ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE OTROS CULTIVOS

Para Colombia, las comunidades y las actividades rurales son de vital importancia para la
construcción de la paz y para el desarrollo económico y social del país. El sector
agropecuario representa una vía para garantizar el suministro de alimentos o de materias
primas que tienen el potencial de contribuir de manera significativa en el crecimiento
económico de Colombia y en el bienestar de la sociedad. Por tanto, al reconocer el papel
estratégico del sector rural, junto con sus múltiples oportunidades y desafíos, se hace
necesario analizar los cambios y tendencias de la producción agrícola y pecuaria que
permitan visibilizar aspectos no solo económicos y alimentarios sino ambientales, sociales,
culturales y de otros órdenes.

De acuerdo con el DANE (2018) en el segundo trimestre de 2018, el producto interno bruto
creció 2,8% respecto al mismo periodo de 2017. La agricultura, ganadería, caza, silvicultura y
pesca creció 5,9% durante el mismo periodo, además ‘en los 26 departamentos el área total
sembrada de los grupos de cultivos fue 4.618.644 hectáreas, los cultivos que mayor
participación registraron fueron los cultivos agroindustriales (35,9%), cereales (22,0%) y
plantaciones forestales (17,9%)’ (DANE, 2016). En cuanto a la producción agrícola en
específico, se ha presentado un crecimiento del 8,03% durante el 2017 en comparación con el
año 2016, teniendo en cuenta la producción en cultivos de ciclo corto, que incluyen los
cereales, las oleaginosas y otros cultivos; y en cultivos de ciclo largo, que se compone por la
producción de banano y plátano, caña, tubérculos y raíces, oleaginosas y otros cultivos, como
los del café, el cacao, el tabaco negro, entre otros.

A lo largo del presente análisis, se hará énfasis en los cultivos de ciclo corto clasificados en la
categoría de ‘Otros Cultivos’, en los cuales se incluye la producción del algodón fibra, el
fríjol, la papa, el tabaco rubio y las hortalizas. Estos productos agrícolas constituyen mucha
importancia tanto para la alimentación y la adecuada nutrición de la población, como para el
crecimiento económico del país. Además, dichos Otros Cultivos cuentan con organizaciones
gremiales que cuenta con gran presencia en las dinámicas del sector grupal, tales como la
Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa), ASOHOFRUCOL, entre otras.
La categoría de Otros Cultivos de ciclo corto, presentaron un crecimiento de 8,22% en el año
2017 con respecto al año inmediatamente anterior, de acuerdo con los datos estadísticos de la
Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC). Además, dichos cultivos participaron en un
53,64% en la totalidad de los cultivos de ciclo corto, que a su vez, representaron el 31,83% de
la producción agrícola.

De acuerdo a la tendencia de crecimiento de Otros Cultivos, es posible evidenciar periodos de

tiempo en los que la producción tuvo tendencias negativas, como en los años 2001, 2002,
2004, 2005, 2008, 2009 y 2014, en los que se presentaron decrecimientos de -1,712%,
-7,562%, -1.326%, -1.800%, -5.073%, -0.168% y -7.343% respectivamente. Además, los
productos agrícolas que hacen parte de los cultivos de ciclo corto, participan con diferentes
porcentajes en la totalidad de la producción de la categoría de Otros Cultivos. La producción
de algodón constituye el 0.15%, el tabaco rubio el 0.26%, el fríjol el 2,47%, las hortalizas el
42.43% y finalmente, la papa participa con el 54.68%, siendo los dos últimos los productos
que más presencia tienen en la totalidad de dicha categoría.
De acuerdo con Fedepapa (2017), la producción se concentra en ocho departamentos:
Cundinamarca, Boyacá, Nariño, Antioquia, Santander, Norte de Santander, Cauca y Tolima.
La producción de papa es sensible a las condiciones climáticas que rigen a la mayoría de los
cultivos, como es posible observar en la gráfica, durante el año 2016 se presentó una
disminución en la producción con un decrecimiento de -10.122% en comparación con el año
2015. Según Fedepapa citando el consejo nacional de la papa, para el 2016, el fenómeno del
niño afectó notoriamente la oferta de papa en el primer semestre, el intenso verano y la
ausencia de lluvias comprometieron los precios, haciendo que durante este primer semestre
del año, llegaron a máximos históricos. De igual forma, según Fedepapa el 2017 tampoco fue
para el sector productivo papa debido a la difícil coyuntura económica.

A lo largo de los años 2001 y 2002, las más afectadas fueron las hortalizas, que en el 2002
presentaron un notable decrecimiento de -21.183%, afectando significativamente toda la
producción de Otros Cultivos. Sin embargo, para el año 2016 se presentó un crecimiento
notable del 19.656% a pesar de la coyuntura desfavorable presentada durante este año
desatada por los paros campesino y de transporte, que en muchas regiones conllevó al
desabastecimiento de insumos y productos agropecuarios. De acuerdo con ASOHOFRUCOL
(2016), esto se debió en parte
“al fomento que se le ha dado a estas líneas productivas (piña y aguacate) a través del crédito
agropecuario y a la ejecución de programas tales como Nuevas Siembras del MADR y al
desarrollo del Plan Nacional de Fomento Hortifrutícola cofinanciado por el FNFH y liderado
por Asohofrucol”
Todos los productos incluídos en la categoría de Otros Cultivos, se encuentran representados
y agremiados por distintas organizaciones tales como Conalgodón correspondiente a la
producción de Algodón fibra, Fedetabaco para el caso del tabaco rubio, Fenalce para los
fríjoles, Fedepapa para la papa y por último, ASOHOFRUCOL para la producción de
hortalizas. Tanto Fedepapa como ASOHOFRUCOL cuentan con una presencia significativa
en el país y buscan representar los intereses de los productores de Colombia y fomentar el
mejoramiento productivo y competitivo de los cultivos, contribuyendo al desarrollo rural del
país.

Fedepapa busca ayudar y representar al productor de papa colombiano, generando los

proyectos y las herramientas que permitan lograr una mayor productividad y una mejor
comercialización de la papa, con el fin de tener un sector más competitivo a nivel nacional e
internacional. Por su parte, ASOHOFRUCOL tiene como objetivos identificar las
necesidades de los productores hortifrutícolas defender los intereses de los productores de
frutas y hortalizas del País ante entidades nacionales e internacionales y fortalecer los comités
departamentales para lograr mayor representatividad y legitimidad.

El crecimiento de los cultivos agrícolas competitivos y de calidad, tanto de aquellos

clasificados como Otros Cultivos como todos los demás productos, depende directamente de
la implementación de políticas públicas por parte del Estado y el acompañamiento constante
de las agremiaciones, para construir las condiciones necesarias para el fortalecimiento del
sector, además de un aumento en la inversión en la tecnificación del campo para facilitar la
producción agrícola y aumentar su calidad.
Fuentes
1. Asohofrucol (2016) Balanza comercial 2016 vs 2015. Recuperado de:
http://www.asohofrucol.com.co/imagenes/Balanza_comercial_2016vs2015.pdf
2. DANE (2016) Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA). Recuperado de:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/enda/ena/2016/boletin_en
a_2016.pdf
3. DANE. (2018) Producto Interno Bruto (PIB). Segundo trimestre 2018. Recuperado
de: www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/bol_PIB_IItrim18_
producion_y_gasto.pdf
4. Fedepapa (2017) Boletín Mensual Regional No. 8. ​Volumen​ (1) Recuperado de:
http://fedepapa.com/wp-content/uploads/2017/01/BOELTIN-REGIONAL-NACION
AL.pdf
5. Fedepapa. (2016) Informe de gestión 2016. Recuperado de:
http://www.fedepapa.com/wp-content/uploads/2017/01/INFORME-DE-GESTIO%CC
%81N-FNFP-ANUAL-2016.pdf
6. SAC. (2017) Exportaciones Agroindustriales 4Dig desde 2000.

https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/pib/agroindustria/GuiaProcecimientosResultad
osCSACana2005_2012.pdf

https://www.asocana.org/documentos/28122015-13F0AAAD-00FF00,000A000,878787,C3C
3C3,0F0F0F,B4B4B4,FF00FF,FFFFFF,2D2D2D,A3C4B5,D2D2D2.pdf

http://www.asocana.org/documentos/2942016-24037160-00FF00,000A000,878787,C3C3C3,
0F0F0F,B4B4B4,FF00FF,FFFFFF,2D2D2D,A3C4B5,D2D2D2.pdf