Role Playing Ojt 2019 - Time Table Schedule

ROLE PLAYING & PRA OJT MASTER PLAN - BATCH 2
ON THE JOB TRAINING / 2019

SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
SEPTEMBER REMARKS
NO KELAS Sen Sel Rab Kam Jum Sab Min Sen Sel Rab Kam Jum Sab Min Sen Sel RabKamJum Sab
PEMBAGIAN SECTION :
### 3-Sep ################## ### ######### ### ### ##################
FO- FO- FO- FO- HK- HK-

HK-1
1 XI AP 1 - A 1 1 2 3 1 2/3 DESCRIPTION
(M)
(M) (M) (M) (M) (M) (M)
FO-
HK-2
XI AP 1 - B 2
(M)
(M)
FO- L
HK-3
XI AP 1 - C 3 I
(M)
(M) B
U : PUBLIC AREA
HK- HK- R HK- FO- FO- FO- (Ruang Guru - TU -
FO-1 : FRONT DESK (Area
2 XI AP 2 - A 1 1 2/3 1 2 3 FO-1 HK-1 Koridor Kelas -
(M) (M) (M) (M) (M)
Front Desk Counter)
(M) (M) T Gedung Bawah -
A Lapangan )
HK-
FO-2 L H L
XI AP 2 - B 2 MASA EVALUASI &
(M) I U I
(M) PERSIAPAN
HK- B N B
FO-3 PENEMPATAN
XI AP 2 - C 3 U U
(M) R B R HOTEL GELOMBANG : PUBLIC AREA &
(M)
A 2 OJT 2019 Room Section
: CONCIERGE &
HK- FO- R FO- FO- HK- HK- (Gedung Atas - Area
FO-1 GREETER (Area
3 XI AP 3 - A 1 1 U 2 3 1 2/3 FO-2 HK-2 Kamar Lab - BKK -
(M) Kantor Piket - Area
(A) (M) (M) (M) (M) (M) R. Lab Komp -
Ruang Guru&TU)
I Koperasi - Jembatan
HK- S )
FO-2
XI AP 3 - B 2 L
(M)
(A) A
HK- M
FO-3
XI AP 3 - C 3
(M)
(A)
SRV SRV SRV SRV SRV SRV SRV
SRV-
-1 -2 -2 -2 -1 -1 -2
1 (M)
7 XI RESTO
(M) (M) (M) (M) (M) (M) (M)
KIT- KIT- KIT- KIT- KIT- KIT- KIT-
KIT-2 SRV : SERVICE (Area EDR / KIT : KITCHEN (Area
2 1 1 1 2 2 1
(M)
(M) (M) (M) (M) (M) (M) (M)
(1-2) RESTAURANT) (1-2) Kitchen)
CATATAN :
* Morning Shift (M) : 08.00 - 13.00
* Afternoon Shift (A) : 10.00 - 15.00
* Syarat data pemberkasan : - Curriculum Vitae (Data Pribadi) beserta pas foto Jas Merah
- Check List Aktifitas Setiap Hari
- Formulir OJT dengan Tanda Tangan Orang Tua
- Semua data dikordinir oleh Wali Kelas Masing - Masing
* Supervisor Kegiatan : Supervisi dilakukan oleh Wali Kelas & Guru Mata Pelajaran Produktif (Jadwal akan disesuaikan)
Dibuat, Diketahui, Disetujui,

Koordinator Role Playing & PRA OJT 2019 Wakasek Bid. KURIKULUM Kepala Sekolah & Ketua OJT 2019
Dani Mulyana,SE MZM Nugraha, SE Rina Juwita Ningsih, SE

DAILY JOB DESCRIPTIONS HARI/TGL
ROLE PLAYING KELAS X - TAHUN 2019 Nama siswa :
FRONT OFFICE - SMK PARIWISATA PHT CIANJUR Kelas :
5 RANGKAP COPY BATCH 1 No Induk :
Nama RINCIAN PEMBERIAN MATERI CATATAN REFERENSI SISWA

NO SECTION/TOPICS DESKRIPSI YANG DIBERIKAN Guru Hari / Tanda Tangan
Pemberi Tanggal
SPV On Pemateri
Wali Kelas
ROLE PLAYING KELAS X 2019 - BATCH 1
Duty FO
Materi
FO-01 FRONT DESK (Area Front Desk Counter & Reservation)
1 PREPARATIONS CATATAN SPV CATATAN GURU
Dapat mempersiapkan peralatan kerja
: FRONT DESK (Area Front Desk Counter)
Mengetahui informasi aktifitas Hotel
Mengetahui pengetahuan produk Hotel
Moment of truth
2 TELEPHONE COURTESY CATATAN SPV CATATAN GURU
Menerima telepon dengan standar Hotel
Memahami cara berkomunikasi melalui

telepon
Menerima pesan tamu melalui telepon
Sistem operasi telepon di Hotel
3 BUSINESS CENTER SERVICES CATATAN SPV CATATAN GURU
Dapat mengoperasikan mesin Faksimili

Pemberi Tanggal
SPV On Pemateri
Wali Kelas
ROLE PLAYING KELAS X 2019 - BATCH 1
Duty FO
4 GUEST REGISTRATION Materi CATATAN SPV CATATAN GURU
Dapat menangani proses Check-in dan
Check-out
Menangani perpindahan kamar tamu
Menangani registrasi tamu rombongan
Mengetahui jenis-jenis transaksi

pembayaran tamu
Mengetahui tipe-tipe tamu menginap
5 GENERAL DUTIES CATATAN SPV CATATAN GURU

Mengetahui cara menangani tamu
Complain
Menangani perpindahan kamar tamu
Dibuat,
Koordinator Role Playing
ROLE PLAYING KELAS X - TAHUN 2019 Nama siswa :
5 RANGKAP COPY BATCH 1 No Induk :

Pemberi Tanggal Guru Wali Panitia OJTON THE JOB TRAINING PROGRAM 2019
Materi Pemateri Kelas 2019
CONCIERGE
FO-02 & GREETER (Area Kantor Piket - Area Ruang Guru & Tata Usaha)
1 PREPARATIONS CATATAN SPV CATATAN GURU
2 TELEPHONE COURTESY CATATAN SPV CATATAN GURU

telepon
3 CONCIERGE SERVICES CATATAN SPV CATATAN GURU

Dapat menangani barang tamu Check-in
& Check Out
Memahami pengetahuan peralatan

kerja
Menangani permintaan transportasi

tamu
Menangani penerimaan/pengiriman
paket tamu
4 HANDLING GUEST ITEMS CATATAN SPV CATATAN GURU
Menangani penitipan barang di gudang
Menangani penitipan barang sementara
Menangani lost & found items
Cara menunjukan area/tempat kepada

tamu
Pemberi Tanggal Guru Wali Panitia OJTON THE JOB TRAINING PROGRAM 2019
5 GENERAL DUTIES CATATAN SPV CATATAN GURU
Moment of truth
Cara menyambut tamu di lobby
Dibuat,
Koordinator Role Playing
DAILY JOB DESCRIPTIONS
ROLE PLAYING & PRA ON THE JOB TRAINING BATCH 2/ 2019 Nama siswa :
No Induk :

Guru Wali ROLEOJT
Panitia PLAYING & ON THE JOB TRAINING PROGRAM 2019 - BATCH 2
Pemberi Tanggal
GREETER
FO-03 / (ENTRANCE - TATA USAHA - R.GURU - LAB.KOMP - AREA BK)
1 PREPARATIONS CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :
2 TELEPHONE COURTESY CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

telepon
3 GREETER SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

tamu
Memahami pengetahuan peralatan

kerja
Menangani permintaan transportasi

tamu
paket tamu
4 HANDLING GUEST ITEMS CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :
Menangani penitipan barang di gudang
Menangani penitipan barang sementara

tamu
5 GENERAL DUTIES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :
Moment of truth
Cara menyambut tamu di lobby
Dibuat,
Koordinator Role Playing & PRA OJT 2019
Dani Mulyana,SE
ROLE PLAYING & PRA ON THE JOB TRAINING BATCH 2 / 2019 Nama siswa :
HOUSEKEEPING - SMK PARIWISATA PHT CIANJUR Kelas :
5 RANGKAP COPY No Induk :

Guru Wali ROLEOJT
Pemberi Tanggal
BLICHK-01
AREA + ROOM (Ruang Guru - TU - Koridor Kelas - Gedung Bawah - Lapangan )
2 STANDARD GREETING CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Memahami cara menyapa tamu sesuai
standar Hotel
Cara menangani permintaan tamu saat

berada di area kerja
3 PUBLIC AREA SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :
Memahami ruang lingkup area kerja
Cara membersihkan kaca
Cara sweeping sampah didalam & diluar

ruangan
Cara mopping didalam & diluar ruangan
paket tamu
Cara melakukan perawatan tanaman
Moment of truth

tamu
Cara menjaga sanitasi selama dalam

tugas
Dibuat,
Dani Mulyana,SE
5 RANGKAP COPY No Induk :

Guru Wali ROLEOJT
Pemberi Tanggal
PUBLIC AREA & Room Section (Gedung Atas - Area Kamar Lab
HK-02
- BKK - R. Lab Komp - Koperasi - Jembatan )

standar Hotel

3 PUBLIC AREA SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :
Memahami ruang lingkup area kerja
Cara membersihkan kaca
Cara sweeping sampah didalam & diluar

ruangan
Cara mopping didalam & diluar ruangan
paket tamu
Cara melakukan perawatan tanaman
Moment of truth

tamu

tugas
Dibuat,
Dani Mulyana,SE
DAILY JOB DESCRIPTIONS
No Induk :

Guru Wali ROLEOJT
Pemberi Tanggal
HK-03 ROOM / (ROOM SECT - BKK/BK - PARKING AREA LUAR)

standar Hotel

3 ROOM ATTENDANT SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Memahami status kamar sebelum
pembersihan
Cara making bed
Cara sweeping sampah didalam kamar
Cara mopping didalam kamar
Membersihkan karpet
Sequence make up room
Membersihkan kamar dalam keadaan

tamu didalam kamar
Moment of truth

tugas
Dibuat,
Dani Mulyana,SE
DAILY GROOMING CHECKLIST
SMK PARIWISATA PHT - CIANJUR 3 RANGKAP COPY
FRONT OFFICE - HOUSEKEEPING - TATA BOGA
ROLE PLAYING & PRA OJT PROGRAM 2019 - BATCH 2
I AM PHT.!!!!
Nama : Be The Best Version Of You
Kelas : I commit to working and learning on my appearance and I will use this checklist.
Tuesda Wednes Thursd Saturda

Monday Friday
y day ay y
…../….../ …../….../ …../….../ …../….../ …../….../ …../….../
NO GROOMING ITEM/S 18 18 18 18 18 18
REMARKS
FO HK FO HK FO HK FO HK FO HK FO HK
1 PERSONAL HYGIENE - Kebersihan Diri
NAIL - Kuku
HAIR - Rambut
PIERCING - Tindik
MOUSTACH - Kumis (Laki-laki)
DEODORANT - Deodorant
WASH FACE - Wajah
2 UNIFORM - Seragam Kerja

RED JACKET - Jas
SKIRT - Kemeja
TIE - Dasi
NAME TAG - Tanda Nama
CLOTHES - Celana
BELT - Sabuk
SHOES - Sepatu
SOCKS - Kaos Kaki
ATTRIBUTES - Identitas Sekolah
SHOES - Sepatu
3 WORKING TOOLS - Peralatan Kerja

NOTE BOOK - Buku Saku
PEN - Pulpen
DUST CLOTH - Lap Tangan
SIGNATURE - Tanda Tangan

SUPERVISOR ON DUTY
MANAGER ON DUTY
WALI KELAS
SCHEDULE ROLE PLAYING & PRA OJT - BATCH 2

SMK PERHOTELAN PHT CIANJUR
SEPTEMBER
NO DEPT &
SEN/ 3 SEL / 4 RABU/ 5 KAM / 6 JUM/ 7 SAB/ 8 SEN / 10 RABU/ 12 KAM / 13 JUM / 14 SAB/ 15
SECTION
M A M A M A M A M A M A M A M A M A M A M A
1 FO 1 ADM S T U V TEO S T U V TES
2 FO 2 ADM T S V U TEO T S V U TES
3 HK 1 ADM U V S T TEO U V S T TES
4 HK 2 ADM V U T S TEO V U T S TES
5 FO 1 ADM W X Y Z TEO W X Y Z TES

6 FO 2 ADM X W Z Y TEO X W Z Y TES
7 HK 1 ADM Y Z W X TEO Y Z W X TES
8 HK 2 ADM Z Y X W TEO Z Y X W TES
9 SERVICE 1 ADM A A A B TEO B B B A TES

10 KITCHEN 1 ADM B B B A TEO A A A B TES
KELAS PROG GROUP

XI AP 1 S DEPT SECTION AREA
XI AP 1 T FO 1 : FRONT DESK (Area Front Desk Counter & Admin)
XI AP 1 U FO 2 : CONCIERGE & GREETER (Area Kantor Piket - Area Ruang Guru & Tata Usaha)
XI AP 2 V HK 1 : PUBLIC AREA + ROOM (Ruang Guru - TU - Koridor Kelas - Gedung Bawah - Lapangan )
XI AP 2 W HK 2 : PUBLIC AREA & Room Section (Gedung Atas - Area Kamar Lab - BKK - R. Lab Komp -
Koperasi - Jembatan )
XI AP 2 X SERVICE 1 : SERVICE (Area EDR / RESTAURANT)
XI AP 3 Y KITCHEN 1 : KITCHEN (Area Kitchen) - Prepare & Cooking Menu EDR / Restaurant
XI AP 3 Z
XI RES A KODE DESCRIPTION
XI RES B ADM Pembukaan - Prepare & Pemeriksaan Kelengkapan Role Playing & PRA OJT
TEO Teori & Pembekalan Oleh Pihak Industri
TES Evaluasi Peserta & Pengumumam Penempatan Hotel
M Morning Shif
A Afernoon Shif
MATERI ROLE PLAYING & PRA OJT - BATCH 2
SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
I MATERI - PRAKTEK PEMATERI Jabatan Institusi

I.1 Front Office Dera Rosiyana,S.Pd Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
Dani Mulyana,SE Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
I.2 House Keeping Kiv Kiv Zulkifli,SH Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
Hendra Wibawa,SE Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
I.3 Kuliner Dewi Widaningsih,S.Pd,MM Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
Sri Aminah Mulyani,S.Pd Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
II MATERI - TEORI
II.1 Kitchen & Service Anto Susanto,A,Md Sous Chef Hotel Grand Whiz Kelapa Gading
II.2 Industri Hotel Hadi Sutrisno,SE,Cha GM Corporate GM Asana Brand ,Aerowisata Hotels & Resort
II.3 Administrasi & Laporan OJT HendraWibawa,SE Pengajar Bidang Produktif SMK Perhotelan PHT
III TEST
III.1 Evaluasi Team Panitia OJT 2019 SMK Perhotelan PHT
IV PENDAMPINGAN Role Playing

III.1 Kelas XI AP 1 Yuyun Yuniingsih,S.Pd Wali Kelas SMK Perhotelan PHT
Kelas XI AP 2 Ganjar Suryana,S.Pd Wali Kelas SMK Perhotelan PHT
Kelas XI AP 3 M Yusrizal,S.Kom Wali Kelas SMK Perhotelan PHT
Kelas XI Resto Vera Rahmatia,S.Pd Wali Kelas SMK Perhotelan PHT
MZM Nugraha,SE Pengarah Program SMK Perhotelan PHT
Guntini,KP,SH Bimbingan Karier SMK Perhotelan PHT
Dibuat, Disetujui,
Koordinator Role Playing & PRA OJT 2019 Kepala Sekolah & Ketua Program OJT 2019
Dani Mulyana,SE Rina Juwita Ningsih, SE

Team Proker On The Job Training 2019
Ketua Program : Rina Juwita Ningsih,SE

Pengarah Program : MZM Nugraha,SE
Koordinator Penempatan : Hendra Wibawa,SE
Koordinator Role Playing & OJT Remedial : Dani Mulyana,SE
Koordinator Pengantaran & Monitoring : Dewi Widaningsih ,S.Pd,MM
Koordinator Administrasi : M Yusrizal,S.Kom
Koordinator Sidang : Yuyun Yuniingsih,S.Pd
Bendahara : Vera Rahmatia,S.Pd
Bimbingan Karier & Pendampingan : Guntini KP,SH
Pendamping Peserta : Yuyun Yuniingsih,S.Pd XI AP 1
Ganjar Suryana,S,Pd XI AP 2
M Yusrizal,S.Kom XI AP 3
Vera Rahmatia,S.Pd XI RESTO
Team Proker On The Job Training 2019
Ketua Program : Rina Juwita Ningsih,SE

Koordinator Penempatan : Hendra Wibawa,SE
Koordinator Role Playing & OJT Remedial : Dani Mulyana,SE
Koordinator Pengantaran & Monitoring : Dewi Widaningsih ,S.Pd,MM
Koordinator Administrasi : M Yusrizal,S.Kom
Koordinator Sidang : Yuyun Yuniingsih,S.Pd
Pengarah Program : MZM Nugraha,SE
Bendahara : Vera Rahmatia,S.Pd
Bimbingan Karier & Pendampingan : Guntini KP,SH
Pendamping Peserta : Yuyun Yuniingsih,S.Pd XI AP 1
Ganjar Suryana,S,Pd XI AP 2
M Yusrizal,S.Kom XI AP 3
Vera Rahmatia,S.Pd XI RESTO
TRANSPORT PEMATERI ROLE PLAYING & PRA OJT 2019
Insentif Yang
No Pemateri Materi Teori Durasi (Menit) Diterima
(Rupiah)
1 Anto Susanto,A,Md Kitchen & Service 120 100,000
2 Hadi Sutrisno,SE,Cha Industri Hotel 120 250,000
3 Hendra Wibawa Administrasi & Laporan OJT 120 100,000
Total Insentif Yang Dibayarkan 450,000
Dibuat, Disetujui,

RAB No :
SATUAN PENDIDIKAN : SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
NAMA KEGIATAN : Role Playing & Pra OJT 2019
PERIODE KEGIATAN : 3 - 15 September 2018
TEMPAT KEGIATAN : SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
RENCANA ANGGARAN BIAYA
SUB TOTAL
Total Biaya
SATUAN / Rincian Biaya PENGGUNAAN BEBAN BIAYA
NO ITEMS QTY
UKURAN / Item (Rupiah)
Satuan Kegiatan
ANGGARAN PER SISWA
(%) TOTAL (Rupiah)
(Rupiah)
(Rupiah)
I SUMBER ANGGARAN
I.1 TOTAL ANGGARAN
I.1.1 Alokasi Biaya Anggaran ROLE PLAYING & Pra OJT 2019 71 Siswa 100,000 100,000 100.0 7,100,000
II PENGGUNAAN ANGGARAN
II.1 ADMINISTRASI (1 Paket)
II.1.1 ATK Satu Paket 71 Siswa 3,500 248,500
248,500 3,500 3.5
II.2 INSENTIF PANITIA & PEMATERI
II.2.1 Insentif Pemateri Guru 71 Siswa 40,000 2,840,000
(Break Down Distribusi Terlampir) 2,840,000 40,000 40.0
II.3 Konsumsi Pemateri & Panitia - Siswa SPV
II.3.1 Pemateri & Pendamping 71 Siswa 30,000 2,130,000 - -
(Break Down Distribusi Terlampir) 2,130,000 30,000 30.0
II.3.2 SPV Kelas XII 71 Siswa 11,500 816,500 - -
(Break Down Distribusi Terlampir) 816,500 11,500 11.5
SUB TOTAL PENGGUNAAN ANGGARAN TERHADAP ALOKASI ANGGARAN 6,035,000 85,000 85.0
GRAND TOTAL (Penggunaan Anggaran) 6,035,000
TOTAL PENGGUNAAN ANGGARAN TERHADAP ALOKASI ANGGARAN 0.85 85%

Surplus 1,065,000 Rupiah 15%
Cianjur, 24 Agustus 2018

Diajukan Disetujui
Koordinator Role Playing & Pra OJT 2019 Kepala Sekolah SMK PHT Cianjur
Dani Mulyana,SE Rina Juwita Ningsih,SE
RAB No :
SATUAN PENDIDIKAN : SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
NAMA KEGIATAN : Role Playing & Pra OJT 2019
PERIODE KEGIATAN : September
TEMPAT KEGIATAN : SMK PARIWISATA PHT CIANJUR
RENCANA ANGGARAN BIAYA
SUB TOTAL
SATUAN / Rincian Biaya / Total Biaya Satuan BEBAN BIAYA
NO ITEMS QTY
UKURAN Item (Rupiah) Kegiatan (Rupiah)
PENGGUNAAN
PER SISWA
(%) TOTAL (Rupiah)
ANGGARAN (Rupiah)
I SUMBER ANGGARAN
I.1 TOTAL ANGGARAN
I.1.1 Berdasarkan Alokasi Biaya Anggaran OJT 2019 107 Siswa 85,000 85,000 100.0 9,095,000
II PENGGUNAAN ANGGARAN
II.1 Atribut Peserta OJT 2018/2019
II.1.1 Polo Tshirt Hitam 107 Siswa 85,000 9,095,000
(Design Terlampir) 9,095,000 85,000 100.0
SUB TOTAL PENGGUNAAN ANGGARAN TERHADAP ALOKASI ANGGARAN 9,095,000 85,000 100.0
GRAND TOTAL (Penggunaan Anggaran) 9,095,000
TOTAL PENGGUNAAN ANGGARAN TERHADAP ALOKASI ANGGARAN 1 100%

NET PROFIT - Rupiah 0%
Cianjur, 24 Agustus 2018

Diajukan Disetujui
Koordinator Admin Role Playing & Pra OJT 2019 Kepala Sekolah SMK PHT Cianjur
Yusrizal S,Kom Rina Juwita Ningsih,SE

TUGAS GROUP ROLE PLAYING
JENIS TUGAS
KELAS PROG GROUP
BROOM DASH PEN WIPER WIPER 2 SPRAYER MOP KAIN MOP KARET LOBBY SUPPLIES SUPPLIES SO SUPPLIES SUPPLIES TRASH BAG TABLE
DUSTER CLING KLIN WIPOL SUNLIGHT CLOTH (HK)
XI AP 1 S 1 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 1 T 1 1 1 PER ORANG
XI AP 1 U 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 2 V 1 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 2 W 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 2 X 1 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 3 Y 1 1 1 1 PER ORANG
XI AP 3 Z 1 1 1 1 PER ORANG
XI RES A 1 1 1 1 1 PER ORANG
XI RES B 1 1 1 1 1 PER ORANG

TUGAS GURU PEMBIMBING
ROLE PLAYING & PRA OJT 2019 HARI / TANGGAL
SMK PERHOTELAN PHT CIANJUR BULAN / TAHUN
Tanggal / Bulan September KEHADIRAN

No Nama TEAM Role Playing & PRA OJT TUGAS ROLE PLAYING
4 5 6 7 10 12 13 14 TANDA TANGAN
1 Rina Juwita Ningsih Ketua Program OJT SUPERVISI KEGIATAN 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2 MZM Nugraha, SE Kurikulum SUPERVISI KEGIATAN 1 1 1 1 1 1 1 1 2
3 Dani Mulyana,SE Guru Produktif PEMATERI F O 1 1 1 1 1 1 1 1 3
4 Hendra Wibawa,SE Guru Produktif PEMATERI H K 1 1 1 1 1 0 1 1 4
5 Dera Rosiyana,S.Pd Guru Produktif PEMATERI F O 1 1 1 1 1 1 1 1 5
6 Kiv Kiv Zulkifli,SH Guru Produktif PEMATERI H K 1 1 1 1 1 1 1 1 6
7 Dewi Widaningsih,S.Pd,MM Guru Produktif PEMATERI F B 1 1 1 1 1 1 1 1 7
8 Sri Aminah Mulyani,S.Pd Guru Produktif PEMATERI F B 1 0 0 1 1 0 1 1 8
9 Guntini KP,SH Bimbingan Konseling KONSELING PESERTA ROLE PLAYING 1 1 1 0 1 1 1 1 9
10 Yuyun Yuniingsih,S.Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 1 ### 1 1 1 0 1 1 0 1 10
11 Ganjar Suryana,S,Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 2 1 1 1 1 1 1 1 1 11
12 M Yusrizal,S.Kom Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 3 1 1 1 1 1 1 1 1 12
13 Vera Rahmatia,S.Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI RESTO 1 1 1 1 1 1 1 1 13

SESSION TEORI JUMAT
ROLE PLAYING & PRA OJT 2019 7-Sep-18
Durasi Nilai
No Pemateri Materi Teori Tanda Tangan
(Menit) Transport
1 Anto Susanto,A,Md O J T & Tantangan Industri 120 Rp 100,000
Mengetahui, Dibuat,
Kepala Sekolah, Koordinator Role Playing & PRA OJT 2019
Rina Juwita Ningsih,SE Dani Mulyana,SE

SESSION TEORI Sabtu
ROLE PLAYING & PRA OJT 2019 8-Sep-18
Durasi
No Pemateri Materi Teori Nilai Transport Tanda Tangan
(Menit)
1 Yeni Yuniasih,S.Pd Latihan Interview Bahasa Inggris 120 Rp 75000
Mengetahui, Dibuat,
Kepala Sekolah, Koordinator Role Playing & PRA OJT 2019

TRANSPORT PEMATERI ROLE PLAYING & PRA OJT 2019
Insentif Yang
Hari / Durasi
No Pemateri Materi Teori Diterima
Tanggal (Menit) (Rupiah)
1 Anto Susanto,A,Md 7-Sep-18 OJT & Tantangan Industri 120 100,000
2 Hadi Sutrisno,SE,Cha 8-Sep-18 Industri Hotel 120 250,000
3 Hendra Wibawa 8-Sep-18 Administrasi & Laporan OJT 120 100,000
Total Insentif Yang Dibayarkan 450,000
Cianjur 8 September 2018

Dibuat, Disetujui,

ram OJT 2019
DAFTAR HADIR & PEMB
ROLE PLAYING & PR
SMK PERHOTELAN P
No Nama TEAM Role Playing & PRA OJT TUGAS ROLE PLAYING
1 Rina Juwita Ningsih Ketua Program OJT SUPERVISI KEGIATAN

2 MZM Nugraha, SE Kurikulum SUPERVISI KEGIATAN
3 Dani Mulyana,SE Guru Produktif PEMATERI F O
4 Hendra Wibawa,SE Guru Produktif PEMATERI H K
5 Dera Rosiyana,S.Pd Guru Produktif PEMATERI F O
6 Kiv Kiv Zulkifli,SH Guru Produktif PEMATERI H K
7 Dewi Widaningsih,S.Pd,MM Guru Produktif PEMATERI F B
8 Sri Aminah Mulyani,S.Pd Guru Produktif PEMATERI F B
9 Guntini KP,SH Bimbingan Konseling KONSELING PESERTA ROLE PLAYING
10 Yuyun Yuniingsih,S.Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 1
11 Ganjar Suryana,S,Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 2
12 M Yusrizal,S.Kom Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI AP 3
13 Vera Rahmatia,S.Pd Wali Kelas XI PENDAMPING KELAS XI RESTO
Mengetahui, Dibuat,
Kepala Sekolah, Koordinator Role Playing & PRA OJT
ANGGARAN UNTUK SUPERVISOR KELAS XII

ROLE PLAYING & PRA OJT 2019
No Nama Jabatan
1 Supervisor 1 Supervisor FO/HK/Kit/Serv
Total Jam Materi Role Playing

Total Insentif Yang Dibayarkan (Rupiah)
Dibuat,
Dani Mulyana,SE
DAFTAR HADIR & PEMBAGIAN TUGAS
ROLE PLAYING & PRA OJT 2019
Tanggal / Bulan September

UGAS ROLE PLAYING
TOTAL NILAI TRANSPORT
4 5 6 7 10 12 13 14 HARI (Rp)
UPERVISI KEGIATAN 1 1 1 1 1 1 1 1 8 35,000

UPERVISI KEGIATAN 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20,000
PEMATERI F O 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20,000
PEMATERI H K 1 1 1 1 1 0 1 1 7 20,000
PEMATERI F O 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20,000
PEMATERI H K 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20,000
PEMATERI F B 1 1 1 1 1 1 1 1 8 20,000
PEMATERI F B 1 0 0 1 1 0 1 1 5 20,000
NG PESERTA ROLE PLAYING 1 1 1 0 1 1 1 1 7 20,000
DAMPING KELAS XI AP 1 ### 1 1 1 0 1 1 0 1 6 15,000
DAMPING KELAS XI AP 2 1 1 1 1 1 1 1 1 8 15,000
DAMPING KELAS XI AP 3 1 1 1 1 1 1 1 1 8 15,000
AMPING KELAS XI RESTO 1 1 1 1 1 1 1 1 8 15,000
Total Yang Dibayarkan
tor Role Playing & PRA OJT 2019

TOTAL (Rp)
280,000
160,000
160,000
140,000
160,000
160,000
160,000
100,000
140,000
90,000
120,000
120,000
120,000
1,910,000

Role Playing Ojt 2019 - Time Table Schedule

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Role Playing Ojt 2019 - Time Table Schedule

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

ROLE PLAYING & PRA OJT MASTER PLAN - BATCH 2

ON THE JOB TRAINING / 2019

FO- FO- FO- FO- HK- HK-

Dibuat, Diketahui, Disetujui,

Dani Mulyana,SE MZM Nugraha, SE Rina Juwita Ningsih, SE

Nama RINCIAN PEMBERIAN MATERI CATATAN REFERENSI SISWA

Mengetahui informasi aktifitas Hotel

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

2 TELEPHONE COURTESY CATATAN SPV CATATAN GURU

Menerima telepon dengan standar Hotel

Memahami cara berkomunikasi melalui

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

Menerima pesan tamu melalui telepon

Sistem operasi telepon di Hotel

3 BUSINESS CENTER SERVICES CATATAN SPV CATATAN GURU

Dapat mengoperasikan mesin Faksimili

Mengetahui informasi aktifitas Hotel

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

Menangani perpindahan kamar tamu

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

Menangani registrasi tamu rombongan

Mengetahui jenis-jenis transaksi

Mengetahui tipe-tipe tamu menginap

5 GENERAL DUTIES CATATAN SPV CATATAN GURU

Menangani perpindahan kamar tamu

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

Nama RINCIAN PEMBERIAN MATERI CATATAN REFERENSI SISWA

Mengetahui informasi aktifitas Hotel

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

2 TELEPHONE COURTESY CATATAN SPV CATATAN GURU

Menerima telepon dengan standar Hotel

Memahami cara berkomunikasi melalui

3 CONCIERGE SERVICES CATATAN SPV CATATAN GURU

Memahami pengetahuan peralatan

Menangani permintaan transportasi

4 HANDLING GUEST ITEMS CATATAN SPV CATATAN GURU

Menangani penitipan barang di gudang

Menangani penitipan barang sementara

Menangani lost & found items

Cara menunjukan area/tempat kepada

Cara menyambut tamu di lobby

Nama RINCIAN PEMBERIAN MATERI CATATAN REFERENSI SISWA

Mengetahui informasi aktifitas Hotel

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

2 TELEPHONE COURTESY CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Menerima telepon dengan standar Hotel

Memahami cara berkomunikasi melalui

3 GREETER SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Memahami pengetahuan peralatan

Menangani permintaan transportasi

4 HANDLING GUEST ITEMS CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Menangani penitipan barang di gudang

Menangani penitipan barang sementara

Menangani lost & found items

Cara menunjukan area/tempat kepada

Cara menyambut tamu di lobby

Nama RINCIAN PEMBERIAN MATERI CATATAN REFERENSI SISWA

Mengetahui informasi aktifitas Hotel

Mengetahui pengetahuan produk Hotel

2 STANDARD GREETING CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Cara menangani permintaan tamu saat

3 PUBLIC AREA SERVICES CATATAN WALI KELAS : CATATAN PANITIA OJT :

Memahami ruang lingkup area kerja

Cara membersihkan kaca