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Ejecutar el plan de integración de los actores teniendo en cuenta la optimización de recursos

técnicos, tecnológicos y humanos en la cadena de distribución


Identificar los indicadores de gestión logísticos

Pablo Gustavo Díaz Acosta


Agosto 2019.

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA


Caucasia-Antioquia.
Distribución Física Internacional
ii

Copyright © 2019 por Pablo Gustavo Díaz Acosta. Todos los derechos reservados.
Tabla de Contenidos iii

introducción………………………………………………………………………1
1. indicadores por área………………………………………………………2
1.1 indicadores para el área financiera……………………………………2
1.2 indicadores del área de aprovisionamiento……………………...……2
1.3 indicadores del área del almacén………………………………..……2
1.4 indicadores del área de inventario…………………………….….…..2
1.5 indicadores del área de transporte……………………………...…….2
1.6 indicadores en el área de distribución………………………...……...2
1.7 indicadores en el área de logística inversa………………………...…3
1.8 indicadores en el área de sistema de información…………………....3
2 cuadro descriptivo de cada una de las áreas……………………………...3
conclusiones
1

Introducción

Una de las características de las organizaciones modernas es que han incorporado a sus
procesos, elementos de gestión que les permitan evaluar sus logros o señalar falencias para
aplicar los correctivos necesarios. Estos elementos conocidos como indicadores se deben
establecer desde el mismo momento en que se elabora el plan de desarrollo estratégico y
se aplican a éste y al plan operativo, en momentos de verdad o en la etapa de evaluación.

Las implicaciones de la medición en el mejoramiento de procesos, están relacionadas con


la posibilidad de adelantarse a la ocurrencia de las dificultades, identificar con mayor
exactitud las oportunidades de mejoramiento con el fin de conocer oportunamente las áreas
problemáticas y entender los bajos rendimientos. La mayor implicación podría decirse, está
en la posibilidad del conocimiento profundo que se puede tener de los procesos y poder
llegar así a las metas.

En la toma de decisiones la medición es fundamental porque permite recoger y analizar los


datos pertinentes, pronosticar los resultados, la medición en la toma de decisiones no es
solamente acumular datos por acumular, ella debe contar con un marco teórico que permita,
caracterizar, clasificar, establecer relaciones, estudiar frecuencias e interpretar los datos
con la finalidad de mejorar los procesos gerenciales.

Este informe está hecho con el propósito de generar información práctica sobre los
indicadores de gestión para controlar efectivamente cada una de las operaciones que estén
implícitas en los procesos de la cadena de abastecimientos con el fin de buscar un
mejoramiento continuo que se vea reflejado en la utilidad y eficiencia de la empresa.
2

COOPERATIVA COLANTA

1. INDICADORES POR AREA

1.1 INDICADORES PARA EL AREA FINANCIERA

1. eficacia
2. Costos Logísticos
3. Márgenes de Contribución
4. Ventas Perdidas
5. Costo por cada 100 pesos despachado

1.2 INDICADORES DEL AREA DE APROVISIONAMIENTO

1. Calidad de los Pedidos Generados


2. Entregas Perfectamente recibidas
3. Nivel de Cumplimiento de Proveedores
4. Volumen de compra.
5. Certificación de los proveedores.

1.3 INDICADORES DEL ÁREA DEL ALMACEN

1. Costo de Almacenamiento por Unidad


2. Costo por Unidad Despachada
3. Nivel de Cumplimiento Del Despacho
4. Costo por Metro Cuadrado
5. Costo de unidad despachada

1.4 INDICADORES DEL AREA DE INVENTARIO

1. Índice de Rotación de Mercancías


2. Índice de duración de Mercancías
3. Exactitud Del Inventario
4. Capacidad de producción utilizada
5. Rotación de mercancía
1.5 INDICADORES DEL AREA DE TRANSPORTE

1. Comparativo Del Transporte (Rentabilidad Vs Gasto)


2. Nivel de Utilización de los Camiones
3. Costo de transporte vs. Venta
4. Costo operativo por conductor
5. Daño de la mercancía en transito
3

1.6 INDICADORES EN EL AREA DE DISTRIBUCION


1. Costo de unidad distribuida
2. Costo por unidad despachada
3. Unidades separadas o despachadas por empleado
4. Costos de despacho por empleado
5. Nivel del cumplimiento del despacho

1.7 INDICADORES EN EL AREA DE LOGISTICA INVERSA

1. Calidad de Residuos
2. Costo de unidad almacenada
3. Costo de almacén
4. Devoluciones no entregadas a tiempo
5. Costos de logística inversa

1.8 INDICADORES EN EL AREA DE SISTEMA DE INFORMACION

1. Disponibilidad de Infraestructura
2. Tiempo medio de atención
3. Número de soluciones dentro del plazo
4. Porcentaje del índice de seguridad en TI y porcentaje de incidentes
5. Llamada de soluciones en el primer contacto

2. CUADRO DESCRIPTIVO DE CADA UNA DE LAS AREAS

Área Financiera
Nombre del Formula de
objetivo periodicidad responsable impacto
indicador calculo
Medir el
nivel del
Margen de
cumplimiento
contribución
del margen
(anual)*
de Jefe
eficacia 100/ total anual Ventas anuales
contribución financiero
precio de las
obtenido por
ventas del
la
año
cooperativa
colanta
controlar los Los costos logísticos
gastos Costos representan un
logísticos en Totales porcentaje significativo
la Logísticos/ de las ventas totales,
Jefe
Costos Logísticos empresa y Ventas mensual margen bruto y los
financiero
medir el nivel Totales de costos totales de las
de la empresas, por ello
contribución Compañía deben controlarse
en la permanentemente.
4

rentabilidad Siendo el transporte el


de la misma que demanda mayor
interés
calcular el Sirve para controlar y
porcentaje medir el nivel de
real de los Venta Real rentabilidad y así tomar
márgenes de Producto correctivos a tiempo
Márgenes de Jefe
rentabilidad /Costo Real Mensual sobre el
Contribución financiero
de cada Directo comportamiento de
referencia o Producto cada referencia y su
grupo de impacto financiero en la
productos empresa.
Consiste en Se controlan las ventas
determinar el perdidas por la
porcentaje Valor compañía al no entregar
del costo de Pedidos no oportunamente a los
las ventas Entregados/ Jefe clientes los pedidos
Ventas Perdidas mensual
perdidas Total financiero generados. De este
dentro del Ventas manera se mide el
total de las Compañía impacto de la reducción
ventas de la de las ventas por esta
empresa causa
De cada 100
pesos que se
Costos Sirve para costear el
despachan,
Operativos porcentaje de los gastos
Costo por cada 100 que Jefe
Bodegas mensual operativos de la bodega
pesos despachado porcentaje es financiero
/Costo de respecto a la ventas de
atribuido a
las Ventas la empresa
los gastos de
operación.

Área de aprovisionamiento
Nombre del Formula de
objetivo periodicidad responsable impacto
indicador calculo
Cortes de los
problemas inherentes
a la generación
Número y errática de pedidos,
porcentaje como: costo del
Productos
de pedidos lanzamiento de
Generados
de compras pedidos
sin
Calidad de los generadas Jefe de rectificadores,
Problemas x mensual
Pedidos Generados sin retraso, o compras esfuerzo del personal
100 Total de
sin de compras para
pedidos
necesidad de identificar y resolver
generados
información problemas,
adicional incremento del costo
de mantenimiento de
inventarios y pérdida
de ventas, entre otros.
Entregas Número y Pedidos Costos de recibir
Perfectamente porcentaje Rechazados mensual inventarios pedidos sin cumplir
recibidas de pedidos x 100 /Total las especificaciones
5

que no de Órdenes de calidad y servicio,


cumplen las de Compra como: costo de
especificacio Recibidas retorno, coste de
nes de volver a realizar
calidad y pedidos, retrasos en
servicio la producción, coste
definidas, de inspecciones
con desglose adicionales de
por calidad, etc.
proveedor
Identifica el nivel de
Consiste en
efectividad de los
calcular el
proveedores de la
nivel de
Pedidos empresa y que están
efectividad
Recibidos afectando el nivel de
en las
Nivel de Fuera de recepción oportuna
entregas de Jefe de
Cumplimiento de Tiempo x mensual de mercancía en la
mercancía de compras
Proveedores 100 /Total bodega de
los
Pedidos almacenamiento, así
proveedores
Recibidos como su
en la bodega
disponibilidad para
de producto
despachar a los
terminado
clientes
Conocer el peso de la
Controla la actividad de compras
evolución en relación con las
del volumen Valor de las ventas de la empresa
Volumen de de compra compras / Jefe de con el fin de tomar
mensual
compra en relación total de las compras acciones de
con el ventas optimización de las
volumen de compras
venta y negociación con
proveedores
Costes de implantar
controles adicionales
en la recepción de
productos
provenientes de
proveedores no
Controla la certificados
calidad de y riesgo de nivel de
los Proveedores servicios
Certificación de los proveedores certificados/ Jefe de inadecuados, con
mensual
proveedores y la total compras implicaciones como:
integración proveedores Coste de retornos,
con los coste de volver a
mismos realizar pedidos,
retrasos en la
producción, coste de
inspecciones
adicionales de
calidad, pérdida de
ventas, etc.
6

Área de almacén
Formula de
Nombre del indicador objetivo periodicidad responsable impacto
calculo
Costo de Consiste en Costo de mensual Jefe de Sirve para
Almacenamiento por relacionar el almacenamiento almacén comparar el
Unidad costo del Número de costo por
almacenamiento unidades unidad
y el número de almacenadas almacenada y
unidades así decidir si es
almacenadas en más rentable
un período subcontratar el
determinad servicio de
almacenamiento
o tenerlo
propiamente.
Costo por Unidad Porcentaje de Costo Total mensual Jefe de Sirve para
Despachada manejo por Operativo almacén costear el
unidad sobre las Bodega porcentaje del
gastos Unidades costo de
operativos del Despachadas manipular una
centro de unidad de carga
distribución. en la bodega o
centro
distribución
Nivel de Consiste en Número de Mensual Jefe de Sirve para
Cumplimiento Del conocer el nivel despachos almacén medir el nivel
Despacho de efectividad cumplidos x de
de los 100 Número cumplimiento
despachos de total de de los pedidos
mercancías a despachos solicitados al
los clientes en requeridos centro de
cuanto a los distribución y
pedidos conocer el nivel
enviados en un de agotados que
período maneja la
determinad bodega.
Costo por Metro Consiste en Costo Total mensual Jefe de Sirve para
Cuadrado conocer el valor Operativo almacén costear el valor
de mantener un Bodega x 100 unitario de
metro cuadrado Área de metro cuadrado
de bodega almacenamiento y así poder
negociar
valores de
arrendamiento y
comparar con
otras cifras de
bodegas
similares
Controlar los Sirve para
Costo de unidad Valor = costo Jefe del
costos unitarios costear y
despachada operación mensual centro de
por manejo de controlar el
bodega/ total distribución
las unidades de porcentaje de
7

carga de la unidades los gastos


bodega. despachadas operativos de la
bodega respecto
a las unidades
despachadas.

Área de inventario
Nombre del
objetivo Formula de calculo periodicidad responsable impacto
indicador
Las políticas de
inventario, en
general, deben
mantener un
elevado índice de
rotación, por eso,
Proporción entre las
se requiere
ventas y las
diseñar políticas
existencias
de entregas muy
Índice de promedio. Indica el Ventas Acumuladas x
Jefe de frecuentes, con
Rotación de número de veces 100 / Inventario mensual
inventarios tamaños muy
Mercancías que el capital Promedio
pequeños. Para
invertido se
poder trabajar
recupera a través de
con este principio
las ventas.
es fundamental
mantener una
excelente
comunicación
entre cliente y
proveedor
Altos niveles en
ese indicador
muestran
demasiados
Proporción entre el recursos
inventario final y las empleados en
Índice de ventas promedio del inventarios que
Inventario Final x 30 / Jefe de
duración de último período. mensual pueden no tener
días Ventas Promedio inventarios
Mercancías Indica cuantas veces una
dura el inventario materialización
que se tiene inmediata y que
está corriendo
con el riesgo de
ser perdido o
sufrir obsolencia
Se determina Se toma la
midiendo el costo de diferencia en
las referencias que Valor Diferencia ($) / costos del
Exactitud Del Jefe de
en promedio Valor Total de mensual inventario teórico
Inventario inventarios
presentan Inventarios versus el físico
irregularidades con inventariado,
respecto al para determinar
8

inventario lógico el nivel de


valorizado cuando confiabilidad en
se realiza el un determinado
inventario físico centro de
distribución. Se
puede hacer
también para
exactitud en el
número de
referencias y
unidades
almacenadas
Sirve para medir
el impacto
generado por la
Controlar la
el Jefe de utilización de la
utilización
Operaciones capacidad
efectiva de las
Capacidad de Capacidad utilizada/ (o el actualmente
instalaciones se calcula
producción valor capacidad Directivo utilizada con
utilizada
(productivas, de cada mes
máxima del recurso que está a respecto a la
almacenaje o
cargo de la máxima
transporte) de la
Producción) utilización
compañía.
posible de las
instalaciones.

Las políticas de
inventario en
general deben
mantener un
elevado índice de
rotación. Para lo
anterior se
requiere diseñar
El
políticas de
Controlar la responsable
entregas muy
cantidad de los Valor= ventas por el
indicador se frecuentes, con
Rotación de productos/materiales acumuladas/inventario cálculo del
calcula cada tamaños muy
mercancía despachados desde promedio= número de indicador
mes. pequeños. Para
el centro de veces es
poder trabajar
distribución inventarios.
con este
principio es
fundamental
mantener una
excelente
comunicación
entre cliente y
proveedor.
9

Área de transporte
Formula de
Nombre del indicador objetivo periodicidad responsable impacto
calculo
Sirve para tomar
Medir el costo Costo
la decisión acerca
unitario de Transporte
Comparativo Del de contratar el
transportar una propio por
Transporte Jefe de transporte de
unidad respecto al unidad/costo mensual
(Rentabilidad Vs transporte mercancías o
ofrecido por los de contratar
Gasto) asumir la
transportadores transportar
distribución
del medio por unidad
directa del mismo
Sirve para conocer
el nivel de
utilización real de
Consiste en los camiones y así
Capacidad
determinar la determinar la
Real
capacidad real de necesidad de
Utilizada/
Nivel de Utilización de los camiones Jefe de optimizar la
Capacidad mensual
los Camiones respecto a su transporte capacidad
Real
capacidad instalada y/o
Camión (kg,
instalada en evaluar la
mt3)
volumen y peso necesidad de
contratar
transporte
contratado
Sirve para conocer
El el porcentaje de
responsable los gastos por
Controlar el costo Valor =
Este por el transporte y así
del transporte costo del
indicador cálculo del poder aplicar
Costo de transporte respecto a las transporte
se calcula indicador es medidas que
vs. Venta. ventas de la *100/valor
cada mes. jefe de reduzcan este
empresa. ventas
transporte y numero
totales
distribución importante costo
logístico.

El
Utilizado para
responsable
Controlar la Este costear la
por el
contribución de Valor = coto indicador contribución y
cálculo del
Costo operativo por cada conductor transporte/ se calcula relación de cada
indicador es
conductor dentro de los número de cada mes. conductor sobre
el Jefe de
gastos totales de conductores los gastos
transporte y
transporte. generados en
distribución
transporte
Controlar la Mercancía Gastos por
cantidad de enviada/ reposición de
Daño de la mercancía Jefe de
mercancía que se mercancía mensual mercancía dañada
en transito transporte
daña en cada que llega en y credibilidad ante
envió buen estado los clientes
10

Área de distribución
Formula de
Nombre del indicador objetivo periodicidad responsable impacto
calculo
Sirve para
comparar el
costo por
unidad
El
distribuida y
Controlar el responsable
así poder
valor Valor = costo de Este por el
decidir si es
unitario del almacenamiento indicador se cálculo del
Costo de unidad más rentable
costo por / número de calcula cada indicador es
distribuida subcontratar
distribución unidades mes. el jefe del
el servicio
propio o almacenadas Centro de
de
contratado Distribución.
distribución
o tenerlo
propio.

Controlar Valor = costo Este El Sirve para


los costos operación indicador se responsable costear y
unitarios bodega/ total calcula cada por el controlar el
por manejo unidades mes. cálculo del porcentaje
de las despachadas indicador es de los gastos
Costo por unidad
unidades de el Jefe del operativos
despachada
carga de la centro de de la bodega
bodega. distribución respecto a
las unidades
despachadas.

Sirve para
comparar la
participación
en unidades
El
Controlar la de cada
responsable
contribució Valor = total empleado,
Este por el
n de las unidades teniendo en
Unidades separadas o indicador se cálculo del
unidades separadas- cuenta la
despachadas por calcula cada indicador es
despachada despachadas/tota carga laboral
empleado mes. el Jefe del
s por l trabajadores en así poder
centro de
persona separación comparar
distribución
bodega. con otras
bodegas
afines.

Sirve para
El
Valor = costo Este costear el
Conocer la responsable
total operativo indicador se costo con el
Costos de despacho por contribució por el
bodega/ número calcula cada que participa
empleado n de cada cálculo del
de empleados mes. cada
empleado. indicador es
bodega empleado
el Jefe del
dentro de los
11

centro de gastos de la
distribución empresa, con
el fin de
reducirlo en
forma
continua.

Sirve para
medir el
nivel de
El
Controlar la cumplimient
responsable
eficacia de o de los
Valor = número por el
los Este pedidos
de despachos cálculo del
despachos indicador se solicitados al
Nivel del cumplimiento cumplidos a indicador es
efectuados calcula cada centro de
del despacho tiempo/ número el Jefe del
por el mes. distribución
total despachos centro de
centro de y conocer el
requeridos distribución
distribución nivel de
. agotados que
maneja la
bodega.

Área de logística inversa


Nombre del Formula de
objetivo periodicidad responsable impacto
indicador calculo
El problema
básicamente se
encontraría en el
transporte y
manipuleo de los
residuos en su
distribución, ya
que, al ser
Con este
entregados por
indicador se Valor =
cliente en buenas
puede calcular Cantidad de
condiciones,
la cantidad de residuos
Calidad de de queda en manos
residuos en dañados *
Residuos mensual distribución del distribuidor la
buen estado y 100/Total de
y transporte responsabilidad
sus residuos de la
de que éste
características. empresa
llegue a manos
.
de la empresa de
la misma manera,
es decir, debido a
la mala
manipulación y
al mal uso de
transporte
ocasiona la
entrega de
12

residuos en mal
estado, dañados,
rotos,
manchados, entre
otros, lo que
ocasiona el no
poder
reutilizarlos.

El problema
básicamente se
encontraría en el
Con este
uso rápido y
indicador se
eficiente de los
puede calcular Valor =
residuos, por lo
el valor unitario Costo de
área de tanto
Costo de unidad de cada residuo almacenamiento
producción aumentando
almacenada ingresado a la * 100/Número mensual
y el de empleados que se
empresa en este de unidades
ventas dediquen
caos al almacén almacenadas
netamente a este
pero que no ha
rubro agilizaría el
sido reutilizado
trabajo de
aquellos
encargados de la
producción
Costo de almacén La siguiente Valor = mensual Jefe de El problema se
norma tiene por Costo Total almacén evidencia en el
objeto operativo de área del almacén
cuantificar el bodega * y su costo, si
costo del área 100/Total área influye en el
de de costo de
almacenamiento almacenamiento operación interna
respecto a los
costos de
operación
interna.

Sirve para
controlar loes
Al no entregar a
errores que se
Devoluciones tiempo las
presentan en la
Devoluciones no no entregadas a Jefe de devoluciones a
empresa y que
entregadas a tiempo x 100 / mensual servicio al los clientes se
no permiten
tiempo total cliente pierde
entregar las
devoluciones credibilidad y
devoluciones a
confianza
tiempo a los
clientes
Sirve para Los costos de
Costos de
controlar los logística inversa
Costos de logística/total Jefe de
costos mensual representan un
logística inversa operaciones logística
logísticos porcentaje
realizadas
totales significativo de
13

los costos
logísticos totales
por ello deben
controlarse
permanentemente

Área de sistema de información


Nombre del
objetivo Formula de calculo periodicidad responsable impacto
indicador
La
infraestructura
de TI está
directamente
ligada al tiempo
en que sus
recursos quedan
disponibles.
Eso quiere decir
que es
importante
monitorear de
Si en la
cuánto en
empresa no se
cuánto tiempo
solucionan a
ocurren fallas
tiempo las
en los sistemas
fallas en los
o Jefe del área
Disponibilidad Total operaciones / sistemas
indisponibilidad de sistemas
de operaciones con mensual pueden ocurrir
de la red. Es un y
Infraestructura. fallas diferentes
indicador tecnologías
dificultades
bastante válido
poniendo en
para evaluar el
riesgo la
desempeño y el
operación de la
performance
empresa
del área de TI.
Especialistas
del sector
indican que el
uptime ideal de
los sistemas y
dispositivos
debe estar por
encima del
99%.

Se trata de una . Con base en


Tiempo medio métrica ligada ese indicador,
Atenciones al
de atención al soporte, o el gestor de TI
usuario Jefe de
sea, el tiempo mensual puede probar
totales*100/solución sistemas
gastado por los cómo está el
a atención al usuario
equipos de TI desempeño de
para auxiliar a cada equipo y
14

los usuarios a promover


resolver sus mejoras o
problemas de modificar
manera que no procesos que
afecten el flujo estén
de trabajo impactando
directamente
en la
productividad
de los usuarios
de TI.

Un indicador
más del área de
soporte, es el
control de la
resolución de
los casos una
ofrece un
métrica que Número de
Número de parámetro para
contribuye solicitudes de
soluciones Jefe de estimar costos
también a la problemas/ mensual
dentro del plazo sistemas que impactan
comprensión soluciones
en el ROI.
del desempeño realizadas
del equipo y
permite la
aprobación de
la gestión en el
departamento.

aprobar la
cantidad de
incidentes que
ocurren, sean
en los
servidores,
Mapear las
Data Centers,
amenazas del
Porcentaje del infraestructura
sistema y fallas
índice de de red o en los
ocurridas son Número de fallas en
seguridad en TI sistemas de
indicadores el sistema/ número Jefe de
y porcentaje de mensual seguridad
válidos para de accesos sin sistemas
incidentes digital, son
administrar y autorización
factores
demostrar qué
también
tan seguro es el
importantes
sistema.
para la
aprobación del
área como un
todo.

Llamada de Acompañar el Número de llamadas indica si el


Jefe de
soluciones en el número de de problemas con mensual equipo está
sistemas
primer contacto llamadas de los clientes/ preparado para
15

soluciones solución de los rastrear el


durante el problemas origen de los
primer contacto problemas y
hecho por los solucionarlos
usuarios del rápidamente.
equipo de TI, Un gestor de
TI que
acompaña este
indicador y
verifica la
necesidad de
mejora en
estos casos
puede, por
ejemplo,
entrenar a los
equipos y crear
documentación
para los
problemas más
frecuentes
16

Conclusiones

La medición en la gestión logística constituye una herramienta imprescindible en la


planeación de las operaciones internas y externas de las empresas líderes del mercado que
utilizan los indicadores como gestión de control y benchmarking para su mejoramiento
continuo y poder identificar y mejorar los exigentes estándares de calidad y servicio
exigidos hoy en días por los mercados internacionales, que demandan que las empresas
sean cada vez más competitivas en sus procesos y, que por tanto sus relaciones con
proveedores, clientes y socios comerciales, sean cada vez más estrechas y con

se recomienda identificar los indicadores claves de desempeño en las empresas y alineados


efectivamente a la estrategia corporativa y estratégica de la organización para no solo
controlar su comportamiento interno sino mejorarlo en forma permanente como una
filosofía de trabajo y efectuar benchmarking con las empresas líderes de su sector para
poder identificar sus oportunidades de mejora y así prepararse y competir eficazmente los
actuales mercados

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