Mancare de dovlecei

Ingrediente:

3 dovlecei, 1 ceapa, marar si patrunjel, rosii taiate din cutie, 3-4 linguri de ulei

Mod de preparare:

1. Se spala dovleceii si se taie cubulete.

2. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt.

3. Verdeata se spala si ea si se toaca marunt.

4. Se caleste ceapa, apoi verdeata impreuna cu dovleceii.

5. Se adauga rosiile, se amesteca si se lasa cateva minute sa se caleasca si aceastea.

6. Se adauga 3-4 cesti de apa, si se lasa sa fiarba cam 15 min pana se inmoaie dovlecelul