Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INDUSTRIA MANUFACTURERA
Elabora:
Fundación Andaluza Fondo de Formación y Empleo.
Edita y divulga:
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales.
Consejería de Empleo.
Diseño y maquetación:
la azotea, arte y diseño.
Zismo S.L.
Impresión:
J. De Haro Artes Gráficas, S.L.
Depósito Legal:
Esperamos que este tipo de Guías puedan proporcionar a todos los traba-
jadores y trabajadoras que accedan por primera vez a un puesto de trabajo,
de una forma breve y sencilla, conocer los principales riesgos existentes en
las tareas que pudieran desarrollar en su actividad, los modos de prevenir
de forma que se puedan evitar accidentes y se generen las bases necesa-
rias para implantar una cultura preventiva en todo el colectivo específico
relacionado con las distintas actividades a las que pretendemos llegar.
3
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
Introducción y objetivos
Queremos hacer una reflexión sobre, no sólo las condiciones laborales del
sector de la industria manufacturera sino, también sobre conceptos tan
básicos como la salud, el trabajo o la prevención.
Mapa conceptual
5
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
índice
PRESENTACIÓN 3
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 5
MAPA CONCEPTUAL 5
U N I D A D 1 . PREVENCIÓN
DE RIESGOS GENERALES 9
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 11
MAPA CONCEPTUAL 12
CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO 12
El Trabajo y la Salud:
Factores de riesgo 13
Daños derivados del trabajo 14
Derechos y deberes 18
RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN 21
Riesgos ligados a las
condiciones de seguridad 22
Riesgos derivados del
medioambiente de trabajo 31
Riesgos derivados de la
organización del trabajo 35
RESUMEN Y RECURSOS PARA AMPLIAR 40
U N I D A D 2 . PREVENCIÓN DE
RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR
DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 43
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 45
MAPA CONCEPTUAL 46
MEDIDAS PREVENTIVAS COMUNES 46
INDUSTRIA DEL METAL 55
INDUSTRIA DE LA MADERA 60
INDUSTRIA DEL PAPEL
Y LAS ARTES GRÁFICAS 61
INDUSTRIA DEL TEXTIL,
EL CUERO Y EL CALZADO 63
INDUSTRIA ALIMENTARIA 65
RESUMEN Y RECURSOS PARA AMPLIAR 67
N O R M AT I V A 69
AC T I V I DA D 75
G LO S A R I O 79
BIBLIOGRAFÍA 87
7
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Introducción y Objetivos
11
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
12
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
13
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
14
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Los que sufra el trabajador al ir o volver del lugar de trabajo (in itinere).
Los que sufra el trabajador con ocasión o como consecuencia del
desempeño de cargos electivos de carácter sindical, así como los
ocurridos al ir o al volver del lugar en que se ejerciten las funcio-
nes propias de dichos cargos.
Los ocurridos con ocasión o por consecuencia de las tareas que,
aún siendo distintas a las de su categoría profesional, ejecute el
trabajador en cumplimiento de las órdenes del empresario o
espontáneamente en interés del buen funcionamiento de la empresa.
Los acaecidos en actos de salvamento y en otros de naturaleza análoga,
cuando unos y otros tengan conexión con el trabajo.
Las enfermedades, que no estén incluidas en el cuadro de enfermeda-
des profesionales, que contraiga el trabajador con motivo de la realiza-
ción de su trabajo, siempre que se pruebe que la enfermedad tuvo por
causa exclusiva la ejecución del mismo.
Las enfermedades o defectos, padecidos con anterioridad por el traba-
jador que se agraven como consecuencia de la lesión constitutiva del
accidente.
Las consecuencias del accidente que resulten modificadas en su natu-
raleza, duración, gravedad o terminación, por enfermedades inter-
currentes, que constituyan complicaciones derivadas del proceso pato-
lógico determinado por el accidente mismo o tengan su origen en
afecciones adquiridas en el nuevo medio en el que se haya situado al
paciente para su curación.
15
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
No tienen la consideración de
accidente de trabajo según la
Enfermedad profesional
LGSS, art. 115.4.
16
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
El tiempo de exposición.
Que dicha enfermedad se
encuentre recogida en el
cuadro de enfermedades El factor humano.
profesionales del Real
Decreto 1299/2006. La presencia de varios
contaminantes al mismo
Existen una serie de factores que tiempo.
17
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
18
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
19
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
20
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
¡RECUERDA!
Los derechos y deberes, del personal trabajador, en materia
de prevención de riesgos laborales quedan recogidos en el
artículo 14 de la Ley 31/1995.
21
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
El lugar y la
El diseño de las medidas preven-
superficie de trabajo
tivas deberá preveer las distrac-
ciones o imprudencias no teme-
Entendiendo por lugar de trabajo,
rarias que pudiera cometer el
las áreas edificadas o no, en las
personal trabajador. Teniendo en que el personal de plantilla deba
cuenta esto, se deben preveer permanecer, o a las que pueda
los posibles riesgos adicionales acceder en razón de su trabajo.
que pueden surgir tras la puesta Se consideran incluidos en esta
en marcha. definición, los servicios higiéni-
cos y locales de descanso, los
locales de primeros auxilios, los
comedores, las instalaciones de
servicio o protección anejas a los
Riesgos ligados a las
lugares de trabajo.
condiciones de
seguridad
La normativa de referencia es el
Real Decreto 486/1997, de 14
La seguridad en el trabajo es el de abril, por el que se establecen
conjunto de técnicas y procedi- las disposiciones mínimas de
mientos que tienen por objeto, seguridad y salud en los lugares
eliminar o reducir el riesgo de que de trabajo.
22
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
23
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
a corrientes de aire.
24
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
25
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
26
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
27
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
28
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
29
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
30
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Agentes físicos
31
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
32
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Consultar la ficha de
datos de seguridad de los Leer el etiquetado del
productos antes de su uti- producto, este aspecto
lización está regulado en el Real
Decreto 363/1995.
Mantener el envase origi-
nal del producto.
Digestiva
Formar e informar al per-
sonal trabajador acerca Parenteral
33
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
El personal empleado
podrá disponer de 10
minutos antes del almuer-
zo y otros 10 minutos
antes de salir del trabajo.
34
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
35
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
36
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Una mala postura puede favorecer que el trabajo sea más desagradable
y que aparezca antes el cansancio; a largo plazo puede tener
consecuencias graves.
37
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
El tiempo de respuesta.
Recomendar el manteni-
miento de una dieta salu-
Autonomía del personal dable y la realización de
trabajador. ejercicio físico.
38
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
El ritmo de trabajo.
Realizar pausas cortas
pero frecuentes.
La inseguridad en el trabajo.
Fomentar la comunica-
La promoción.
ción interna, tanto vertical
como horizontal.
Relaciones interpersonales.
Organizar y planificar la
distribución de las tareas
39
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Resumen
40
prevención de
U N I D A D 1
riesgos generales
Webs de interés
http://es.osha.europa.eu/
http://www.ilo.org/public/spanish/region/eurpro/madrid/
http://www.insht.es/
http://www.juntadeandalucia.es/empleo/www/index_
tematicas_prl.php
41
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
industria manufacturera
La es aquella que se encar-
ga de la transformación de mate-
Industria del metal.
45
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Mapa Conceptual
46
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
47
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
48
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
Tanto las zonas de paso como las de trabajo deben quedar comple-
tamente despejadas, siendo la separación entre máquinas y equipos,
lo suficientemente amplia como para que la actividad se pueda
desarrollar sin riesgos.
49
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
50
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
51
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
52
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
53
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Medidas preventivas .
ante riesgo de incendios
y explosiones
54
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
55
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Fundición
56
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
57
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Forjado .
Es un proceso de conformación
en caliente, aplicado a metales
sometidos a grandes presiones,
que puede ser realizado tanto de
manera manual como de forma
mecánica.
58
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
Transformación
del metal
59
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
La variedad de la industria
maderera conlleva a su vez una
amplia diversidad de tareas, .
siendo extensa la cantidad de
riesgos laborales a los que se
expone el personal empleado del .
sector.
60
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
61
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
62
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
63
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
64
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
Industria alimentaria
65
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
66
prevención de riesgos laborales en el
U N I D A D 2
sector de la industria manufacturera
Resumen
67
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
Webs de interés
http://www.aitex.es/
http://es.osha.europa.eu/
http://www.ilo.org/public/spanish/region/eurpro/madrid/
http://www.insht.es/
http://www.juntadeandalucia.es/empleo/www/index_
tematicas_prl.php
68
N O R M A T I V A
N O R M A T I V A
Ley 31/1995, de 8 de
que se dictan las disposiciones
de aplicación de la directiva del
Noviembre, de Prevención de Ries-
consejo 89/392/CEE, relativa a
gos Laborales, modificada por la
la aproximación de las legisla-
Ley 54/2003, de 12 de diciembre,
ciones de los estados miem-
de reforma del marco normativo
bros sobre máquinas. Queda
en prevención de riesgos laborales.
derogado con efectos de 29 de
diciembre de 2009, por Real
Decreto 1644/2008, de 10 de
Real Decreto 485/1997, octubre por el que se estable-
de 14 de abril, sobre disposicio- cen las normas para la comer-
nes mínimas en materia de seña- cialización y puesta en servicio
lización de seguridad y salud en de las máquinas.
el trabajo.
71
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
72
N O R M A T I V A
73
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
A C T I V I D A D
A C T I V I D A D
77
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
G L O S A R I O
G L O S A R I O
Glosario
81
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
82
G L O S A R I O
Se excluyen de la definición:
83
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
84
G L O S A R I O
85
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales
guía de prevención
de riesgos laborales I N D U S T R I A M A N U FA C T U R E R A
86
B I B L I O G R A F Í A
B I B L I O G R A F Í A
89
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales