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Práctica de Laboratorio N° 1
Resumen:
Palabras Clave:
INTRODUCCIÓN
La consecuencia fundamental del equilibrio térmico en conjunto con la Ley Cero es que nos
permite definir (empíricamente) el concepto de temperatura. Decimos: cuando dos cuerpos se
encuentran en equilibrio térmico tienen la misma temperatura. Y al revés también, la temperatura
es aquella cantidad que nos indica que dos cuerpos se encuentran en equilibrio térmico. La Ley
Cero nos dice que la temperatura no es una propiedad solamente del equilibrio térmico entre dos
cuerpos, sino que la podemos considerar como una función del estado termodinámico y que tiene
el mismo valor para todos los cuerpos en equilibrio térmico entre ellos y viceversa (Tamir, Gurion,
Sheba, & Ruiz Beviá, s.f.).
La ley cero de la Termodinámica es un principio de generalización del equilibrio térmico entre,
cuerpos o sistemas térmicos, interviene como parámetro físico empírico la temperatura. La Ley
cero fue formulada por Ralph H. Fowler en 1931. Esta Ley se usa para comparar la temperatura
de dos o mas sistemas por el uso común del termómetro. (Romero, 2014) Establece: “Cuando dos
sistemas o cuerpos están por separado en equilibrio con un tercer sistema, entonces los dos
sistemas también están en equilibrio el uno con el otro” Una proporción equivalente de la ley
dice: “ si la energía calorífica del material 1 es igual a la energía calorífica del material 3, y la
de 2 es igual a la energía calorífica del material 3, entonces las de 1 y 2 deben ser iguales
también” (Howell & Buckius, 1990).
Los sistemas se ponen en contacto térmico, es decir, por medio de una pared diatérmica; las demás
paredes se mantienen aislantes, rígidas, e impermeables. Es claro que ante esta situación los
sistemas pueden intercambiar energía y, por lo tanto, se inicia un proceso de transferencia de
energía entre los sistemas en forma de calor (Cengel & Boles, 2011). El sistema combinado se
deja sin perturbar un tiempo suficientemente largo tal que la transferencia de energía entre los dos
cuerpos se balancea. Es decir, hasta que el flujo neto de energía entre los dos sistemas sea cero.
Cuando esto ocurre decimos que los sistemas llegaron a un estado de equilibrio térmico entre
ellos. Esto implica que cuando dicho estado se ha alcanzado los valores de las variables
termodinámicas de los sistemas son ahora:
MATERIALES Y MÉTODOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Este experimento constó de dos repeticiones en las que, en la primera prueba, al colocar
el matraz erlenmeyer con 100mL de agua a 25°C dentro del vaso de precipitación con 150mL de
agua a 77°C, hubo un pequeño derrame y pérdida de agua del vaso de precipitación. Sin
embargo, se tomó los datos de temperatura necesarios para crear la Figura 3.
Figura 3. Gráfico Temperatura vs Tiempo con los datos obtenidos en la prueba 1.
Como se puede observar, la temperatura del agua del sistema B va decreciendo, mientras
que la temperatura del agua del C va en aumento. Al pasar 12 minutos, el sistema B presentó
una temperatura final de 51°C, misma que se consideró alta en comparación al sistema C que
tuvo 44°C. Entonces, en 12 minutos los fluidos no llegaron al equilibrio térmico. Esto puede
deberse a al derrame previamente mencionado que ocasionó que se mojen los fieltros aislantes
del sistema, por lo que se consideraría que este factor alteró los resultados de la prueba 1. Esto
se puede corroborar por Jiménez y Lemos (2001), quienes explican que si la pared divisoria entre
sistemas es diatérmana, es decir un buen conductor, los sistemas pueden intercambiar su estado
termodinámico (Jiménez & Lemos, 2001). En este caso, el cambio termodinámico no se realizaría
únicamente entre los sistemas B y C, si no que también se estaría emitiendo energía en forma
de calor hacia el sistema A, que al tocarlo en la práctica se encontraba caliente (véase Figura 2).
Una forma de comprobarlo fue mediante una gráfica en la que se comparan los
resultados obtenidos entre las dos pruebas. Como se puede observar en la Figura 4, durante la
prueba número dos el sistema B se enfrió más rápido que en la primera prueba, por lo que se
podría inferir que el aislante mojado con el agua caliente ayudó a que el sistema B pierda calor
más lentamente. Sin embargo no hay cambios en la cantidad de energía transferida hacia el
sistema C. No se ha hallado literatura que pueda corroborar esta inferencia o que de una mejor
explicación.
Figura 4. Gráfico de comparación entre pruebas que podría explicar la
diferencia de resultados obtenidos.
Por otra parte, para evitar derrames en la prueba 2 se redujo la cantidad de agua en los
sistemas B y C, de 150mL a 100mL y de 100mL a 75mL respectivamente. En esta prueba se
observó que los aislantes funcionaron correctamente y la transferencia de calor hacia el sistema
A fue mínima. En la Figura 5 se pueden observar los resultados obtenidos en la segunda prueba,
mediante la cual se logró alcanzar el equilibrio térmico entre los sistemas B y C en un tiempo de
12 minutos a una temperatura de 44°C.
Figura 6. De izquierda a derecha. En la parte inferior: 0 = Temperatura del hielo, TA = Temperatura Ambiental, TC
= Temperatura corporal, 95 = Temperatura estimada de agua en ebullición. En la parte superior: 23,7 - 35,6 Valores
calculados dividiendo el rango de 0 a 95 del termómetro en partes más pequeñas.
Figura 6. Media de la temperatura diaria de la semana del 12 al 18 de Mayo del
2019 en el campus de Ikiam. Obtenido de:
http://meteorologia.ikiam.edu.ec/meteoviewer/
PREGUNTAS
1. Equilibrio térmico
• Calcular la temperatura final a partir de la ecuación de calor Q=m cp ΔT
• Describir el perfil de cambio de temperatura con respecto al tiempo para el fluido caliente y para el
frío (diferencia de temperatura).
Es un proceso en el cual a medida que pasa el tiempo la temperatura del fluido caliente va
descendiendo poco a poco empezando por 80 ° C hasta estabilizarse, mientras que la temperatura
del fluido frío empezó en 25 ° C y fue poco a poco adquiriendo calor hasta llegar después de 15
minutos. A pesar de que ambas empiezas en temperaturas diferente llegan casi al equilibrio térmico,
es decir a la misma temperatura debido a que como están en contacto y en un mismo sistema cada
recipiente o gana o pierde calor y se estabilizan
Hubo una transferencia de calor desde un gradiente termico mayor a uno menor, puesto que la
energia interna del cuerpo caliente es mayor a la del cuerpo frio.
• Si en uno de los envases se agita el agua ¿qué pasará con el perfil de temperatura?
Al agitar el agua aumenta la energía cinética de las moléculas y hará que la temperatura cambie
rápidamente.
2. Escala de temperatura
● ¿Cómo se comporta la columna del líquido en el termómetro con respecto a los cambios de
temperatura?
La columna del líquido en el termómetro varía de acuerdo al medio al que se le someta. Si se le coloca en
medios fríos como el hielo, el líquido baja; mientras que si se le coloca en medios más calientes el líquido sube,
indicándonos así un aumento de temperatura.
CONCLUSIONES
Actividad 1.
El contacto entre dos cuerpos con diferentes temperaturas siempre va a tender a un equilibrio
termico en el cual sus temperaturas siempre cambiaran de manera inversamente proporcional
hasta llegar a un equilibrio el cual es la temperatura igual. Esto obedece la ley de enfriamiento
de Newton.
Actividad 2.
La calibración del termometro fue eficaz, y se pudo diferenciar claramente los niveles de
ebullición y solidificación de agua ademas del punto en el cual se situaba la temperatura
ambiente
REFERENCIAS
Jiménez Morales, F., & Lemos Fernández, M. (2001). Termodinámica (pp. 15-24). Sevilla: Universidad
de Sevilla, Secretariado de Publicaciones.