UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA

INDOAMÉRICA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍAS

DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN

TEMA:
SISTEMA DE INVENTARIOS ABC BAJO CONTROL
INFORME Nº 1

AUTOR/ ES:
Aquino Vargas Gabriele
Mullo Coque Pablo Sebastian

DOCENTE:
Ing. Marisol Naranjo M.

NIVEL: Séptimo

AMBATO/ ECUADOR
2019

PRÁCTICAS FITIC / 1
1. INTRODUCCIÓN

Una gran cantidad de organizaciones tienen en sus bodegas una gran cantidad
de artículos que no tienen una misma característica, muchos de estos artículos
son relativamente de bajo costo, en tanto que otros son bastante costosos y
representan gran parte de la inversión de la empresa. Algunos de los artículos
del inventario, aunque no son especialmente costosos tienen una rotación baja
y en consecuencia exigen una inversión considerable; otros artículos, aunque
tienen un costo alto por unidad, rotan con suficiente rapidez para que la
inversión necesaria sea relativamente baja. El diferenciar el inventario en
artículos "A", "B" Y "C" permite que la empresa determine el nivel y los tipos de
procedimientos de control de inventario necesarios. El control de los artículos
"A" del inventario debe ser muy intensivo por razón de la inversión
considerable que se hace. A este tipo de artículos se les debe implementar las
técnicas más sofisticadas de control de inventario. En los artículos "B" se
pueden controlar utilizando técnicas menos sofisticadas pero eficientes en sus
resultados. En los artículos "C" el control que se realiza es mínimo. debe
tenerse en cuenta que el modelo de costeo ABC de control de inventario no
tiene aplicación en todas las empresas, ya que ciertos artículos de inventario
que son de bajo costo, pueden ser definitivos en el proceso de producción y no
son de fácil consecución en el mercado, es por ello que necesitan una atención
especial

2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo General
 Aplicar distintas estrategias para controlar todos los niveles de
inventarios administrando de manera eficiente para evitar
problemas financieros dentro de la organización.

2.2 Objetivos Específicos

 Identificar las técnicas de administración de inventarios acorde al tipo de
negocio.
 Proponer un sistema de administración de inventarios de acuerdo al tipo
de negocio.

3. MATERIALES Y EQUIPOS
 Ejercicio (s) a realizar.
 Calculadora.
 Apuntes sobre inventarios ABC.
 Computadora, programa informático excel.

PRÁCTICAS FITIC / 2
4. MARCO TEÓRICO
Los sistemas de inventarios ABC

Los sistemas de inventarios se crearon para controlar las entradas y salidas de

ítems en los almacenes. Hay que tener mucho cuidado con ellos porque
conforman el capital de una empresa.
La depreciación, por ejemplo por caducidad de ciertos productos como los
alimenticios, pero también el robo de productos por parte de los empleados son
situaciones normales.
Por eso hay que saber qué tenemos y cuánto vale. También para poder
maximizar los precios de venta, tanto si comercializamos como si
manufacturamos.
Uno de los métodos más famosos más controlar el inventario es el sistema ABC.
Éste se basa en el costo unitario de los productos por el valor de la cantidad en
un período de tiempo determinado.
El sistema se basa en cinco puntos en el que se obtienen por un lado los datos y
por otro en el que hay un cruce de datos [1].

Priorización de la atención de los gerentes

La optimización del inventario es crítica para poder mantener los costes bajo
control dentro de la cadena de suministro. No obstante, para poder aprovechar
al máximo los esfuerzos de los gerentes, resulta eficaz concentrarse en los
artículos que cuestan más al comercio.

El principio de Pareto establece que el 80 % del valor de consumo total se basa

solo sobre el 20 % de los artículos totales. En otras palabras, la demanda no está
distribuida uniformemente entre los artículos: los que más se venden superan
ampliamente a los demás [2].

El método ABC establece que, al revisar el inventario, una empresa debería

**clasificar los artículos de la A a la C**, basando su clasificación en las siguientes
reglas:

 Los artículos A son bienes cuyo valor de consumo anual es **el más
elevado**. El principal 70-80 % del valor de consumo anual de la empresa
generalmente representa solo entre el 10 y el 20 % de los artículos de
inventario totales.

 Los artículos C son, al contrario, artículos con el menor valor de consumo.

El 5 % más bajo del valor de consumo anual generalmente representa el
50 % de los artículos de inventario totales.

 Los artículos B son artículos de una clase intermedia, con un valor de

consumo medio. Ese 15-25 % de valor de consumo anual generalmente
representa el 30 % de los artículos de inventario totales.

El valor de consumo anual se calcula con la fórmula: (Demanda anual) x (coste de

artículo por unidad).
PRÁCTICAS FITIC / 3
A través de esta categorización, el gerente de suministro puede identificar
puntos claves de inventario y separarlos del resto de los artículos, especialmente
a aquellos que son numerosos pero no rentables.

Políticas de gestión de inventario

Las políticas basadas en el análisis ABC aprovechan el desequilibrio de las ventas
delineado por el principio de Pareto. Esto implica que cada artículo debería
recibir un tratamiento ponderado que corresponda a su clase:

 Los artículos A deberían ser sometidos a un estricto control de inventario,

contar con áreas de almacenamiento mejor aseguradas y mejores
pronósticos de ventas. Las reórdenes deberían ser frecuentes (reórdenes
semanales o incluso diarias). En los artículos A, evitar las situaciones de
faltas de existencias es una prioridad.

 La reorden de los artículos C se realiza con menos frecuencia. Una política

típica para el inventario de los artículos C consiste en tener solo una
unidad disponible, y realizar una reorden solo cuando se ha verificado la
venta real. Este método lleva a una situación de falta de existencias
después de cada compra, lo que puede ser una situación aceptable, ya
que los artículos C presentan tanto una baja demanda con un mayor
riesgo de costes de inventario excesivos.

 Los artículos B gozan del beneficio de una condición intermedia entre A y

B. Un aspecto importante de esta clase es la monitorización de una
potencial evolución hacia la clase A o, por el contrario, hacia la clase C.

Repartir los artículos en las clases A, B y C es relativamente arbitrario. Esta

agrupación solo representa una interpretación bastante directa del principio de
Pareto. En la práctica, el volumen de ventas no es la única métrica que mide la
importancia de un artículo. El margen, así como el impacto de las situaciones de
faltas de existencias en la actividad del cliente, también deberían influenciar la
estrategia de inventario [3].

PRÁCTICAS FITIC / 4
 5. ANALISIS DE RESULTADOS
ALCOSTO - Sistema de Inventario ABC
Código Producto Costo Cantidad Cantidad Costo $/Anual Costo % Costo % Costo Clasificación Costo % Clasificacion
$/unidad mensual Anual Acumulado $/Anual Acumulado ABC Clasificación ABC
ABC
M29021 SARTEN GRAFITO SET 3PCS/NEGRO 21.14 400.00 4,800.00 101,472.00 101,472.00 8% 8%
M29323 SARTEN C/ TAPA INFINITO II ALUMINIO FORJADO ROJO 28CM 14.88 400.00 4,800.00 71,424.00 172,896.00 6% 13%
M29004 SARTEN C/TAPA INFINITO II NEGRO 28CM 14.88 400.00 4,800.00 71,424.00 244,320.00 6% 19%
M29703 SARTEN GRAFITO SET 2PCS/ROJO 14.73 400.00 4,800.00 70,704.00 315,024.00 5% 24%
M29022 SARTEN GRAFITO SET 2PCS/GRIS 14.73 400.00 4,800.00 70,704.00 385,728.00 5% 30%
M29322 SARTEN C/TAPA INFINITO ALUMINIO FORJADO ROJO 24CM 11.37 400.00 4,800.00 54,576.00 440,304.00 4% 34%
M29002 SARTEN C/TAPA INFINITO ALUMINIO FORJADO NEGRO 24CM 11.37 400.00 4,800.00 54,576.00 494,880.00 4% 38%
M29321 SARTEN C/TAPA INFINITO ALUMINIO FORJADO ROJO 20CM 10.30 400.00 4,800.00 49,440.00 544,320.00 4% 42%
M29475 SARTEN C/TAPA INFINITO ALUMINIO FORJADO NEGR 20CM 10.3 400.00 4,800.00 49,440.00 593,760.00 4% 46%
M29067 PAILA VULCANO 28CM 10.20 400.00 4,800.00 48,960.00 642,720.00 4% 50%
A 1,013,088.00 78%
M29065 SARTEN WOK VULCANO 28CM 9.98 400.00 4,800.00 47,904.00 690,624.00 4% 53%
M29066 PAILA VULCANO 26CM 8.64 400.00 4,800.00 41,472.00 732,096.00 3% 57%
M28103 SARTEN NEVADO 28CM 8.58 400.00 4,800.00 41,184.00 773,280.00 3% 60%
M29313 SARTEN VULCANO CHAMPAN 28CM 7.41 400.00 4,800.00 35,568.00 808,848.00 3% 63%
M29310 SARTEN VULCANO ROJO 28CM 7.41 400.00 4,800.00 35,568.00 844,416.00 3% 65%
M27670 SARTEN VULCANO NEGRO 28CM 7.41 400.00 4,800.00 35,568.00 879,984.00 3% 68%
M29064 SARTEN WOK VULCANO 26CM 7.23 400.00 4,800.00 34,704.00 914,688.00 3% 71%
M29810 SARTEN ESENCIAL ROJO 28CM 6.84 400.00 4,800.00 32,832.00 947,520.00 3% 73%
M29813 SARTEN ESENCIAL NEGRO 28CM 6.84 400.00 4,800.00 32,832.00 980,352.00 3% 76%
M28102 SARTEN NEVADO 24CM 6.82 400.00 4,800.00 32,736.00 1,013,088.00 3% 78%
M29312 SARTEN VULCANO CHAMPAN 24CM 5.88 400.00 4,800.00 28,224.00 1,041,312.00 2% 81%
M29309 SARTEN VULCANO ROJO 24CM 5.88 400.00 4,800.00 28,224.00 1,069,536.00 2% 83%
M27669 SARTEN VULCANO NEGRO 24CM 5.88 400.00 4,800.00 28,224.00 1,097,760.00 2% 85%
M29809 SARTEN ESENCIAL ROJO 24CM 5.60 400.00 4,800.00 26,880.00 1,124,640.00 2% 87%
B 214,704.00 17%
M29812 SARTEN ESENCIAL NEGRO 24CM 5.60 400.00 4,800.00 26,880.00 1,151,520.00 2% 89%
M28101 SARTEN NEVADO 20CM 5.44 400.00 4,800.00 26,112.00 1,177,632.00 2% 91%
M27668 SARTEN VULCANO NEGRO 20CM 5.23 400.00 4,800.00 25,104.00 1,202,736.00 2% 93%
M29308 SARTEN VULCANO ROJO20CM 5.22 400.00 4,800.00 25,056.00 1,227,792.00 2% 95%
M29311 SARTEN VULCANO CHAMPAN 20CM 4.74 400.00 4,800.00 22,752.00 1,250,544.00 2% 97%
M29808 SARTEN ESENCIA ROJO 20CM 4.47 400.00 4,800.00 21,456.00 1,272,000.00 2% 98% C 65,664.00 5%
M28911 SARTEN ESENCIA NEGRO 20CM 4.47 400.00 4,800.00 21,456.00 1,293,456.00 2% 100%
1,293,456.00 25,429,248.00 100% 1,293,456.00 100%
 Clasificación ABC C % Clasificacion ABC
5%
A B C

1,013,088.00 B
17%

214,704.00 A
65,664.00 78%

Análisis: Después de obtener los valores y porcentajes se identifica que en la Zona A es donde existe la mayor cantidad de productos (20) con un
valor monetario de 1,013,088.00 y por ende su porcentaje es el más alto 78%, en la Zona B en cambio tiene un valor intermedio de productos (8)
con un valor monetario de 214,704.00 y un porcentaje de 17% y en la Zona C existe únicamente pocos productos (3) con un valor monetario de
65,664.00 y un porcentaje del 5%.
1. El modelo de punto de reorden básico supone que se realizará el pedido
tan pronto como el inventario alcance un nivel predeterminado. ¿Qué sucede si
el artículo sólo es uno de varios que se ordenan al mismo proveedor? Analice la
forma en que el reabastecimiento conjunto de un solo proveedor puede alterar
su modelo de inventario.

Los modelos de reabastecimiento de inventarios independientes de la demanda

pueden dividirse en dos categorías básicas: modelos basados en cantidad y
modelos basados en tiempo.

Tomando en cuenta el tiempo de espera para reabastecimiento, resulta evidente

la necesidad de levantar el pedido para resurtir el inventario antes de alcanzar el
punto cero. Pero, ¿cuánto tiempo antes? El motivo por el que este modelo forma
parte de la categoría basada en cantidad, radica en que la decisión de
reabastecer se toma cuando todavía se cuenta con cierta cantidad de producto
en el inventario. Tal cantidad se denomina punto de reorden, y está determinada
por el nivel de inventario necesario para cubrir la demanda mientras se da el
reabastecimiento.

2. Describa el tipo de política de inventario que encontraría en cada una de

las siguientes operaciones, y explique por qué lo considera así: un hospital, una
cafetería, un centro de reparación automotriz, una panadería y un consultorio
dental.
Un hospital:
En un hospital, el inventario dependería del área en el que se trabaje, esto es, no
serán las mismas cantidades ni los mismos materiales o equipos a adquirir en el
quirófano que en la sala de curaciones o la sala de rayos x o esterilizaciones; o
simplemente y por poner el ejemplo de la Farmacia.
Una cafetería:
El inventario es la parte de una cafetería donde se tienen en cuenta los activos
que están disponibles para la venta a los clientes. El inventario de la cafetería
consiste, en gran parte, en contar con que los insumos tienen una fecha de
caducidad.
PRÁCTICAS FITIC / 7
 Es necesario mantener un stock de artículos que los clientes consumen más,
incluyendo los especiales de temporada. La gestión de inventario de una
cafetería debe llevarse de forma delicada y especializada.

Un centro de reparación automotriz:

De la misma forma, si se requiere un sistema de inventario en un taller de
reparación automotriz, se deberá considerar el punto fuerte del taller como tal y
dependiendo de los artículos de mayor demanda se puede realizar un sistema de
inventario solo para los tipos de faros, por ejemplo.
Una panadería:
En una panadería, el inventario se manejaría de acuerdo al número y tipo de
unidades que los clientes demandan, pero para esto implica llevar un control de
los insumos a utilizar, estos pueden ser: sal, sal, azúcar, cubeta de huevo,
levadura, manteca, esencias, entre otras.
3. Uno de los productos que conforman el inventario de Joe’s Club es la
JoesCola, una bebida gaseosa que se vende por caja. El nivel de demanda de
JoesCola es altamente estacional.
Durante la temporada baja la demanda tiene una tasa de aproximadamente 650
cajas por mes, lo cual equivale a una tasa de demanda anual de 650*12 = 7800
cajas.
Durante la temporada alta la demanda tiene una tasa aproximada de 1300 cajas
por mes, o 15600 cajas al año.
El costo de levantar un pedido es de $5, y el costo anual por mantenimiento de
inventario es de $12 por cada caja de JoesCola.
a) De acuerdo con la fórmula de la CEP, ¿cuántas cajas de JoesCola deben
pedirse a la vez durante la temporada baja? ¿Cuántas cajas de JoesCola deben
pedirse durante la temporada alta?

Dónde:
R: Cantidad de unidades requeridas por periodo
S: Costo de pedido
C: Costo de mantenimiento de inventario por unidad de periodo
PRÁCTICAS FITIC / 8
Temporada baja:
( ) ( )
√

Temporada alta:
( ) ( )
√

4. Continuando con la información básica del problema 3, durante la

temporada alta el administrador de Joe’s Club decidió que 98% del tiempo no
quiere que se agote la JoesCola antes de que llegue el siguiente pedido. Utilice la
siguiente información para calcular el punto de reorden de JoesCola.
Demanda semanal durante la temporada alta: 325 cajas por
semana
Tiempo de espera: 0.5 semanas
Deviación estándar de la demanda semanal 5.25
Núm. De desviaciones estándar por arriba de la media,
necesarias para proporcionar un nivel de servicio 2.05
de 98%

Entonces:

( ) ( ) ( )

Por lo tanto:
( ) ( )
√

PRÁCTICAS FITIC / 9
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. Conclusiones

 Podemos que gracias a este tipo de inventarios ABC se puede planificar

y controlar los inventarios. Además permite que haya menos
desabastecimiento de artículos y que haya mejor eficiencia en los
productos que existan.

 Después de clasificar de A hasta C se identifica los productos que tienen

mayor porcentaje y valor en su compra, para con esto identificar los
productos más importantes en nuestra cadena de mercancías.

 Para poder utilizar este tipo de inventarios se debe identificar el giro de

negocio de la empresa para saber interpretar los datos de una manera
correcta.

 Los inventarios son parte esencial de una empresa es por esto que es
de una importancia primordial para poder tener un stock de lo que se
pueda vender en el año y no estar en aprietos de fabricación o
importación.

6.2. Recomendaciones

 Para las siguientes prácticas se podría realizar directamente con una

empresa para tener datos mucho más reales y poder ayudar con nuestros
conocimientos a dicha empresa.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] I. González, «gestiopolis,» 26 02 2013. [En línea]. Available:

https://www.gestiopolis.com/sistemas-inventarios-abc/. [Último acceso: 21 07 2019].
[2] J. Collignon, «Lokad,» 23 02 2012. [En línea]. Available: https://www.lokad.com/es/definicion-
analisis-abc-(inventario). [Último acceso: 21 07 2019].
[3] «atoxgrupo,» 02 10 2017. [En línea]. Available:
http://www.atoxgrupo.com/website/noticias/clasificacion-inventarios-abc . [Último acceso: 21 07
2019].

PRÁCTICAS FITIC / 10
8. ANEXOS

PRÁCTICAS FITIC / 11