CAPACIDAD CALORÍF ICA DE UN CALORÍMETRO

Cristian Andrés Cortes Gallardo (1007406083), Erick Camilo Ramirez (1117326103)

Curso fisicoquímica I, Grupo B, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Pamplona

RESUMEN: Para la determinar la capacidad calorífica de un calorímetro se construyó y se aplicó el circuito

integrado LM-35 seguidamente se calibro para realizar varias pruebas del agua destilada a distintas temperaturas
en un recipiente con paredes adiabáticas, para ello fue necesario utilizar el multímetro cuyos valores eran registrados
en una tabla, Luego obteníamos la ecuación de la curva de calibración que nos sirvió para encontrar nuestras
temperaturas iniciales y finales del sistema.
Palabras Claves: temperatura, calor, capacidad calorífica, tiempo, masa.

Introducción
La capacidad calorífica (C) es la cantidad de energía que MEDIDA DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN
requiere un sistema para aumentar su temperatura 1°C, este CALORÍMETRO
representa el calor absorbido o entregado por el sistema
Las transferencias de calor se miden en un calorímetro a
durante el proceso, se registró los datos necesarios para
través de variaciones de temperatura. Previo a toda
determinar la capacidad calorífica del calorímetro y poder
experiencia es necesario calibrarlo, esto es, determinar su
establecer por medio de las ecuaciones el valor que a este le
capacidad calorífica.
corresponde para ello fue necesario utilizar el multímetro y
el montaje que ya se había diseñado. Para realizar el calibrado, se mezclan cierta cantidad de
agua fría con agua caliente y se mide la temperatura de
El calor es una forma de energía. La temperatura de un
equilibrio. Durante este proceso una parte de la energía
sistema es una propiedad del mismo que determina si
cedida por el agua caliente es absorbida por el vaso Dewar
quedará o no en equilibrio térmico cuando se pone en
del calorímetro que eleva su temperatura desde T2 a Te. En
contacto con cualquier otro sistema. Supóngase que el
consecuencia, como en el calorímetro no se producen
sistema A, a temperatura superior a la de B, es puesto en
pérdidas de energía hacia el exterior, la variación del
contacto con este. Una vez alcanzado el equilibrio térmico,
conjunto formado por el calorímetro y las cantidades de
se encuentra que A ha experimentado una disminución y B
agua será nula, por lo que se puede escribir.
un aumento de temperatura. De esta manera decimos que
entre dos cuerpos que se encuentran en estas condiciones 𝑚 = 𝐶𝑝(𝑇𝑐 − 𝑇𝑓) = 𝑚(𝑎. 𝑓) 𝐶𝑝(𝑇𝑓 − 𝑇𝑎) + 𝐶𝑝𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖(𝑇𝑓 − 𝑇𝑎)
existe un flujo de energía, a la que llamamos calor.
Entonces tenemos que el calor es la energía trasferida entre Donde Cp. es la capacidad calorífica del calorímetro, esto
dos sistemas y que está exclusivamente relacionada con la es, cuánto calor absorbe por grado de aumento en la
diferencia de temperatura existente entre ellos temperatura.

Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura

se genera una transferencia de energía en forma de calor
desde el más caliente al más frío. Dicho tránsito de energía
se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando
se dice que ha alcanzado el equilibrio térmico.
La cantidad de calor Q que se transfiere desde el líquido
caliente, o la que absorbe el frío, responde a la expresión

Donde m es la masa del líquido, Ce su calor específico y ∆T

la variación de temperatura que experimentan. Figura 1. Montaje experimental.1

1
La figura ilustra el montaje que debe disponerse para
realizar esta práctica. Échense 100ml de agua del grifo,
medidos cuidadosamente con la probeta en el calorímetro y
tápese colocando el termómetro y el agitador. Al cabo de
cierto tiempo anótese su temperatura (T2). Échense por otra
parte 100 ml de agua, también medidos con la probeta, en
el Erlenmeyer que se sujetará al soporte mediante la pinza
y la varilla. En él se introduce un termómetro suspendido
de la placa soporte sin que llegue a tocar el fondo del vaso.1
Calorímetro
El recipiente donde se realizan las experiencias en las que
se producen variaciones de calor se llama calorímetro.
Se trata de un recipiente que contiene el líquido en el que se
va a estudiar la variación del calor y cuyas paredes y tapa
deben aislarlo al máximo del exterior.
Un termo de paredes dobles con vacío entre ellas es en
principio un calorímetro aceptable para el rigor de nuestras
experiencias. El termo se llama vaso Dewar y lleva el
nombre del físico y químico escocés James Dewar pionero
en el estudio de las bajas temperaturas.
Tiene una tapa aislante y perforada para introducir un
termómetro y un agitador.
Equivalente en agua de un calorímetro
Cuando un líquido contenido en un calorímetro recibe calor
(energía) la absorbe, pero también la absorben las paredes
del calorímetro. Lo mismo sucede cuando pierde energía.
Esta intervención del calorímetro en el proceso se
representa por su equivalente en agua: su presencia equivale
a añadir al líquido que contiene los gramos de agua que
asignamos a la influencia del calorímetro y que llamamos
"equivalente en agua". El "equivalente en agua" viene a ser
"la cantidad de agua que absorbe o desprende el mismo
calor que el calorímetro.2.
Figura 2. Calorímetro.3
2
La Capacidad Calorífica Molar: De una sustancia a
volumen constante, C, es la cantidad de calor que se
requiere para elevar la temperatura de 1 mol de la sustancia
1°C a volumen constantes y a una temperatura dada.
La capacidad calorífica molar de una sustancia a presión
constante, Cp, es la cantidad de calor que se requiere para
elevar la temperatura de 1 mol de la sustancia 1°C a presión
constante y a una temperatura dada.
Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura
se genera una transferencia de energía en forma de calor
desde el más caliente al más frío. Dicho tránsito de energía
se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando
se dice que ha alcanzado el equilibrio tánico. La cantidad
de calor Q que se transfiere desde el líquido caliente, o la
que absorbe el frío.
𝑄
𝐶=
∆𝑇
Donde C es la capacidad calorífica Q cantidad de calor; AT
= variación de temperatura
El calor especifico es la cantidad de cala cedido o absorbido
por un gramo de una sustancia, e = para variar su
temperatura en un grado Celsius.
𝐶
𝑐=
𝑚
Donde c= calor específico; C = capacidad calórica; m =
masa
Y el calor necesario para producir un cierto aumento de
temperatura es
𝑄 = (𝑐𝑚)(∆𝑇)
Desde el punto de vista termodinámico la capacidad
calcifica de los cuerpos se expresa como el cambio de
energía térmica como función del cambio de temperatura
2. Materiales y Métodos
Para la determinación de la capacidad calorífica del
calorímetro se requirió utilizar los siguientes materiales:
circuito integrado LM-35 (calibrado anteriormente) un
calorímetro, un multímetro, un mechero, dos vasos de
precipitado de 100 ml, soporte universal, balanza analítica
y un termómetro de 100 °C.
Lo primero que se realizo fue añadir 100 ml de agua a
temperatura ambiente en el calorímetro teniendo dentro de
este el montaje previamente realizado para medir la
variación de temperatura, se tomó lectura de tiempo por 10
minutos considerables luego se le añadió 100 ml de agua a
una temperatura de 80°C y se tomó la lectura de variación
durante otros 10 minutos para observar si se presentaba
variación en la temperatura, lo cual se alcanzó a observar,
terminada la lectura para la determinación de la capacidad
calorífica del calorímetro del tiempo se retiró el agua
contenida en el termo y se procedió con la siguiente etapa Tabla 2. Valores obtenidos de la primera prueba
la cual consistió en realizar el procedimiento descrito Tiempo Voltaje (mV) T3 (mV)
anteriormente. (Minutos)
3. Resultados y Análisis 1 219 340
2 219 346
En la práctica de laboratorio se calculó la constante C del 3 219 345
calorímetro (que relaciona masa y Cp del calorímetro), esta 344
4 219
se debió realizar tres veces más, ya que los datos obtenidos
5 219 344
en la primera oportunidad no coincidían con lo esperado,
algunas de las posibles causas de error durante la práctica 6 220 344
fue que se presentó algún error en la curva de calibración, 7 220 344
la cual se tuvo que repetir para obtener la ecuación 8 220 341
adecuada (Vea figura 3). 9 220 341
10 220 341
T1: 23,187 T3: 35,3354
Curva de Calibración
Tabla 3. Valores obtenidos de la segunda prueba
80
y = 0.1004x + 1.0999
Tiempo Voltaje (mV) T3 (mV)
Temperatura

60 R² = 0.9991
(Minutos)
40 1 230 338
20 2 230 340
3 230 340
0
0 200 400 600 800 4 230 345
Voltaje (mV) 5 230 345
6 229 344
Figura 3. Curva de Calibración 7 229 346
8 229 346
A continuación encontrara los datos registrados durante 230 346
cada prueba 9
10 230 346
Tabla 1. Datos de la primera prueba T1: 24,191 T3: 35,8374
DATOS 1 Prueba 2 Prueba 3 Prueba
Volumen de agua fría 100 ml 100 ml 100 ml
Masa de agua fría 99,8262 g 99,0595 g 99,4984 g
Tabla 4. Valores obtenidos de la tercera práctica
Temperatura de agua 21°C 22.3°C 22.3°C Tiempo Voltaje (mV) T3(mV)
fría (Minutos)
Temperatura de agua 50°C 50°C 50°C 1 219 336
caliente (T2)
2 219 345
Temperatura del 21°C| 21.2°C 21.3°C
laboratorio 3 219 345
Volumen de agua a 100 ml 100 ml 100 ml 4 219 345
calentar 219 345
M1 de agua a 99,9612 g 96,713 g 96,9283 g 5
calentar 6 219 344
M2 de agua a 99,0412 99,9675 99,4898 7 220 344
calentar 220 344
8
9 220 344
10 220 344
T1: 25,7974 T3: 35,6366

3
 4. Conclusiones
Agua fría se agregó de 1 hasta 10 minutos, agua caliente de
11 a 20 minutos datos obtenidos en el laboratorio. Después de cierto tiempo dos cuerpos con
diferentes temperaturas puestos en contacto van
alcanzar la misma temperatura.
60
Por medio de la ecuación de calor se logra calcular
TEMPERATURA (°c)

50
la constante del calor específico del calorímetro
40 cuando se hace un registro de volúmenes
30 específicos de agua en diferentes temperaturas.
20
10 Un calorímetro adiabático no permite el
0 intercambio de energía en forma de calor entre las
0 5 10 15 20 25 celdas y los alrededores, y un sistema aislado hace
TIEMPO (Minutos) la relación de calor generado y diferencia de
temperatura.

Figura 3. Termograma (tabla 2) Dado a lo experimentado durante la práctica

conocemos tres métodos que evitan el intercambio
60 de calor entre el sistema y los alrededores. La
TEMPERATURA ( °c)

50 generación rápida de calor, el uso de una resistencia

40 térmica, el control de temperatura de los
30
alrededores.
20
10
0
0 5 10 15 20 25 5. Referencias Bibliográficas
TIEMPO (Minutos)
1. Catellán, G. (1998). Fisicoquímica. México:
Addison- Wesly Iberoamericana.
2. Catellán, G. (1998). Fisicoquímica. México:
Figura 4. Termograma (tabla 3)
Addison- Wesly Iberoamericana
70
3. Imagen recuperada de :
https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2F
TEMPERATURA ( ° c )

60
50
www.quimitube.com%2Futilizacion-del-
40
calorimetro-variacion-de-entalpia-de-
30
neutralizacion
20
10
0
0 5 10 15 20 25
TIEMPO (Minutos)

Figura 5. Termograma (tabla 4)

Para calcular T1 y T3 en las diferentes pruebas se utilizó la

siguiente ecuación para cada caso:
𝑇𝑖(°𝐶) = 0.1004𝑉 + 1,0999

4
5