PROPUESTA DE MENU PARA DESPEDIDA DE NAVIDAD EMPLEADOS LAURA VERGARA

DE AGREDA (21 PX)

MENU No. 1 $18.000

LOMO ACARAMELADO
ENSALADA FRESQUITA
ARROZ CON AJONJOLI
POSTRE DE LULO

DESCRIPCION: Lomo de cerdo acaramelado en coca-cola, fresca ensalada con frutas y nueces, arroz salteado con
ajonjolí, y postre esponjado de lulo.

MENU No. 2 $17.000

CORDON BLUE
ENSALADA NAVIDEÑA
ARROZ CON PIÑA
BESO DE NOVIA

DESCRIPCION: filete de pollo relleno con jamón y queso en salsa blanca, rica ensalada de repollo morado con
maíz tierno dulce-piña calada-salchicha y papitas fosforito, arroz en jugo de piña con trocitos y postre blanco con
queso crema.

MENU No. 3 $20.000

MUCHACHO EN SALSA DE VINO

ARROZ NAVIDEÑO
ENSALADA BLANCA
POSTRE DE MORA

DESCRIPCION: muchacho en salsa de vino, arroz con verduras tocineta-cávanos y maíz tierno, ensalada de papa
y fideos, postre con trocitos de mora.

ADICIONALES $60.000

Vino tinto dulce

Vino tinto seco
Mistela de maracuyá
Vino amor de María
COPAS $250 c/u
VAJILLA (platos) $250 c/u
DESECHABLES (cucharas, tenedores, cuchillos y servilletas) $15.000

TOTAL: $85.500

TOTAL MENU No.1 $463.500

TOTAL MENU No.2 $442.500
TOTAL MENU No.3 $505.500

Incluye el servicio como valor agregado.

Con mucho gusto estoy para servirles quedo atenta a su decisión,

CAROLINA MATTA
CEL: 312-8282839
cmatta@unal.edu.co