Elaboracion de Un Plan y Manual de Cuentas de Bodegas Rodriguez (Autoguardado)

INSTITUTO TECNICO SUPERIOR INCOS TARIJA
CARRERA DE CONTADURIA GENERAL
PROYECTO DE INVESTIGACION
ELABORACION DE UN PLAN Y MANUAL DE

CUENTAS DE LA EMPRESA
“BODEGAS RODRIGUEZ”
INTEGRANTES: GONZALES CARLA GABRIELA

HUANCA MARIA DEL CARMEN
TAPIA DANIEL ALBERTO
TARIJA – BOLIVIA
2019
DEDICATORIA
Queremos dedicar este proyecto especialmente a Dios que nos ha dado la vida y fortaleza para
terminar esta investigación. También va dedicado con mucho respeto a todos los compañeros
pertenecientes a este grupo por realizar el esfuerzo de llevar a cabo este proyecto y así poder
presentar nuestro trabajo de manera confiable.
También va dedicado con mucho respeto a la Lic. Claudia Velazco por su orientación y guía
para la elaboración del proyecto.

AGRADECIMIENTO
El agradecimiento de este proyecto va dirigido primero a Dios ya que sin su amor y su bendición
hubiera sido un fracaso también a nuestra docente Lic. Milvian Ramírez, que gracias a su
conocimiento y ayuda logramos concluir con éxito nuestra investigación, también a nuestros
padres, hijos que estuvieron todos los días pendientes y ayudándonos para que nada salga mal
y que todo esté bien elaborado.
También a nuestros compañeros por su apoyo.

INDICE
RESUMEN
Este proyecto está basado en la investigación de la “BODEGA RODRIGUEZ” que es una
empresa unipersonal cuyo propietario es el señor Ignacio Rodríguez Torrejón, la empresa es
netamente familiar, la cual está en sus inicios, la bodega se encuentra ubicada en la ciudad de
Tarija- cercado, en la comunidad de Santa Ana la Vieja camino a laderas, esta elabora vinos
artesanales.
Al realizar la investigación exploratoria mediante la cual encontramos que no cuenta con una
estructura básica para la organización de un sistema contable, tuvimos que utilizar el método de
la observación científica y las técnicas de la entrevista y cuestionario realizados al propietario,
mediante los cuales analizamos y recabamos información sólida, con la cual tomamos la
decisión de elaborar un plan y manual de cuentas; el plan de cuentas es un sistema ordenado
que contiene todas las cuentas de acuerdo a sus nombres y códigos asignados, que serán
utilizados en la Contabilidad de la empresa de acuerdo a sus características y tamaño de la
misma; el manual de cuentas es un instructivo para explicar detalladamente el concepto, función
y procedimientos específicos de cada cuentas.
Al realizar el análisis y la evaluación de la información que recopilamos, se hizo una selección
adecuada de las cuentas elegidas precisamente en función a la empresa, garantizando que el
propietario obtenga una información oportuna y confiable.
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PERFIL DE PROYECTO
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ANTECENDENTES
La Bodega Rodríguez es una empresa unipersonal cuyo propietario es el Señor Ignacio
Rodríguez Torrejón, la empresa es netamente familiar, la cual está en sus inicios, la bodega se
encuentra ubicada en la ciudad de Tarija - cercado en la Comunidad de Santa Ana la Vieja
camino a laderas; la Bodega Rodríguez elabora vino artesanal, de las siguientes variedades:
áspero, semi dulce y oporto, también otros productos derivado de la vid que es singani.
En la elaboración de los vinos hay que tener mucha paciencia ya que los vinos artesanales son
realizados sin químicos y tienen distintos procesos de fermentación, como ser la molienda de la
vid esta se realiza por el mes de marzo, seguido del reposo y del constante bazuqueo y midiendo
el grado de fermentación (grado de alcohol), luego de un mes remontar (separar el orujo del
mosto),al terminar este proceso se llega separar para tener el vino de primera y de segundo, al
cual el de primera se lo deja reposar por un mes ya que este es totalmente puro no necesita otros
ingredientes; y el vino de segunda se aumenta agua y azúcar, esto ayuda que suba el grado de
alcohol y ayuda a su fermentación.
Luego de estar en reposo durante un mes los vinos son desborrados el cual se saca lo más claro
del vino y se desecha la borra, luego realizan el cambio de tanque, este procedimiento se realiza
repetitivamente durante dos meses, llegando al punto donde el vino sea lo más claro posible por
último se lo deja macerar por lo menos seis meses, logrando en este tiempo que el vino ya pueda
ser consumido.
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ÁRBOL DE PROBLEMAS
Efectos
Aumento de los gastos y Mal funcionamiento del La reducción de su

reducción de ingresos área de contabilidad producción
No contar con un plan y manual de

cuentas
Un mal manejo de los Falta de control del La empresa está iniciando

Causas
ingresos y egresos propietario sus funciones
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Planteamiento Del Problema
La Empresa Rodríguez está iniciando sus funciones no cuenta con un manual de cuentas y es
por este motivo que se realiza un mal manejo de todo el dinero que ingresa por las ventas
realizadas, por lo cual tampoco existe un buen control de las compras que se efectúa, lo que se
resume a una pérdida de dinero, aumento en los gastos y reducción en los ingresos. La falta de
control del propietario, que se ocasiona por la falta de experiencia y el hecho de que no es
profesional en el área de contabilidad y no cuenta con un asesor contable en la empresa, esto
provoca un mal funcionamiento dentro de la bodega, reduciendo la producción de vinos.
Formulación Del Problema
¿Con la realización del manual y plan de cuentas, “Bodegas Rodríguez podrá iniciar sus
actividades con formalidad y lograr ganancias en vez de perdidas?
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Objetivo General
Elaborar un plan y manual de cuentas de la “BODEGA RODRIGUEZ” ubicada en la comunidad
de Santa Ana la vieja, para brindar una estructura básica para la organización de un sistema
contable ayudando a obtener información de manera sencilla, oportuna y confiable, facilitando
el reconocimiento de cada una de las cuentas que utilizara la empresa.
Objetivos Específicos
 Analizar y evaluar la información recopilada para seleccionar adecuadamente las
cuentas de acuerdo a la función de la empresa y así garantizar una información oportuna
y confiable.
 Conocer y aplicar la legislación impositiva, laboral y otras disposiciones legales del país,
que tienen relación con la actividad que desarrollará la “BODEGA RODRIGUEZ”, para
la implementación del plan y manual de cuentas.
 Identificar las transacciones comerciales que mayormente puede usar la empresa.
 Determinar y asignar una codificación sencilla para las cuentas.
 Elaborar un manual instructivo para explicar detalladamente el concepto, función y
procedimientos específicos de cada cuenta.
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METODOLOGIA
Investigación Exploratoria. – Este tipo de investigación nos permitió conocer a detalle el
problema y así poder encontrar una solución a la falta de manual y plan de cuentas en la
empresa “BODEGAS RODRIGUEZ” conseguimos con esto el familiarizarnos más con el
problema.
METODO
Método De La Observación Científica. - realizando este método nos permitió conocer la
realidad y la situación, mediante la percepción realizada de manera objetiva y minuciosa,
pudiendo evidenciar de manera exacta las falencias y necesidades de la empresa “BODEGAS
RODRIGUEZ”.
TECNICAS
Entrevistas. – la entrevista fue realizada al propietario Sr. Ignacio Rodríguez
Cuestionario. –realizando un cuestionario específico sobre los problemas que tienen en la
empresa logramos encontrar nuestro enfoque para encontrar una solución.
ALCANCE
Teórico. - Elaboración del plan y manual de cuentas para la empresa “BODEGAS
RODRIGUEZ”
Espacial. - En la BODEGA RODRÍGUEZ ubicada en la comunidad de Santa Ana la Vieja
Temporal. – la información recogida es de la gestión 2018-2019
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MARCO TEORICO
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Plan Y Manual De Cuentas
1. Cuentas
Las cuentas se utilizan principalmente para registrar y acumular mediciones referida a los
objetos de reconocimiento y medición contable (cada activo, cada pasivo, los ingresos por
ventas, los bienes recibidos de determinado tercero, las contingencias de cierto tipo, etc.)
Cada cuenta debe referirse a un objeto dado o a un conjunto de elementos de naturaleza similar.
Es el registro donde se anota ordenadamente los aumentos y disminuciones que sufre un valor
o un concepto, como consecuencia de las transacciones u operaciones practicadas por el
negocio.
2. ¿Cómo Se Asigna El Nombre De La Cuenta?
El nombre que se asigne a la cuenta debe dar una idea clara del valor o concepto a que se refiere
la transacción con palabras abreviadas fácil de personificación, explícito y completo que por el
solo nombre se identifique lo que representa, como por ejemplo las alteraciones de ingreso y
egreso que sufren el dinero en efectivo se le llama Caja; a la que controla las alteraciones que
sufren los documentos a favor del negocio se le llama Documentos por Cobrar, etc.
3. Partes Que Componen Una Cuenta Contable
3.1. El titular o nombre de la cuenta: como su nombre lo indica, el titular se refiere a la
cuenta en la que estamos registrando. Por ejemplo, si un negocio compra mercancías
a crédito, deberá de dar un débito a la cuenta «Compra de mercancías» (este es el
titular) y un crédito a «Proveedores»(otro titular).
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3.2. Debe o Débito: Él Debe, también llamado débito, es la columna que se encuentra en
la parte izquierda y representa todo lo que «entra» al negocio o el motivo de por qué
salió algo.
3.3. Haber o Crédito: Es la columna que se encuentra en la parte derecha y representa todo
lo que «sale» de la empresa o bien el motivo de por qué entró algo.
3.4. Saldo: Es la diferencia entre él debe y el haber. Si las sumas de los débitos de una
cuenta son mayores que la suma de los créditos, entonces se dice que dicha cuenta tiene
un saldo deudor. Si por el contrario el total de los créditos es mayor que los débitos el
saldo será acreedor.
4. Las cuentas básicas de la contabilidad
En un negocio es importante conocer dos cosas fundamentales: cómo entra o sale el dinero
y cómo se deben de registrar las operaciones. Las 6 cuentas básicas de la contabilidad en
la que se registran los diferentes tipos de transacciones son:
4.1. Activos: Los activos representan todos los bienes y derechos que posee una empresa.
Estos pueden ser físicos (tangibles), como el dinero, un terreno, un edificio, etc.
También pueden ser activos intangibles como la propiedad intelectual, una marca,
entre otros.
CUENTA DE ACTIVO
AUMENTA DISMINUYE
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4.2. Pasivos: Los pasivos son todas las obligaciones que tiene un negocio con alguna
entidad. Así, por ejemplo: si una empresa decide solicitar un préstamo para poder
continuar con sus actividades, esta se compromete a pagar dicho préstamo en un tiempo
determinado. Esa obligación que tiene el negocio de pagar el préstamo es a lo que se le
llama pasivo.
CUENTA DE PASIVO
DISMINUYE AUMENTA
4.3. Capital: El capital contable representa las aportaciones de los propios dueños del
negocio, las aportaciones que hacen los inversores externos o el propio capital ganado.
Al invertir en un negocio los inversores adquieren derecho sobre los activos de una
empresa.
CUENTA DE CAPITAL
DISMINUYE AUMENTA
4.4. Ingresos o Ganancia: Los ingresos representan el dinero que entra a una
empresa debido a las actividades económicas de la misma. Si una empresa comercial
vende mercancías al contado se contabiliza la operación dándole un débito a efectivo
(activo) y un crédito a Venta de mercancías (el ingreso).
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Las cuentas de ingreso no deben debitarse, por lo tanto, son cuentas acumulativas, solo al
final de la gestión se cierran contra la cuenta auxiliar de “Pérdidas y Ganancias”, ya que
por su naturaleza las cuentas de ingreso nunca pueden sufrir decrementos, podrá estancarse,
pero nunca disminuir durante una gestión determinada, salvo excepciones se permite
debitar estas cuentas.
CUENTA DE GANANCIA
NO TIENE AUMENTA
MOVIMIENTO
4.5. Costos: Un costo es todo desembolso de dinero que se hace con el objetivo de adquirir
un activo que generará beneficios económicos al negocio. Además del precio del activo
que se adquiere, también se considera un costo a todo el proceso que conlleva poner
dicho activo en funcionamiento. Así, por ejemplo, si una empresa decide
comprar materia prima, las cuales deben de ser transportadas hasta la bodega, se deberá
de registrar la compra de materia prima como un costo y también el flete (el costo del
transporte).
Características de los costos: Los Costos se caracterizan por:
 Pertenecer al grupo de nominales, transitorias o de resultado.
 Son recuperables.
COSTOS
AUMENTAN DISMUNUYEN
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4.6. Gastos o Perdidas: Un gasto es un egreso o salida de dinero que está destinado a
la distribución de un producto o bien podría ser un desembolso causado por la
administración de una empresa. Un gasto financia una actividad específica en beneficio
de la empresa, pero se diferencia del costo porque queda consumido al instante. Son
ejemplo de gastos: los salarios administrativos, el pago de la energía eléctrica, el pago
de transporte para la venta de un producto (ojo, no confundir con el flete, que es el
transporte que se paga cuando se adquiere un producto).
De igual manera las cuentas de pérdida no deben abonarse, en razón de que también son
cuentas acumulativas que al final de la gestión se cancela contra la cuenta auxiliar de
“Pérdidas y Ganancias”, salvo excepciones estas cuentas podrán acreditarse, pero por lo
general solo tienen movimiento en el lado DEBE.
CUENTA DE PÉRDIDA
AUMENTA NO TIENE
MOVIMIENTO
5. Clasificación De Las Cuentas Contables
Las cuentas contables se clasifican en dos grupos: Cuentas Reales y Cuentas
Nominales.
En las cuentas reales se incluyen los Activos, Pasivos y el Capital. Estas tres cuentas son
las que se utilizan en el Estado de Situación Financiera y se les llama «cuentas reales»
porque permanecen abiertas por más de un período contable conservando sus balances.
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En las cuentas nominales se incluyen los Ingresos, Costos y Gastos. Estas últimas se
usan en el Estado de Resultados (también llamado Estado de Ganancias y/o Perdidas).
Se les llama nominales porque se cierran tras finalizar cada período contable, es decir,
que solo se utilizan durante un período de tiempo determinado y luego su balance
comenzará en cero.
6. Plan De Cuentas
6.1. Concepto
Es un sistema ordenado que contiene a todas las cuentas de acuerdo a sus nombres y
códigos asignados, que serán utilizados en la Contabilidad de la Empresa, de acuerdo a
sus características y tamaño de la misma.
6.2. Requisitos
Todo plan de cuentas, debe reunir como mínimo los siguientes requisitos:
a) Integro: Debe contener todas las cuentas necesarias considerando las características de
la empresa, es decir debe ser competo.
b) Flexible: Debe permitir la introducción de nuevas cuentas, cuando sea necesario.
c) Ordenado: Se lo debe preparar tomando en cuenta la clasificación de los Estados
Financieros, las cuentas deben ordenarse de acuerdo a criterios contables existentes.
d) Homogéneo: El sistema a utilizar para la codificación, debe ser el mismo para todas las
cuentas.
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e) Claro: La terminología utilizada debe ser comprensible, incluso para aquellos que son
profanos en contabilidad.
6.3. Para que sirve
a) Sirve de guía para el uso de las cuentas, utilizándose la misma cuenta para hechos
similares.
b) Nos sirve como base, para la formulación de los Estados Financieros.
c) Facilita la toma de información sistematizada.
d) Nos permite utilizar la cuenta adecuada, facilitando el contable la preparación de hecho
contable.
e) Facilita la identificación de las cuentas, mediante el uso de sistemas de codificación, en
base al grupo, subgrupo, etc. Y los relaciona entre los otros elementos del mismo grupo,
subgrupo.
6.4. Codificación
La codificación de un Plan de Cuentas consiste en la asignación de Códigos (símbolos,
números y/o letras) a las cuentas en él incluidas.
a) Alfabético: cuando a cada cuenta se asigna un código formado por una o varias letras,
este sistema tiene la dificultad que las letras del alfabeto no son suficientes para cubrir
todas las cuentas, motivo por el cual no es muy utilizado en la contabilidad
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b) Nemotécnico: se da mediante la combinación de números y letras para identificar de
acuerdo a sus características a cada cuenta, su uso es muy frecuente en aquellas empresas
donde sus inventarios rotan con mucha facilidad.
c) Numérico: Se basa en la clasificación de grupos, subgrupos y otras divisiones más,
asignándose un numero correlativo a cada una de las cuentas, agrupándolas de acuerdo
a sus características contables, este método es el más utilizado bajo la modalidad de
NUMERICO DECIMAL, ya que permite intercalar cuentas a medida que se cambian
las necesidades de la empresa.
GRUPO PRIMER DIGITO
SUB-GRUPO SEGUNDO DIGITO
RUBRO TERCER DIGITO
CUENTA CUARTO DIGITO
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GRUPO 1 ACTIVO
GRUPO 2 PASIVO
GRUPO 3 CAPITAL
GRUPO 4 INGRESOS O GANANCIAS
GRUPO 5 COSTOS
GRUPO 6 GASTOS O PERDIDAS
7. Manual De Cuentas
7.1. Concepto
Es el compendio que explica detalladamente el concepto y significado de cada cuenta,
como su clasificación, que función cumple, cuando se devota, cuando se acredita, cuál
es su saldo y que significa.
7.2. Actualización
El manual de cuentas debe de estar sujeto a una actualización y adecuación constante de
acuerdo a los cambios que se experimenten dentro del entorno en el cual se desenvuelve
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la empresa, ya sea por modificaciones en las leyes sociales, impositivas, normas de
contabilidad por que la empresa haya experimentado cambios en sus actividades
originales.
7.3. Preparación De Estados Financieros
La estructura del manual de cuentas debe de estar diseñado, para facilitar la preparación
de Estados Financieros, de acuerdo con las exigencias de Impuestos Nacionales, Bancos
y otras instituciones interesadas en conocer la situación financiera y económica de la
misma, de manera se proporcione toda la información necesaria que seguramente estarán
interesados en conocer las entidades enunciadas en líneas de arriba y la propia
administración para la toma de decisiones oportunas.
7.4. Verificación De Criterios
A través del manual de cuentas se permite unificar los criterios contables, tanto en lo
que se refiere a la identificación, medición, y comunicación de la información contable,
facilitando el uso y operación de las cuentas
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DIAGNOSTICO
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Técnica de Observación
Observamos que el propietario adquiere la materia prima al crédito sin documentos, maneja
sus transacciones en el banco y en efectivo, cuenta con caja chica y tiene tres trabajadores
que lo ayudan; la bodega se encuentra en la comunidad de Santa Ana la Vieja en un terreno
propio, cuenta con maquinaria básica (tanques, bomba, bazuquedor, etc), al no contar con
una embotelladora éste es alquilado y recién están trabajando en su logotipo de la bodega.
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FODA
FORTALEZA DEBILIDAD
 Un producto con excelencia y calidad  El reemplazo de vinos artesanales
 Precios accesibles a la población locales por vinos de importación a
 Cuenta con diferentes variedades de precios más bajo.
vinos.  Red de distribución limitada
 El propietario tiene experiencia en el  Falta de tecnología para mejorar el
mercado. producto.
 Pertenece al régimen general  No cuentan ferias para dar a conocer
 La empresa cuenta con maquinaria sus productos.
básica para la elaboración del vino.  Falta de publicidad para aumentar sus
ventas
 No cuenta con personal capacitado
en el área contable.
OPORTUNIDAD AMENAZAS
 Buena demanda de vinos  Mucha competencia
 Crecimiento de la población de Tarija  El contrabando de vinos
 Demandas internacionales de vino  Productos sustitutos
 Apertura de nuevos mercados para la  Crisis económica del mercado
venta.  Que tenga perdidas económicas.
 Acceso fácil a vinos
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OPORTUNIDADES
1- El aumento la demanda de vinos a nivel internacional o de exportación viendo
algunos mercados que se abrieron a nivel internacional.
Se obtiene información de que a partir de MARZO de 2018 Tarija exportara vinos a diferentes
países de EUROPA como Alemania y países vecinos
También se evidencio que igualmente en el primer trimestre del 2018 se abrió otro gran
mercado a nivel internacional que abarca países como CHINA y EEUU. Noticia publicada en
el periódico el MUNDO
2- Se realizó una recopilación de datos del crecimiento de producción y consumo de
vinos a Nivel nacional donde según datos recabados se vio que en el año 2015 la
producción de vino generaba un movimiento económico de 35.000.000$.
Se prevé que para 2019 el crecimiento será de 60.000.000$ noticia que fue dada a conocer por
el director del Centro Vitivinícola de Tarija JAVIER LAZCANO El crecimiento poblacional
en el departamento de Tarija proyectado para el 2020 es del 7.8% ya que según datos del INE
(Instituto Nacional de Estadística) hasta el 2017 había 247000 habitantes y se proyecta que
para el 2010 será de 268000.
AMENAZAS
1- Una de las posibles amenazas que podrían reducir u ocasionar problemas para
la distribución y venta de los productos de la empresa “BODEGAS
RODRIGEZ” es una posible crisis económica y falta de empleo en el
departamento.
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En una investigación realizada por la señora SHIRLEY ESCALANTE para “El
PERIODICO”, en donde cita que para Mayo de 2019 Tarija tenía el mayor índice de
desempleo a nivel nacional Datos corroborados por otros periódicos como EL DEBER que
indica que el índice de desempleo en Tarija para principios de 2019 disparo hasta un 15%.
Otro problema que podría incrementar la crisis económica es el continuo descuido y
enfrentamiento entre autoridades departamentales y el Gobierno.
Con todos estos datos podemos tomar como un problema a futuro si este problema persiste.
2- Otra gran amenaza que podemos citar es la del contrabando indiscriminado de
vinos desde el norte argentino que según datos abarca el 50% de las ventas de
vino a nivel regional Este problema es también citado en otro periódico
nacional “LOS TIEMPOS”
También lo vemos en noticias a nivel televisivo como en la red ATB.
3- Otro gran problema podría ser la competencia que existe a nivel regional ya
que existen muchas empresas productoras de vinos en Tarija ya sean
artesanales y de vinos varietales tales como:
 DOÑA VITA. - Que ya tiene un mercado ganado y sus vinos artesanales son
conocidos a nivel nacional
 KHOLBERG.- Empresa más especializada en vinos varietales de mesa y de
exportación que como dato complementario es el primer exportador de vino a
la CHINA.
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 ARANJUEZ.- que en estos últimos años ha logrado ganarse mercados tanto
nacionales como internacionales con la variedad de vino TANNAT que es su
principal producto ganador de varios premios a nivel internacional.
 CAMPOS DE SOLANA. - Otra conocida empresa que tiene productos de
exportación como el tri-varietal.
 CAMPIÑAS CHAPACAS. - una empresa relativamente nueva que ya está
ganando mercado a nivel regional.
Esas son algunas de las más importantes empresas a nivel regional que podrían suponer una
competencia y de las cuales también la empresa podría copiar sus métodos de propaganda y
promoción para llegar a ocupar un espacio como una reconocida empresa vitivinícola en
Tarija.
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PROPUESTA
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Plan de Cuentas de “Bodegas Rodríguez”
1. ACTIVO
1.1. ACTIVO CORRIENTE
1.1.1 ACTIVO DISPONIBLE
1.1.1.1 Caja M/N
1.1.1.2 Caja Chica
1.1.1.3 Banco Unión Cuenta Corriente
1.1.1.4 Banco Unión Caja de Ahorro
1.1.2 ACTIVO EXIGIBLE
1.1.2.1 Cuentas por Cobrar
1.1.3 ACTIVO REALIZABLE
1.1.3.1 Inventario de Mercaderías
1.1.3.2 Inventario de Suministros de Oficina
1.1.4 ACTIVO DIFERIDO A CORTO PLAZO
1.1.4.1 Anticipo a Empleados
1.1.4.2 Publicidad pagada por Adelantado
1.1.4.3 Crédito Fiscal I.V.A.
1.2. ACTIVO NO CORRIENTE
1.2.1. ACTIVO FIJO
1.2.1.1. Terreno
1.2.1.2. Edificio
1.2.1.3. Muebles y Enseres
1.2.1.4. Maquinaria y Equipo
1.2.1.5. Equipo de Computación
1.2.2. ACTIVO DIFERIDO A LARGO PLAZO
1.2.2.1. Gastos de Organización
1.2.2.2. Obras en Construcción
2. PASIVO
2.1. PASIVO CORRIENTE
2.1.1. PASIVO A CORTO PLAZO
2.1.1.1. Sueldos y salarios por Pagar
2.1.1.2. Aportes A.F.P. por Pagar
2.1.1.3. Seguro Social (C.N.S.) por pagar
2.1.1.4. Subsidios por pagar
2.1.1.5. Servicios Básicos por Pagar
2.1.1.6. Cuentas por pagar
2.1.1.7. Impuestos por Pagar
2.1.1.8. Impuesto a las Transacciones por Pagar (I.T)
2.1.1.9. Impuesto a la Utilidades por pagar (I.U.E.)
2.1.2. PASIVO DIFERIDO A CORTO PLAZO
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2.1.2.1. Debito Fiscal I.V.A.
2.2. PASIVO NO CORRIENTE
2.2.1. PASIVO A LARGO PLAZO
2.2.1.1. Préstamos Bancarios a largo plazo
2.2.2. PROVISIONES Y PREVISIONES
2.2.2.1. Provisión para Aguinaldos
2.2.2.2. Previsión para cuentas incobrables
2.2.3. DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES ACUMULADAS
2.2.3.1. Depreciación Acumulada Edificio
2.2.3.2. Depreciación Acumulada Muebles y Enseres
2.2.3.3. Depreciación Acumulada Maquinaria y Equipo
2.2.3.4. Depreciación Acumulada Equipo de Computación
2.2.3.5. Amortización Acumulada Gastos de Organización
3. PATRIMONIÁO
3.1. CAPITAL PAGADO
3.1.1. CAPITAL
3.1.1.1 Capital Sr. Ignacio Rodríguez
3.2. SUPERÁVIT
3.2.1. SUPERÁVIT
3.2.1.1. Ajuste de Capital
3.2.1.2. Utilidades Acumuladas
3.2.1.3. Pérdidas Acumuladas
3.2.1.4. Utilidad de la Gestión
3.2.1.5. Pérdida de la Gestión
4. INGRESOS
4.1. INGRESOS OPERATIVOS
4.1.1. INGRESOS POR VENTAS
4.1.1.1. Ventas
4.2. INGRESOS NO OPERATIVOS
4.2.1. OTROS INGRESOS
4.2.1.1. Descuentos sobre Compras
4.2.1.2. Diferencia de Costo (Saldo Acreedor)
4.2.1.3. Ajuste por inflación y tenencia de Bienes (Saldo
Acreedor)
5. EGRESOS O GASTOS
5.1. GASTOS OPERATIVOS
5.1.1. GASTOS OPERATIVOS
5.1.1.1. Sueldos y Salarios
5.1.1.2. Subsidios
5.1.1.3. Aguinaldos
5.1.1.4. Indemnizaciones
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5.1.1.5. Servicios Técnicos
5.1.1.6. Gastos Judiciales
5.1.1.7. Pasajes y Viáticos
5.1.1.8. Perdida en cuentas incobrables
5.1.1.9. Impuesto a las Transacciones (I.T.)
5.1.1.10. Tasas y Patentes Municipales
5.1.1.11. Impuestos Pagados
5.1.1.12. Material de escritorio
5.1.1.13. Material de Limpieza
5.1.1.14. Servicios Básicos
5.1.1.15. Publicidad y propaganda pagada
5.1.1.16. Gastos Generales
5.1.1.17. Mantenimiento y reparación de Activo Fijo
5.1.1.18. Depreciación edificio
5.1.1.19. Depreciación Muebles y Enseres
5.1.1.20. Depreciación Maquinaria y Equipo
5.1.1.21. Depreciación Equipo de Computación
5.1.1.22. Amortización Gastos de Organización
5.2. COSTOS, DESCUENTOS Y BONIFICACIONES
5.2.1. COSTOS, DESCUENTOS Y BONIFICACIONES
5.2.1.1. Costo de Ventas
5.2.1.2. Descuentos Sobre Ventas
5.2.1.3. Fletes y acarreos
5.3. OTROS GASTOS
5.3.1. OTROS GASTO
5.3.1.1. Diferencia de Costo (Saldo Deudor)
5.3.1.2. Ajuste por inflación y tenencia de Bienes (Saldo
Deudor)
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Manual de cuentas de “Bodegas Rodríguez”
CUENTAS SE REGISTRA EN EL SE REGISTRA EN EL SALDO
DEBE HABER
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
ACTIVO DISPONIBLE
Caja Entradas de dinero Las salidas de dinero DEUDOR

Caja moneda Las entradas de dinero, por la Las salidas de dinero, por su DEUDOR
extranjera actualización actualización
Caja chica Para cubrir todos los gastos Cuando se crea un fondo fijo y DEUDOR
menores cuando se lo va aumentar
Banco cuenta Los depósitos de dinero y los Por los cheques girados por la DEUDOR
corriente abonos que nos efectúa el empresa y los cargos que nos
banco hace el banco
Banco caja de ahorros Los depósitos de dinero y los Por los retiros realizados DEUDOR
abonos que nos efectúa el
banco
ACTIVO EXIGIBLE
Cuentas por Cobrar Por las ventas de mercadería Por los cobros a los clientes de DEUDOR
sin documento las ventas al crédito sin
documentos
Documentos por Por la venta de mercadería al Por los pagos que hacen los DEUDOR
Cobrar crédito con documento y por clientes de sus documentos y las
las renovaciones renovaciones de los mimos
Documentos en Por los documentos por Por los documentos en cobranza DEUDOR
Cobranza cobrar que se envía en que han sido cancelados por
cobranza nuestro clientes o han sido
devueltos a la empresa
Intereses por cobrar Los intereses que Cuando los intereses vencidos DEUDOR
corresponden a la gestión y han sido cobrados
que aún no han sido cobrados
ACTIVO REALIZABLE
Inventario de materia Del inventario inicial de Del consumo de materiales en la DEUDOR

prima materia prima. producción.
De las compras realizadas. De la devolución de materiales a
De la devoluciones de proveedores
material entregado a
producción
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Inventario de De la mano de obra directa De la producción terminada y DEUDOR
productos en proceso enviada al almacén de productos
terminados
Inventario de El costo de productos El costo de los productos DEUDOR
productos terminados terminados o elaborados por terminados vendidos
la empresa
Inventario de Se debitara con todas las Y se acreditara con el costo de DEUDOR
materiales de insumos compras los artículos utilizados en la
y suministros producción
Inventario de Se debita con la compra de En la renovación de suministros DEUDOR
suministros de oficina suministros de oficina de oficina.
Y por cierre de gestion
ACTIVO DIFERIDO A
CORTO PLAZO
Anticipo a empleados Por los anticipos de sueldos a Cuando estos anticipos han sido DEUDOR
los empleados cubiertos
Crédito fiscal I.V.A 13% sobre todas las compras A fin de mes cuando se cierra DEUDOR
con factura. Cuando se tiene
saldo a favor por su
actualización
Seguros pagados por Por las primas anticipadas que Por la amortización de la primas DEUDOR
adelantado se pagan a las compañías de correspondientes a la gestión
seguros, por los contratos
correspondientes
Publicidad pagados Cuando se paga publicidad Cuando ya está realizada la DEUDOR
por adelantado por adelantado publicidad
ACTIVO NO
CORRIENTE
ACTIVO .
ACTIVO FIJO
Terreno para cultivo Por la mejora que se hace en l Por la venta del terreno donde se DEUDOR
terreno. efectuaron las mejoras.
Por la actualización
Terreno por la compra de los terrenos Por la venta de terrenos. DEUDOR
más los costos más los costos Por la actualización
incidentales
edificio Por la compra o construcción Por la venta o demolición. DEUDOR
de los edificios, a su costo Cuando ha sido totalmente
más los costó incidentales. depreciado.
Por su actualización Por la actualización
Muebles y enseres Por la compra d muebles y Por la venta o retiro y cuando DEUDOR
enseres, equipos de oficina, han sido totalmente depreciados
libros y otros. y retirados de su uso.
Por la actualización Por la actualización.
34
Maquinaria y equipo Por la compra a su costo más Por la venta o retiro y cuando DEUDOR
los costos incidentales. han sido totalmente depreciados
Por la actualización y retirados de su uso.
Por la actualización.
Vehículo Por la compra a su costo más Por la venta o retiro y cuando DEUDOR
los costos incidentales. han sido totalmente depreciados
Por la actualización y retirados de su uso.
Equipo de Por la compra Por la venta o retiro. cuando han DEUDOR
computación Por la actualización sido totalmente depreciado
ACTIVO DIFERIDO A
LARGO PLAZO
Gastos de Todo el gasto realizado en la Cuando ha sido totalmente DEUDOR

Organización etapa de organización de la amortizado.
empresa. Por la actualización.
Obras en construcción Se carga con los desembolsos Por la contabilización de las bajas DEUDOR
efectuados en los gastos de de estos activo, ventas y
edificación y construcción depreciaciones
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
PASIVO A LARGO
PLAZO
sueldos y salarios por Cuando los sueldos Cuando los sueldos han sido ACREEDOR
pagar desembolsados son pagados consumidos y aun no lo hemos
pagado
Aportes a la AFP por En la cancelación d los Por el monto de las retenciones ACREEDOR
pagar contribuyentes patronales al valor
Seguro social(CNS) por En la cancelación d los Por el monto de las retenciones ACREEDOR
pagar contribuyentes patronales al valor
Subsidio por pagar Cuando los subsidios Cuando los subsidios han sido ACREEDOR
desembolsados son pagados consumidos y aun no lo hemos
pagado
Servicios básicos por Cuando se paga los servicios Cuando e genera la deuda de ACREEDOR
pagar básicos servicios básicos y no los hemos
pagado
Cuentas por pagar a Por los pagos que se hacen a Por las compras de mercadería al ACREEDOR
proveedores los proveedores por las crédito sin documentos
compras a créditos sin
documentos
35
Documentos por Por los pagos que hacemos a Por la compra de mercadería al ACREEDOR
pagar los documentos del crédito con documento
proveedor y las renovaciones
de los documentos
Impuestos por pagar Cuando se paga el impuesto Por la venta de la mercadería de ACREEDOR
la gestión
Intereses por pagar Cuando los intereses Los intereses que corresponden ACREEDOR
desembolsados han sido a la gestión y que aún no han
pagados sido pagados
Impuestos a las Cuando se paga el impuesto Por la venta de mercaderías y ACREEDOR
transacciones por otro , debe pagar el IT
pagar (I.T)
Impuestos a las Cuando se paga el impuesto Cuando la empresa ha obtenido ACREEDOR
utilidades por la utilidad y debe pagar el IUE
pagar(I.U.E) por la gestión
RC.-I.V.A por pagar Cuando se paga el impuesto El importe a descontar a cada ACREEDOR
empleado por el concepto del
RC.- I.V.A
PASIVO DIFERIDO A
CORTO PLAZO
Debito fiscal I.V.A A fin de mes cuando se cierra Al 13% sobre todas las ventas ACREEDOR
el IVA de menor saldo. con factura.
Cuando se paga el impuesto
PASIVO NO
CORRIENTE
PASIVO A LARGO
PLAZO
Préstamos bancarios a Por la amortización y Cuando nos cancelan el ACREEDOR

largo plazo cancelación total del préstamo
préstamo
PROVISONES Y
PREVISIONES
Provisión de Cuando se paga los aguinaldos Cuando se genera la provisión ACREEDOR

Aguilandos
Previsión para cuentas Cuando se castigan el crédito Cuando se calcula las previsiones ACREEDOR
incobrables (cuando no pagan) por la cuenta por cobras y doc.
Por cobrar.
Previsión para Cuando se paga beneficios Se prepara la planilla de sueldos ACREEDOR
beneficios sociales sociales(indemnización) y salarios; y genera la provisión
36
DEPRECIACIONES Y
AMORTIZACIONES
ACUMULADAS
Depreciación Por la venta o depósito de los A fin de año la depreciación que ACREEDOR
Acumulada edificio edificios. corresponda a la gestión por el
Por la actualización uso de los edificios. Al 2,5%
sobre el valor actualizados de los
edificios.
Depreciación Por la venta o retiro de los A fin de año la ACREEDOR
Acumulada Muebles y muebles y enseres. depreciación que
Enseres Por la actualización corresponda a la gestión
por el uso de los
muebles y enseres. Al
10% y al 12,5 % sobre el
valor actualizados de los
muebles y enseres.
Depreciación Por la venta o retiro de A fin de año la depreciación que ACREEDOR
Acumulada maquinaria y equipo. corresponda a la gestión por el
Maquinaria y Equipo Por la actualización uso de los maquinaria y equipo.
Al 12,5% sobre el valor
actualizados de maquinaria y
equipo.
Depreciación Por la venta o retiro del A fin de año la ACREEDOR
Acumulada Vehículo vehículo. depreciación que
Por la actualización corresponda a la gestión
por el uso del vehículo.
Al 20% sobre el valor
actualizados de los
vehículo.
Depreciación Por la venta o retiro del A fin de año la depreciación que ACREEDOR
Acumulada Equipo de equipo de computación corresponda a la gestión por el
Computación Por la actualización uso del equipo de computación.
Al 25% sobre el valor actualizado
de los equipos de computación.
Amortización Cuando los gastos de A fin de año la ACREEDOR
Acumulada Gastos de organización han sido amortización que
Organización totalmente amortizados. corresponda a la gestión
Por la actualización al 25% sobre el valor
actualizado del gasto de
organización.
37
PATRIMONIO
CAPITAL PAGADO
capital social Por los retiros que hace el Por el incremento de su capital ACREEDOR
propietario de su capital
SUPERAVIT
SUPERAVIT
Ajuste de capital Cuando se capitaliza a favor Por la actualización del capital ACREEDOR
del o de los socios más el saldo de la cuenta ajuste
de capital, que se realiza cada fin
de gestión
Reserva legal Cuando se absorbe o castiga Cuando se efectúa la apropiación ACREEDOR
partidas contingentes en base al 5% sobre la utilidad
neta de la gestión
Utilidades acumuladas Por el pago de utilidades. Por las utilidades de cada gestión ACREEDOR
cuando los socios deciden y su actualización
capitalizar sus utilidades. Para
crear la reserva legal o
cualquier otra clase de
reserva
Pérdidas acumuladas Se carga cuando se traspasa el Se abona por la distribución de ACREEDOR
déficit del ejercicio anterior resultados del ejercicio anterior
Utilidad de la gestión Para cerrar con abono a las Cuando se preparan los asientos ACREEDOR
utilidades acumuladas de cierre preparatorio, al final
aparece cuando se cierra la
cuenta transitoria perdida y
ganancia
Perdida de la gestión Por la revalorización de los Cuando se aumenta la ACREEDOR
aumentos en la gestion revalorización de las
disminuciones de las deudas que
no son monetarias
INGRESOS
INGRESOS
OPERATIVOS
ventas ACREEDOR
INGRESOS NO
OPERATIVOS
OTROS INGRESOS
38
Descuentos sobre En cierre de gestión Cuando nos hacemos ACREEDOR
compras beneficiarios del descuento por
pronto pago de las cuentas por
pagar y el proveedor nos emite la
NOTA CREDITO-DEBITO
Devoluciones y En cierre de gestión Cuando nos hace beneficiarios ACREEDOR
bonificaciones sobre del rebaja por una compra o
compras efectúan una devolución de
mercadería y el proveedor nos
emite la NOTA CREDITO-DEBITO
Diferencia por ACREEDOR
redondeo
Diferencia de costo ACREEDOR
Ajuste por inflación y cuando hay actualización en el Cuando hay actualización en el ACREEDOR
tenencia de bienes activo pasivo o patrimonio
Resultado por Por los valores establecidos Por los valores establecidos en el ACREEDOR
exposición a la en el ajuste de las cuentas no ajuste de las cuentas no
inflación(REI) monetarias en moneda monetarias y en moneda
extranjera y de patrimonio extranjera
Otros ingresos Por ingresos adquiridos por ACREEDOR
los activos fijos
GASTOS
GASTOS OPERATIVOS
GASTOS OPERATIVOS
Sueldos y salarios Cuando se paga sueldos a los En cierre de gestión DEUDOR

empleados
Bono de antigüedad Por el pago de bonos de En cierre de gestión DEUDOR
acuerdo a su antigüedad
Subsidio Cuando se paga subsidios En cierre de gestión DEUDOR
Aguinaldos Cuando se paga el aguinaldo En cierre de gestión DEUDOR
Indemnizaciones Por el pago de En cierre de gestión DEUDOR
indemnizaciones
Servicios técnicos Por el pago de los servicios En cierre de gestión DEUDOR
técnicos
Combustible y Cuando se compra gasolina, En cierre de gestión DEUDOR
lubricantes Diésel, Gas, acetite, Grasa y
otros para el activo fijo
Gastos judiciales Por pago a los asesores En cierre de gestión DEUDOR
legales
Ropa de trabajo Por la adquisición de la ropa En cierre de gestión DEUDOR
de trabajo
Refrigerios Por la compra de refrigerio En cierre de gestión DEUDOR
para los empleados
39
Transporte Para el traslado de los En cierre de gestión DEUDOR
empleados
Pasajes y viáticos Cuando se compra pasajes o En cierre de gestión DEUDOR
se paga viáticos
Perdida en cuentas Cuando no logramos cobrar En cierre de gestión DEUDOR
incobrables una deuda
Impuestos a las Cuando se vende mercadería En cierre de gestión DEUDOR
transacciones (IT) con factura o se dan otros
ingresos facturados
Tasas y patentes Cuando se paga las tasas y En cierre de gestión DEUDOR
municipales patentes de funcionamiento
Impuestos pagados Cuando se paga impuestos En cierre de gestión DEUDOR
correspondientes a la gestión
Material de escritorio Cuando realizamos la compra En cierre de gestión DEUDOR
Material de limpieza Cuando realizamos la compra En cierre de gestión DEUDOR
Servicios básicos Cuando se pagan los servicios En cierre de gestión DEUDOR
básicos
Seguros pagados El seguro pagado que En cierre de gestión DEUDOR
corresponde a la gestión
Comisiones pagadas Cuando se paga las En cierre de gestión DEUDOR
comisiones
Publicidad Cuando se paga la publicidad En cierre de gestión DEUDOR
propaganda pagada y promoción
Gastos generales Cuando se efectúa un gasto En cierre de gestión DEUDOR
Mantenimiento y Cuando se realiza la En cierre de gestión DEUDOR
reparación de activos reparación y mantenimiento
fijos de activos fijos
Repuestos y Cuando se compra el En cierre de gestión DEUDOR
accesorios repuesto o accesorio
Depreciación de Por la depreciación del En cierre de gestión DEUDOR
edificio periodo
muebles y enseres periodo
maquinaria y equipo periodo
Depreciación vehículo Por la depreciación del En cierre de gestión DEUDOR
periodo
Depreciación equipo Por la depreciación del En cierre de gestión DEUDOR
de computación periodo
Amortización gatos de Al fin de la gestion cuando se En cierre de gestión DEUDOR
organización calcula la amortización del
25% sobre el valor actualizado
de los gastos de organización
COSTO, DESCUENTOS
Y BONIFICACIONES
40
COSTO, DESCUENTOS
Y BONIFICACIONES
Costo de venta Por las ventas de mercaderías En cierre de gestión DEUDOR

a su costo
Descuentos sobre Cuando el cliente se hace En cierre de gestión DEUDOR
ventas beneficiario de descuento por
pronto pago de su cuenta y
nuestra empresa emite la
NOTA de CREDITO-DEBITO
Devoluciones y Cuando el cliente se hace En cierre de gestión DEUDOR
bonificaciones sobre beneficiario por una rebaja
ventas sobre ventas o efectúa una
devolución de mercadería y
nuestra empresa emite la
NOTA de CREDITO-DEBITO.
Fletes y acarreos Por el traslado de mercadería En cierre de gestión DEUDOR
por las empresas de
transporte a los almacenes de
la empresa.
También por el traslado de las
mercaderías vendidas de
almacenes a los domicilio de
los clientes
OTROS GASTOS
OTROS GASTOS
Diferencia de DEUDOR
redondeo
Diferencia de costo DEUDOR
Ajuste por inflación y Cuando se efectúa aun ajuste En cierre de gestión DEUDOR
tenencia de bienes
Resultados por Por los valores establecidos Por los valores establecidos en el DEUDOR
exposición a la en el ajuste de las cuentas no ajuste de las cuentas no
inflación (REI) monetarias en moneda monetarias y en moneda
extranjera y de patrimonio extranjera
41
CONCLUSIONES
 Al realizar el análisis y la evaluación de la información que recopilamos, se hizo una
selección adecuada de las cuentas elegidas precisamente en función a la empresa,
garantizando que el propietario obtenga una información oportuna y confiable.
 Se realizó y se asignó una codificación sencilla para un fácil manejo de las cuentas que
se van a usar al inicio de la empresa “BODEGAS RODRIGUEZ”.
 Se elabora un manual instructivo en el cual se explica detalladamente el concepto y
función de cada cuenta.
42
RECOMENDACIONES
 Este plan y manual de cuentas elaborado es básico y flexible para el inicio de la empresa
“BODEGAS RODRIGUEZ”, se recomienda que a medida que la empresa tenga un
crecimiento se vaya incluyendo o excluyendo cuentas de acuerdo a las necesidades que
esta tengan.
 Se recomienda a la empresa “BODEGAS RODRIGUEZ” la contratación de un personal
capacitado en el área contable para que se encargue del manejo de las cuentas.
 Se recomienda al propietario de la empresa “BODEGAS RODRIGUEZ” capacitarse en
un curso básico sobre contabilidad, para realizar un mejor control de su empresa.
43
BIBLIOGRAFIA
44
Enrique Fowler Newton - Organización de sistemas contables – ediciones
Lic. Carlos Cabrera Iñiguez-Lic. Fuda Exeni de Cabrera – Contabilidad Básica
Daniel Ayaviri García- Contabilidad Básica y Documentos Mercantiles.
- (https://www.elpaisonline.com/index.php/sociales-2/item/276536-tarija-inicia-exportacion-
de-uvas-y-vinos-a-europa-en-2018 ).
- (http://elmundo.com.bo/web2/index.php/noticias/index?id=vinos-bolivianos-conquistan-
mercados-de-china-y-ee-uu-)
- (https://elpais.bo/los-productores-de-uva-preven-mover-bs-60-millones-en-2019/ ).
- (https://www.ine.gob.bo/index.php/prensa/notas-de-prensa/item/640-poblacion-del-
municipio-de-tarija-llega-alrededor-de-247-mil-habitantes).
- (https://www.elperiodico-digital.com/2019/05/04/tarija-ocupa-la-tasa-mas-alta-de-
desempleo/).
- (https://www.eldeber.com.bo/economia/El-desempleo-aumenta-hasta-el-15-en-Tarija-
20190106-0031.html).
- (https://www.youtube.com/watch?v=BOfDfPjaYeA).
- (https://www.elperiodico-digital.com/2018/03/08/%E2%80%8Bcontrabando-de-vino-cubre-
el-50-del-mercado-local/).
- (https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20180921/contrabando-golpea-
productores-vino-pone-riesgo-su-industria).
- (https://www.youtube.com/watch?v=seMkW2ZTl_8).
- (https://www.elpaisonline.com/index.php/noticiastarija/item/163861-la-casa-vieja-un-
pedazo-de-historia-y-tradicion-en-tarija).
- (http://www.kohlberg.com.bo/).
45
- (http://aranjueztarija.blogspot.com/).
- (https://www.camposdesolana.com/).
- (http://tarijatierradelvino2016.blogspot.com/2016/02/bodegas-campinas.html).
46
ANEXOS
47
CUESTIONARIO
¿Cuál es el nombre la empresa de la que usted es propietario?
R- Bodegas “Rodríguez”
¿Qué tipo de empresa es y a que se dedica?
R- Es una empresa privada que se dedica a la fabricación de Vinos artesanales
¿Hace cuánto que está en funcionamiento?
R- Recién estamos en pruebas de producción aun no realizamos ventas.
¿Tiene personal encargado de contabilidad?
R- No tengo a nadie encargado del área de contabilidad.
¿Qué problemas encontró al tratar de iniciar sus actividades?
R- Que no tengo control sobre las compras que hago la producción o ventas a futuro.
¿Cree usted que el problema que presenta su empresa podría solucionarse con el implemento
de un registro contable?
R- creo que sería una solución a varios de los problemas ya que para una empresa como la que
quiero manejar es necesario un registro.
¿Cuenta con algún tipo de registro contable?
R- como les explicaba no tengo ningún tipo de registro aun.
¿Tiene conocimiento de lo que es un manual y plan de cuentas?
R- No
¿Estaría dispuesto a brindarnos información que nos ayude a crear un plan y manual de
cuentas?
R- Claro que si lo que necesiten de información pueden preguntarme y les indicare.
48

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INSTITUTO TECNICO SUPERIOR INCOS TARIJA

CARRERA DE CONTADURIA GENERAL

ELABORACION DE UN PLAN Y MANUAL DE

INTEGRANTES: GONZALES CARLA GABRIELA

presentar nuestro trabajo de manera confiable.

para la elaboración del proyecto.

y que todo esté bien elaborado.

También a nuestros compañeros por su apoyo.

Este proyecto está basado en la investigación de la “BODEGA RODRIGUEZ” que es una

empresa unipersonal cuyo propietario es el señor Ignacio Rodríguez Torrejón, la empresa es

la observación científica y las técnicas de la entrevista y cuestionario realizados al propietario,

decisión de elaborar un plan y manual de cuentas; el plan de cuentas es un sistema ordenado

utilizados en la Contabilidad de la empresa de acuerdo a sus características y tamaño de la

misma; el manual de cuentas es un instructivo para explicar detalladamente el concepto, función

y procedimientos específicos de cada cuentas.

Al realizar el análisis y la evaluación de la información que recopilamos, se hizo una selección

adecuada de las cuentas elegidas precisamente en función a la empresa, garantizando que el

propietario obtenga una información oportuna y confiable.

La Bodega Rodríguez es una empresa unipersonal cuyo propietario es el Señor Ignacio

encuentra ubicada en la ciudad de Tarija - cercado en la Comunidad de Santa Ana la Vieja

alcohol y ayuda a su fermentación.

Aumento de los gastos y Mal funcionamiento del La reducción de su

No contar con un plan y manual de

Un mal manejo de los Falta de control del La empresa está iniciando

ingresos y egresos propietario sus funciones

profesional en el área de contabilidad y no cuenta con un asesor contable en la empresa, esto

provoca un mal funcionamiento dentro de la bodega, reduciendo la producción de vinos.

Formulación Del Problema

actividades con formalidad y lograr ganancias en vez de perdidas?

Elaborar un plan y manual de cuentas de la “BODEGA RODRIGUEZ” ubicada en la comunidad

contable ayudando a obtener información de manera sencilla, oportuna y confiable, facilitando

el reconocimiento de cada una de las cuentas que utilizara la empresa.

 Analizar y evaluar la información recopilada para seleccionar adecuadamente las

cuentas de acuerdo a la función de la empresa y así garantizar una información oportuna

la implementación del plan y manual de cuentas.

 Identificar las transacciones comerciales que mayormente puede usar la empresa.

 Determinar y asignar una codificación sencilla para las cuentas.

 Elaborar un manual instructivo para explicar detalladamente el concepto, función y

procedimientos específicos de cada cuenta.

Investigación Exploratoria. – Este tipo de investigación nos permitió conocer a detalle el

empresa “BODEGAS RODRIGUEZ” conseguimos con esto el familiarizarnos más con el

Método De La Observación Científica. - realizando este método nos permitió conocer la

realidad y la situación, mediante la percepción realizada de manera objetiva y minuciosa,

pudiendo evidenciar de manera exacta las falencias y necesidades de la empresa “BODEGAS

Entrevistas. – la entrevista fue realizada al propietario Sr. Ignacio Rodríguez

Cuestionario. –realizando un cuestionario específico sobre los problemas que tienen en la

empresa logramos encontrar nuestro enfoque para encontrar una solución.

Teórico. - Elaboración del plan y manual de cuentas para la empresa “BODEGAS

Espacial. - En la BODEGA RODRÍGUEZ ubicada en la comunidad de Santa Ana la Vieja

Temporal. – la información recogida es de la gestión 2018-2019

o un concepto, como consecuencia de las transacciones u operaciones practicadas por el

2. ¿Cómo Se Asigna El Nombre De La Cuenta?

3. Partes Que Componen Una Cuenta Contable

3.1. El titular o nombre de la cuenta: como su nombre lo indica, el titular se refiere a la

cuenta en la que estamos registrando. Por ejemplo, si un negocio compra mercancías

a crédito, deberá de dar un débito a la cuenta «Compra de mercancías» (este es el

titular) y un crédito a «Proveedores»(otro titular).

lo que «sale» de la empresa o bien el motivo de por qué entró algo.

saldo será acreedor.

4. Las cuentas básicas de la contabilidad

y cómo se deben de registrar las operaciones. Las 6 cuentas básicas de la contabilidad en

la que se registran los diferentes tipos de transacciones son:

determinado. Esa obligación que tiene el negocio de pagar el préstamo es a lo que se le

empresa debido a las actividades económicas de la misma. Si una empresa comercial