AGROEXPORTACION EN EL PERÚ

La actividad agroexportadora del Pperú ha demostrado un dinamismo sin precedentes

durante la última década. Pproductos agrícolas no tradicionales como el espárrago, las
uvas, la palta, el mango, la páprika y muchos otros se han puesto a la vanguardia del
crecimiento. Ccada vez son más las empresas y áreas cultivadas o comprometidas en la
producción de estos productos, que han capturado la atención de expertos y de
autoridades de política, dadas sus características, especiales en términos productivos,
comerciales y de empleo. Ees evidente que la demanda internacional -creciente y
sostenida- por estos productos ha sido el estímulo fundamental para la expansión de la
actividad agroexportadora. Aunque los precios correspondientes han subido poco, e
incluso caído recientemente, las cantidades demandadas procedentes de los mercados
internacionales se han expandido de manera continua.
Eeuropa y Eestados Unidos han sido los clientes mayoritarios, en tanto que la
competencia internacional entre productores se va acrecentado y nuevos jugadores
parecen entrar. Diversos factores han jugado a favor de los productos peruanos en el
mercado mundial, que han llegado a posicionarse en el primer lugar en casos como el
de los espárragos en 2008. Een una mirada internacional, este dinamismo
agroexportador no tradicional también ha sido observado en otros países de América
Llatina, principalmente en América Ccentral: su boom agroexportador de frutas y de
alimentos agrícolas en general muestra similitudes con nuestra experiencia. Ccomo
indica la literatura, estamos frente a un modelo de desarrollo agrícola internacional
nuevo, aunque con rasgos convencionales, que se constituye en una forma moderna de
vínculo vía comercio internacional.

A diciembre 2018, el sector agroexportador peruano registró un crecimiento de 12%,

equivalente a US$ 6,647 millones; superando de esta manera las proyecciones
realizadas para el año y el monto total registrado durante el 2017, así lo informó
la Asociación de Gremios Agroexportadores (AGAP).
El crecimiento se debió principalmente a los mayores envíos de frutas y hortalizas
frescas que llegaron a un total de US$ 3,246 millones, un crecimiento de 17%,
comparado con el año anterior.
Asimismo, Europa es el principal continente de destino con una participación de
44%, superando a Norteamérica debido al incremento de las exportaciones en los
diferentes países europeos (Países Bajos, Reino Unido y España).

"En cuanto a las frutas frescas, la uva fue la protagonista del año, ya que registró un
crecimiento de 13% comparado al año anterior, pasando de US$ 652 millones a US$
739 millones; seguido por la palta que también tuvo una importante participación con
US$ 724 millones (+25%)", detallan.
Detrás de estos productos se tiene el arándano con US$ 527 millones (+46%), el mango
con US$ 254 millones (+33%), los cítricos con US$ 203 millones (+7%), el banano
orgánico con US$ 164 millones (+10%), la granada con US$ 67 millones (+16%) y las
nueces del Brasil con US$ 64 millones (+37%).

También tuvieron un destacado incremento en sus exportaciones productos como los

higos (+198%), granadillas (+165%), dátiles (+103%), fresas (+70%) y finalmente las
sandías (+48%).

- Principales productos y mercados

Los principales países de destino de las frutas frescas fueron: Estados Unidos con US$
932 millones, seguido por Países Bajos con US$ 733 millones, Reino Unido con US$ 227
millones, España con US$ 172, China con US$ 113 millones, Hong Kong US$ 107
millones, Corea del Sur con US$ 91 millones, Canadá con US$ 56 millones, Chile con
US$ 49 millones y Rusia con US$ 39 millones.

La agroexportación en el Perú ha crecido a un ritmo vertiginoso en la

última década en cuanto a volumen exportado y valor. Se estima que
las agroindustrias venderán US$7,2 mil millones al finalizar el 2019. El
crecimiento del sector se debe, según la empresa Yara,
principalmente a que cumplimos con la demanda de mercados cada
vez más exigentes: productos de buena calidad y durabilidad en altas
cantidades. Sin embargo, la realidad de la pequeña y mediana
agricultura no es la misma.
Según cifras de la FAO, el Perú tiene uno de los rendimientos por
hectárea en cultivos intensivos más elevados en el mundo.

Este podría ser un buen año para el rubro exportador agrícola. El titular del Ministerio

de Agricultura y Riego (Minagri) , Gustavo Mostajo, adelantó a Perú21 que los envíos

al extranjero estarían aumentando 13% para el final de este año.

Los envíos agrícolas sumaron más de US$6,255 millones en 2017 por el aumento en los

despachos de cítricos (69%), arándanos (52%), paltas frescas (46%), preparación para

alimentos de animales (40%), entre otros.Este año, la meta es superar los US$7,000

millones, explicó el ministro.

“Tenemos un crecimiento continuo en la agroexportación. Estamos por encima del 11%

anual”, precisó.

Hasta la fecha, el sector agroexportador ya está sobre los US$5,000 millones

enviados. “Estamos a puertas de las campañas de algunos productos muy importantes

como uvas y mangos que dinamizarán el sector”, agregó.