República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria

Instituto Universitario Politécnico ´´Santiago Mariño´´
Industrial
Extensión Maturín

EMPRESAS Y
ADMINISTRACION

Profesor: Bachilleres:
Licdo. Rixio Moreno Giovanni Scalisi CI:.29.700.254
 1) Concepto de empresa:

Una empresa es una organización o institución dedicada a actividades o persecución

de fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes
y/o servicios de la sociedad, a la par de asegurar la continuidad de la estructura productivo-
comercial así como sus necesarias inversiones.

2) Tipos de empresa:

Según el Sector de Actividad:

 Empresas del Sector Primario: También denominado extractivo, ya que el elemento básico
de la actividad se obtiene directamente de la naturaleza: agricultura, ganadería, caza, pesca,
extracción de áridos, agua, minerales, petróleo, energía eólica, etc. [1].
 Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se refiere a aquellas que realizan algún
proceso de transformación de la materia prima. Abarca actividades tan diversas como la
construcción, la óptica, la maderera, la textil, etc. [1].
 Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo principal
elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales. Comprende
también una gran variedad de empresas, como las de transporte, bancos, comercio, seguros,
hotelería, asesorías, educación, restaurantes, etc. [1].

Según el Tamaño:

Existen diferentes criterios que se utilizan para determinar el tamaño de las empresas, como
el número de empleados, el tipo de industria, el sector de actividad, el valor anual de
ventas, etc. Sin embargo, e indistintamente el criterio que se utilice, las empresas se
clasifican según su tamaño en:
 Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes, por lo
general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de dólares, tienen
miles de empleados de confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración
y operación muy avanzado y pueden obtener líneas de crédito y préstamos importantes con
instituciones financieras nacionales e internacionales [2].
 Medianas Empresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos de personas y en
algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay áreas bien definidas con
responsabilidades y funciones, tienen sistemas y procedimientos automatizados [2].
 Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son entidades
independientes, creadas para ser rentables, que no predominan en la industria a la que
pertenecen, cuya venta anual en valores no excede un determinado tope y el número de
personas que las conforman no excede un determinado límite [3].
 Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad individual, los
sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la maquinaria y el equipo son
elementales y reducidos, los asuntos relacionados con la administración, producción, ventas
y finanzas son elementales y reducidos y el director o propietario puede atenderlos
personalmente [2].

Según la Propiedad del Capital:

Se refiere a: si el capital está en poder de los particulares, de organismos públicos [1] o de

ambos. En ese sentido, se clasifican en:

 Empresa Privada: La propiedad del capital está en manos privadas [1].

 Empresa Pública: Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado, que puede
ser Nacional, Provincial o Municipal [1].
 Empresa Mixta: Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es compartida entre
el Estado y los particulares [1].

Según el ámbito de Actividad:

 Esta clasificación resulta importante cuando se quiere analizar las posibles relaciones e
interacciones entre la empresa y su entorno político, económico o social [1]. En este sentido
las empresas se clasifican en:

 Empresas Locales: Aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio [1].

 Empresas Provinciales: Aquellas que operan en el ámbito geográfico de una provincia o
estado de un país [1].
 Empresas Regionales: Son aquellas cuyas ventas involucran a varias provincias o
regiones [1].
 Empresas Nacionales: Cuando sus ventas se realizan en prácticamente todo el territorio de
un país o nación [1].
 Empresas Multinacionales: Cuando sus actividades se extienden a varios países y el destino
de sus recursos puede ser cualquier país [1].

Según el Destino de los Beneficios:

Según el destino que la empresa decida otorgar a los beneficios económicos (excedente
entre ingresos y gastos) que obtenga, pueden categorizarse en dos grupos:

 Empresas con ánimo de Lucro: Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios,
accionistas, etc... [1].
 Empresas sin ánimo de Lucro: En este caso los excedentes se vuelcan a la propia empresa
para permitir su desarrollo [1].

Según la Forma Jurídica:

La legislación de cada país regula las formas jurídicas que pueden adoptar las empresas
para el desarrollo de su actividad [1]. La elección de su forma jurídica condicionará la
actividad, las obligaciones, los derechos y las responsabilidades de la empresa [1]. En ese
sentido, las empresas se clasifican —en términos generales— en:

 Unipersonal: El empresario o propietario, persona con capacidad legal para ejercer el

comercio, responde de forma ilimitada con todo su patrimonio ante las personas que pudieran
verse afectadas por el accionar de la empresa [1].
 Sociedad Colectiva: En este tipo de empresas de propiedad de más de una persona, los socios
responden también de forma ilimitada con su patrimonio, y existe participación en la
dirección o gestión de la empresa [1].
 Cooperativas: No poseen ánimo de lucro y son constituidas para satisfacer las necesidades o
intereses socioeconómicos de los cooperativistas, quienes también son a la vez trabajadores,
y en algunos casos también proveedores y clientes de la empresa [1].
 Comanditarias: Poseen dos tipos de socios: a) los colectivos con la característica de la
responsabilidad ilimitada, y los comanditarios cuya responsabilidad se limita a la aportación
de capital efectuado [1].
 Sociedad de Responsabilidad Limitada: Los socios propietarios de éstas empresas tienen la
característica de asumir una responsabilidad de carácter limitada, respondiendo solo por
capital o patrimonio que aportan a la empresa [1].
 Sociedad Anónima: Tienen el carácter de la responsabilidad limitada al capital que aportan,
pero poseen la alternativa de tener las puertas abiertas a cualquier persona que desee adquirir
acciones de la empresa. Por este camino, estas empresas pueden realizar ampliaciones de
capital, dentro de las normas que las regulan [1].

3) Establecer la relación entre la empresa y la administración.

La administración no son mas que normas lineamientos, formas, procesos condiciones, que
hay que tomar en cuenta para el buen funcionamiento de una entidad comercial.

La administración son las técnicas y elementos, a seguir para lograr éxito en las empresas, y
obtener los objetivo de la institución..
Administración.

Controla los procesos y los evalúas para ver sin son cumplidos, o si los mismos están
logrando los objetivos. Sirve de base para la toma de decisiones y optimizar los procesos,
tantos de producciones o de procesos.

*Es un medida de medir el crecimiento sostenible de la empresa.

*Es la base para que la empresa crezca fortalecida.

*Es un herramienta mas valora para la planificación y el logro de metas a corto y a largo
plazo.

Por ende una empresa que no esta fortalecida con la Administración

-No controla los inventarios - Perdida
No obtiene los objetivos, Perdidas por no cumplir y lograr los objetivos de los Accionista.
-Dentro de poco su capital se va disminuyendo y las utilidades no existen

Esta es una relación que la empresa no puede existir si administración, y la administración

no es posible sin empresa

4) Concepto de calidad total

Es también conocido como la Gestión de Calidad Total (abreviada TQM, del inglés Total
Quality Management) es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad
en todos los procesos organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada en
manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le denomina «total» porque
en ella queda comprendida la organización de la empresa globalmente considerada y las
personas que trabajan en ella.Este proceso moderno implica la participación continua de
todos los trabajadores de una organización en la mejoría del desarrollo, diseño, fabricación
y mantenimiento de los productos y servicios que ofrece una organización. De igual manera
esta participación debe verse reflejada en las actividades que se realizan dentro de la misma

5) Disposición de la empresa para aplicar la calidad total:

1. La satisfacción de los clientes

Hasta hace algunos años las empresas consideraban a los clientes como receptores pasivos
de los productos o servicios que ofrecían. Con este concepto se pretende revertir esta
situación colocando al cliente como el actor más importante de la organización.
Podemos decir que este tipo de satisfacción a los clientes se plantea como:

 La calidad del producto o del servicio.

 Formas de entrega del producto o servicio.
 El precio que debe pagar el cliente por el producto o servicio.
Las empresas enfocadas a la calidad total buscan determinar un proceso que comprenda el
intercambio de la información y el aprendizaje que adquieren de sus clientes, para así
seguir avanzando hacia la excelenci.

2. La implantacion de un sistema de gestión de la calidad

Se trata de la planificación de los procesos de trabajo en donde se implementen normas
internacionales como la ISO 9000 que sirvan de referencia para el aseguramiento de la
calidad total en las empresas.
Se deben registrar y controlar las etapas comprendidas en los procesos operativos, en donde
se tendrá nque utilizar técnicas de gestión.
3. La gestión de los procesos
Con respecto a los procesos podemos decir que se trata de una secuencia de actividades
relacionadas con un producto o servicio ya sea externo o interno a la empresa.

Los elementos que presenta un proceso son:

 Una entrada denominada materia prima.

 Personas y recursos que están dentro del proceso.
 Una salida llamada producto o servicio que está destinado a los clientes.
El objetivo de la gestión de los procesos es proporcionar productos o servicios que
satisfagan a los compradores.

4. Los errores
Se debe tratar de no incurrir en ellos para de esta manera buscar la optimización de las
tareas que llevan a cabo las personas en las organizaciones.

Los empleados deben saber y comprender los parámetros mínimos que se deben cumplir en
los procesos para garantizar la calidad.

Su gestión en este tema está orientada a la identificación de las causas del error en donde se
deberán planificar acciones necesarias para corregirlos y prevenirlos.

5. La mejora continua
Un valor importante dentro de la cultura empresarial es la gestión de la calidad orientada a
satisfacer a los clientes mediante:

 Los procesos operativos.

  Los procesos de gestión.
 La innovación de las presentaciones de los productos y servicios.
 Las comparaciones de desempeño con respecto a la competencia.
 El cambio de actitud y del comportamiento.
Las necesidades de los clientes cambian día a día en gran parte debido a los avances
tecnológicos, de ahí la necesidad de caminar hacia una mejora continua.

6. El desarrollo de los recursos humanos

Es necesario que las personas conozcan el producto, el negocio y cuales son los objetivos
que pretende conseguir la empresa.

La organización debe aprovechar y optimizar los conocimientos, las habilidades y la

experiencia que tengan los trabajadores y para ello se debe invertir en formación,
entrenamiento y capacitación.

7. La gestión participativa
La gestión participativa consiste en fomentar la creatividad de los miembros de la
organización, de tal forma que puedan aportar ideas que se tengan en cuenta para la mejora
continua y a la solución de los conflictos que se presenten.

Por lo tanto se debe:

 Movilizar los esfuerzos.

 Brindar información.
  Asignar responsabilidades.
 Motivar a los trabajadores.
 Delegar competencias.
 Aceptar las críticas y fomentar el debate.
 Tratar las sugerencias.
 Compartir los objetivos.
Cuanto más se permita la participación de los empleados en las decisiones importantes de la
empresa, mayor será su satisfacción laboral.

8. La constancia de los objetivos

Se trata de la definición de objetivos que se planteen mediante un proceso participativo
planificado el cual esté basado en informaciones correctas que provoquen compromiso y
confianza en las acciones desarrolladas dentro de la empresa.

9. La delegación
Se debe saber delegar y transferir el poder, como también las responsabilidades a las
personas que sean aptas para recibirlas.

La delegación se hará siempre y cuando implique mayor rapidez y flexibilidad en los

procesos, siempre teniendo en cuenta que las satisfacción de los clientes debe quedar
intacta.

10. La información y la comunicación

La calidad total en las empresas implica transparencia en la información que circula en las
organizaciones. Los integrantes de las compañías deben conocer cual es el negocio, la
misión, los objetivos, y las estrategias de la empresa.
La comunicación con los clientes es vital para lograr la satisfacción de sus necesidades y
apuntar a una mejora continua de la calidad.