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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA

MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN TITULADA


CÓDIGO: DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA

722142 AGROBIOTECNOLOGÍA

VERSIÓN: 1 ESTADO: EN EJECUCIÓN


Vigencia del Fecha Inicio 04/08/2010
Programa: Fecha Fin El programa aún se encuentra vigente

Lectiva Total
DURACIÓN
MÁXIMA 18 meses
ESTIMADA DEL Práctica 24 meses
APRENDIZAJE
6 meses
NIVEL DE
FORMACIÓN: TECNÓLOGO

El programa de formación Tecnólogo en Agrobiotecnología se diseñó para brindar al sector


agrícola la posibilidad de incorporar Talento Humano con competencias para el diseño,
optimización y administración de la producción agrícola en ambientes controlados, factores que
contribuyen al mejoramiento de la calidad de los productos, a la innovación y optimización de
procesos, al aprovechamiento de los recursos del entorno y a la proyección de la empresas en el
ámbito local, regional, nacional e internacional.

En todas las regiones del país se cuenta con potencial productivo agropecuario y su fortalecimiento
y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, dependen en gran medida de
JUSTIFICACIÓN: un recurso humano cualificado y calificado, capaz de responder integralmente a la dinámica del
sector. El SENA es la única institución educativa que ofrece el programa con todos los elementos
de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales, metodologías de aprendizaje
innovadoras, acceso a tecnologías de última generación, estructurado sobre métodos más que
contenidos, lo que potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica,
solidarios y emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión,
innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las
necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la
productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país

-Académicos: 11 grado aprobado (combinación del nivel requerido y grado mínimo aprobado).
REQUISITOS DE -Requisito adicional: Superar prueba de aptitud y conocimiento y presentar documento de
INGRESO: identidad.

El programa de formación Tecnólogo en Agrobiotecnología se diseñó para brindar al sector


agrícola la posibilidad de incorporar Talento Humano con competencias para el diseño,
DESCRIPCIÓN: optimización y administración de la producción agrícola en ambientes controlados, factores que
contribuyen al mejoramiento de la calidad de los productos, a la innovación y optimización de
procesos, al aprovechamiento de los recursos del entorno y a la proyección de la empresas en el
ámbito local, regional, nacional e internacional.

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COMPETENCIAS A DESARROLLAR
CÓDIGO DENOMINACIÓN
PROMOVER LA INTERACCION IDONEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMAS Y CON LA
240201500
NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL.
240201501 COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA
240201502 PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL.
PROYECTAR EL MERCADO DE ACUERDO CON EL TIPO DE PRODUCTO O SERVICIO Y
260101001
CARACTERÍSTICAS DE LOS CONSUMIDORES Y USUARIOS
ELABORAR EL PROYECTO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA VEGETAL SEGÚN OBJETIVOS
270401043
DE LA EMPRESA.
PLANIFICAR PRODUCCIÓN DE MATERIAL VEGETAL BIOTECNOLÓGICO DE ACUERDO CON
270401044
REQUERIMIENTOS Y METAS ESTABLECIDAS.
AJUSTAR EL PROCESO PRODUCTIVO IN VITRO O EXVITRO DE ACUERDO CON RESULTADOS
270401046
DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL MATERIAL SEMBRADO.
PROPAGAR PLANTAS ENDURECIDAS DE ACUERDO CON LAS CONDICIONES REQUERIDAS Y
270401050
LAS RECOMENDACIONES TÉCNICAS.
PRODUCIR BIOINSUMOS DE ACUERDO CON CRITERIOS TÉCNICOS, ECOLÓGICOS Y DE
270412022
BIOSEGURIDAD SEGÚN LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD REQUERIDOS.
DEFINIR HERRAMIENTAS PARA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS, CUMPLIENDO
291201032
CON ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO.
999999999 RESULTADOS DE APRENDIZAJE ETAPA PRACTICA
PROMOVER LA INTERACCION IDONEA CONSIGO MISMO, CON LOS DEMAS Y CON LA
240201500
NATURALEZA EN LOS CONTEXTOS LABORAL Y SOCIAL.
240201501 COMPRENDER TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y AUDITIVA
240201502 PRODUCIR TEXTOS EN INGLÉS EN FORMA ESCRITA Y ORAL.

PERFIL TÉCNICO DEL INSTRUCTOR


Requisitos
Acedémicos Ingeniero Agrónomo y/o Agrónomo y/o Ingeniero Agrícola y/o Biólogo y/o Microbiólogo y/o Ingeniero
mínimos Macatrónico y/o Tecnólogo en Mecatrónica

Experiencia
laboral y/o
Mínimo 12 meses de vinculación laboral con el área de su profesión.
especialización
en...
-Formular, ejecutar y evaluar proyectos.
Competencias -Trabajar en equipo.
mínimas -Establecer procesos comunicativos asertivos.
-Manejar herramientas informáticas asociadas al área objeto de la formación.

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Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la


formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que
estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en el
utilización de las tecnologías de la información y la comunicación, integradas, en ambientes abiertos y
pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad
ESTRATEGIA cotidiana y el desarrollo de las competencias.
METODOLÓGICA Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el
que hacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro
fuentes de información para la construcción de conocimiento:
-El instructor - Tutor
-El entorno
-Las TIC
-El trabajo colaborativo

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

260101001 2 PROYECTAR EL MERCADO DE ACUERDO CON EL TIPO DE PRODUCTO O


SERVICIO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS CONSUMIDORES Y USUARIOS
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 250 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
ESTIMAR LA OFERTA Y LA DEMANDA DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO SEGÚN EL COMPORTAMIENTO DEL
MERCADO
FIJAR LOS PRECIOS APLICANDO LOS MÉTODOS Y TÉCNICAS EXISTENTES PARA LA FIJACIÓN DE PRECIOS
DETERMINAR SEGMENTOS DE MERCADO DE ACUERDO CON EL TIPO DE PRODUCTO Y/O SERVICIO
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Estudio de Mercado: concepto, clases, fundamentos en: investigación de mercado, plan de mercado, estrategias de
mercado, mix marketing; fuentes de información primaria y secundaria, técnicas de proyección del mercado ,
benchmarking.
Segmentación de Mercado: concepto, tipos, técnicas de segmentación, Software aplicado a segmentación de mercados.
Oferta y Demanda: concepto, determinación punto de equilibrio de mercado, estructura, estimación y proyección de la
oferta y la demanda, Software aplicado, pronósticos de ventas.
Precio: estrategias y técnicas de fijación de precios, concepto, tipos de precios, Software para fijación de precios.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO

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Diferenciar los tipos de segmentos de mercado


Establecer fuentes de información necesarias para realizar la segmentación de mercado
Seleccionar los segmentos de mercado
Realizar segmentación de mercado frente al producto o servicio a mercadear
Identificar la oferta y demanda del producto
Aplicar las técnicas estadísticas para el cálculo de la oferta y la demanda
Analizar la oferta y demanda existente
Estimar la oferta y demanda del producto
Definir criterios para fijación de precios
Calcular los precios a partir de los costos, ingresos, punto de equilibrio, márgenes de rentabilidad, análisis de la oferta y la
demanda, posicionamiento del producto o servicio y las estrategias de la competencia.
Seleccionar método de fijación de precio
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Segmenta el mercado para un producto o servicio aplicando métodos y técnicas de segmentación a una población objeto
según parámetros de segmentación y políticasde la empresa.
Establece la oferta y la demanda de un producto o servicio según variables relacionadas con el potencial del mercado y
de la empresa.
Establece el precio final del producto o servicio teniendo en cuenta los parámetros del mercado y de la empresa

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270401043 1 ELABORAR EL PROYECTO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA VEGETAL SEGÚN


OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 350 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
ELABORAR INFORMES DE LA EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA TENIENDO EN
CUENTA LOS RESULTADOS GENERADOS Y LOS PARÁMETROS ESTABLECIDOS.
DETERMINAR LA NECESIDAD DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ACUERDO CON EL DIAGNÓSTICO
REALIZADO.
REALIZAR EL ESTUDIO DE MERCADO, TÉCNICO, ECONÓMICO Y AMBIENTAL DEL PROYECTO DE PRODUCCIÓN
BIOTECNOLÓGICA DE ACUERDO CON LA INFORMACIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA OBTENIDA.
ELABORAR EL PERFIL DEL PROYECTO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA SEGÚN LAS NECESIDADES
IDENTIFICADAS EN EL DIAGNÓSTICO.
APLICAR INDICADORES FINANCIEROS PARA LA EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE PRODUCCIÓN
BIOTECNOLÓGICA, UTILIZANDO HERRAMIENTAS Y MEDIOS REQUERIDOS.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS

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Prospectiva y vigilancia tecnológica: Metabuscadores, ecuaciones de búsqueda.


Mercado: Concepto y fundamentos en Investigación y plan de mercados, estrategias de mercado, fuentes primarias y
secundarias de información.
Plan de desarrollo: Concepto, tipos, componentes, caracterización zonal y tipología.
Entorno agrícola y agroindustrial: reconocimiento del entorno, clasificación.
Diagnóstico: concepto, tipos, características y procesos para elaboración de diagnóstico.
Proyecto: conceptos, tipos de proyectos, etapas de formulación del proyecto, aspectos técnicos como localización,
tamaño, distribución en planta, estrategias para identificar proyectos, selección de ideas, toma de decisiones, formulación
de problemas, fuentes de financiación, formatos.
Perfil del proyecto: Título, problema, objetivos, justificación, antecedentes, metas, metodología, cronograma de
actividades, recursos, impacto.
Etapas de formulación del proyecto:
Etapa de prefactibilidad: profundización de la investigación y su formulación.
Etapa de factibilidad: formulación de estudio de mercado, estudio técnico (concepto de sostenibilidad), estudio legal,
estudio financiero.
Evaluación de proyectos: técnico, social, económico, ambiental, indicadores financieros
Matemáticas financieras
Costos y presupuesto: clasificación, elaboración y análisis
Software relacionados con la formulación de proyectos.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Efectuar el diagnóstico de las necesidades del sector productivo
Identificar la idea del proyecto productivo.
Formular y analizar diferentes alternativas de solución
Elaborar el perfil del proyecto biotecnológico
Evaluar el perfil del proyecto.
Realizar el estudio de mercado de la producción biotecnológica de material vegetal.
Realizar el estudio técnico de la producción biotecnológica de material vegetal.
Efectuar estudio organizacional y legal del proyecto
Realizar el estudio económico o financiero
Identificar fuentes de financiación.
Evaluar el impacto técnico, financiero, social y ambiental del proyecto formulado.
Gestionar el proyecto para la empresa.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Presenta informe de vigilancia tecnológica y prospectiva, utilizando metabuscadores y ecuaciones de búsqueda.
Define y argumenta la importancia de reconocimiento del mercado, tipos de mercado, procesos de investigación, análisis
y proyección de mercados, teniendo en cuenta el tipo de bien o servicio.
Identifica el plan de desarrollo nacional, departamental y municipal como fuente importante para la definición del proyecto
de acuerdo con los lineamientos establecidos en el plan estratégico y conforme a las necesidades de la región.
Interpreta y define sobre la importancia, concepto, formulación y evaluación de proyectos, las etapas de perfil,
prefactibilidad y factibilidad de proyectos, teniendo en cuenta aquellos generados en la región, los métodos para identificar
propuestas o proyectos, las herramientas de diagnóstico estratégico y los aspectos que se tienen en cuenta en la
empresa para la selección de la mejor alternativa.
Formula las etapas de prefactibilidad y factibilidad del proyecto, realizando el estudio de mercado, estudio técnico, estudio
legal y estudio económico o financiero del proyecto.

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Evalúa el proyecto formulado teniendo en cuenta aspectos sociales, técnicos, comerciales y administrativos de acuerdo
con los objetivos planteados y aplicando el uso de indicadores financieros.

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270401044 2 PLANIFICAR PRODUCCIÓN DE MATERIAL VEGETAL BIOTECNOLÓGICO DE


ACUERDO CON REQUERIMIENTOS Y METAS ESTABLECIDAS.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 700 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
ADMINISTRAR LA DISPOSICIÓN DE EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS NECESARIOS PARA EL PROCESO DE
PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ACUERDO CON ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ESTABLECIDAS EN EL
PLAN DE PRODUCCIÓN.
ANALIZAR LA INFORMACIÓN RECOPILADA DURANTE EL PROCESO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE
ACUERDO CON LOS OBJETIVOS ESTABLECIDOS EN EL PLAN DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA.
ADMINISTRAR EL RECURSO HUMANO NECESARIO PARA EL PROCESO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE
ACUERDO CON LAS CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES DE CADA ÁREA.
DISEÑAR PROTOCOLOS PARA SELECCIÓN DE EXPLANTES, DESINFECCIÓN, PREPARACIÓN DE MEDIOS Y
MULTIPLICACIÓN IN VITRO DE ACUERDO CON LA ESPECIE VEGETAL SELECCIONADA.
PLANEAR EL PROCESO DE MICROPROPAGACIÓN CLONAL IN VITRO DE ACUERDO CON LAS METAS
PROPUESTAS EN LA EMPRESA.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Biotecnología: conceptos, historia, áreas de la biotecnología y aplicaciones.
Vitroplantas: características fenotípicas de medición cuantitativa, cualitativa y contaminación.
Clon: concepto y características.
Morfofisiología vegetal: clasificación botánica y taxonómica de las plantas, fotosíntesis, respiración, citología e histología
vegetal, metodos de propagación de las plantas.
Plan productivo: concepto, componentes, variables, aplicación.
Planta madre: Concepto, tipo, selección, manejo, montaje de bancos de plantas madres, tipos de propágulos.
Nutrición vegetal: Función de los nutrientes en las plantas, requerimientos nutricionales de las diferentes especies.
Medios de cultivo: Concepto, tipos, composición química, preparación, calculo de variables para su preparación, medios
basales, MS, White, Shenck y Hildebrant, nomenclaturas, formulaciones, aplicación de elementos complementarios,
agentes gelificantes.
Soluciones madres o soluciones stock: Concepto, tipo, concentración, variables para su preparación.
pH: concepto, escala, medición y ajuste.
Reguladores de crecimiento: Concepto, clasificación, funciones, fuentes, manejo.
Fitopatología: concepto, principales agentes causales de enfermedades en las plantas,biología y ciclo de vida.

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Banco de plantas madres: concepto, tipo y función.


Química: Tabla periódica de los elementos, soluciones, diluciones, concentración, ppm, %p/v, %p/p, Molaridad,
Normalidad.
Desinfección: concepto, métodos de desinfección de tejidos, métodos de desinfección de áreas y ambientes, uso de
agentes de limpieza y desinfección fitosanitaria, categorías toxicológicas, concentraciones, ingredientes activos, tiempos
de desinfección.
Esterilización: Concepto, métodos, ventajas y desventajas de cada método.
Equipos de laboratorio: Principales equipos para laboratorio de biotecnología vegetal, nombre, función, manejo,
calibración, manejo de manuales, mantenimiento, especificaciones técnicas, vida útil, seguridad biológica, indexación,
gestión de pedidos.
Reactivos: Concepto, tipos, clasificación, normatividad, pureza, manejo.
Áreas del laboratorio: Funciones, características, necesidades operacionales.
Vidriería: Clasificación y características.
Cultivo de tejidos: Concepto, objetivos, ventajas y desventajas, Micropropagación: Concepto, estrategias, organogénesis
directa e indirecta, embriogénesis somática, multiplicación de brotes, etapas.
Fotoperiodo: concepto, influencia sobre las vitroplantas.
Temperatura, concepto, unidades de medida, equipo de medición.
Sustratos: Concepto, tipos orgánicos e inorgánicos, clasificación, mezclas, selección, preparación, métodos de
desinfección, esterilidad química y física, estabilidad.
Casa malla e invernadero: Características, tipos, diseño, materiales para construcción.
Bioseguridad: Concepto, elementos de bioseguridad, normatividad para el manejo de bioseguridad en el laboratorio.
Perfil laboral: concepto, perfiles laborales para cada área del laboratorio,
Estadística: concepto, medidas de tendencia central, medidas de dispersión.
Matemática: Relaciones y proporciones, sistema métrico decimal, conversiones del sistema métrico decimal.
Informática básica: aplicaciones, hojas de cálculo.
Endurecimiento: concepto, ambientes, factores de endurecimiento, condiciones ambientales, técnicas de endurecimiento
de vitroplantas.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Identificar la demanda de material vegetal en la región.
Seleccionar la especie vegetal a propagar.
Establecer parámetros para la selección de plantas madres.
Verificar las condiciones técnicas para el establecimiento del banco de plantas madres.
Monitorear el proceso de producción de plantas madres.
Verificar las condiciones de infraestructura, materiales, equipos e insumos del laboratorio de biotecnología vegetal.
Seleccionar protocolos de micropropagación vegetal.
Diseñar bioensayos para preparación de medios de cultivo.
Verificar las características físicas del medio de cultivo.
Seleccionar técnicas de cultivo de tejidos a utilizar.
Determinar tipo de explante en cada especie vegetal a trabajar.
Seleccionar protocolos para desinfectar los explantes.
Planificar los subcultivos de cada especie vegetal.
Evaluar el desarrollo de las vitroplantas.
Ajustar las condiciones ambientales para incubación y endurecimiento de vitroplantas.
Verificar el funcionamiento de los equipos.
Llenar formato de uso y mantenimiento de equipos.

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Gestionar el recurso humano.


Administrar los registros del proceso de producción en laboratorio e invernadero o casa malla.
Establecer los requerimientos de infraestructura de casa malla o invernadero.
Disponer insumos para preparación de sustratos.
Ajustar mezclas para preparación de sustratos.
Determinar las condiciones ambientales en casa malla o invernadero.
Monitorear el proceso de adaptación de vitroplantas.
Generar informes de seguimiento al proceso de producción biotecnológica.
Diseñar el plan de producción para la empresa.
Verificar el cumplimiento de los componentes del plan de producción elaborado por la empresa.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Argumenta el concepto de biotecnología resaltando su importancia para el desarrollo económico de un país, identifica las
áreas de la biotecnología y sus aplicaciones y genera propuestas y ejemplos de procesos biotecnológicos.
Reconoce la morfología de las plantas, sus métodos de propagación y procesos fisiológicos de respiración, fotosíntesis y
nutrición y su identificación en el cultivo de tejidos vegetales de acuerdo con los procedimientos de micropropagación
clonal in vitro.
Reconoce el funcionamiento de cada área del laboratorio y distribución de insumos, materiales, herramientas y equipos.
Identifica diferentes protocolos existentes para selección de explantes, desinfección de explantes, medios de cultivo,
multiplicación in vitro, preparación de sustratos de acuerdo con revisiones de literatura realizadas
Propone, desarrolla y evalúa combinaciones de fórmulas para generar nuevos protocolos de acuerdo con las necesidades
específicas de la empresa.
Verifica fichas y especificaciones técnicas de los reactivos e insumos necesarios para el proceso de micropropagación
clonal in vitro de acuerdo con las recomendaciones del fabricante.
Clasifica los reactivos de acuerdo con las normas de bioseguridad.
Calcula las cantidades de reactivos para la preparación de los medios, teniendo en cuenta la calidad de los componentes
y los requerimientos nutricionales de cada especie.
Coordina la Selección de plantas madres teniendo en cuenta el plan de producción acordado con la empresa.
Verifica las condiciones de crecimiento de vitroplantas en área de crecimiento y en la etapa de adaptación en casa malla o
invernadero según las necesidades fisiológicas del material vegetal, determinando las condiciones de luz, radiación,
fotoperiodo, humedad relativa y temperatura.
Monitorea el uso, funcionamiento y calibración de los equipos según las especificaciones del manual del equipo y los
planes de mantenimiento.
Identifica perfiles laborales teniendo en cuenta la funcionalidad de cada área de laboratorio.
Diligencia registros de producción y pérdida de acuerdo con las normas de calidad de la empresa.
Evalúa el crecimiento de vitroplantas teniendo en cuenta los estándares establecidos por la empresa.
Elabora la planeación de subcultivos y adaptación de vitroplantas de acuerdo con la especie y el plan de producción
establecido por la empresa.

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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270401046 1 AJUSTAR EL PROCESO PRODUCTIVO IN VITRO O EXVITRO DE ACUERDO CON


RESULTADOS DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL MATERIAL SEMBRADO.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 300 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
REALIZAR EL PLAN DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE MATERIAL
VEGETAL DE ACUERDO CON LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LA EVALUACIÓN.
EVALUAR EL PROCESO DE PRODUCCIÓN IN VITRO Y EX VITRO DE ACUERDO CON PARÁMETROS TÉCNICOS DE
LA EMPRESA.
REESTRUCTURAR EL PLAN DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ACUERDO CON EL PLAN DE
MEJORAMIENTO REALIZADO POR LA EMPRESA.
ELABORAR EL PLAN DE PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ACUERDO CON REQUERIMIENTOS TÉCNICOS DE
LA ESPECIE Y NECESIDAD DE LA EMPRESA.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Micropropagación vegetal: concepto, procedimientos, aplicaciones, organogénesis directa e indirecta, embriogénesis
somática, cultivo de embriones, microinjertación, cultivo de meristemos.
Química básica: concepto, aplicaciones, reactivos, peso molecular, Reacciones químicas, grupos funcionales,
concentración (ppm, Molaridad, Normalidad, Molalidad, %p/p, %p/v, %v/v), diluciones.
Medios de cultivo: Concepto, componentes y preparación.
Reguladores de crecimiento: concepto, tipos, función, concentraciones, manejo.
Plan de producción: Concepto, elaboración, evaluación de indicadores, variables técnicas.
Fisiología vegetal: Fotosíntesis, Respiración, requerimientos nutricionales y hormonales, edad fisiológica de plantas,
influencia de factores físicos, fenología en vitroplantas.
Fitopatología vegetal: Agente causal, síntomas y signos.
Vitroplantas: concepto, variables de calidad, morfología, condiciones de crecimiento, desarrollo, organogénesis, tasas de
multiplicación.
Concepto, causas y efectos de: Oxidación, vitrificación, etiolación, necrosis.
Variación somaclonal: Concepto, métodos de valoración.
Pruebas serológicas: Concepto, aplicaciones, importancia, ELISA, Electroforesis, PCR.
Estadística básica: concepto, aplicaciones a procesos biotecnológicos, varianza, promedio, desviación estándar, manejo
de software.
Biofábricas: Concepto, automatización y mecanización de procesos.
Equipos de laboratorio: Función, Manejo, fichas técnicas.
Plan de mejoramiento: concepto, elaboración, aplicación, importancia.
Áreas de laboratorio: Función, distribución, condiciones de manejo, perfil del operario.
Asepsia: Concepto, tipos y métodos de desinfección y esterilización, normatividad.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

Bioseguridad: concepto, aplicación, normatividad, Normas ISO 14000.


Factores ambientales: Temperatura, humedad relativa, luminosidad, unidades, elementos y equipos de medida,
conversiones.
Residuos tóxicos: clasificación, manejo y disposición
Flujogramas: Definición, tipos, elaboración.
Estructura de costos: Concepto, organización.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Diseñar el plan de producción in vitro y ex vitro de la empresa.
Realizar diagramas de procedimientos de los protocolos establecidos por la empresa.
Identificar características fenotípicas de plántulas in vitro y ex vitro.
Clasificar plántulas de acuerdo con las características fenotípicas.
Monitorear el procesos de subcultivo del material vegetal in vitro y el endurecimiento de plántulas ex vitro.
Elaborar formatos de producción y pérdida de material vegetal en laboratorio e invernadero o casa malla.
Recolectar información de plantas producidas en laboratorio, invernadero o casa malla.
Organizar información de producción y pérdida de material vegetal en laboratorio e invernadero o casa malla.
Realizar inventarios de plantas obtenidas.
Identificar la contaminación por hongos y bacterias.
Identificar procesos de oxidación, vitrificación, necrosis, etiolación.
Identificar deficiencias nutricionales en plántulas endurecidas.
Identificar problemas fitosanitarios causados por hongos, bacterias, virus en plántulas ex vitro.
Evaluar la tasa de multiplicación del material vegetal in vitro y ex vitro.
Evaluar los porcentajes de pérdida de material vegetal in vitro y ex vitro.
Recolectar y organizar información de plantas necrosadas, contaminadas, etioladas, oxidadas o eliminadas por otro factor
en laboratorio, invernadero o casa malla.
Tabular y graficar la información utilizando programas estadísticos.
Generar informes utilizando normas ICONTEC.
Evaluar el procedimiento de preparación de medios de cultivo, limpieza y desinfección, multiplicación in vitro y
endurecimiento.
Valorar los costos de la producción.
Proponer plan de mejoramiento del proceso de producción in vitro y ex vitro.
Rediseñar el plan de producción in vitro y ex vitro de la empresa.
Ajustar factores de crecimiento en laboratorio, invernadero o casa malla.
Identificar los diferentes residuos resultantes durante los procedimientos desarrollados.
Manejar residuos generados durante el proceso de producción in vitro y ex vitro.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Documenta el plan de producción biotecnológica de acuerdo con requerimientos técnicos de la especie y necesidad de la
empresa.
Evalúa el material vegetal, teniendo en cuenta variables como: contaminación, oxidación, vitrificación, necrosis, etiolación,
deficiencias nutricionales y tasa de multiplicación.
Registra la cantidad de material vegetal micropropagado y endurecido según el plan de producción de la empresa.
Registra la pérdida de material vegetal según causas endógenas y exógenas en condiciones de laboratorio, invernadero o
casa malla.
Genera informes estadísticos del proceso biotecnológico de acuerdo con la fase de micropropagación o endurecimiento y
requerimientos de la empresa.
Controla el proceso de producción de material biotecnológico de acuerdo con los objetivos de la empresa.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

Verifica las condiciones ambientales del laboratorio teniendo en cuenta las necesidades de producción.
Elabora el programa de mejoramiento del proceso de producción de vitroplantas con base en la eficiencia y eficacia del
proceso.
Diagrama el proceso de producción de vitroplantas de acuerdo con el plan de mejoramiento establecido.
Maneja residuos tóxicos y desechos generados durante el proceso de producción.

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270401050 2 PROPAGAR PLANTAS ENDURECIDAS DE ACUERDO CON LAS CONDICIONES


REQUERIDAS Y LAS RECOMENDACIONES TÉCNICAS.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 360 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
EVALUAR LOS PROCEDIMIENTOS DE ADAPTACIÓN Y PROPAGACIÓN DE VITROPLANTAS DE ACUERDO CON EL
PLAN DE PRODUCCIÓN ESTABLECIDO POR LA EMPRESA.
VALORAR LAS VITROPLANTAS A ADAPTAR TENIENDO EN CUENTA LAS CONDICIONES FENOLÓGICAS,
PARÁMETROS SANITARIOS Y NORMAS DE CALIDAD DE LA EMPRESA.
CONTROLAR EL PROCESO DE ADAPTACIÓN DE VITROPLANTAS DE ACUERDO CON EL PROTOCOLO Y NORMAS
DE CALIDAD DE LA EMPRESA.
ESTABLECER LAS CONDICIONES DE CASA MALLA O INVERNADERO PARA LA ADAPTACIÓN DE VITROPLANTAS
DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS Y PLANES DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA.
MANEJAR COADYUVANTES PARA CRECIMIENTO DE ACUERDO CON EL MATERIAL VEGETAL DESEADO.
IMPLEMENTAR PROCESOS DE PROPAGACIÓN DE VITROPLANTAS ADAPTADAS DE ACUERDO CON LAS
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS DE LA ESPECIE.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Fisiología vegetal: Fotosíntesis, respiración, transpiración, evapotranspiración y nutrición vegetal.
Biotecnología vegetal: concepto y fundamentos, micropropagación de material vegetal.
Adaptación vegetal: Concepto, condiciones, métodos, protocolos.
Invernadero y Casa malla: Conceptos, características, infraestructura, diseño y manejo, equipos y herramientas.
Desinfección: concepto, métodos, desinfectantes, principios activos, concentraciones, dosificaciones, tiempos de
desinfección, normatividad de manejo de desinfectantes.
Sustrato: Concepto, tipos, mezclas, desinfección, características, preparación y conservación.
Condiciones ambientales: Concepto, fotoperiodo, temperatura, humedad relativa, luminosidad, unidades de medida,
métodos y equipos de medición, conversiones.
Riego: Concepto, principios, métodos, duración y frecuencia.
Sanidad vegetal: Concepto, manejo de plagas y enfermedades, manejo de productos fitosanitarios, normatividad de
manejo de agroquímicos, BPA.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

Propagación vegetal: Concepto, métodos, materiales y herramientas.


Coadyuvantes: conceptos, usos, aplicaciones, ingredientes activos, tipos, características toxicológicas y técnicas de
aplicación.
Plan de producción: concepto y componentes.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Verificar las condiciones técnicas de la casa malla o invernadero.
Elaborar los protocolos de desinfección de casamalla
Elaborar los protocolos de preparación de sustratos
Establecer parámetros de calidad de material vegetal según la especie a endurecer.
Identificar las características morfofisiológicas del material vegetal a endurecer.
Seleccionar el material vegetal a endurecer.
Elaborar el plan de producción de casa malla o invernadero.
Seleccionar el método de propagación de plántulas en casa malla o invernadero.
Elaborar el protocolo de adaptación y multiplicación de plántulas en casa malla o invernadero.
Supervisar el proceso de siembra y propagación de plántulas en casa malla o invernadero.
Seleccionar y dosificar los coadyuvantes necesarios durante el proceso de multiplicación ex vitro.
Controlar las condiciones ambientales requeridas durante el proceso de endurecimiento y multiplicación de material
vegetal.
Monitorear el comportamiento de las plántulas durante el proceso de endurecimiento.
Registrar la producción de material vegetal.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Documenta las características que deben tener la casa malla e invernadero utilizados para endurecimiento de vitroplantas
teniendo en cuenta la especie y las condiciones agroecológicas de la región.
Determina protocolos de desinfección de áreas, materiales y herramientas teniendo en cuenta la normatividad de uso.
Orienta la preparación de los sustratos, herramientas e insumos a utilizar en el proceso de endurecimiento de acuerdo con
los planes de producción.
Selecciona el material a endurecer según los parámetros de calidad establecidos por la empresa.
Selecciona las plantas endurecidas para multiplicación de acuerdo con las características morfológicas y fenológicas de la
especie vegetal.
Aplica métodos de control en los procedimientos de adaptación y propagación de vitroplantas de acuerdo con los
protocolos establecidos por la empresa.
Identifica coadyuvantes a utilizar en la multiplicación ex vitro de vitroplantas de acuerdo con la fisiología de la especie.
Registra los resultados del proceso de producción ex vitro de acuerdo con la evaluación realizada.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270412022 1 PRODUCIR BIOINSUMOS DE ACUERDO CON CRITERIOS TÉCNICOS,


ECOLÓGICOS Y DE BIOSEGURIDAD SEGÚN LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 400 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
SUPERVISAR LA PRODUCCIÓN DE BIOINSUMOS DE ACUERDO CON LOS PARÁMETROS DE CALIDAD Y LOS
REQUERIMIENTOS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA.
VALORAR RESULTADOS TÉCNICOS Y ECONÓMICOS DEL PROCESO PRODUCTIVO DE ACUERDO CON EL PLAN
DE PRODUCCIÓN ESTABLECIDO POR LA EMPRESA.
GARANTIZAR LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO DE LOS BIOINSUMOS ELABORADOS DE ACUERDO CON
PARÁMETROS TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
ESTABLECER PROTOCOLOS PARA PREPARACIÓN DE BIOINSUMOS DE ACUERDO CON LAS NECESIDADES DEL
SECTOR Y LA NORMATIVIDAD VIGENTE.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Agroecología: concepto, fundamentos y principios, biología del suelo, balance de materia y energía.
Microbiología: clasificación de microorganismos, hongos, bacterias, levaduras, algas, Micorrizas, Rhizobium, Azotobacter,
Beauveria bassiana.
Bioinsumo: concepto, clasificación; características físicas, químicas y microbiológicas, procedimientos para obtención,
usos y aplicaciones, composición, efectos, concepto, tipos, usos y características de aditivos.
Bioseguridad: concepto, normatividad para la producción de bioinsumos, resoluciones ICA para la producción y
comercialización, normas de salud ocupacional y seguridad industrial.
Residuos: Concepto, disposición y normatividad.
Almacenamiento: concepto, tipos, características, condiciones para almacenamiento de bioinsumos, seguridad industrial,
salud ocupacional.
Toxicología: concepto, aplicación en los bioinsumos.
Equipos: tipo de equipos utilizados en la elaboración de bioinsumos, especificaciones técnicas, manejo, mantenimiento
preventivo, condiciones de instalación, seguridad industrial.
Planta para producción de bioinsumos: diseño, características, operación, salud ocupacional, seguridad industrial.
Empaque y envase: concepto, tipos, características, normatividad para empaque de bioinsumos.
Etiqueta: Concepto, tipos, características, métodos de etiquetado.
Inocuidad: Concepto, normatividad, buenas prácticas de manufactura
Trazabilidad: concepto, proceso.
Gestión de la información: principios, registros, manejo de inventario.
Plan de producción: Concepto y componentes.
Biofábrica: concepto, elementos, herramientas, insumos, montaje, manejo, especificaciones técnica,

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MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

normatividad, certificación de material, bioseguridad, operarios, seguridad industrial, salud ocupacional.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Diagnosticar las condiciones funcionales de infraestructura, equipos y herramientas.
Definir el protocolo para la producción de bioinsumos.
Definir las propiedades físicas, químicas y microbiológicas del producto a obtener.
Identificar los materiales y materias primas.
Calcular las cantidades de materiales y materia prima.
Elaborar el plan de producción.
Garantizar los recursos establecidos en el plan de producción.
Diseñar formatos para el registro durante el proceso de producción.
Dirigir la preparación de mezclas.
Monitorear el proceso de producción de bioinsumos
Evaluar propiedades fisicoquímicas y microbiológicas del producto elaborado.
Seleccionar los empaques y etiquetas.
Verifica las condiciones de almacenamiento del producto.
Disponer los residuos generados durante el proceso.
Generar informes del proceso productivo.
Ajustar el protocolo y plan de producción.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Diseña protocolos para elaboración de bioinsumos, teniendo en cuenta los conceptos de compatibilidad, inocuidad,
toxicología y trazabilidad y la normatividad vigente.
Elabora el plan de producción de bioinsumos garantizando la disponibilidad de los recursos.
Selecciona los componentes para elaborar bioinsumos de acuerdo con criterios técnicos, ecológicos y normatividad
vigente.
Define características fisicoquímicas y microbiológicas del producto de acuerdo con la normatividad vigente y parámetros
establecidos por la empresa.
Documenta el proceso de producción teniendo en cuenta los parámetros establecidos.
Evalúa el procedimiento para preparar los bioinsumos de acuerdo con los protocolos establecidos por la empresa.
Selecciona los empaques y/o envases a utilizar de acuerdo con la normatividad vigente
Almacena los productos obtenidos teniendo en cuenta las características del producto y la normatividad vigente.
Propone plan de mejoramiento al proceso de producción de acuerdo con las necesidades de la empresa.

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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

291201032 2 DEFINIR HERRAMIENTAS PARA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS,


CUMPLIENDO CON ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 280 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
DOCUMENTAR LA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DEL PROCESO BIOTECNOLÓGICO DE ACUERDO CON LOS
RESULTADOS DE LA SIMULACIÓN.
AJUSTAR VARIABLES QUE INCIDEN EN LA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS
DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS DE LA EMPRESA.
VERIFICAR LA FUNCIONALIDAD DE LA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE ACUERDO CON LOS ESTÁNDARES DE
CALIDAD DE LOS PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS.
DISEÑAR PROTOTIPO DE AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS DE ACUERDO
CON PARÁMETROS ESTABLECIDOS.
ESTABLECER PROPUESTAS DE AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS DE
ACUERDO CON LAS NECESIDADES DEL SECTOR PRODUCTIVO.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Vigilancia tecnológica: prospectiva, metabuscadores, ecuaciones de búsqueda.
Automatización y control: Prototipo, diseño de prototipos, clases de prototipos, simuladores.
Software: PLM
Concepto de: procesos industriales, magnitudes físicas fundamentales, conversiones y manejo de variables del proceso.
Principios eléctricos: concepto, unidades, leyes de Pouillet, ley de Joule, ley de Ohm.
Principios electrónicos: concepto, unidades, circuitos, sensores.
Fluídos: Concepto, unidades, cálculos.
Electroneumática: Concepto, circuitos, aplicaciones industriales.
Esquema lógico: Conceptos, unidades, algebra de Boole, aplicaciones industriales.
Hidraúlica: Concepto, elementos, aplicaciones industriales.
Interpretación de: Gráficos, esquemas, dibujos, instructivos, catálogos, manuales y protocolos.
Documentación: Concepto, control, sistematización.
Magnitudes Físicas: concepto, manejo, instrumentos.
Sistemas de Control: Concepto, fundamentación, elementos, estrategias, aplicaciones industriales.
Seguridad industrial: Concepto, aplicaciones.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
MATERIALES HERRAMIENTAS
RED TECNOLÓGICA
Modelo de BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
Mejora Continua

Realizar vigilancia tecnológica sobre automatización de equipos.


Identificar la necesidad del sector productivo.
Seleccionar el prototipo a diseñar.
Analizar las fichas técnicas de maquinas, equipos y accesorios.
Elaborar la propuesta de automatización.
Evaluar la propuesta de automatización.
Acompañar el proceso de simulación del prototipo.
Verificar la funcionalidad del prototipo.
Ajustar el proceso de automatización.
Registrar información del proceso de simulación del prototipo.
Elaborar la ficha técnica y manual de operación del equipo.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Elabora informe de vigilancia tecnológica utilizando metabuscadores y ecuaciones de búsqueda.
Analiza fichas técnicas de maquinaria, equipos y accesorios existentes en el mercado, necesarias para la automatización
y control de procesos biotecnológicos.
Aprueba propuesta de automatización y control de procesos biotecnológicos de acuerdo con la necesidad del sector
productivo.
Simula el funcionamiento del prototipo de acuerdo con el diseño propuesto.
Establece variables a ajustar en el prototipo de acuerdo con los resultados de la simulación.
Registra la información obtenida en el desarrollo del proceso de automatización y control teniendo en cuenta los criterios
establecidos.

No se encontro información de contenidos curriculares básicos de la competencia para


mostrar en el reporte.

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