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Análisis de procesos

Ferretería Nacional Colombiana s.a.

Briam Agudelo Mogollón

Daniela Beltrán Saavedra

Santiago Chaparro Palacio

Nicolás Duarte Ospina

Randy Lancheros Molano

versión

16/04/2018
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2 Historial de Cambios

Fecha de Documento de Versión Descripción de Autor


modificación modificación la modificación
14/04/2018 Portada 2.0 Creación de la Daniela Beltrán
portada
14/04/2018 Historial de 2.0 Creación de Nicolás Duarte
cambios tabla
14/04/2018 Tabla de 2.0 Creación de la Briam Agudelo
contenidos tabla de
contenido
14/04/2018 Lista de Figuras 2.0 Creación de lista Daniela Beltrán
de figuras
14/04/2018 Glosario 2.0 Inclusión de Daniela Beltrán
glosario
14/04/2018 Conclusiones 1.0 Creación de la Briam Agudelo
primera entrega conclusión
14/04/2018 Procesos a 1.0 proceso Randy Lancheros
modelar verificación
inventario
situación actual
14/04/2018 Procesos a 1.1 Subproceso Santiago
modelar cotización Chaparro
situación actual
14/04/2018 Procesos a 1.2 Proceso de Nicolás Duarte
modelar compra
situación actual
14/04/2018 Procesos a 1.3 Proceso Daniela Beltrán
modelar atención al
cliente situación
actual
14/04/2018 Procesos a 1.0 proceso Daniela Beltrán
modelar verificación
inventario
deseado
14/04/2018 Procesos a 1.1 Subproceso Briam Agudelo
modelar cotización
deseado
14/04/2018 Procesos a 1.2 Proceso de Daniela Beltrán
modelar compra deseado

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14/04/2018 Procesos a 1.3 Proceso Santiago


modelar atención al Chaparro
cliente deseado

3 Tabla de Contenidos

Análisis de procesos 1
2 Historial de Cambios 2
3 Tabla de Contenidos 3
4 Lista de figuras 4
5. Lista de tablas 4
6.Conclusiones primera entrega 4
7.Diagramas BPN situación actual 5
7.1. Proceso de manejo de pedidos situación actual 5
7.2. Proceso de cierre de ventas base 7
7.3. Proceso verificación inventario situación actual 8
7.4. Proceso de compra actual 10
8. Diagramas BPN situación deseada 12
8.1. Proceso cierre de ventas objetivo 12
8.2. Proceso manejo de ventas objetivo 13
8.3. Proceso manejo de inventarios objetivo 14
9. Formato de definición de las entidades de datos relevantes 16
9.1.Matrices de arquitectura de negocio 16
9.1.1. Matriz roles/procesos de negocio. 16
9.1.2. Matriz datos/ procesos de negocio. 17
9.1.3. Matriz organización / procesos de negocio. 18
10. Reporte gerencial 19
11. Conclusiones y trabajo a futuro 20
12.Anexos 20
13. Referencias 21

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4 Lista de figuras

Ilustración 1: DIAGRAMA BPN PROCESO DE MANEJO DE PEDIDOS ACTUAL 5


Ilustración 2:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO LLAMAR A EMPRESA ENVIO 6
Ilustración 3: DIAGRAMA BPN PROCESO DE CIERRE DE VENTAS BASE 7
Ilustración 4: DIAGRAMA BPN PROCESO VERIFICACIÓN INVENTARIO SITUACIÓN ACTUAL 8
Ilustración 5:DIARGAMA BPN PROCESO DE COMPRA ACTUAL 9
Ilustración 6:DIABRAMA BPN SUBPROCESO COTIZACIÓN 10
Ilustración 7:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO ORDEN DE COMPRA 11
Ilustración 8:DIAGRAMA BPN PROCESO CIERRE DE VENTAS OBJETIVO 12
Ilustración 9:DIAGRAMA BPN PROCESO DE MANEJO DE VENTAS OBJETIVO 13
Ilustración 10:DIAGRAMA BPN PROCESO MANEJO DE INVENTARIOS OBJETIVO 14
Ilustración 11:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO REVISAR CALIDAD DEL PRODUCTO 15
Ilustración 12:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO VERIFICACIÓN DE INVENTARIO 15

5. Lista de tablas

Tabla 1:MATRIZ ROLES/PROCESO DE NEGOCIO 17


Tabla 2: MATRIZ DATOS/PROCESOS DE NEGOCIO 18
Tabla 3: MATRIZ ORGANIZACIÓN/PROCES DE NEGOCIO 19
Tabla 4: CALIFICACIÓN REPORTE GERENCIAL 20

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6.Conclusiones primera entrega

A partir de las entrevistas y la búsqueda de información de la primera entrega, detectamos


falencias en el canal que conecta a la empresa con los clientes, por lo tanto, propusimos una
página web que permitiera a los clientes mejorar la comunicación de la empresa y el acceso a la
información de los artículos y servicios de Fenacol. No obstante, en esta entrega nos centraremos
en el análisis de procesos de un elemento fundamental para el correcto desarrollo de la página
web; el manejo de su base de datos, en el que se almacenará toda la información del inventario,
de las ventas y de los clientes.
Nuestra intención con este proyecto es analizar la situación actual de los procesos más
importantes de la compañía, y automatizar lo más posible los procesos con la ayuda de la bases de
datos.

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7.Diagramas BPN situación actual

7.1. Proceso de manejo de pedidos situación actual

Ilustración 1: DIAGRAMA BPN PROCESO DE MANEJO DE PEDIDOS ACTUAL

El proceso de manejo de pedidos consiste en revisar las ventas registradas generadas desde la
sección de ventas, después de esto se revisarán las fechas de entregas próximas y se verificará si
existen incongruencias tras la revisión anterior, si existen incongruencias se corregirán los pedidos,
en caso de que no existan incongruencias se despachará la orden de envió hacia la venta local.
Después se realizará la dirección de pedidos; que consiste en llamar a la empresa de envió, fijar la
fecha de entrega y preparar los productos a transportar si el envío está activo, si no está activo se
gestiona la entrega y se envía un recordatorio.

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Ilustración 2:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO DIRECCIONAR PEDIDO

Una vez completado el direccionamiento se espera la confirmación de inicio de envío de la


empresa distribuidora y se manda el pedido, si se confirma la entrega se termina el proceso, pero
si pasa el tiempo estipulado sin que se haya recibido la confirmación, se vuelve a direccionar el
envío.

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7.2. Proceso de cierre de ventas base

Ilustración 3: DIAGRAMA BPN PROCESO DE CIERRE DE VENTAS BASE

El proceso de cierre de ventas comienza en el momento que finaliza una semana laboral; de esta
forma se realizan las siguientes tareas semanalmente de forma simultánea; por un lado se crea un
documento plano para realizar el reporte de ventas de toda la semana para posteriormente
enviarlo a la gerencia comercial. Por el otro lado se realiza un balance de ventas semanal y luego
se llama para informar sobre el reporte de eventos de del proceso ejecutado hasta el momento,
luego de haber realizado todo lo anterior se termina el proceso de cierre de ventas del local.

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7.3. Proceso verificación inventario situación actual

Ilustración 4: DIAGRAMA BPN PROCESO VERIFICACIÓN INVENTARIO SITUACIÓN ACTUAL

El proceso inicia solicitando el reporte de inventario actual, posterior a esto se debe generar un
reporte con base en las estadísticas (subproceso) y se revisan las inconsistencias, dado el caso que

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existan inconsistencias se genera un reporte de dichas inconsistencias y corregirlo con base en el


reporte , sino no existen inconsistencias se debe generar un reporte de validación, en cualquiera
de los dos casos se generan las órdenes de compra y se envían al proveedor. Luego se debe
esperar el mensaje de confirmación del pedido y después el proceso, en el momento que ya se ha
recibido el pedido se debe ingresar los nuevos productos al sistema.

Ilustración 5: DIAGRAMA BPN SUB-PROCESO REPORTE CON BASE EN ESTADISTICAS

El proceso de verificación del inventario, comienza con dos actividades que se realizan de forma
simultánea e independiente. En la primera actividad se consultan las estadísticas de ventas para
posteriormente obtener de esta misma, la lista de productos vendidos hasta el momento; la
segunda actividad consiste en consultar los productos que escasean en el inventario.

Una vez terminadas las dos actividades, se cruzan las dos listas que se generaron en las consultas
para saber qué productos se van a pedir y compensar las bajas existencias del inventario.

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7.4. Proceso de venta actual

Ilustración 5:DIARGAMA BPN PROCESO DE VENTA ACTUAL

El proceso de compra comienza consultando la disponibilidad del producto que pide el cliente,
para empezar a realizar la cotización que luego se le envía al consumidor. Una vez enviada la
cotización se espera a que el cliente mande su orden de compra, si la compañía no recibe la orden
en el lapso de una semana, se le manda un recordatorio al cliente; si después de mandar el
recordatorio pasan dos semanas sin que se reciba la orden, se termina el proceso de compra; pero
si el cliente envía el recibo de compra antes del tiempo estipulado, se revisan las existencias de los
productos en el inventario y se efectúa el envío, y después se espera un tiempo determinado para
finalmente cobrar y registrar la venta en el sistema. Si en el inventario no hay existencias de
algunos de los productos que pide el cliente, la compañía realiza las compras necesarias a su
proveedor para satisfacer el pedido; de lo contrario se efectua el envio, en cualquiera de los casos
se espera el tiempo estipulado en la orden de compra para efectuar el cobro y finalmente registrar
la venta en el sistema.

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Ilustración 6:DIABRAMA BPN SUBPROCESO COTIZACIÓN

Para realizar la cotización del producto, se revisa que el cliente esté registrado en el sistema, si
está registrado, se procede a buscar el precio de los productos en la base de datos, y luego se
decide, si se le hace descuento o no dependiendo de la cantidad de productos que quiere
comprar. Si el cliente no está en la base de datos, se le registra y se le trata como un cliente que ya
está registrado. El proceso de cotización termina una vez se calcula el valor de compra de los
productos (después de ver si se le aplica descuento a la compra).

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Ilustración 7:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO COMPRA RAPIDA PRODUCTO

Para realizar una compra rápida, se crea y envía una orden de compra al proveedor, y luego se
espera a recibir el pedido para registrar y procesar su pago.

8. Diagramas BPN situación deseada

Para el rediseño de los procesos se tuvo como objetivo principal el agilizar los procesos de estudios
de estadística de ventas, en donde la empresa ve que productos son los más ideales para comprar
y en qué cantidad, para así abastecer el inventario, así mismo como se busca optimizar manejo
de inventario y corregir posibles errores en el proceso de manejo de envío.
Para esto se va a hacer uso de una base de datos central conectada a un aplicativo en donde se
guardaran los datos de los clientes, inventario, ventas, movimiento de activos, órdenes de cobro y
órdenes de envio, haciendo los procesos mucho menos propensos al error humano y agilizando el
proceso.

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8.1. Proceso cierre de ventas objetivo

Ilustración 8:DIAGRAMA BPN PROCESO CIERRE DE VENTAS OBJETIVO

Para este proceso la compañía decide implementar un aplicativo de ventas, que realice el balance
de ventas semanal y reporte de ventas.Para el rediseño de este proceso se puede hacer uso de un
aplicativo que se encuentra conectado con la base de datos central; debido a que esta base de
datos almacena todas las ventas y movimientos de inventarios el aplicativo puede general los
balances.De esta forma el proceso comienza al finalizar la semana y con la ayuda del aplicativo se
realiza el balance y luego se envía el reporte de eventos respectivo; cabe resaltar que con este
cambio la cantidad de tareas necesarias para ejecutar este proceso es menor.

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8.2. Proceso manejo de ventas objetivo

Ilustración 9:DIAGRAMA BPN PROCESO DE MANEJO DE VENTAS OBJETIVO

El proceso de manejo de ventas en la situación actual estuvo en su gran parte bien. Para adaptar el
proceso a la base de datos, se debe de registrar la información de la venta en la base de datos una
vez efectuado el envío, y no se tiene más la necesidad de guardarlo en un sistema de información
diferente.

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8.3. Proceso manejo de inventarios objetivo

Ilustración 10:DIAGRAMA BPN PROCESO MANEJO DE INVENTARIOS OBJETIVO

Para el proceso de manejo de inventarios se comienza solicitando el reporte de productos con


escasez, luego se realiza el proceso con base en las estadísticas y se genera la lista de pedidos, si
esta no tiene ningún pedido el proceso termina allí, pero si tiene productos por pedir genera las
órdenes de compra y lo manda al sector de gerencia comercial, el cual enviará las órdenes de

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compra y recibirá la confirmación del pedido posteriormente. Después de la confirmación del


pedido, este llega a la bodega donde finalmente se va a procesar.

Ilustración 11:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO REVISAR CALIDAD DEL PRODUCTO

Cuando el producto sea procesado en la bodega, se revisará la calidad del producto y se decidirá si
es óptima o no, si no es óptima se hace la devolución del pedido y retorna el producto, si es
óptima se envía la confirmación del recibo, se le coloca un código de barra al producto y se le
registra en la base de datos

Ilustración 12:DIAGRAMA BPN SUBPROCESO VERIFICACIÓN DE INVENTARIO

El proceso de verificación del inventario es igual al que se modeló en la situación actual del
proceso; comienza con dos actividades que se realizan de forma simultánea e independiente. En
la primera actividad se consultan las estadísticas de ventas para posteriormente obtener de esta
misma, la lista de productos vendidos hasta el momento; la segunda actividad consiste en

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consultar los productos que escasean en el inventario. Una vez terminadas las dos actividades, se
cruzan las dos listas que se generaron en las consultas para saber qué productos se van a pedir y
compensar las bajas existencias del inventario.

8.4. Proceso manejo de envío objetivo

lustración 8: DIAGRAMA BPN PROCESO MANEJO DE ENVÍOS OBJETIVO

Cuando se inician las labores del día, se consultan las fechas de las entregas próximas y se le
despacha la orden de envío al cliente, después se direccionan los envíos (tal cual se hace en el
proceso base) y se espera la confirmación del envío por parte de la empresa de envío. Al final se
espera la confirmación del pedido, pero si pasa el tiempo estipulado de espera y no se ha recibido
la confirmación, se vuelve a direccionar el envío. el cambio fundamental de este proceso es que el
proceso va a ser optimizado debido a que la consulta de pedidos próximos a despachar se realiza
directamente desde el aplicativo, el cual conecta a la base de datos, esto vuelve el manejo de
envíos más rápido y menos propenso a errores.

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9. Formato de definición de las entidades de datos relevantes

9.1.Matrices de arquitectura de negocio

Luego de diseñar los procesos de negocio más importantes actuales de la empresa Fenacol, un
aspecto importante es la relación entre elementos de la organización como son los roles, los datos
y la organización jerárquica de la empresa con los procesos modelados. De hecho, a partir de estas
relaciones, se puede identificar por ejemplo roles que tomen parte en un proceso y determinar si
estos son realmente los que están actuando cumpliendo el objetivo o estén solo relacionados
débilmente.

Para lograr este objetivo, se hizo uso de las siguientes tres matrices que correlacionan estos
conceptos.

9.1.1. Matriz roles/procesos de negocio.

Tabla 1:MATRIZ ROLES/PROCESO DE NEGOCIO

ROLES
operarios de jefe de asistente de estudio de gerencia
almacen almacen gerencia productos comercial
venta x x x
verificacion
inventario x x x x x
pr manejo pedido x x x
oc cierre ventas x x
es cotizar x x
o procesar pedido x x

Como se puede observar en esta matriz, casi todas las entidades se relacionan con la mayor
cantidad de procesos. Esto se debe a que el foco del diseño es agilizar los procesos conjuntos entre
la sección de ventas y la sección de gerencia comercial. Sin embargo, también se puede deducir de
esto que todos los roles se verán afectados con el rediseño de procesos.

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Sin embargo, un tema a tener en cuenta es que a pesar de que el estudio de productos
únicamente aparece en el proceso de verificación de inventario, este proceso es el que reúne la
mayor cantidad de roles.

9.1.2. Matriz datos/ procesos de negocio.

Tabla 2: MATRIZ DATOS/PROCESOS DE NEGOCIO

PROCESO
compr verificacion manejo cierre cotiza procesa
a inventario pedido ventas r r pedido
orden de compra U U UD
orden de cobro CU
inventario UM UM UM U UM
lista de prod.
pedidos UC U UM
confirmacion
entrega U UD
confirmacion de
pedidos UD
cotizacion CUM C
Da cliente U U
to producto UM UM U U UM

Para el resultado de esta tabla se buscaba describir el ciclo de vida de los datos. Teniendo en
cuenta cuando los datos son creados, utilizados, modificado o destruidos. Tener en cuenta esto es
importante ya que determina también un flujo de datos desde que se crean hasta que se
destruyen, si es el caso. La leyenda mostrada a continuación muestra que significa cada letra
dentro de la matriz.

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//ML EN ESA TABLA TOCA PONER DE DONDE SE SACO

9.1.3. Matriz organización / procesos de negocio.

Para esta matriz se tenía en mente trabajar con los dos departamentos de Fenacol para
determinar cuáles participan del proceso. En realidad, esta matriz es un resumen corto de la
matriz de roles/procesos de negocio.
Tabla 3: MATRIZ ORGANIZACIÓN/PROCES DE NEGOCIO

Organizacion
operacional Gerencial
compra x x
verificacion inventario x x
manejo pedido x
cierre ventas x
cotizar x x
proceso procesar pedido x

Así como se dijo anteriormente, los mayores participantes de estos procesos son quienes
desempeñan roles dentro del área de ventas. Sin embargo, no hay que olvidar que hay tres
procesos en los cuales la administración está muy ligada al igual que en la producción en un
proceso, como lo son la verificación de inventario, el manejo de pedido, y la venta de productos.

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​10. Reporte gerencial

Dentro de los parámetros establecidos para el desarrollo de esta segunda entrega del proyecto, se
lograron cumplir los objetivos del trabajo. Sin embargo, durante el desarrollo de esta fase del
proyecto, pudimos encontrar algunas inconsistencias en los trabajos que fueron asignado de
forma individual. No obstante, se encontraron soluciones prontas a través del diálogo y trabajo
grupal. Si bien es cierto que se designaron tareas y roles a cada uno de los integrantes, la jerarquía
de trabajo de la primera entrega se mantuvo. Lo anterior nos permitió verificar y encontrar
soluciones. A pesar de no tener una corrección de la primera entrega, nos guiamos en los
lineamientos que el profesor nos comentó iban a ser los aspectos que deberíamos considerar en
esta entrega. Estos lineamientos nos permitieron orientar nuestro trabajo en equipo.
Por otra parte, para esta entrega requerimos unas entrevistas que se llevarían a cabo en la
empresa. Sin embargo, tuvimos un retraso en la realización de estas, ya que nuestro contacto
estuvo un tiempo fuera del país. Este hecho retrasaría el desarrollo de los diagramas BPN de los
procesos actuales. Como medida de contingencia, pudimos aprovechar que en la primera etapa
del proyecto obtuvimos información importante para poder conocer las falencias de la empresa.
Esto nos permitió adelantar en el proceso de elaboración de los diagramas BPN a futuro de la
empresa. Una vez obtuvimos las entrevistas, pudimos completar el proceso de elaboración de los
diagramas con un retraso mínimo.
A pesar de cada una de estas dificultades, consideramos que se pudo desarrollar bien el proyecto y
que la mayoría de estos inconvenientes de retraso fueron factores externos al grupo de trabajo.
No se consideró una gran problemática las inconsistencias en las labores de cada uno de los
integrantes, ya que es labor del grupo que se hagan revisiones constantes para poder tener un
gran fruto del proyecto. Adicionalmente, hubo un gran compromiso en los integrantes, así como
motivación e investigación. Lo anterior nos permitió culminar con éxito las actividades para esta
entrega.
Para este componente decidimos darnos una calificación a cada miembro del equipo, en la cual
quedará consignada en la siguiente tabla ​:

Estudiante que Calificación Calificación Calificación dada a Calificación dada a Califi


califica dada a Briam dada a Daniela Santiago Chaparro Nicolás Duarte a Ra
Agudelo Beltrán Lanc
Briam Agudelo 5 5 5 5
Daniela Beltrán 5 5 5 5
Santiago 5 5 5 5
Chaparro
Nicolás Duarte 5 5 5 5
Randy Lancheros 5 5 5 5

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Tabla 4: CALIFICACIÓN REPORTE GERENCIAL

11. Conclusiones y trabajo a futuro

Durante el desarrollo de esta fase del proyecto y de la fase anterior, nos dimos cuenta de que los
factores más problemáticos de la empresa son los procesos de ventas e inventario. En cuanto al
proceso de ventas nos damos cuenta de que tiene diferentes subprocesos, como lo es el envío del
producto. La verificación del inventario, que también se relaciona con los procesos de ventas,
también es un proceso que tiene varias etapas que involucran actividades manuales. En general,
estos procesos de ventas e inventarios se realizan utilizando una base de datos en Excel cuya
actualización se realiza de forma manual. En estas actualizaciones, el tiempo empleado para las
validaciones y verificaciones es largo ya que se verifica uno a uno los valores de la tabla de Excel
con los reportes de inventario.
Estas observaciones nos llevaron a pensar en la posibilidad de emplear sistemas de información
para la empresa en los procesos de ventas e inventario. Por lo tanto, decidimos hacer esquemas
BPMN mostrando una posible situación futura empleando sistemas de información que sean
factibles para el caso particular de esta empresa. Con estas innovaciones en el sistema de
información, su sistema de verificación se optimizaría relativo a la situación actual, donde muchos
procesos son manuales y sujetos a errores humanos de digitación y verificación.

Además, durante este trabajo concluimos que el trabajo en equipo y el apoyo entre todos los
integrantes resulta mejor en el momento de encontrar soluciones, relativo a cuando una o dos
personas se encargan solos de un problema. Al usar ideas de todos pudimos encontrar soluciones
más rápidas y mejores. Por esta razón, en futuras etapas del proyecto nuestra dinámica de trabajo
se basará en trabajo en grupo y verificación en equipo de los resultados individuales de las tareas
asignadas. Adicionalmente, la realización de reuniones de avances y asignaciones son importantes
antes, durante y después de la culminación de las tareas. En el futuro realizaremos reuniones con
mayor frecuencia para garantizar mejores soluciones.

12.Anexos

Insertar entrevista

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13. Referencias

[1] R. Pulido, «Arquitectura Empresarial, Tecnologías e Integración: La relevancia


del
Modelo operativo, en una iniciativa de Arquitectura Empresarial», ​Arquitectura 
Empresarial, 
Tecnologías  e  Integración​, 07-sep-2010. [En línea]. Disponible en:
http://ricardopulidov.blogspot.com.co/2010/09/la-relevancia-del-modelo-operativo
en.html. [Accedido: 27-marzo-2018].
[2] J. Camacho, «(Microsoft Word - Texto Ingenier\355a de Sistemas I - con
car\341tula.doc)
- DICCIONARIO DE DATOS.pdf». [En línea]. Disponible en:
http://clasev.net/v2/pluginfile.php/61949/mod_resource/content/1/DICCIONARIO
%20DE%20DATOS.pdf. [Accedido: 28-abr-2018].
[3] «What is Data Architecture | Online Learning». .
[4] «What is Data Architecture? - Definition from Techopedia». [En línea].
Disponible en:
https://www.techopedia.com/definition/6730/data-architecture. [Accedido:
11-Abril-2018].
[5] «Entidades (Servicios de datos maestros)». [En línea]. Disponible en:
https://technet.microsoft.com/es-es/library/ee633723(v=sql.105).aspx.
[Accedido: 15-arbil-2018].
[6] «Datos continuos y discretos​—​Ayuda | ArcGIS for Desktop». [En línea].
Disponible en:
http://desktop.arcgis.com/es/arcmap/10.3/manage-data/raster-and-images/discret
eand-continuous-data.htm. [Accedido: 17-abril-2018].
[7] «IBM Knowledge Center - Introducción: Crear una arquitectura de negocio».
[En línea].
Disponible en:
https://www.ibm.com/support/knowledgecenter/es/SS6RBX_11.4.3/com.ibm.
sa.tutor ial.doc/topics/intro_buildbusinessarchitecture.html. [Accedido:
19-abril-2018].

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