas abandonan el cuerpo en forma de gotitas
de saliva.
g. Únicamente al ingerir alimentos o bebidas es como puede adquirirse una enfermedad entérica.
h. En nuestro cuerpo hay habitualmente bacterias que no originan normalmente enfermedades.
i. Una de cada cuatro personas es portadora del meningococo, pero no sufren la enfermedad.
j. La actuación médica más urgente para un enfermo de cólera es la reposición de agua y sales
minerales.

2. ¿Por qué son necesarias unas mínimas medidas de higiene en las personas que
manipulan alimentos?
3. ¿Por qué es conveniente impedir que las moscas se posen en nuestros alimentos?
4. ¿Cuál es la vía de transmisión de la tuberculosis?
5. ¿Qué diferencia hay entre ‘peste bubónica’ y ‘peste neumónica’?
6. Relaciona con números las dos columnas:

1. Sífilis Virus
2. Sarampión Protozoos
3. Gangrena gaseosa Bacterias
4. Rabia Hongos
5. Gripe Microbios
6. Difteria
7. Tétanos
8. Tuberculosis
9. Cólera
10. Malaria
11. Enfermedad del sueño
12. Micosis

7. Construye una ‘sopa de letras’ u otro pasatiempos que contenga los nombres de al
menos diez enfermedades infecciosas.
8. ¿Cuáles pueden ser las vías de entrada de los microbios patógenos? ¿Y las vías de
salida?
9. Busca información y responda por escrito: ¿Cuáles son las diferencias entre
‘antibióticos’ y ‘vacunas’?
10. ¿Qué enfermedades pueden adquirirse si penetra tierra en una herida profunda?
11. Defina:

a. Agente etiológico i. Antibiótico

b. Patógeno j. Vacuna

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 c. Entérico k. Enfermedad crónica
d. Microbio l. Epidemia
e. Venéreo m. Endemia
f. Hospedador n. Pandemia
g. Vector o. Anticuerpos
h. Reservorio p. Inmunidad

12. ¿Cómo pueden clasificarse las enfermedades infecciosas?

13. ¿Cómo pueden prevenirse las enfermedades infecciosas?
14. ¿Cómo pueden curarse las enfermedades infecciosas?
15. ¿Cómo cree que puede diagnosticarse una enfermedad infecciosa?
16. Indique en qué se parecen y en qué se diferencian:
a. La tuberculosis y la gripe
b. La fiebre amarilla y la Enfermedad del sueño
c. La gonorrea y el S.I.D.A.
d. La rabia y la malaria

UTILIDAD DE LOS MICROORGANISMOS

VII. Conteste las siguientes preguntas.

1. Explique brevemente el proceso de fabricación del pan.

2. Explique la relación entre los microorganismos y la eliminación de residuos.
3. Explique brevemente el proceso de fabricación de los derivados lácteos.
4. En relación con los microorganismos y sus aplicaciones:

a) ¿Qué son los antibióticos?

b) Indique dos grupos de microorganismos capaces de fabricar antibióticos.
c) Señale otras dos sustancias producidas por la industria farmacéutica, obtenidas mediante
procesos biotecnológicos y su utilidad médica.

5. En relación con los microorganismos:

a) ¿En qué consiste la esterilización?
b) Cite dos métodos de esterilización
c) ¿Cuál es la finalidad de la pasteurización?
d) Indique para qué sirve la tinción de Gram

6. En relación con los microorganismos:

a) Mencione las principales técnicas de tinción utilizadas en la visualización y estudio de los
microorganismos.
b) Explique el significado del término quimioterapia y cite un ejemplo de agente
quimioterapéutico.

SISTEMA INMUNE

VIII. Complete el siguiente crucigrama.

Horizontal: 1. Desencadena la formación de barreras

adquiridas.
Vertical: 2. Las inmunoglobulinas son este tipo de
barrera.
Horizontal: 3. Impide la entrada a agentes dañinos.
Horizontal: 4. Trata del reconocimiento de lo propio y
lo extraño.
Horizontal: 5. Capacidad de resistir a un agente
infeccioso.
Horizontal: 6. Tipo de barrera inespecífica.
Vertical: 7. Barrera externa situada en conductos
corporales.
Horizontal: 8. Barrera que se origina con
independencia de la entrada de antígenos.
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IX. Conteste las siguientes preguntas.

1. Distinga entre los siguientes términos: granulocitos/ monocitos/ linfocitos; linfocito B/ linfocito T;
antígeno/ anticuerpo/ receptor de linfocito T; cadena liviana del anticuerpo/ cadena pesada del
anticuerpo; cadena alfa del receptor del linfocito T/ cadena beta del receptor del linfocito T;
molécula CD4/ molécula CD8; antígenos CMH/ grupos sanguíneos AB0/ factor Rh; antígenos
CMH de clase I/ antígenos CMH de clase II.
2. Describa el ciclo evolutivo de un linfocito B, comenzando con la célula precursora en la médula
ósea y terminando con un clon de células plasmáticas y un clon de células de memoria. Incluya
sus interacciones con otros tipos de glóbulos blancos.
3. Describa el ciclo evolutivo de un linfocito T citotóxico, comenzando con una célula precursora en
la médula ósea y terminando con un clon de células activas y un clon de células de memoria.
Incluya sus interacciones con otros tipos de glóbulos blancos.
4. Explique las funciones de los macrófagos en las respuestas inmune e inflamatoria. ¿De qué
manera estas células constituyen el enlace esencial entre la respuesta inflamatoria y la
respuesta inmune?
5. ¿Qué característica prominente de la estructura de un virus lo hace más susceptible que una
célula bacteriana a ser controlado por la vacunación?
6. Una temprana hipótesis acerca de la formación de anticuerpos, la teoría instructiva, proponía que
el anticuerpo se moldeaba en su configuración especial al encontrarse con el antígeno. Desde
entonces, los datos acerca de la estructura de las proteínas han invalidado este modelo. ¿Cuáles
son estos datos?
7. Prediga los resultados del siguiente experimento: un ratón de la cepa A recibe un injerto de piel
de otro ratón de la cepa A y uno de un ratón de la cepa B. Dos semanas después, el mismo
ratón es injertado con piel de la cepa B y de la cepa C. ¿Cuáles serán los destinos de estos
injertos?
8. Si usted tiene el tipo sanguíneo O y ninguno de sus padres lo es, ¿Cuáles son sus genotipos
posibles? ¿Cuál es la probabilidad de que uno de sus hermanos sea también de tipo O?
9. Aunque nunca puede probarse que alguien sea el padre de un niño en particular, es posible
probar que alguien no lo es. Llene el cuadro que aparece más abajo para mostrar cómo puede
ocurrir esto. En el famoso caso de la paternidad de Charlie Chaplin, en 1940, la sangre del niño
era B. La sangre de la madre era A y la sangre de Chaplin O. Si hubieses sido el jurado, ¿cómo
hubiera resuelto este caso?

Fenotipos de los Hijos Hijos no

padres posibles posibles

A, A

A, B

A, AB

A, O

B, B

B, AB

B, O

AB, AB

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 AB, O

O, O

10. Describa la inmunidad humoral y la celular.

11. En un mapa conceptual indique cada uno de los tipos celulares que hacen parte del sistema
inmune.

X. La figura muestra esquemáticamente el proceso que se desencadena en el organismo llamado la

respuesta inmune, y que nos permite sobrevivir asediados por miles de gérmenes. Diga la manera
correcta de los acontecimientos que suceden en cada uno de los pasos que allí se muestran.

 La célula B encuentra a un antígeno con el que se

complementa, una forma encaja en la otra
presente en una bacteria invasora.
 La célula B es activada por un linfocito T ayudante.
 La célula B se divide en dos células: plasmática y
de memoria.
 La célula plasmática produce anticuerpos
específicos para la bacteria invasora
 las células fagocíticas sensan o ven a las
bacterias cubiertas de anticuerpos y se las comen.
 Una bacteria se pone en contacto con una célula
de memoria que recordará a ese antígeno por
mucho tiempo.

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