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GALLO
SALIDA DE
CAMPO-
MORROPE
ALUMNA: JOSEFINA MATEO
CHAVARRI
Introducción :
Mórrope tiene origen en una leyenda sobre una iguana mítica conocida como “Murrup”.
Entre las costumbres típicas, ls gastronomía resalta la preparación del “cebiche” que se
diferencia por llevar chicha en vez del limón y el tostado de la cancha (maíz seco) se realiza en
arena caliente. En cuanto a festividades la Fiesta de todos los Santos es un evento que se
congregan en el 1 y 2 de noviembre, o la Fiesta de la Cruz de Pañalá entre los días 10 y 1 de
noviembre.
A esta pasantía nos guio el profesor ROMÁN SANTISTEBAN BANCES encargado de la SUB-
GERENTE DE DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL - MUNICIPIO DISTRITAL DE MÓRROPE.
Quien nos llevo a las parcelas de banano con el que cuentan actualmente, siendo este un
programa de desarrollo para los campesinos de dicha zona.
Casi todos los bananos exportados por Perú son orgánicos, representando alrededor del 3% de
la producción mundial de banano orgánico. En 2014 la producción ocupó alrededor de 5 500
ha, cerca del 4% de la superficie total de producción de banano. Ésta se concentró en las
regiones septentrionales de Piura, Tumbes y Lambayeque, y fue producida principalmente por
pequeños propietarios con fincas de menos de tres hectáreas. Desde que el país comenzó la
conversión de convencional a orgánico a finales de los años noventa, más del 80% se ha
concentrado en el Valle del Chira en Piura
Retos
Los productores de banano orgánico en Perú enfrentan varios
desafíos:
Así lo dio a conocer el Gerente Regional de Programas Sociales del Gobierno Regional de
Lambayeque, Dr. Víctor Torres Anaya, quien precisó que para el efecto se viene validando el
El funcionario regional recordó que este proyecto tiene un presupuesto de 5 millones 500 mil
nuevos soles y abarca 7 componentes siendo éstos: servicio de salud de crecimiento,
inmunizaciones y control de la gestante; servicio de salud infantil y materna; sistema de
monitoreo de la salud infantil y materna; provisión de servicios de nutrición, higiene y
estimulación psicoafectiva; acceso a los alimentos ricos en calorías, proteínas y
micronutrientes; capacidades locales para la asignación y ejecución de recursos; y servicios de
salud y comunidad para la vigilancia y crecimiento y desarrollo infantil.
Indicó que unos 6 mil 719 niños y 2 mil 699 madres gestantes de las zonas altoandinas y del
área rural, se verán beneficiados con esta iniciativa que tuvo como primera fase la
implementación de 20 centros de estimulación temprana en los distritos mencionados.
Posteriormente se dotó de equipos y vehículso motorizados a las postas y centros de salud.
El funcionario regional señaló que ya cuentan con los técnicos agropecuarios quienes vienen
realizando una labor de campo en los tres distritos para identificar a las familias quienes
recibirán instrucción en la crianza de cuy para autoconsumo considerando su alto valor
nutricional.
Indicó que si bien el proyecto no contempla la adquisión de ejemplares se viene haciendo las
coordinaciones con otras instituciones a fin de complementar la labor de los especialistas.
Precisó que éste es un proyecto transversal en el que están comprometidos las Gerencias de
Educación, Salud, Agricultura y Gerencia de Programas Sociales, “De este modo pretendemos
mejorar las competencias y aprendizajes de los niños de las zonas altoandinas y pobres de
Lambayeque, acortando las brechas existentes en el campo y la ciudad”, puntualizó Torres
Anaya.
instalación de lechos para la producción de humus de lombriz, elaboración de
composteras en el Caserio Las Pampas; para la siembra de hortalizas y producción
de humus de lombriz. utilizando EM-compost activado y la problemática
respectiva.
La Lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz
(eiseina feotida), como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica
obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz. Se trata de una
interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción
agrícola. La Lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido
y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales. El lombricompuesto es un
fertilizante orgánico, biorregulador y corrector del suelo cuya característica fundamental es la
bioestabilidad, pues no da lugar a fermentación o putrefacción.