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Técnicas para
el Secado y
Monitoreo de Leña
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MANUAL DE TÉCNICAS PARA EL SECADO Y MONITOREO DE LEÑA
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MANUAL DE TÉCNICAS PARA EL SECADO Y MONITOREO DE LEÑA
Editorial
El Sistema Nacional de Certificación de Leña (SNCL) nace como una respuesta prove-
niente desde la sociedad civil en conjunto con organismos del estado, con la finalidad
de proponer soluciones a los problemas de contaminación atmosférica provocada por
el mal uso de leña y, el deterioro de los bosques debido a su extracción ilegal e insos-
tenible, a través de un sello de certificación que garantiza: cumplimieno de las leyes;
que la leña proviene de bosques bien manejados; que es leña de buena calidad (seca);
y que se respetan los derechos de los consumidores. Para el cumplimiento del estándar
de certificación del SNCL, los actores del mercado deben realizar una serie de ajustes
como: formalizarse; introducir cambios en los procesos productivos y de comercializa-
ción; realizar inversiones en maquinarias y/o infraestructura; y en general aplicar cono-
cimientos técnicos que los lleven hacia una profesionalización de sus empresas.
Por otro lado, el estado actual del mercado de la leña en la región de Los Ríos, da cuenta
que existe aún, un alto porcentaje de mercado informal, y una escases de conocimien-
tos técnicos, que provocan una escasa mejora en los procesos productivos necesarios
para aumentar la oferta de leña de calidad y formal. Es por ello que el SNCL posee su
Programa de Transferencia Técnica, dirigido a los empresarios del comercio de la leña,
a quienes les transfiere capacidades técnicas necesarias para provocar una mejora
transversal de sus negocios de manera que puedan aumentar el stock de leña de buena
calidad, en los principales centros urbanos desde la región de O´Higgins a la de Aysén.
Para lo anterior, son claves las alianzas y fondos que disponen instituciones de fomento
del estado, como por ejemplo el Comité Fomento Los Ríos Corfo, que a través del pre-
sente Programa de Difusión Tecnológica permiten trabajar con grupos de empresarios
leñeros, quienes se han capacitado en una serie de materias tales como: formalidad del
negocio, asociatividad, valor agregado, tecnología, planes de abastecimiento, apoyo
para la presentación de proyectos y acceso a la certificación SNCL. A su egreso, los em-
presarios del programa contarán con mejores herramientas y condiciones para diferen-
ciarse en el mercado como empresas competitivas en su actividad, y una muestra de
ello es el presente documento que se refiere a las técnicas de secado disponibles para
ser aplicadas por los empresarios en sus negocios, con la finalidad de ofrecer un pro-
ducto de calidad que cumple con la normativa actual para el comercio de leña, siendo
uno de los muchos resultados del Programa de Difusión Tecnológica para productores
y comerciantes de leña formalizados, con centros de acopio en la región de Los Ríos.
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Prólogo
El día 30 de agosto del año recién pasado, se realizó el seminario: “desarrollo y desafíos
en torno a la leña y biomasa”. En ese encuentro, se entregaron una serie de datos bas-
tante reveladores asociados al tema. Entre otros indicadores, los tres puntos que más
nos llamaron la atención fueron: primero, que el consumo regional era del orden de 1,5
millones de m3 estéreo de Leña al año; segundo, que el 94% de las viviendas de la Región
utilizan leña como fuente de energía calórica; y tercero, que el mercado de la leña en Los
Ríos mueve más de $38 mil millones de pesos anuales, generando más de 15 mil puestos
de trabajo.
Sin embargo -tras estas excelentes cifras- también se dieron otras no tan alentadoras, y
donde se hace muy evidente la existencia de una serie de externalidades negativas, que
se hace necesario tener en consideración ya sea en la planificación del sector, como en
el diseño de políticas asociadas, entre estas: que del total del consumo de leña, sólo el
4% corresponde a leña certificada, es decir sólo este pequeño porcentaje cumple con los
estándares mínimos de calidad, procedencia, formalidad y servicio postventa; el restante
96%, en su gran mayoría es leña húmeda que se vincula al alto grado de contaminación
atmosférica.
Es en este contexto, que surge el proyecto “Programa de Difusión Tecnológica Leña”, que
tiene como uno de sus objetivos principales, incorporar elementos de difusión de tecno-
logías emergentes en la producción de leña en pequeños y medianos productores. Y que
propone la difusión de tecnologías y entrega de conocimientos a 25 microempresarios de
la región, mediante metodologías basadas en el acompañamiento técnico y personaliza-
do de acuerdo a las necesidades de cada beneficiario, de manera de disminuir las brechas
identificadas.
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Objetivos específicos
1- Diseño e implementación de un programa de difusión de conocimientos teórico-prácti-
co, en temáticas relativas a la producción, transformación y comercialización, e incorpo-
rar elementos de difusión de tecnologías emergentes en la producción de leña.
2- Elaboración de planes individuales de abastecimiento, presecado, secado y comercia-
lización.
3- Preevaluación del potencial de certificación bajo el estándar del Sistema Nacional de
Certificación de Leña (SNCL) y presentación de informes de evaluación al COCEL de aque-
llos beneficiarios que cumplan con dicho estándar.
4- Elaboración de perfiles de proyectos individuales o asociativos, para fondos concur-
sables públicos-privados relacionados con la producción y comercialización de leña de
calidad.
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1. Introducción
1.1 La leña y la contaminación atmosférica
La leña es un combustible arraigado en la cultura del centro sur de Chile. En general, la
mayoría de sus consumidores prefieren su uso por múltiples razones, entre estas: su bajo
costo en relación a otros combustibles; el ambiente que genera al interior de los hogares;
la multifunción que permite utilizar la energía derivada de su combustión para cale-
faccionarse, cocinar, calentar agua, secar ropa, entre muchas otras.
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Se estima un valor de venta mínimo promedio de $25.000 CLP por m3st (año 2017). De
acuerdo al volumen entregado por CDT, el mercado de la leña en la región mueve más
de $38 mil millones de pesos anuales y genera más de 15 mil puestos de trabajo que son
altamente temporales, estimándose que en la fase de producción alcanza a 5,2 meses de
trabajo. En la etapa de intermediación la temporalidad es mayor debido a la variabilidad
de formas de comercialización y formatos de venta.
Por otra parte, un bajo porcentaje del volumen señalado está avalado por planes de ma-
nejo forestal, por lo cual variados estudios reconocen que el aprovechamiento de la leña
es una de las principales causales de degradación forestal por uso insostenible de los re-
cursos boscosos. Es importante aclarar que la región posee volumen suficiente de espe-
cies nativas para solventar la demanda, pero la dinámica actual del mercado informal es
concentrar la extracción en bosques accesibles para disminuir los costos de producción.
A pesar de la alta cifra de ingresos señalada, las utilidades del sistema son bajas, debi-
do a ineficientes sistemas productivos, altos precios de transporte (acrecentados por el
movimiento de leña verde que disminuye el volumen total de transporte), bajo acceso
a tecnologías y baja capacidad comercial de los actores. Generalmente, los productores
de leña reciben menos ingresos teniendo economías denominadas de “subsistencia” y
los intermediarios deben acceder a valores de venta fijados por el mercado informal que
presionan para la existencia de competencia desleal. Por otra parte, los trabajadores del
sector tienen trabajos altamente temporales y precarios en cuanto a contratos laborales.
Bajo este escenario, la producción de LEÑA DE CALIDAD se reconoce como poco atractiva
para los ofertantes.
El uso de leña con altos porcentajes de humedad por parte de usuarios de la comuna
de Valdivia, es el responsable del 90% y 94% de las emisiones totales anuales de MP10
y MP2,5 respectivamente (Inventario de Emisiones, SEREMI MMA Los Ríos). Esto genera
graves problemas de salud a todos los habitantes. Por este motivo, al igual como ocurre
en otras ciudades, se ha implementado un Plan de Descontaminación Atmosférica (PDA),
en el cual la comercialización y uso de leña de calidad, son unas de las principales y más
urgentes temáticas.
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2. Características e
importancia de la leña seca
2.1 ¿Qué es la leña seca?
La leña seca es aquella que tiene un contenido de humedad menor o igual a un 25% en
base seca (Norma INN Nch 2907/2005).
Cuando la leña tiene una humedad entre 25% y 30%, se habla de leña semi - húmeda y
la leña con contenidos de humedad mayor a 30% clasifica como leña húmeda o verde
(Figura 1).
La leña seca:
Contamina menos.
Ensucia menos estufas y cañones.
Libera más calor.
Es más barata, ya que se requiere menos volumen
para calentar el hogar y cocción de alimentos.
Enciende más rápido.
Más liviana, facilita transporte.
Mayor valor agregado.
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3. Humedad en la leña
La leña es un material duro compuesto por distintos elementos como: células transversa-
les y longitudinales, que le otorga rigidez y fortaleza a la leña, encontrándose en toda la
estructura de un árbol, a esto le llamamos tejido leñoso (Figura 2).
Cuando un árbol se encuentra vivo, transporta una gran cantidad de agua por los tejidos
de la leña. El agua en el tejido leñoso se encuentra de tres formas:
Agua libre: Ocupa las cavidades celulares. La cantidad de agua libre que puede contener
una madera está limitada por su volumen de poros. Al comenzar el proceso de secado, el
agua libre se va perdiendo por evaporación. Durante esta fase de secado, la madera no
experimenta cambios dimensionales, ni alteraciones en sus propiedades mecánicas. Al
llegar a este punto, la madera estará en lo que se denomina “punto de saturación de las
fibras”, que corresponde a un contenido de humedad variable cercano al 30%. Cuando la
madera ha alcanzado esta condición, sus paredes celulares están completamente satura-
das de agua y sus cavidades vacías.
Agua libre
Agua de
constitución
Células transversales
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Para secar leña se debe eliminar el agua libre celular o en los tejidos leñosos y parte del
agua de impregnación (Figura 3).
Humedad
PSF de equilibrio
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Técnica de Descripción
secado
Construcción de galpón de 65 m2 con 6,50 metros de ancho, largo 10 metros y altura 2,5
metros, teniendo una capacidad de seca y almacenar 100 metros estéreos de leña, utili-
zando energía solar y ventilación natural.
El proceso de secado requiere leña pre-secada, a un 40-50 % humedad, la que debe ser
trozada y picada, para posteriormente apilar separada del suelo, dependiendo de la téc-
nica de secado que se desarrolle, este apilamiento puede ser realizado en el galpón o al
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aire libre. El apilamiento requiere de una distancia entre hileras y disposición que permita
la exposición de la ruma al sol y al viento.
Entrada
de Aire
Entrada
de Aire
Vista lateral
izquierda
Vista lateral
derecha
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Figura 5. Secador solar de leña. Fotografía secador construido donde la propietaria Silvia Nahuelpán, ubicado en Hijuela
18, ex Comunidad Indígena José María Nahuelpán, Lanco, región de Los Ríos.
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Figura 6. Xilohigrómetros
del mercado.
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Menor a 40 10
40-100 15
100-200 20
Mayor a 200 30
5.4 Medición
La medición de las muestras (leños), se realiza
con xilohigrómetro clavando las púas de mane-
ra perpendicular a la fibra, según lo establece la
norma chilena de medición de maderas, salvo
que el fabricante del instrumento indique otra
forma de medir en el manual de uso.
Muestra 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Humedad (%) 25,1 27,4 31 34 42 33 25 28 33 18
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6. Plan de secado
Independiente de las técnicas de secado y monitoreo que se utilicen, el objetivo final es
producir leña a un contenido máximo de humedad de un 25%, para ello es importante
planificar las acciones de secado en el marco del modelo productivo de la empresa.
El productor de leña posee una serie de recursos para el secado natural de leña, los cuales
los debe organizar en tiempo y espacio para que cada lote de leña que ingresa a la cancha
de acopio se seque manera eficiente. Recursos para el secado son:
Monitoreo
2 meses 3 meses
Figura 8. Ejemplo plan de secado.
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Gira día de campo, visita a empresas del SNCL. Temuco, región de la Araucanía.
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PROGRAMA DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA PARA
PRODUCTORES Y COMERCIANTES DE LEÑA
FORMALIZADOS, CON CENTROS DE ACOPIO EN LA
REGIÓN DE LOS RÍOS, VÍA TRANSFERENCIA TÉCNICA Y
ACOMPAÑAMIENTO EN LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN,
TRANSFORMACIÓN, SECADO Y COMERCIALIZACIÓN.
Contacto:
Ismael Valdés 500, piso 2, Valdivia
Telefóno: 632 228887,
Email: secretarianacional@lena.cl
www.lena.cl