Teste serologice

„In stabilirea diagnosticului de Hepatita C se pleaca de obicei

de la transaminazele crescute care pot (dar nu trebuie in mod
neaparat) sa indice o hepatita. Insa doar numarul ridicat de
transaminaze nu poate indica tipul de hepatita despre care este
vorba. Pentru diagnosticul de Hepatita C sint necesare alte
teste serologice care sa confirme aceasta boala. Sistemul
nostru imun incearca continuu sa distruga virusul prin
producerea de anticorpi, lucru foarte greu in Hepatita C,
deoarece acest virus isi schimba continuu suprafata, facindu-l
de nerecunoscut. Acesti anticorpi apar de regula intre 2-6 luni
de la infestare. Timpul dintre infestare si aparitia anticorpilor
(prin care se poate confirma prezenta virusului in organism) se
numeste sero-toleranta si joaca un rol important in transfuzia de
singe. In acest rastimp, virusul poate exista in singe, dar nu
poate fi pus in evidenta. De aceea, in zilele noastre, conservele
de singe nu se dau in folosinta decit dupa trecerea acestui
interval, cind se poate testa donatorul", arata prof.dr. Carol
Stanciu, presedintele Societatii Romane de Gastroenterologie
si Hepatologie.
Prezenta anticorpilor nu ne indica insa daca-i vorba despre o
hepatita acuta sau una cronica, ci doar faptul ca organismul a
venit in contact cu virusul. Acesti anticorpi sint prezenti chiar
dupa ani multi de la vindecare si nu dau din pacate imunitate la
boala, cum se intimpla in alte boli virale. Testul de punere in
evidenta a anticorpilor se numeste testul EIA.
Tratamentul adecvat poate stopa evolutia bolii
Hepatita C este o boala tratabila, sustin specialistii. Printr-un
tratament adecvat, boala poate fi stopata. La multi bolnavi,
analizele (transaminazele) se normalizeaza si dispare
multiplicarea virusului.
„Exista doua tipuri de medicamente utilizate pentru tratarea
Hepatitei C: interferonii alfa si ribavirina. Tratamentul se
administreaza exclusiv la indicatia si dupa prescriptia medicului.
Interferonii alfa sint proteine naturale din organismul uman care
lupta impotriva infectiilor virale. Intrucit organismul nu poate
produce singur suficient interferon pentru a lupta impotriva

1
virusului hepatic C, cantitatea de interferon trebuie suplimentata
prin administrarea medicatiei specifice. Tratamentul preventiv,
cu un vaccin specific, ramine, in continuare, doar „o mare
promisiune", actualul vaccin antihepatitic nefiind eficient in cazul
virusului hepatitic C", explica prof.dr. Carol Stanciu.
Regim alimentar riguros
Regimul alimentar foarte riguros respectat este prima urgenta
obligatorie a acestei boli, indiferent de stadiul evolutiv sau de
tratamentul prescris! Acest organ minunat, ficatul, laboratorul
organismului nostru, ce indeplineste peste 500 de functii,
trebuie (inca din primii ani de viata) ocrotit, ferindu-l de grasimi,
substante toxice, alcool s.a., pentru a rezista la agresori (virusi
tot mai numerosi si mai agresivi).
„Tot ce rezulta din digestie, substante bune si rele, trece prin
ficat, care in infectiile viral-hepatice se afla in mare suferinta.
Volumul de mincare trebuie redus la maximum, fapt ce impune
in consecinta repaus fizic si intelectual (adaptat la un aport
caloric redus). In ceea ce priveste renuntarea la alcool, ultimele
cercetari au stabilit fara dubii ca oprirea consumului de alcool
incetineste agravarea Hepatitei C. Consumul de alcool, fie doar
bere ori vin, la bolnavii tratati cu interferon diminueaza
eficacitatea acestui tratament foarte costisitor! Reducerea
consumului de cafea si de tutun este o masura ce se bazeaza
pe o ampla documentare si in cazul Hepatitei C. Din toate cele
aratate mai sus, se intelege ca, in prezenta acestei infectii,
bolnavul trebuie sa se adapteze la un anumit regim de viata si
alimentatie, ca parte integranta a tratamentului. Exista citeva
lucruri care pot imbunatati starea sanatatii unui pacient cu
Hepatita C: mentinerea unei diete sanatoase; reducerea
drastica a folosirii alcoolui si a tutunului; odihna; practicarea
exercitiilor fizice cu regularitate (mersul pe jos sau inotul)",
incheie prof.dr. Carol Stanciu.
Cind putem suspecta o Hepatita C
Multi pacienti cu Hepatita cronica C sint complet asimptomatici
(nu prezinta nici un semn de boala). Iar atunci cind simptomele
sint prezente, sint de obicei usoare, nespecifice si intermitente.
Similar, examenul fizic poate fi normal sau poate releva

2
sensibilitate la palparea ficatului sau hepatomegalie usoara
(cresterea ficatului in dimensiuni). Unii pacienti au stelute
vasculare (niste pete rosii sub forma de stea) sau eritem palmar
(palma rosie patata).
Simptomele pentru Hepatita C acuta
* Stare gripala usoara
* Stare de oboseala
* Febra
* Transpiratii nocturne
* Pierderea poftei de mincare
* Tulburari digestive (greata, varsaturi, diaree)
* Icter
* Dureri de cap
* Dureri musculare si articulare
* Dureri abdominale
* Stare de balonare
Simptome pentru Hepatita C cronica
* Oboseala (usoara la severa)
* Febra
* Pierderea apetitului
* Greata
* Indigestie
* Dureri de cap
* Dureri musculare si de incheieturi
* Dureri abdominale
* Trecere rapida de la o stare la alta (stari de spirit alternante)
* Stari de confuzie
* Depresie
* Disfunctii cognitive
* Probleme de concentrare
* Confuzie
* Ameteala
* Probleme cu vederea periferica

3
Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli de
ficat

Regimul pe care il recomand bolnavilor de

ficat l-am experimentat pe cont propriu, cu
rezultate de exceptie: vindecare totala. Iti
trebuie vointa, dar merita. E un drum sigur
si "curat" catre sanatate. Mult succes!

Pentru vindecarea bolii, trebuie respectate cateva

principii alimentare dietetice:

Alimente interzise

Exista 4 grupe de alimente ce trebuie evitate, cel

putin patru saptamani, pentru ca organismul sa
suporte hrana dietetica.
1. Orice fel de zahar rafinat, glucoza, fructoza,
maltul, concentrati de zahar ca: siropuri, melasa
etc. In acest interval de patru saptamani, se
recomanda chiar evitarea mierii de albine!
2. Toate fainurile albe: painea alba, aluaturile,
prajiturile, budincile, orezul decorticat.

4
Combinatia dintre zaharul rafinat si faina alba
este deosebit de periculoasa. Sunt bolnavi la care
prajiturile actioneaza ca o otrava.
3. Toate sucurile de fructe si legume, chiar si
proaspete, presate sau cumparate, si fructele
conservate, sau fructele fierte, chiar si
neindulcite.
4. Toate grasimile "denaturate": ulei, margarina.

Alimente absolut necesare

1. Paine integrala din diverse sortimente de

cereale. Toate aluaturile care se consuma trebuie
sa fie din faina integrala.
2. Zilnic, un terci de cereale proaspat macinate
sau germeni de cereale.
Reteta terci de cereale: se face dintr-un amestec
de grau si secara, sau numai grau. Din amestec
se iau 3 linguri si se macina in rasnita de cafea
(mai mare, nu prea fin). Macinarea trebuie facuta
proaspat, de fiecare data. Cerealele macinate vor
fi amestecate cu apa rece, ca un terci. Se lasa
pana la 12 ore sa stea. Apa va fi astfel calculata,
ca dupa amestecare sa nu se arunce nimic. Dupa
5-12 ore, acest terci se va combina, in functie de
anotimp, cu fructe, zeama de lamaie, 1 lingurita
miere (numai cateodata), 1 lingurita smantana

5
sau nuci macinate. Se recomanda adaugarea in
terci a unui mar.
In loc de apa, terciul se poate face cu: iaurt,
lapte sau lapte acru. In acest caz, celelalte
ingrediente trebuie evitate, deoarece se produc
balonari.
Alta metoda de preparare a terciului: 3 linguri de
secara sau grau (nu se amesteca) se lasa peste
noapte (circa 12 ore) in apa rece, nefiarta, la
inmuiat. Dimineata, boabele se pun intr-o sita si
se clatesc cu apa proaspata. Peste zi, raman
uscate. A doua noapte se pun din nou la inmuiat
cu apa, dimineata urmatoare se clatesc din nou.
Acest procedeu se repeta timp de 3 zile, pana
germenii boabelor ating dimensiunea de circa 1/3
cm. In tot timpul germinarii, boabele trebuie sa
stea la temperatura camerei (nu prea rece, nici
prea cald). Acesti germeni pot fi consumati sub
forma de terci, cu fructe etc. sau produse lactate.
3. Alimentatia trebuie compusa zilnic, in mare
parte, din legume proaspete si fructe proaspete,
in proportie de 1/3 din hrana zilnica. Cu cat
proportia de produse proaspete e mai mare, cu
atat vindecarea este mai sigura.

Pregatirea hranei proaspete. Exemple:

6
* Salata verde: se amesteca cu smantana, ulei,
lamaie si ceva verdeata (patrunjel, dupa
anotimp).
* Conopida: rasa marunt, cu nuci si smantana.
* Castraveti: cu coaja cu tot, taiati felii, cu iaurt,
ulei, marar, patrunjel verde, ceapa verde-cozi
sau felii de rosii.
* Gulii: cu ulei, patrunjel, ceapa sau cu smantana
si nuci macinate.
* Dovlecel: ras cu mere, lapte acru.
* Varza rosie: taiata felii, cu ulei, lamaie, mere.
* Varza acra: natur sau cu ceva ulei de floarea-
soarelui, ceapa, hrean ras.
* Spanac: taiat fin, cu ulei, lamaie, ceapa.
* Rosii: felii, cu ulei si ceapa.
* Salate de fructe: fructe de sezon, eventual cu
nuci taiate si frisca.

Legume care cresc in pamant:

* Morcov: ras, cu mar ras, nuci macinate si

zeama de lamaie, sau ca salata, ras in felii cu
ceapa tocata marunt, ulei, lamaie, patrunjel
verde.
* Pastarnac: ras marunt cu lamaie, smantana,
nuci macinate sau salata ca morcovul.
* Ridichi: taiate felii, cu putina sare si patrunjel
verde, marar.
* Telina: rasa fin cu mere, nuci sau smantana.
* Toate legumele amintite se pot prepara dupa
gustul propriu.

7
* Se combina intotdeauna doua legume ce cresc
deasupra pamantului cu doua din pamant,
alternativ. Cu cat boala e mai grea, cu atat
proportia de legume crude trebuie sa fie mai
mare.
4. Absolut necesare sunt grasimile naturale: unt
si uleiurile presate la rece. Bolnavul trebuie sa
manance grasimi, problema se pune astfel:
In ordine: untul sau smantana, apoi uleiul presat
la rece, apoi margarina, apoi slanina cruda, apoi
slanina fiarta. Untura, in ultimul rand.
Grasimile naturale sunt necesare pentru
asimilarea vitaminelor liposolubile si garantarea
acizilor grasi nesaturati. In special la bolnavii
suferinzi de ficat sau vezica biliara: grasimile nu
trebuie incalzite impreuna cu alte alimente. De
exemplu, daca se fierb legume impreuna cu orice
fel de grasime, aceasta intra in porii legumelor,
astfel legumele devin greu digerabile si necesita,
pentru emulsionarea grasimii, mai multa fiere
(bila) decat daca grasimea se adauga dupa
preparare.
De asemenea, se vor evita, la toate bolile
aparatului digestiv, prepararea la tigaie, caz in
care grasimea intra in alimente.
Cea mai buna toleranta o are grasimea naturala,
care de milenii e consumata de om: untul, dar nu

8
in cantitati mari.

Cand fructele crude nu sunt suportate

Fructele crude sunt absolut necesare pentru

vindecare. Daca sunt tolerate sau nu depinde nu
de felul fructelor, ci de faptul daca din restul
alimentatiei s-au scos complet fructele fierte sau
conservate, sucurile sau toate zaharurile rafinate.
Exemplu: daca un bolnav a mancat duminica
compot de mere si miercuri mananca un mar
crud, pot aparea balonarile. In acest caz, de vina
e flora intestinala.
* Fructele crude nu se vor consuma ca desert, ci
inaintea alimentelor gatite.
* Consumul de cruditati impreuna cu alimente
fierte este un motiv in plus pentru evitarea
zaharului. Bolnavul nu poate in aceste conditii sa
scape de balonari si gaze si da vina pe cruditati,
in loc sa renunte la zahar.

Toleranta verzei si a legumelor cu pastaie

Varza si legumele cu pastaie au fost intotdeauna

interzise la bolnavii digestivi, nu numai la bolnavii
biliari sau hepatici - o mare greseala. Ele sunt,
din contra, o completare la celelalte legume.
Toleranta verzei si a pastailor este dependenta de
doi factori: corecta lor preparare (grasimea se
introduce la sfarsitul prepararii) si evitarea
zaharului, a fainii albe, a sucurilor si fructelor

9
fierte. Toate felurile de varza se vor suporta cel
mai bine crude, ca salata.

Problema proteinelor

Este foarte important ca bolnavii de ficat sa nu

faca exces de proteine, indiferent daca sunt din
carne, peste, oua, branza de vaci etc. Dintr-o
frica exagerata de lipsa de proteine a manca,
zilnic, 1/2 kg branza de vaci, cum fac multi
oameni, e pentru ficat un balast. Branza de vaci
poate fi consumata in cantitati limitate, in cazul
in care in alimentatia zilnica nu intra cantitati
mari de lapte sau produse animale. Cand
alimentatia e "acoperita" de principiile descrise
mai sus, nu trebuie ca bolnavul sa-si faca
probleme in ce priveste aportul de proteine.
Se vor evita absolut cafeaua, tutunul si
alcoolul.

Tratamentul medicamentos

Nerespectarea dietei alimentare nu poate fi

inlocuita de nici un fel de medicamente. Singurele
medicamente pe care le recomand sunt vitamina
C si aminoacizii. Ele nu dauneaza si ii dau
bolnavului siguranta ca are tot ce-i trebuie

10
ficatului.

Principii de viata pentru bolnavul de ficat

Esentiale sunt culcarea devreme si sculatul

devreme, plimbarea dimineata si seara, odihna
dupa masa. Nu se fac excese in sport. Psihicul
trebuie menajat, evitandu-se atmosfera
incarcata, discutiile si situatiile care aduc o stare
nervoasa. Ganduri constructive si optimiste.
Pentru vindecarea bolii hepatice acest sfat este
de extrema importanta.
Cu toate aceste indicatii as adauga un ceai care a
facut si face minuni in bolile de ficat: ceaiul de
ciulin (Silybum Marianum), care are ca substanta
activa silimarina.
Reteta: 1 lingurita fructe de ciulin se opareste cu
1/4 l apa fiarta. Se face o infuzie, lasandu-se 10
minute. Se bea caldut, cu inghitituri mici, pe
nemancate, de trei ori pe zi. Pentru
imbunatatirea gustului si pentru intarirea
efectului, se poate adauga menta, in proportii
egale.
Am urmat acest regim si de aceea am dorit sa-l
fac cunoscut si altor bolnavi hepatici pentru a
putea beneficia, cu multa vointa, de efectele lui.

11
 Alimentele potrivite pentru dieta în hepatita C
• Pâine integrală de grâu
• Cereale integrale
• Ovăz
• Cremă de grâu
• Orez brun
• Legume (cartofi cu moderație)
• Fasole, toate tipurile
• Fasole de casă
• O mulțime de sucuri de legume, proaspăt
stoarse
• Fructe proaspete cu moderație (2-3 pe zi)
• Lapte (este de preferat laptele de soia)
• Brânzeturi din soia
• Tortilla de porumb
• Tortilla de făină albă de grâu
• Făină organică nealbita, cu moderație
• Salsa
• Ton conservat în cantități mici ?
• Paste din grâu sau paste de gris
• Condimente și ierburi
• Ceaiuri din plante, fierbinți sau reci
• Limonadă din lămâi proaspete și îndulcită cu
ștevie. Apa cu lamâie este extrem de benefică
pentru ficat!
• Ulei de măsline organic virgin
• Ulei de in ?

12
• Supă de legume de casă
• Iaurt

Alimentele interzise în dieta pentru hepatită C

• Alcoolul – cea mai importantă schimbare pentru
orice persoană diagnosticată cu hepatită este
eliminarea completă a alcoolului din viață lui sau a ei.
• Grâul și glutenul – glutenul este foarte
inflamator și greu de digerat.
• Apa de la robinet – acesta conține metale grele,
clor, fluorură, produse chimice anorganice și compuși
pe care ficatul nu este capabil să îi proceseze. Apa
potabilă îmbuteliată oferă o siguranță mult mai mare.
• Mâncarea nesănătoasă (Junk Food) – acestea se
referă la alimentele noastre preferate dar care, in
același timp nu sunt nutritive și sunt pline de toate
lucrurile de care trebuie să stăm departe: grăsimi,
zaharuri, calorii goale, produse chimice și aditivi. Ficatul
nu are nevoie de acest stres adăugat.
• Făina albă (cu excepția celei organice și nealbite)
– făină albă a fost procesată chimic. O mulțime de
vitamine și minerale sunt pierdute în timpul procesului;
aproximativ 78%.
• Uleiurile hidrogenate – uleiurile sunt un alt produs
care pot stresa ficatul. Aceasta se referă la orice tip de
ulei sau de grăsime care se întărește la rece. O alegere
mai bună ar fi uleiul de semințe de în sau uleiul de
măsline virgin.
• Produsele lactate – alimentele lactate sunt
extrem de greu de digerat.
Produsele lactate sunt oricum greu de digerat, insa
persoanele care sufera de o afectiune a ficatului au
sanse mai mari sa dezvolte intoleranta la lactoza.

13
Consumul de produse lactate ar trebui sa fie limitat, iar
atunci cand se consuma asemenea produse, este
recomandat sa se aleaga variantele cu un continut
redus de grasimi.
• Sucurile de fructe din comerț – aceste băuturi
sunt bogate în zahăr. Zahărul este un șoc pentru ficat și
hrănește virusul hepatitei C.
• Îndulcitorii artificiali – aceștia sunt este extrem de
greu de procesat de către ficat.
• Alimentele procesate – știm cu toții că alimentele
procesate conțin substanțe nenaturale, conservanți,
agenți de umplere și substanțe tratate chimic. Este
evident că acestea nu sunt sănătoase în general.
 Ciupercile si crustaceele sunt, de asemenea,
periculoase pentru persoanele care sufera de
hepatita C intrucat sunt toxice pentru ficatul deja
afectat de virusul hepatic. In ceea ce priveste
ciupercile, este vorba despre cele otravitoare, care
pot cauza decesul persoanelor care sufera de
aceasta boala in numai cateva zile. Cat despre
crustacee, daca nu sunt gatite suficient, acestea
contin o bacterie care ataca ficatul infectat cu
virusul C.
 Alimentele foarte sarate nu sunt nici ele
recomandate persoanelor cu hepatita C intrucat
cresc tensiunea arteriala, asa ca trebuie limitat
consumul de sodiu.

14
Alimentatia recomandata unui bolnav de hepatita C
Ce alimente sunt recomandate pentru hepatita C?
Exista o serie de alimente pe care medicii nutritionisti si
specialistii le recomanda indeosebi pacientilor cu
hepatita C. Acestia sunt sfatuiti sa manance legume
proaspete, crude, ecologice sau bio, in cat mai
multe culori posibile. Unul dintre cele mai bune
sfaturi este ca bolnavii sa cumpere legume in culorile
curcubeului. De asemenea, recomandarile
nutritionistilor includ si consumul proteinelor de
origine vegetala sau proteinelor slabe, cu
moderatie: oua, fasole si nuci, tipuri de carne
slaba, de la animale care au fost hranite cu iarba,
peste (somon) si carne de pasare de curte.
Fructele ar trebui consumate in cantitati moderate,
deoarece contin fructoza, care este daunatoare atunci
cand este consumata in exces. De fapt, fructoza poate
leza ficatul in acelasi mod in care o poate face si
alcoolul. Este important ca bolnavii de hepatita C sa
aleaga grasimi sanatoase, precum uleiul de cocos si cel
de masline. Ei au nevoie de fibre alimentare suficiente,
deoarece fibrele ii ajuta sa elimine, in mod natural,
toxinele din organism. Ca lichide, este important ca
aportul acestora sa creasca in cazul persoanelor cu
hepatita C. Ele trebuie sa consume cel putin 6-8 pahare
cu apa pe zi, insa pot consuma si ceaiuri din plante.
Ce alimente sunt contraindicate in hepatita C?
Bolnavii de hepatita C trebuie sa stie ce alimente si
bauturi trebuie sa evite, deoarece este extrem de
important, intrucat facand alegeri sanatoase, se pot

15
recupera mai repede de pe urma acestei boli. Astfel,
urmatoarele alimente si bauturi nu trebuie sa se
regaseasca in cosul de cumparaturi al unui bolnav de
hepatita C: alcoolul (consumul excesiv de alcool
produce leziuni la nivelul ficatului si provoaca ciroza);
alimentele sarate; faina si glutenul; uleiurile vegetale
hidrogenate; zaharul si indulcitorii artificiali. Zaharul,
indeosebi fructoza, nu doar ca pune o presiune mare pe
procesele sistemului digestiv si ingreuneaza
functionarea ficatului si pancreasului, ci hraneste si
virusul hepatitic C.

Remedii naturiste pentru hepatita C

Desi nu exista o planta "magica" care sa vindece
hepatita C, exista alimente care au dovedit in timp ca
pot face ca virusul sa nu mai actioneze sau sa ii ofere
sistemului imunitar puterea de care are nevoie pentru a
elimina virusul din organism.
Care sunt remediile naturiste pentru hepatita?
Iata cateva dintre plantele din care se pot prepara
remedii naturiste, pe langa adoptarea unei diete
sanatoase, alcatuite din nuci, fructe de padure, legume
si multe fructe: arbore de Neem; uleiul de ricin;
armurariul; iaurtul combinat cu uleiul de in; turmericul;
lemn dulce; papadie; radacina de sophora; ceaiul
verde.

Efectele secundare ale tratamentelor contra hepatitei C

Tratamentele pentru hepatita C au efecte
secundare?

16
La fel ca orice medicamente, si cele prescrise pentru
tratamentul hepatitei C pot avea efecte secundare.
Inainte de 2014, medicamentele folosite pentru a trata
virusul hepatitic C (HCV) pentru forma cronica aveau
multe efecte secundare, dintre care unele chiar severe.
Cele mai noi medicamente pentru virusul hepatitic C au
mai putine efecte secundare si unele chiar mai blande.
Printre efectele secundare ale medicamentelor din noua
generatie se numara: diareea, obseala, durerile de cap,
greata; insomnia; mancarimi sau iritatii pe piele
(inclusiv o potentiala sensibilitatea solara).
Care sunt efectele secundare ale tratamentului de
hepatita?
Unele dintre efectele secundare ale interferonului
(peginterferon): tuse, scurgeri nazale abundente, dureri
in gat; depresie, irascibilitate, anxietate, schimbari de
dispozitie; ameteala; gura uscata, piele uscata, ochi
uscati; oboseala, senzatie de slabiciune; simptome
asemanatoare gripei (frisoane, febra, dureri musculare
si articulare); tulburari gastrointestinale (durere
abdominala, apetit scazut, diaree, greata); caderea
parului; durere de cap; reactii la locul injectiilor;
insomnie; scaderea numarului de globule albe; durere
de spate, de muschi, de articulatii; numar scazut de
trombocite.
Ribavirinul este prescris impreuna cu unul sau mai
multe medicamente impotriva hepatitei C, iar efectele
secundare sunt multiple: anemie hemolitica (numar
scazut al celulelor rosii din sange); simptome
numeroase ale anemiei (ameteala, oboseala, lipsa de
concentrare, ritm cardiac crescut, respiratie scurta,
senzatia de slabiciune); insomnie; pierderea poftei de
mancare; probleme legate de starea de spirit
(anxietate, depresie, irascibilitate, schimbari de

17
dispozitie); greata; piele uscata, eruptii cutanate,
mancarimi; simtul gustului este afectat; tulburari
digestive (dispepsie)

18