CASO DROPS

1. La compañía super de
alimentos Ltda., perteneciente al sector de alimentos, fabrica y comercializa productos de confitería para el
mercado nacional e internacional. Con base en los avances del proceso aperturista, determinó ampliar su
línea de productos, desarrollando el proyecto del producto DROPS. A continuación se describen las
características principales del proyecto de investigación.

Tema objeto de estudio: Precio de Venta

IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Grupo Alimentos
Subgrupo Golosinas
Familia Confitería
Producto Maní recubierto con chocolate y azúcar
Marca Drops

INTRODUCCIÓN DE PRODUCTOS AL MERCADO

De Fabricación en el Exterior

Como resultado del proceso aperturista iniciado en este país, MARS INC; multinacional fabricante de
golosinas, inicio la penetración del mercado colombiano con su ya reconocida marca de producto M&M de
características similares a DROPS, con énfasis en los almacenes de cadena dado el alto precio del mismo.

De Fabricación Nacional

En el mercado colombiano existen productos pertenecientes a esta categoría, tales como, Saparkins,
Mastikandy, Tobi Y Manimoto, sin embargo, no se ha elaborado y comercializado un producto con las
características del producto objeto de investigación. Como consecuencia de lo anterior los fabricantes de
mayor tamaño (Colombiana, Industrial Noel, Italo) en esta categoría se encuentran en el proceso de
desarrollo de productos como el citado para ser lanzados en un termino inferior a un año.

En el país la comercialización de los productos de confitería se desarrolla en un alto

porcentaje en las denominadas chazas (carritos de venta de dulces, tiendas de barrios y
establecimientos educativos, dejando un pequeño porcentaje a los almacenes de cadena, esta distribución
esta en relación directa con el precio, los márgenes de comercialización para este tipo de productos se
encuentran establecidos en el mercado así:

De Distribuidor a Mayorista 12%

De Distribuidor a Detallista 20%
De Mayorista a Detallista 8%
De Detallista a Consumidor 40%

Para el producto ya se realizaron investigaciones con respecto a Marca, Empaque, Preferencia por Sabor,
Tamaño, Color. Además se decidió que para la distribución se utilizara la estructura existente para los
demás productos elaborados por el fabricante perteneciente a la misma familia.

En cuanto hace referencia al precio la compañía por ser seguidor del mercado, tiene como estrategia la
fijación de precios por debajo de los establecidos por el líder del mercado.

Se pide luego de examinar y analizar la situación:

● Descripción y Definición del Problema ó la Oportunidad

● Definir los Objetivos (General y Específicos) de La Investigación
● Especificar las necesidades de información

Sea Concreto, Preciso, Claro y Completo en sus Respuestas

! Buena Suerte ¡
 Solución

Descripción o definición de problema o la oportunidad

El caso que nos ocupa muestra la potencialidad del mercado colombiano para el producto DROPS, no
cuenta con competencia directa, y aunque el mercado está un poco contrato en la minoría, el trabajo de
ampliarlo puede resultar efectivo si se usa una estrategia de promoción de alto impacto. En ese orden de
ideas se identifica una gran oportunidad para establecer la producción y comercialización del producto a
nivel nacional.

Dar a conocer el producto es una labor que debe desarrollarse en conjunto con diferentes profesionales
logrando así una estrategia de mercado muy impactante y a nivel de costos, que sea racional a los
resultados que se esperan.

Objetivo general: elaborar el plan de negocios basado en el estudio de mercado del producto DROPS,
para identificar los recursos requeridos para la puesta en marcha de la producción y comercialización.

Objetivos específicos:
- Desarrollar una investigación de mercados para determinar características y nichos de mercado.
- Elaborar estudio técnico y operativo para la producción.
- Desarrollar plan de marketing

Las necesidades de información del trabajo son:

- Información sobre los nichos de mercado y la plaza en Colombia.
- Información sobre marco legal para la producción, medias sanitarias, normas laborales y comerciales.
- Información sobre la competencia, proveedores, comunidad.