La Célula

Unidad Fundamental de la vida

El descubrimiento de la célula
Robert Hooke (siglo XVII) observando al
microscopio comprobó que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las
que llamó células. Fue el primero en utilizar este
término.

Dibujo de R. Hooke de una

lámina de corcho al microscopio
El descubrimiento de la célula
Antony van
Leeuwenhoek (siglo
XVII) fabricó un sencillo
microscopio con el que
pudo observar algunas
células como protozoos
y glóbulos rojos.

Dibujos de bacterias y protozoos

observados por Leeuwenhoek
 La teoría celular
Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron establecer
en el siglo XIX lo que se conoce como Teoría Celular, que dice lo
siguiente:

1- Todo ser vivo está formado por una o más células.

2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es

la unidad anatómica y fisiológica del ser vivo.

3- Toda célula procede de otra célula preexistente.

4- El material hereditario pasa de la célula madre a las

hijas.
 La estructura de la célula
La estructura básica de una célula consta de:

MEMBRANA PLASMÁTICA: una membrana

que la separa del medio externo, pero que
permite el intercambio de materia.

CITOPLASMA: una solución acuosa en

el que se llevan a cabo las reacciones
metabólicas.

ADN: material genético, formado por

ácidos nucleicos.

ORGÁNULOS SUBCELULARES: estructuras

subcelulares que desempeñan diferentes
funciones dentro de la célula.
 Tipos de Células
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:
CÉLULA PROCARIOTA

•El material genético ADN está libre en

el citoplasma.
•Sólo posee unos orgánulos llamados
ribosomas.
•Es el tipo de célula que presentan las
bacterias

CÉLULA EUCARIOTA

•El material genético ADN está

encerrado en una membrana y forma el
núcleo.
•Poseen un gran número de orgánulos.
•Es el tipo de célula que presentan el
resto de seres vivos.
Tipos de células eucariotas

Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal

Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por:

• Tener una pared celular además de membrana
•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis
•Carece de centriolos.
 Los orgánulos celulares
Centriolos: intervienen en
la división celular y en el
movimiento de la célula.
Mitocondrias: responsables de
la respiración celular, con la que
la célula obtiene la energía
necesaria.

Núcleo: contiene la
instrucciones para el
funcionamiento celular y la
herencia en forma de
ADN.

Retículo: red de canales

donde se fabrican lípidos y
Ribosomas: proteínas que son
responsables transportados por toda la
de la Vacuolas: célula..
fabricación de vesículas
proteínas llenas de Aparato de Golgi: red de
sustancias de canales y vesículas que
reserva o transportan sustancias al
Lisosomas: vesículas desecho. exterior de la célula.
donde se realiza la
digestión celular.
Las funciones celulares

•Nutrición celular
•Relación celular.
•Reproducción celular
Nutrición celular

La nutrición celular engloba los procesos destinados a

proporcionar a la célula energía para realizar todas sus
actividades y materia orgánica para crecer y renovarse.

En la nutrición heterótrofa
(células animales):
•La membrana permite el
paso de algunas sustancias.
•La célula incorpora
partículas mayores mediante
fagocitosis.
•Una vez incorporadas estas
sustancias son utilizadas en
el metabolismo celular.
 Nutrición celular

En la nutrición autótrofa (células

vegetales):
•La célula atrapa la energía de la
luz solar.
•La célula incorpora agua, CO2 y
sales minerales y mediante la
energía atrapada fabrica sus
propios alimentos (fotosíntesis).
•Una vez fabricadas, estas
sustancias son utilizadas en el
metabolismo celular.
 Nutrición celular
El metabolismo celular:
Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en la
célula con la finalidad de obtener energía y moléculas para
crecer y renovarse.

La Respiración Celular es una de las vías principales del

metabolismo, gracias a la cual la célula obtiene energía en
forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.
 Relación celular
Mediante la función de relación las células reciben estímulos
del medio y responden a ellos. La respuesta más común a
estos estímulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos:

Movimiento ameboide:
Se produce por formación de
pseudópodos, que son
expansiones de la membrana
plasmática producidos por
movimientos del citoplasma.

Movimiento vibratil:
Se produce por el movimiento de
cilios o flagelos de la célula.
 Reproducción celular
La función de reproducción consiste en que a partir de la
célula progenitora se originan dos o más descendientes. Es
un proceso que asegura que cada descendiente tenga una
copia fiel de material genético de la célula madre.

En las células procariotas se

produce la división simple por
bipartición:
• El ADN de la bacteria se duplica
y forma dos copias idénticas.
•Cada copia se va a un punto de
la célula y más tarde la célula se
divide en dos mitades.
• Así se forman dos células hijas
iguales, más pequeñas que la
progenitora.
Reproducción celular
En las células eucariotas se produce la división por un proceso llamado
“mitosis”:
1º en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la
membrana del núcleo se deshace y los centriolos se han duplicado.
2º en la metafase: se forma el huso mitótico, filamentos a los que se unen los
cromosomas.
3º en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromátidas) se
separan hacia polos opuestos de la célula.
4º en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas
nucleares. La célula se divide en dos células hijas.
Organismos unicelulares y
pluricelulares
Los seres unicelulares son los
seres de organización más
sencilla. Están formados por
una sola célula. Son
microscópicos y pueden ser
procariotas (bacterias) o
eucariotas (algas, protozoos y
algunos hongos)

Los seres unicelulares pueden

agruparse para formar una
colonia, que se origina a partir
de una sola célula que se divide.
Las células hijas quedan unidas
entre sí formando la colonia.
Existen en protozoos y algas.
Organismos unicelulares y
pluricelulares
Los seres pluricelulares están formados por gran número de células y
tienen además las siguientes características:
•Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función
específica.

•Las células no pueden separarse del organismo y vivir

independientemente. Necesitan de las otras para vivir.

•Se forman a partir de una célula madre o cigoto.

Las células se agrupan en tejidos, los tejidos forman
órganos y los órganos forman aparatos o sistemas, que
forman en conjunto al organismo.
Organización de la
célula y membranas
celulares
 Unidad más pequeña que puede llevar a cabo todas las
actividades asociadas a la vida

 La información está codificada en el ADN y es traducida al

lenguaje de las proteínas que especifican la estructura y función
celulares

 Protistas, hongos y procariotas compuestos de una sola célula;

plantas y animales por millones de células

 Intercambian materiales y energía de su entorno. Obtienen E y

no la utilizan inmediatamente

 Teoría celular
 Células son las unidades de organización y función básicas de la vida de los
organismos
 Todas las células proceden de otras (todas tienen un origen en común)
El tamaño celular

 El tamaño y la forma están relacionados con la

función

 Tamaño limitado por su relación área/volumen

Métodos para estudiar las células

 Microscopio óptico : Los lentes refractan la luz ampliando

la imagen

 La calidad de la imagen depende del aumento y del poder

de resolución
 Estructura de las células

Requisitos básicos para la Dos tipos:

vida: ⚫ Procariótica
Membrana plasmática ⚫ Eucariótica
Región donde se
almacena el ADN
Citoplasma
Organelas (orgánulos)
 Célula procariota y eucariota

Eucariota
Citoplasma y
nucleoplasma
Características de cél. vegetal

Plasmalema
Núcleo
Ribosomas
Ret. Endoplásmico
Cuerpo Golgi
Vesículas
Mitocondria
Citoesqueleto

Pared celular
Vacuolas
Cloroplastos
Características de cél. animal

 Plasmalema
 Núcleo
 Ribosomas
 Retículo Endoplásmico
reticulum
 Cuerpos de Golgi
 Vesículas
 Mitocondria
 Citoesqueleto
 Núcleo de la célula
 Mantiene las moléculas de ADN separadas de la maquinaria
metabólica del citoplasma

 Facilita la organización del ADN y su duplicación antes de que la

cél. se divida

 Controla la síntesis de proteínas

 Cromatina: AND + proteínas

 Cromosomas : molécula de AND empaquetada

 Nucleolo
Con ARN ribosómico
Ensamblaje de los ribosomas
 Citoplasma

 Sistema endomembranoso

 Retículo endoplásmico (sacos planos, rugoso y liso)

 Golgi ( reciben productos del RE)

 Vesículas (peroxisomas, lisosomas)

 Ribosomas
 Libres en el citoplasma o adheridos a membranas

 Formados por ARN y proteínas

 Fábrica de ensamblaje de polipéptidos

 Retículo endoplasmático
 Liso
 Síntesis de fosfolípidos y colesterol y hormonas
 Sitio de destoxificación (en células hepáticas)

 Rugoso
-Síntesis y ensamblaje de proteínas
-En el lumen las proteínas se ensamblan,
Se modifican o se pliegan correctamente
-Las proteínas que no son procesadas
Correctamente se degradan en el proteasoma
-Las que se pliegan correctamente se transfieren por medio de
vesículas de transporte
 Aparato de Golgi
 Sacos membranosos: cisternas
 Con cara cis y trans
 Modifica, clasifica y empaca las proteínas
 Vesículas
 Lisosomas
 Sacos de enzimas (40 enzimas)
 pH ácido
 Los primarios se forman de Golgi (enzimas se sintetizan en el RE)
 Los secundarios se forman por la unión por un fagocito
 Relacionados con enfermedades por carencia de enzimas (Tay Sachs)

 Peroxisomas
 Producen peróxido de hidrógeno
 Degradan moléculas de ácidos grasos
 Los de las células hepáticas degradan alcohol
 Vacuolas
 Funciones de los lisosomas en plantas
 La membrana se denomina tonoplasto
 En plantas existe una vacuola central
 En protozoarios: vacuolas alimenticias y contráctiles
Mitocondrias y cloroplastos
convierten la E en forma
aprovechable
 Mitocondria y cloroplastos se

asemejan a las bacterias

 Tienen su propio ADN (genoma),

ARN, y ribosomas
 Mitocondrias
 Sitio productor de ATP consumiendo O2

 Membranas forman dos compartimentos (crestas, matriz)

 Enzimas productoras de ATP inmersas en la membrana interna

mitocondrial

 La pérdida de e puede formar radicales ibres

 Función importante en la apoptosis: por

liberación del citocromo c y activación de

caspasas

 Inhibición inapropiada de la apoptosis:

“cáncer” o al contrario eliminar células imp

 Cloroplastos

 Con clorofila
 Convierten E lumínica en E química
 Pertenecen al grupo de los plastidios
(a partir de los proplastidios)
 Cloroplasto se producen por exposición
a la luz
 Otros: cromoplastos y leucoplastos
(amiloplastos)
 El citoesqueleto
 Proporciona resistencia mecánica, capacidad de moverse y
forma

Filamento
microtúbulo microfilamento intermedio
Microtúbulos

 Movimiento de
cromosomas durante la
división celular

 Principales componentes
de cilios y flagelos

 Compuestos de proteínas:
 y  tubulina

 Además existen proteínas

asociadas a microtúbulos
(MAP): estructurales y
motoras (cinesina)
Microfilamentos

 Compuestos por dos cadenas de actina

 Dan soporte mecánico

 En celulares musculares se asocian con la

miosina

 Los filamentos de actina forman

protuberancias “pseudópodos”
 Membranas biológicas
Las membranas biológicas están constituidas de glúcidos,
lípidos y proteínas.
La membrana citoplasmática (o membrana celular) representa
el límite entre el medio extracelular y el intracelular.
Estructura de la Membrana Celular

 El grosor de la membrana es de 7.5 a 10 nanómetros (nm).

 No es visible en el microscopio de luz.
 La membrana se compone, casi completamente, de lípidos y
proteínas, adicionalmente presenta colesterol y azúcares.

Mitocondria Núcleo
Membrana plasmática Membrana plasmática
 Membranas biológicas

La parte lipídica de la membrana está formada por una película

bimolecular que le da estructura. Es la bicapa lipídica.
Constituye una barrera que impide el paso de substancias
hidrosolubles. Tiene un grosor de unos 75 Å (1 Å = 10-10 m).
 Membranas biológicas
Los lípidos suponen aproximadamente el 50 % de la composición de
la membrana plasmática en la gran mayoría de los seres vivos.
Los más importantes son los fosfolípidos, que se encuentran en todas
las células.
 Funciones de la Membrana
Plasmática
 Protegen la célula o a la organelas del medio externo.
 Mantienen una forma estable de la célula u organela.
 Regulan el transporte de sustancias y energía hacia adentro o hacia
afuera de la célula u orgánulo
 Permite la comunicación entre las células adyacentes.
 Permiten el reconocimiento celular.
 Permiten la motilidad de algunas células u orgánulos
 Permeabilidad Selectiva
 Capacidad de la membrana de incorporar las sustancias
necesarias para la célula y descartar los desechos celulares.
 Impide que algunas sustancias, como las proteínas y los lípidos, entren a
la célula.
 Permite el paso de azúcares simples, oxígeno, agua y bióxido de
carbono.
 La Permeabilidad a través de la membrana depende de factores:
 Solubilidad en los lípidos: Sustancias liposolubles (ej. moléculas
hidrófobas, no polares) penetran con facilidad la bicapa de
fosfolípidos. Por otro lado el agua no pasa con facilidad.
 Tamaño: Muchas moléculas de gran tamaño (glucosa,
proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos) no pasan a través de
la bicapa de fosfolípidos
 Carga: Moléculas cargadas y los iones (k+, Mg+2, Ca+3, Cl-) no
pueden pasar, en condiciones normales, a través de la
membrana.
¿Preguntas?