Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in

ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de carne
marinata.
Lista de ingrediente:

-100 grame de sare

-1 kilogram de carne de vită

-3 linguri de ulei de floarea soarelui

-100 grame de zahăr

-150 mililitri de vodcă

-1 linguriță de boabe de piper negru

Cum se prepara:

Intr-un vas asezam o punga si presaram sarea, piperul si zaharul, apoi turnam vodca si uleiul
si amestecam marinada bine.

Apoi punem carnea in punga si o amestecam cu marinada dupa care legam punga

Bagam punga cu carne la rece timp de 3 zile, dar o intoarcem de 1-2 ori pe zi, pentru a se
imbiba bine marinada.

Scoatem carne din punga si o uscam cu prosoape de bucatarie.

Apoi lasam sa se usuceputin si putem savura o gustare simpla si delicioasa.

Va uram pofta buna!