Guía Didáctica Del Curso de Contabilidad de Costos

Contabilidad de Costos
1
ÍNDICE
Introducción 4
Competencias de la asignatura 5
Contenidos de la asignatura 6
Bibliografía 9
Orientaciones al estudio 11
Recursos para el aprendizaje 13
PRIMERA UNIDAD: LA CONTABILIDAD DE COSTOS.CLASIFICACIÓN

DE LOS COSTOS
Tema 01 Contabilidad de Costos. Concepto, Objetivos, Importancia y Usos. 14
Actividades Recomendadas 19
AUTOEVALUACIÓNN° 01 19
Tema 02 Clasificación de los Costos 20
AUTOEVALUACIÓN N°02 26
Tema 03 El Costo de Ventas y el Costo Comercial 27
Tema 04 El Costo Industrial. Elementos 32
SEGUNDA UNIDAD: LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

Tema 05 La Materia Prima oMateriales Directos (MD) 36
Tema 06 La Mano de Obra Directa (MOD) 44
Tema 07 Los Costos Indirectos de Fabricación (CIF) 49
Tema 08 Caso Práctico, desarrollo de una monografía de una empresa industrial. 54
2
Primer ExamenParcial
TERCERA UNIDAD: SISTEMAS DE COSTOS DE ÓRDENES
Tema09 Sistemas de Acumulación de Costos. 61
Tema10 Sistema de Costos por Órdenes de Producción 68
Tema 11 Desarrollo y diseño de un sistema de costos por órdenes. 73
Tema 12 Sistemas de Costos por Procesos 78
CUARTA UNIDAD: COSTOS CONJUNTOS

Tema 13 Desarrollo y diseño de un Sistema de Costos por Procesos. 84
Tema 14 El Costo Conjunto, Casos prácticos 88
Tema 15 Subproductos 92
Tema 16 Diferencias entre productos conjuntos subproductos y desechos 93
AUTOEVALUACIÓN N° 15 97
SOLUCIONARIO 98
GLOSARIO DE TERMINOS 100
SegundoExamenParcial
3
INTRODUCCIÓN
El curso de Contabilidad de Costos es una asignatura de formación profesional pertenece
al IXCiclo de la carrera profesional de Ingeniería Comercial y tiene importancia para su
formación porque permite adquirir conocimientos necesarios a ser aplicados en su
desarrollo profesional.
El logro de las competencias de este curso están referidos para que el estudiante al
terminar el curso aplique y diseñe sistemas de contabilidad de costos tanto por órdenes de
producción, costos por procesos, como por costos conjuntos, determinando con eficiencia
y responsabilidad los costos unitarios de los productos fabricados.
El mundo globalizado en que estamos inmersos exige al Ingeniero Comercialuna sólida
preparación, y el determinar los costos unitarios es un punto clave para las empresas
industriales, por lo que este curso dota al estudiante de las herramientas necesarias para
su exitoso desempeño laboral.
El curso está dividido en 4unidades secuenciales, en la primera unidad abordamos el
estudio del costo comercial, y las diferencias que existen con la empresa de servicios e
industrial así como la forma de determinar los costos de ventas en cada una de ellas; en la
segunda unidad tratamos los elementos del costo de producción, los conceptos básicos e
identificación de los elementos que conforman el costo; en la tercera unidad analizamos
el sistema de costos por órdenes y su aplicación práctica y en la cuarta unidad abordamos
el sistema de costos por procesos; y, finalmente estudiamos los costos conjuntos, la forma
de asignar los costos y su tratamiento contable..
Le damos la bienvenida a la asignatura de Contabilidad de Costos de la Universidad de

Lambayeque.
Muchos éxitos.
4
I COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
a. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos en la actividad comercial,

según la naturaleza y objetivos de la empresa, Plan Contable General
Empresarial y las normas empresariales pertinentes estimulando la
creatividad, la innovación, la responsabilidad y el trabajo en equipo.
b. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos por procesos, según la
naturaleza y objetivos de la empresa, según Plan Contable General
Empresarial y las normas empresariales pertinentesestimulando la
creatividad, la innovación, la responsabilidad y el trabajo en equipo.
c. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos por órdenes de producción,
según la naturaleza y objetivos de la empresa, Plan Contable General
Empresarialy normas empresariales pertinentes, estimulando la
creatividad, la innovación, el trabajo en equipo y responsabilidad.
d. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos conjuntos, según la
naturaleza y objetivos de la empresa. Plan ContableGeneral Empresarial y
normas empresariales pertinentes, estimulando el trabajo en equipo, la
responsabilidad y la creatividad.
II CAPACIDADES
PRIMERA UNIDAD: LA CONTABILIDAD DE COSTOS, CLASIFICACIÓN
DE LOS COSTOS
 Comprende la importancia de la Contabilidad de Costos
 Identifica los aspectos básicos del costo comercial.
 Explica la forma como se estructura el costo en la actividad comercial.
 Establece las diferencias entre el costo de una mercancía y de un
servicio.
 Identifica los aspectos básicos del costo de producción
 Explica la forma como está estructurado el costo de un producto
 Reconoce la diferencia entre el costo de hacer y vender
 Identifica el tratamiento administrativo – contable de los componentes del costo
 Explica la forma de determinar el costo de cada componente
5
 Reconoce la importancia del adecuado uso de técnicas contables utilizando el
Plan Contable General Revisado
 Identifica y registra las operaciones contables, aplicando los conocimientos
adquiridos
 Identifica los documentos fuente de control de los componentes del costo
 Diseña, desarrolla y evalúa un sistema de costos por órdenes de producción
CUARTA UNIDAD: SISTEMAS DE COSTOS DE PROCESOS
 Identifica y registra las operaciones contables, aplicando los conocimientos
adquiridos
 Conoce los documentos fuente de control de la producción
 Diseña, desarrolla y evalúa un sistema de costos procesos
 Identifica la naturaleza de los costos.
 Analiza y registra las operaciones contables.
 Diseña, desarrolla y evalúa un sistema de costos
III CONTENIDOS
PRIMERA UNIDAD: LA CONTABILIDAD DE COSTOS, CLASIFICACIÓN

DE LOS COSTOS
Tema 01 Contabilidad de Costos. Concepto, Objetivos, Importancia y Usos
Definición de la Contabilidad de Costos.Objetivos, importancia de la
Contabilidad de Costos, importancia de los costos en la toma de
decisiones, relación de los costos con la NIC 2 Existencias
Tema 02 Clasificación de los Costos

Clasificación, otros conceptos de costos: costos controlables y no
controlables, costos fijos comprometidos y costos fijos discrecionales,
costos diferenciales, costos de oportunidad
Tema 03 El Costo de Ventas y el Costo Comercial

Codificación del Costo de Ventas y sus divisionarias según el
Plan Contable General Empresarial. Determinación del Costo de
Producción y del Costo de Ventas en una empresa comercial e
industrial.
6
Tema 04 El Costo Industrial. Elementos

Casos Prácticos, Determinación de costos de Materiales Directos, Mano
de Obra directa y Costos Indirectos de Fabricación. El costo de
producción.
Tema 05 La Materia Prima o Materiales Directos (MD):
Definición, Control de los materiales, procedimiento y formatos a
utilizar para el control de los materiales, tratamiento contable de los
materiales.
Tema 06 La Mano de Obra Directa (MOD):
Definición, control de la mano de obra, la planilla de remuneraciones,
sistemas de salarios, las cargas sociales, contabilización de la mano de
obra
Tema 07 Los Costos Indirectos de Fabricación (CIF):
Definiciones, clasificación: Materiales indirectos, Mano de obra
indirecta, los gastos indirectos de fábrica o carga fabril. Bases para
asignar y prorratear los Costos indirectos de fabricación, aplicación
practica
Tema 08 Caso Práctico
Desarrollo de una monografía de una empresa industrial.
Primer ExamenParcial

Tema09 Sistemas de Acumulación de Costos
Sistemas de acumulación de costos. Concepto, acumulación de costos,
Sistema periódico de acumulación de costos, Flujo de costos en un
sistema periódico de acumulación Sistema perpetuo de acumulación de
costos, Flujo de costos en un sistema perpetuo de
acumulación,principales diferencias
Tema N° 10 Sistema de Costos por órdenes de Producción
Sistema de costos por órdenes, características, ventajas y desventajas.
La hoja de costos. Cuentas analíticas de explotación.
7
Tema 11 Desarrollo de un Sistema de Costos por órdenes
Desarrollo y diseño de un sistema de costos por órdenes.
Tema 12 Costos por Procesos
Sistemas de Costos por procesos. Características, diferencias entre los
costos por órdenes y un sistema de costos por procesos, la producción
equivalente, cuentas analíticas de Explotación
CUARTA UNIDAD: SISTEMAS DE COSTOS DE PROCESOS
Tema 14 Desarrollo de un Sistema de Costos por Procesos

Desarrollo y diseño de un sistema de Costos por procesos.
SEXTA UNIDAD: COSTOS CONJUNTOS

Tema 15 Costos Conjuntos
El costo conjuntos, productos conjuntos Sub productos punto de
separación, costos separables, descripción del proceso de producción
conjunta, diferencias entre productos conjuntos, subproductos y desechos
Casos prácticos
Tema 16 Diferencias entre productos conjuntos subproductos y desechos
Actividades Recomendadas
EVALUACIÓN FINAL.
EXAMEN DE APLAZADOS
8
IV BIBLIOGRAFÍA
TEXTO BÁSICO
CALDERONMOQUILLAZA,José, Contabilidad de Costos I,JCM Editores - Lima

Perú 2002 2ª. Edición.
Este libro caracteriza la sencillez y precisión con que aborda los temas referidos a los
costos industriales, y su aplicación práctica para la toma de decisiones; proporciona una
guía práctica sobre las diferentes técnicas que se aplican para determinar en forma
correcta el costo de un producto;ademásefectúa un análisis de cada elemento del Costo,
como son los materiales, la mano de obra directa y los costos indirectos de fábrica.
TEXTO COMPLEMENTARIO
CALDERÓN MOQUILLAZA,José,Contabilidad de Costos II,- JCM Editores, Lima

Perú 2002 2ª. Edición
Este texto complementa al primer volumen, y estudiaentre otros,los costos por órdenes de
trabajo, costos por proceso, cada tema incluye cuestiones de carácter teórico y su
aplicación práctica.
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA POR EL DOCENTE
GIRALDO JARA, Demetrio,Contabilidad de Costos: Lima Perú
Efectúa un análisis de los Materiales Directos, la Mano de Obra Directa, así como los
Costos Indirectos de Fabricación, su tratamiento contable de cada uno de ellos y,
finalmente, presenta un caso práctico con la aplicación de una monografía resuelta en una
empresa industrial
FLORES SORIA, Jaime,Costos aplicados a la gestión empresarial. Lima Centro de

Especialización de Contabilidad y Finanzas CECOF
Este libro es sumamente sencillo y presenta las bases teóricas de los costos así como su
aplicación práctica, incluye además un diskette con ejercicios resueltos para una mayor
comprensión.
9
FARFAN PEÑA Santos A. Contabilidad de Costos, Enfoque Peruano Internacional:
Lima Perú
Este libro realiza un análisis de los costos desde dos puntos de vista: el enfoque
internacional sin descuidar el enfoque peruano aplicando la terminología internacional a
los casos peruanos aplicando el plan de cuentas internacional, y el Plan Contable General
Revisado, que es el que utilizamos en el País
PÁGINAS WEB:
Colegio de Contadores Públicos de Limawww.ccpl.org.pePágina oficial del colegio
de Contadores Públicos de Lima
Asociación Interamericana de Contabilidad www.aic.innn.org
SUNATwww.sunat.gob.pePágina oficial de la Sunat
Conasev www.conasevnet.gob.pe
Ministerio de Economía y Finanzas http://mef.gob
Red Científica Peruana http://www.rcp.net.pe
Gestión www.gestiopolis.comPágina para obtener información sobre tópicos de
interés sobre costos
Aula fácil www.aulafacil.comPágina para acceder a cursos sobre contabilidad de
costos
Revista Caballero Bustamante www.caballerobustamente.com.pe
Revista Contadores y empresas www.contadoresyempresas.com.pe
Revista especializada entrelíneas www.entrelineas.com.pe
Revista especializada Caballero Bustamante www.caballerobustamante.com.pe
Todos estos últimos enlaces pertenecen a revistas especializadas que permiten obtener
información de normas contables y tributarias de interés
“Una cosa es saber y otra saber enseñar.” Marco Tulio Cicerón106 AC-43 AC
10
V ORIENTACIONES PARA EL ESTUDIO.
Para poder desarrollar la presente asignatura Ud. debe previamente organizarse y repasar
sus conocimientos básicos de Contabilidad General.
Para su estudio Ud. necesita revisar un texto básico de consulta titulado “Contabilidad de
Costos” deJosé Calderón Boquillaza.Adicionalmente necesitará un Plan Contable
General Empresarial, el cual contiene los tópicos generales de estudio y le orientará a
través del presente semestre.
Dispondrá de material complementario en el aula virtual a través del portal

http://www.udl.edu.pe/campusvirtual/cursosacargo/contabilidadcostos/materialEste curso
tiene como Pre requisito el curso de Administración de Operaciones y consta de 3
créditos.
Es necesario que revise en primer lugar esta guía y siga fielmente en forma secuencial las
instrucciones del mismo.Si tuviera alguna duda, dificultad o consulta no dude en
comunicarse con su docente ya sea a suE-mail o al portal de la universidad en la opción
de mensajes; para ello debes haber tramitado tu usuario y clave para ingresar al portal de
la universidad.
La evaluación consta de 3 aspectos:Uno de ellos es el PrimerExamen Parcial30%,después

viene el Segundo Examen Parcial 30%y finalmente una Tarea Académica, en la
Universidad cuyo peso es de 40%.
El Primer Examen Parcial se realizará en la semana N° 8 y comprenderá las 2 primeras
unidades, es decir desde elTema N° 1 hasta elTema N° 8.
El Segundo Examen Parcial se realizará en la semana N° 16 y comprenderá la tercera y
cuarta unidad, es decir desde el Tema N° 9 hasta el Tema N° 15.
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Es necesario que desarrolles un pensamiento crítico en cada una de tus clases; además
debes tener una disciplina fuerte para poder establecer un método de estudio y poder
progresar; sé honesto contigo mismo, responsable y consecuente con el ideal trazado.
Como quiera que para este nivel tú ya te habrás adecuado a este tipo de enseñanza donde
el principal protagonista eres tú, no desmayes ya que el éxito de toda empresa depende de
la voluntad del hombre.
Los temas que se abordan en el presente ciclo siguen una secuencia lógica y están
organizados de manera que te permitirá progresar en todo momento.
Debes utilizar el aula virtual de manera permanente e ingresar a la sección de material

para complementar las ideas impartidas en clase.
De la misma forma debes hacer todas las consultas y preguntas correspondientes, así
como indicar las dudas que tengas en tus estudios.
12
RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

Para desarrollar más experiencia de enseñanza aprendizaje para este curso Ud. debe tener
acceso a lo siguiente:
 TEXTO BÁSICO
CALDERONMOQUILLAZA José, Contabilidad de Costos I, - JCM Editores, Lima Perú

2002 2ª. Edición.
 TEXTO COMPLEMENTARIO
CALDERÓN MOQUILLAZA, José, Contabilidad de Costos II, - JCM Editores, Lima

Perú 2002 2ª. Edición
 CAMPUS VIRTUAL:
Para resolver cualquier interrogante, consulta o duda que tengas, debes ingresar esas
preguntas a través de mensajes en la página web o encontrar espacios y horarios libres del
docente para poder absolver esas dudas o consultas. Además, te informo que se evaluará
tus actitudes de participación, responsabilidad y puntualidad que equivale a un 10% de la
evaluación total, por lo tanto haz uso y revisa constantemente este importante medio, los
mensajes se responderán en la página Web de la universidad.
 BIBLIOTECA VIRTUAL E-libros

Así mismo también tienes acceso a través del Campus Virtual a la biblioteca virtual E-
libros donde podrás consultar una gama de libros sobre la especialidad.
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PRIMERA UNIDAD
CONTABILIDAD DE COSTOS. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Tema 01 Contabilidad de Costos. Concepto, Objetivos, Importancia y Usos

Definición de la Contabilidad de Costos. Objetivos, importancia de la
Contabilidad de Costos, importancia de los costos en la toma de
decisiones, relación de los costos con la NIC 2 Existencias
1.- Definición de Contabilidad de Costos

Existen diferentes definiciones de Contabilidad de Costos:
• La Contabilidad de Costos es una rama de la contabilidad que trata de la
clasificación, contabilización, distribución, recopilación e información de los
costos corrientes.
• La Contabilidad de Costos es un proceso ordenado que usa los principios
generales de contabilidad para registrar los costos de operación de un negocio de
tal manera que, con datos de producción y ventas, la gerencia pueda usar las
cuentas para averiguar los costos de producción y los costos de distribución,
ambos por unidad y en total de uno o de todos los productos fabricados o servicios
prestados, y los costos de otras funciones diversas de la negociación, con el fin de
lograr una operación económica, eficiente y productiva.
• En síntesis, la Contabilidad de Costos es el conjunto de técnicas y procedimientos
contables utilizados para llegar a determinar el valor total de la materia prima,
mano de obra y otros insumos necesarios en la elaboración de un artículo o en la
prestación de un servicio.
2.- Objetivos
Los objetivos de la Contabilidad de Costos se enfocan en la obtención de información
oportuna y eficaz en todo lo relacionado a la producción. Entre sus principales
objetivos tenemos:
• Determinar oportunamente el inventario de artículos terminados; lo que evitará a
la empresa la sobreproducción o desabastecimiento del producto.
• Reducir los costos; para obtener mayores utilidades, lo cual se puede lograr
sustituyendo los materiales por otros menos costosos sin perder la calidad del
14
producto, realizando un correcto control de la mano de obra, instalando
maquinarias que mejoren el rendimiento, etc.
• Brindar información veraz; para la toma de decisiones oportunas.
• Determinar el precio de venta; mediante la utilización de presupuestos, informes
de desechos y desperdicios e informes de gastos de venta y administrativos.
• Controlar adecuadamente los costos; planificando y controlando cada rubro del
costo.
• El objetivo principal de la contabilidad de costos es determinar los costos
unitarios de producción.
3.- Importancia
La Contabilidad de Costos en una empresa es de gran importancia para la
planificación y control de las actividades dentro de la misma. Es una herramienta muy
efectiva, ya que todos los datos que esta proporciona a los usuarios de la información
contable en algún momento serán muy útiles dentro de la organización. El costo nos
permite fijar los precios de los productos que se fabrican, llevar un control de cuanto
es lo que se ha desembolsado en la fabricación de un producto, es decir cuánto me
costó producir un artículo. etc.
4.- Usos
• La contabilidad de costos es la encargada principalmente de la acumulación y el
análisis de la información relevante para uso interno de los gerentes, aprovechada
en la planeación, el control y la toma de decisiones.
• La contabilidad de costos es relevante para fines internos. Con frecuencia la
información histórica se utiliza en los sistemas de contabilidad de costos, y a
menudo se incluyen también estimados de los costos y beneficios futuros. El
nivel de detalle de la información se determinara en base a las necesidades de la
gerencia.
• Es importante adaptar la contabilidad de costos para satisfacer las necesidades de
nuevos ambientes comerciales.
• El propósito fundamental de la contabilidad de costos es proporcionar
información financiera relacionada con una entidad económica. La contabilidad se
refiere a la medición, registro y presentación de esta información a diversidad de
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usuarios. La gerencia requiere información financiera para planear y controlar las
actividades de un negocio.
5.- Otras Definiciones

Definición de Costo
• Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a
cambio de bienes o servicios que se adquieren. Es el conjunto de pagos,
obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones
atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de
producción, distribución, administración y financiamiento.
Definición de Gasto
• Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En
un sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de
ventas o administrativos, a intereses y a impuestos. El gasto es la cantidad en la
cuenta de pérdidas y ganancias como una deducción de los ingresos. El gasto no
debe confundirse con el costo; todos los gastos son costos, pero no todos los
costos son gastos.
COSTO GASTO
Los costos de producción se transfieren
(capitalizan) al inventario de productos Los gastos de administración y ventas, por el
terminados. contrario, no se capitalizan sino que, como
En otras palabras, el costo de los productos su nombre lo indica, se gastan en el período
fabricados está dado por los costos de en el cual se incurren y aparecen como tales
producción en que fue necesario incurrir en el Estado de Ganancias y Pérdidas.
para su fabricación.
Por esta razón los costos se incorporan en
los bienes producidos y quedan, por tanto,
capitalizados en los inventarios hasta tanto
se vendan los productos. Por lo tanto se
muestran en el Balance General
16
6.-Relación de los Costos con La NIC 2 Existencias
OBJETIVO:
Establecer el tratamiento contable de las existencias llevadas dentro de un

sistema de costos históricos.
EXISTENCIAS SEGÚN CONASEV Y LAS NIC’S
Existencias: son activos que:
1.-Se mantienen para la venta en el curso normal de las operaciones

2.-Pueden encontrase en proceso de producción con fines de venta
3.-Pueden encontrarse en forma de materiales o suministros que serán
consumidos en el proceso de producción o en la prestación de servicios.
Existencias según el plan de cuentas
Según el plan contable general revisado las cuentas que forman parte de las
existencias son:
20 Mercaderías
21 Productos Terminados
22 Subproductos, desechos y desperdicios
23 Productos en proceso.
24 Materias Primas y Auxiliares.
25 Envases y Embalajes.
26 Suministros Diversos.
28 Existencias por Recibir.
29 Provisión para Desvalorización de Existencias.
17
Costo de las Existencias
El costo de las existencias debe incluir todos los costos de compra,

Costo de transformación y otros costos en que se ha incurrido para poner las
existencias en su ubicación y condición actuales Ejemplo:
Fletes por transporte.
Ahora te invito a revisar los 3 ejercicios resueltos del texto básico, sobre la forma de
determinar los costos unitarios (páginas 7 a 9)
18
ACTIVIDADES RECOMENDADAS
 Te recomiendo que visites la página Webhttp://www.gestiopolis.com/recursos/
experto/catsexp/pagans/fin/44/contacosto.htmy revises el rubro: Control de
costos
 Visita la página
http://www.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/teoriadecostos2/y revisa
para que sirven los costos y comenta al respecto.
AUTOEVALUACIÓN N° 01
Bien, ahora estas preparado para resolver las siguientes preguntas:

1.- Cual es el objetivo principal de la contabilidad de costos:
a) Registrar las operaciones contables
b) Controlar los gastos
c) Determinar los costos unitarios
d) Llevar al día los libros de la producción
2.- Señale la repuesta correcta:

a) Los costos no se capitalizan
b) Los gastos se capitalizan
c) Los costos van al Inventario
d) Los costos van al estado de Pérdidas y ganancias
3.- Señale la respuesta correcta:

a) Los costos irrelevantes son imprescindibles para la gerencia
b) Los costos relevantes no afectan la toma de decisiones
c) Los costos relevantes no pueden ser eliminados si cambiamos a otra actividad
“Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo.”

Benjamín Franklin 1706-1790.
19
Tema 02 Clasificación de los Costos

Clasificación, otros conceptos de costos: costos controlables y no
controlables, costos fijos comprometidos y costos fijos
discrecionales, costos diferenciales, costos de oportunidad
Clasificación de los Costos

Los costos se clasifican en diferentes formas, atendiendo a las diferentes relaciones que
se dan dentro de la estructura de los costos. A continuación le presentamos los aspectos
más importantes y relevantes que fundamentan la información en la contabilidad de
costos.
1. DE ACUERDO CON LA FUNCIÓN EN QUE SE ORIGINAN

Los costos clasificados por función se acumulan según la actividad realizada. Según la
actividad los costos se dividen en:
Costo de Producciónestos se relacionan con la producción de un artículo. Los costos de
manufactura son la suma de los materiales directos, de la mano de obra directa y de los
costos indirectos de fabricación.
Costo de Distribución o de Ventase incurren en la promoción y venta de un producto o
servicio, generalmente usamos la cuenta 95 Gastos de Venta para designar este rubro.
20
Costos Administrativosse incurren en la dirección, control y operación de una compañía
e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al staff.
Costos Financieros estos se relacionan con la obtención de fondos para la operación de
la empresa. Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar por los
préstamos, así como el costo de otorgar crédito a clientes.
A estos tres últimos se llaman también Costos operativos.
2. DE ACUERDO A SU CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS
Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad que tenga la gerencia
para asociarlo en forma específica a órdenes o departamentos, se clasifican en:
Costos Directosson aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos o áreas
específicos. Los materiales y la mano de obra directa son los ejemplos más claros.
Costos Indirectosson aquellos comunes a muchos artículos y por tanto no son
directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente, los costos indirectos se
cargan a los artículos o áreas con base en técnicas de asignación.
3. DE ACUERDO CON EL MOMENTO EN EL QUE SE CALCULA O EN
EL TIEMPO EN QUE FUERON CALCULADOS
Costos Históricos son costos pasados, que se generaron en un periodo anterior.
Costos Predeterminados son costos que se calculan con base en métodos estadísticos y
que se utilizan para elaborar presupuestos.
4. DE ACUERDO CON EL PERIODO EN QUE LOS COSTOS SE CARGAN
AL INGRESO
En este caso se tiene que algunos costos se registran primero como activos (Gasto de
capital) y luego se deducen (Se cargan como un gasto) a medida que expiran. Otros
costos se registran inicialmente como gastos (Gastos de operación).
La clasificación de los costos en categorías con respecto a los periodos que benefician,
ayuda a la gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de estados financieros y
en la asociación de los gastos con los ingresos en el periodo apropiado. Se divide en:
Costos del Productoson los que se identifican directa e indirectamente con el producto.
Estos costos no suministran ningún beneficio hasta que se venda el producto y por
consiguiente se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los
productos, sus costos totales se registran como un gasto denominado costo de los bienes
vendidos.
21
Costos del Periodo o del Ejercicioestos no están directa ni indirectamente relacionados
con el producto. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente. Podemos llamarlo
costos o gastos del ejercicio, que es como lo llamamos en nuestro medio, y va directo al
Estado de Resultados
5. DE ACUERDO CON EL CONTROL QUE SE TENGA DE LA
OCURRENCIA DE UN COSTO
Costos Controlables son aquellos que pueden estar directamente influenciados por los
gerentes de unidad en determinado periodo. Las decisiones permiten su dominio por parte
de un responsable (nivel de producción, stock, número de empleados). Por ejemplo donde
los gerentes tienen la autoridad de adquisición y uso, el costo puede considerarse
controlable por ellos.Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos
directos.
Costos No Controlablesson aquellos que no administran en forma directa determinado
nivel de autoridad gerencial. No existe la posibilidad de su manejo por parte de un nivel
de responsabilidad determinado (costo laboral).
6. DE ACUERDO CON SU COMPORTAMIENTO
Varían de acuerdo con los cambios en el nivel de la producción, este se enmarca en casi
todos los aspectos del costeo de un producto, estos se clasifican en:
Costos Fijosson aquellos en los que el costo fijo total permanece constante mientras que
el costo fijo unitario varía con la producción.
Costos Variablesson aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los
cambios en el volumen, en tanto que el costo unitario permanece constante.
Costos Mixtostienen la característica de ser fijos y variables, existen dos tipos:
Costos Semivariablesla parte fija del costo semivariable representa un cargo mínimo,
siendo la parte variable la que adquiere un mayor peso dentro del costeo del producto.
Costos Escalonadosla parte de los costos escalonados cambia a diferentes niveles de
producción puesto que estos son adquiridos en su totalidad por el volumen.
En resumen:
1. Los costos variables son los que cambian en proporción al volumen de la producción
2. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando varía la producción
3. Los costos fijos totales permanecen constantes cuando se varía el volumen.
4. Los costos fijos por unidad aumentan cuando el volumen disminuye y viceversa.
22
La información acerca de los diversos tipos de costos y sus patrones de comportamiento
es vital para la toma de decisiones de los administradores.
7. DE ACUERDO CON SU IMPORTANCIA EN LA TOMA DE
DECISIONES ORGANIZACIONALES
Costos Relevantesson costos relevantes aquellos que se modifican al tomar una u otra
decisión. En ocasiones coinciden con los costos variables.
Costos No Relevantesson aquellos costos que independiente de la decisión que se tome
en la empresa permanecerán constantes. En ocasiones coinciden con los costos fijos.
8. DE ACUERDO CON EL TIPO DE DESEMBOLSO EN EL QUE SE HA
INCURRIDO
Costos Desembolsablesson aquellos que generan una salida real de efectivo.
Costos de Oportunidades el costo que se genera al tomar una determinación que
conlleva la renuncia de otra alternativa.
9. DE ACUERDO CON EL CAMBIO ORIGINADO POR UN AUMENTO O
DISMINUCIÓN EN LA ACTIVIDAD
Costos Diferencialesson aquellos aumentos o disminuciones en el costo total, o el
cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variación en la operación de la
empresa:
• Costos decrementales: cuando los costos diferenciales son generados
por disminuciones o reducciones en el volumen de operación.
• Costos incrementales: cuando las variaciones en los costos son
ocasionados por un aumento en las actividades u operaciones de la
empresa.
Costos Sumergidosindependientemente del curso de acción que se elija, no se verán
alterados.
10. DE ACUERDO CON SU RELACIÓN A UNA DISMINUCIÓN DE
ACTIVIDADES
Costos Evitables son aquellos plenamente identificables con un producto o
departamento, de tal forma que si se elimina el producto o departamento, estos costos se
suprimen.
Costos Inevitables son los que no se suprimen, aunque el departamento o producto sea
eliminado de la empresa.
11. SEGÚN SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN
23
Esto estáestrechamente relacionado con los elementos del costo de un producto y con los
principales objetivos de la planeación y el control. Las dos categorías, con base en su
relación con la producción son:
Costos Primos1: Son todos los materiales directos y la mano de obra directa de la
producción. Costos primos= MD + MOD
Costos de Conversión: Son los relacionados con la transformación de los materiales
directos en productos terminados, o sea la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación. Costos de conversión= MOD + CIF
12. SEGÚN EL DEPARTAMENTO DONDE SE INCURRIERON LOS
COSTOS
Un departamento es la principal división funcional de una empresa. El costeo por
departamentos ayuda a la gerencia a controlar los costos indirectos y a medir el ingreso.
En las empresas manufactureras se encuentran los siguientes tipos de departamentos:
Costos de Producción Estos contribuyen directamente a la producción de un artículo e
incluyen los departamentos donde tienen lugar los procesos de conversión o de
elaboración. Comprende las operaciones manuales y mecánicas realizadas directamente
sobre el producto.
Costos de Servicios Son aquellos que no están directamente relacionados con la
producción de un artículo. Su función consiste en suministrar servicios a otros
departamentos. Los costos de estos departamentos por lo general se asignan a los
departamentos de producción.
13. OTRAS CLASIFICACIONES
Costo Fijo Comprometido surge, por necesidad cuando se cuenta con una estructura
organizacional básica, es decir, la propiedad, planta y equipo, personal asalariado y
demás. Es un fenómeno a largo plazo que por lo general no puede ajustarse en forma
descendente sin que afecte adversamente la capacidad de la organización para operar,
incluso, a un nivel mínimo de capacidad productiva.
Costo Fijo Discrecional surge de las decisiones anuales de asignación para costos de
reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, capacitación para los ejecutivos y
empleados etc. Es un fenómeno de término a corto plazo que, por lo general, puede
ajustarse de manera descendente, que así permite que la organización opere a cualquier
nivel deseado de capacidad productiva, teniendo en cuenta los costos fijos autorizados.
1
(Primo = Primero)
24
Costos Diferencialesse determina por la diferencia que se presenta entre los costos de
cursos alternativos de acción sobre una base de elemento por elemento. Si el costo
aumenta de una alternativa a otra, se denomina costo incremental; si el costo disminuye
de una alternativa a otra, se denomina costo decremental.
Cuando se analiza una decisión específica, la clave son los efectos diferenciales de cada
opción en las utilidades de la compañía. Con frecuencia, los costos variables y los
incrementales son los mismos. Sin embargo, en caso de una orden especial, por ejemplo,
se extienda la producción más allá del rango relevante, se incrementarán los costos
variables al igual que los costos fijos totales. En ese caso, el diferencial de los costos fijos
debe incluirse en el análisis de la toma de decisiones junto con el diferencial de os costos
variables.
Costos de Oportunidad cuando se toma una decisión para empeñarse en determinada

alternativa, se abandonan los beneficios de otras opciones. Los beneficios perdidos al
descartar la siguiente mejor alternativa son los costos de oportunidad de la acción
escogida.
Puesto que realmente no se incurren en costos de oportunidad, no se incluyen en los

registros contables. Sin embargo, constituyen costos relevantes para propósitos de toma
de decisiones y deben tenerse en cuenta al evaluar una alternativa propuesta.
Costos de Cierre de Planta son los costos fijos en que se incurriría aún no si no hubiera
producción. En un negocio estacional, la gerencia a menudo se enfrenta a decisiones de sí
suspender las operaciones o continuar operando durante la temporada muerta. En el
periodo a corto plazo es ventajoso para la firma permanecer operando en la medida en
que puedan generarse suficientes ingresos por ventas para cubrir los costos variables y
contribuir a recuperar los costos fijos.
Normalmente los costos de cierre de plata que deben considerarse al decidir si se cierra o
se mantiene abierta son: arrendamientos,indemnizaciones por despidos,costos de
almacenamiento y bodegaje,seguros.
25
 Visite la página Web:
http://www.aulafacil.com/proyectos/curso/Lecc-15.htm y
repase los conceptos referidos al “Costos de Producción”
 También le recomiendo que te remitas al texto “Costos aplicados a la gestión
empresarial” del CPC Jaime Flores, página 79 – 80 y revise el punto “3.2. Gastos
de Administración, de Ventas y Financieros”
 En el texto del CPC Salvador Peña Contabilidad de Costos Revise los conceptos
de los Costos estándares y Costos presupuestados.
"La lógica está muy bien, pero algunas veces se consigue más Pensando."
Terry Pratchett
1.-Señale la Respuesta incorrecta:
a) la mano de obra directa pertenece a los costos primos y a los costos de conversión
b) Los costos primos incluyen a los materiales directos y la mano de obra directa
c) los costos de conversión incluyen a la mano de obra directa y a los CIF
d) el costo de producción es igual al costo primo más los costos de conversión
2.- Señale si es verdadero o falso
a) la mano de obra indirecta son considerados costos primos y costos de conversión. F
b) Los pagos por vacaciones deben ser incluidos en los costos indirectos de fabricación V
c) los costos fijos no varía con relación a la producción V
d) los costos variables unitarios no cambian al variar la producción V
3.- los costos operativos no comprenden:
a) Los gastos administrativos b) los gastos de ventas
c) Los gastos financieros d) los CIF
4.- No son costos del periodo:
a) Los costos de producción b) los que van a los resultados
c) los costos que no van a la producción d) los costos del ejercicio
5.-Señale la respuesta correcta
a) los costos controlables son los que son fáciles de controlar
b) los costos discrecionales se pueden modificar sin alterar la producción
c) los costos de oportunidad son los que se dan según la ocasión
d) los costos mixtos no se saben si son costos fijos o variables
26
Tema 03 El Costo de Ventas y el Costo Comercial

Codificación del Costo de Ventas y sus divisionarias según el Plan
Contable General Empresarial. Determinación del Costo de
Producción y del Costo de Ventas en una empresa comercial e
industrial.
¿CÓMO SE CODIFICA EL COSTO DE VENTAS, SEGUN EL PLAN

CONTABLEGENERAL EMPRESARIAL?
Según el Plan Contable General Empresarial el costo de ventas se encuentra codificado

como la cuenta 69 COSTO DE VENTAS.
Agrupa a las cuentas divisionarias que acumulan el costo de los bienes inherentes al giro
del negocio, transferidos a título oneroso.
NOMENCLATURA DE LAS
DIVISIONARIAS
691: Mercaderías.
692: Productos terminados.
693: Sub-productos, desechos y desperdicios.
698: Costo de Ventas, ACM.
1.- Esta cuenta se utilizará en caso se adopte el sistema monista de registro; sin embargo
para los efectos de la determinación del estado de resultados por naturaleza, la misma que
debe quedar saldada con la cuenta variación de existencias de mercaderías o Producción
almacenada, según sea el caso.
2.- Las empresas de servicios utilizarán esta cuenta para determinar el costo del servicio,
en este caso la cuenta 69 su denominación se adecuará según la naturaleza del servicio.
27
691.- MERCADERÍAS
Saldo: Deudor , las mercaderías se registrarán a su costo de adquisición ,el mismo que
incluye, además del precio neto facturado por el proveedor, los fletes, seguros,
gastos, derechos de importación y todo otro desembolso que se efectúen hasta
que las mercaderías ingresen al almacén de la empresa.
Deudor El costo de las mercaderías adquiridas por la empresa con abono a la cuenta 61.
Variación de existencias, divisionaria 611.
El costo de los sobrantes y ajustes de los componentes de esta cuenta
Acreedor: El costo de las mercaderías vendidas por cargo a la cuenta 69 costo de ventas,
divisionarias691.
El costo de las mercaderías devueltas a proveedores, con cargo a la cuenta 61.
Variación de existencias divisionarias 611.
El costo de las mermas, faltantes y ajustes de los componentes de esta cuenta.
692.-PRODUCTOS TERMINADOS
Saldo: Deudor, los productos terminados se registrarán al costo de fabricación según el

sistema de costo que adopte la empresa.
El movimiento de salida de los productos terminados se podrán efectuar a
elección de la empresa, aplicando el método más adecuado y teniendo en
consideración las disposiciones sobre el particular.
Deudor El costo de los productos terminados o elaborados con abono a la cuenta 71

Producción almacenada ( o desalmacenada) divisionaria 711.
Acreedor El costo de los productos terminados vendidos con cargo a la cuenta 69.
Costo de ventas, divisionaria 692.
693.- SUBPRODUCTOS DESECHOS Y DESPERDICIOS
Saldo :Deudor, a grupa las cuentas divisionarias que representa , por un lado, los
productos accesorios obtenidos con la fabricación de otro que constituye el
objeto básico de la explotación; y por otro lado, los residuos de toda naturaleza,
28
producto fabricado o semifabricado, impropios a una utilización o una salida
normal.
Deudor El costo de los subproductos, desechos y desperdicios resultantes, con abono a

la cuenta 71, producción almacenada (o desalmacenada), divisionaria 712.
AcreedorEl costo de los subproductos vendidos con cargo a la cuenta 69 Costo de

ventas, divisionaria 693.
El costo atribuido a los deshechos y desperdicios vendidos, con cargo a la
cuenta 69 Costo de ventas, divisionaria 693.
¿CÓMO SE DETERMINA EL COSTO DE PRODUCCIÓN?
El costo de producción se determina considerando; el consumo de materiales directos,

Mano de obra directa (MOD) y Costos Indirectos de fabricación (CIF); es decir:
COSTO DE PRODUCCIÓN = MD+MOD+CIF
¿CÓMO SE DETERMINA EL COSTO DE VENTAS?
El costo de ventas en el Sector Comercial se determina de la siguiente manera:
Costo de Ventas = Inventario Inicial Mercaderías + Compras –Inventario Final Mercaderías
Y en el Sector industrial:
Costo de Ventas = Inventario Inicial PT + Costo de Producción –Inventario Final PT
29
COSTO DE VENTAS
EMPRESA EMPRESA EMPRESA SERVICIOS
INDUSTRIAL COMERCIAL
Párrafo 16: El costo de existencias de un proveedor
de servicios comprende primordialmente la mano de
Costo de Ventas = obra y otros costos del personal directamente
Costo de Ventas = encargado de proporcionar el servicio. Incluyendo al
Inventario Inicial personal de supervisión y los gastos indirectos
Productos Terminados Inventario Inicial atribuibles. La mano de obra y otros gastos
mercaderías relacionados con las ventas y con el personal de
+ Inventario Inicial de administración en general no se Incluyen sino que se
Productos en Proceso + Compras les reconoce como gasto en el periodo en que se
+ Fletes incurre en ellos.
+MD En consecuencia para determinar el costo de ventas
+MOD - Inventario Final de de un servicio se acumularán los costos en función al
+CIF servicio que se presta. RESOLUGIONCONASEV N'
Mercaderías
103-99-EF/94.10 (26.NOV.99)
- Inventario Final de Manual para la Preparación de Información Financiera
Productos Proceso 2.200. Costo de Ventas
= Costo de Producción Incluye los costos que representan erogaciones y
(-) Inventario Final de cargos asociados directamente con la prestación de
.Productos Terminados servicios, que se hubiere Incurrido para proporcionar
los servicios que generen los Ingresos.
 Bien ahora te recomiendo que examines el texto “Costos Aplicados

a la Gestión empresarial” del CPC Jaime Flores Soria y revises los
siguientes temas: Costo de venta: Empresa industrial, comercial y
de servicios (Pagina 127 a 130)
 Asimismo también te invito a revisar la siguiente lectura “Costo de Productos

Terminados y Costo de Ventas” que se encuentran en las páginas 12 y 13 de tu texto
guía Contabilidad de Costos I del CPC José Calderón M
“Piensa en grande y tus hechos crecerán, piensa en pequeño y quedarás atrás”

Cristian Barnard
30
1.- El costo de Ventas de una empresa comercial no incluye:

a) El inventario de mercaderías b) las compras
c) Los productos terminados d) el stock de mercaderías
2.- El costo de la mercadería no comprende
a) Los fletes b) gastos vinculados con la compra
c) El costo de adquisición d) los gastos de ventas
3.- Los productos terminados se registran:
a) Al costo de la compra b) al costo de producción
c) al costo de los materiales c) al costo de los Productos en proceso
4.- No pertenece al costo de producción:
a) Los materiales directos b) La mano de obra directa
c) Los costos Indirectos de Fabricación d) Las mercaderías
31
Tema 04 EL COSTO INDUSTRIAL. ELEMENTOS DEL COSTO

Casos Prácticos: Identificación de los elementos del costo,
Determinación de costos de Materiales Directos, Mano de Obra directa
y Costos Indirectos de Fabricación. Costos Fijos y Variables El costo
unitario de producción.
1. ELEMENTOS DEL COSTO DE UN PRODUCTO:

Los componentes del costo son los materiales directos, la mano de obra directa y los
costos indirectos de fabricación, esta clasificación suministra la información necesaria
para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto.
LOS MATERIALES: Son los recursos principales que se usa en la producción; éstos se
transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos
de fabricación.
Directos: Todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto
terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales
en la elaboración de un producto.
Indirectos: Los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero tienen una
relevancia relativa frente a los directos.
LA MANO DE OBRA: Es el esfuerzo físico o mental que se utiliza para la elaboración
de un producto.
Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado
que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.
Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción
del producto.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CIF):

Aquellos costos que se acumulan referidos a los materiales y la mano de obra indirectos
más todos los incurridos en la producción pero que en el momento de obtener el costo del
producto terminado no son fácilmente identificables de forma directa con el mismo.
32
Ahora veamos un Caso Práctico donde apreciaremos como se identifican los elementos
del costo en una empresa industrial
La empresa Industrias Textiles SA confecciona pantalones de vestir, y el

01/09/08 recibe un pedido de 300 pantalones para ser entregados a fin de mes y
cuyo precio de venta de cada pantalón es de S/ 50.00
Además cuenta con maquinaria y equipo valorizadas en S/ 10,000.-cuya

vida útil es de 10 años
Utiliza 360 mts de tela a S/ 12.00 el mt.
Paga a los confeccionistas a razón de S/ 10.00 por cada pieza,
Entre hilo, botones, cierre, y otros gasta S/ 2.20 por prenda,
El alquiler del mes del taller es de S/ 250.-
El transporte de materiales es de S/ 80.-
Gasta en útiles de oficina S/ 50.00
Energía y agua del taller S/ 250.00
Arbitrios municipales del taller del presente mes S/ 82.-
El Asistente contable le cobra al mes S/ 250.- por medio tiempo
Está pagando un vendedor 2.50 por cada pantalón vendido más movilidad
mensual S/ 150.00.
Paga además S/ 100.00 de intereses por un crédito a EdiPyme.
Al Administrador le paga S/ 1,500.-
Confeccione una Hoja de Costos de Producción determinando:

Los Materiales Directos, la Mano de Obra Directa, los Costos Indirectos de
Fabricación y los costos operativos
Los Costos fijos y variables
El costo unitario de cada pantalón, así como la utilidad respectiva.
33
SOLUCION:
Para ello tabulamos según la clasificación de cada elemento
SUB
TIPO CONCEPTOS Cantidad Precio Un. TOTAL TOTAL
A.-COSTOS DE FABRICACION 8,725.33
1.- Materiales Directos 4,320.00
CV Tela 360 12.00 4,320.00
2.- Mano de Obra Directa 3,000.00

CV Confeccionistas 300 10.00 3,000.00
3.-Costos Indirectos de Fabricación 1,405.33

CF Depreciación maquinaria 10% 10,000/12 83.33
CV hilo botones cierres 300 2.20 660.00
CF alquiler del taller 250.00
CV transporte de materiales 300 80.00
CV Energía y agua del taller 300 250.00
CV arbitrios del taller 82.00
B.- GASTOS OPERATIVOS

CF útiles de oficina 50.00
CF Asistente contable 250.00
CV Vendedor 300 2.50 750.00
CF Movilidad 150.00
CF intereses a EdiPyme 100.00
CF Administrador 1,500.00 2,800.00
COSTO TOTAL S/. 11,525.33
Cálculo del Costo Unitario

Costo Total 11,525.33
Costo Unitario =. 300.00 38.42
N° de
Pantalones
confeccionados
CF = Costos Fijos SUMA DE COSTOS FIJOS 2,383.33

CV = Costos variables SUMA DE COSTOS VARIABLES 9,142.00
S/. 11,525.33
El hombre, en su orgullo, creó a Dios a su imagen y semejanza."

Friedrich Nietzsche
34
 Bien, ahora te recomiendo que visites la siguiente página electrónica:
http://www.aulafacil.com/proyectos/curso/Lecc-16.htm y revise los tópicos referidas
al “costo unitario”“Costos fijo y Variable” y el ejemplo respectivo
Ahora visita una Micro o Pequeña Empresa del lugar donde resides y obtén la
estructura de costos de producción de un artículo.
Ubicaen esta estructura de costos separando en cada uno de los elementos del Costo,
así como los costos operativos.
AUTO EVALUACIÓN N° 04
La empresa Van Heusen S.A. confecciona camisas de vestir, y recibe

un pedido de 500 camisas cuyo precio es de S/ 35.00 c/u además cuenta
con maquinaria y equipo valorizadas en S/ 8,100.-vida útil 10 años, utiliza 400 mts de
tela a S/ 8.50 el mts. Paga confeccionistas a razón de S/ 2.50 por cada pieza, y entre hilo,
botones, y otros gasta S/ 1.30 por prenda, el alquiler del mes del taller es de S/ 500.- gasta
en transporte de material S/ 20.- útiles de oficina S/ 10.00 Energía y agua del taller S/
100.00 arbitrios de la oficina de administración por mes S/ 25.00 Contador por horas le
paga S/ 200.00 x mes, para la venta paga vendedores quienes hace los contratos de ventas
y les paga 1.80 por cada camisa vendida, pagará además S/ 150.00 de intereses por un
crédito a Mi Banco. Al Administrador le asignó el sueldo de S/ 2,500. Reparación y
mantenimiento de las maquinas S/ 200.00
Elabore el Estado de Costos de Producción determinando: MD, MOD, CIF, los costos
operativos, los costos fijos y variables y el costo unitario de cada camisa. Así como la
ganancia respectiva
"El Inteligente aprende de su propia experiencia, el sabio aprende de la de los demás

y el necio, nunca aprende." Confucio
35
SEGUNDA UNIDAD
LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
Tema 05 LOS MATERIALES DIRECTOS (MD):

Definición, Control de los materiales, procedimiento y formatos
a utilizar para el control de los materiales, tratamiento de
contable los materiales
¡Bien!, ahora vamos a estudiar con mayor detalle el primer elemento del costo de un
artículo, el cual es los Materiales directos, empecemos definiendo que son los
materiales directos, hacemos la salvedad que cuando hablamos del tratamiento de los
materiales directos, también es aplicable a los materiales indirectos.
LOS MATERIALES
Definición.
Los materiales son los elementos básicos que se transforman en productos terminados a
través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el proceso
de producción.Los costos de los materiales pueden ser directos o indirectos.
Los materiales directos son aquellos que pueden identificarse con la producción de un
artículo terminado, que pueden asociarse fácilmente al producto y que representan un
costo importante del producto terminado, Ej.: el acero utilizado en la fabricación de
automóvil.
Los materiales indirectos son los demás materiales o suministros involucrados en la
producción de un artículo que no se clasifican como materiales directos. Ej.: el
pegamento que se emplea en la fabricación de muebles. Los materiales indirectos son
considerados como costos indirectos de fabricación.
36
Control de los materiales.
Las materiales antes de ser transformadas, precisan de la intervención de los siguientes
departamentos:
 Departamento de compras
 Departamento de almacén de materias primas
 Departamento de producción
 Departamento de contabilidad
Departamento de compras.- Es el que tiene la responsabilidad del abastecimiento de las

materias primas solicitadas. Por lo tanto, debe estar bien organizado, contar con los
recursos humanos idóneos, con el conocimiento pleno del mercado que provee las
materias primas necesarias para que el departamento de producción no se vea obligado a
detener sus procesos por la carencia de estas, conocer de la misma manera las
características de la materia prima, llevar un record de proveedores y cotizaciones, de
acuerdo a las políticas establecidas por la gerencia. El departamento de producción
depende de la eficiente intervención de este departamento.
Departamento de almacén de materias primas.- este departamento tiene como función

principal la guarda y custodia de las materias primas, haciendo énfasis que los
responsables de su administración conozcan que es tan importante como es el dinero en
efectivo para el cajero, conocer las características fundamentales de las materias primas,
para que al momento de suministrarlas no cometan errores que puedan perjudicar la
producción, con capacidad de orden, adecuado manejo, clasificación dentro del
departamento, debiendo distribuir las materias primas en el almacén de tal marea que
puedan localizarse con facilidad y con los conocimientos técnicos suficientes para el buen
manejo y custodia eficiente.
Departamento de producción.- Este departamento que tiene la función principal de

transformar las materias primas en productos terminados, por medio de un buen
aprovechamiento y lograr un máximo rendimiento.
Departamento de contabilidad.- Este departamento se encarga de controlar, valuar,

procesar la información financiera y valuar el movimiento de la empresa. Para un
37
adecuado control contable de las materias primas en todas sus fases se requiere de
registros principales y auxiliares que permiten el oportuno asiento de sus movimientos.
Las cuentas principales que pueden ser usadas para en control contables de las materias
primas pueden ser:
PROCEDIMIENTO Y FORMATOS A UTILIZAR PARA EL CONTROL DE LOS

MATERIALES
Las materiales también pueden controlarse por medio del uso de formatos para el
movimiento de las mismas. A continuación se describen y ejemplifican dichos formatos:
Solicitud de compra.
El eje de cada almacén es el encargado de elaborar la solicitud de compra, con la
autorización de la autoridad máxima, cuando existen varios almacenes, indicando con
precisión las materias primas que se necesitan, en cantidad, calidad y plazo de recepción.
Además como el jefe del almacén debe conocer y actuar de acuerdo a las políticas de
inventario de materias primas, cuando vea que la existencia ha llegado a su límite
mínimo, procurara encaminar una solicitud de compra, en caso contrario podría sufrir una
paralización de la producción. El número de ejemplares de la solicitud de compras
cuando menos se imprimen en tres:
 El original para el departamento de compras.
 La primera copia para el departamento de contabilidad.
 La segunda copia queda en el archivo del almacén respectivo.
38
El Pedido.
El departamento de compras, al recibir la solicitud de compras del almacén respectivo
procederá hacer el pedido con la atención especial de que si fuera con carácter de
urgencia.
El pedido se hará al proveedor que ofrezca la mejor opción financiera, respetando
siempre las políticas de compras establecidas por la gerencia. El responsable de las
compras hará el seguimiento hasta que el proveedor surta en pedido. El número de
ejemplares del pedido se imprimen por lo menos en cuatro:
 La original para el proveedor.
 La primera copia para el almacén.
 La segunda copia para el departamento de contabilidad.
 La tercera copia para el archivo del departamento de compras.
39
La recepción.
Esta función es responsabilidad del jefe de almacén quien verificara si las materias
primas surtidas por el proveedor son las que él ha solicitado, para lo cual tiene que
confrontar la guía de remisión del proveedor con el pedido y la solicitud de compras;
verificara físicamente las materias primas en cuanto a cantidad y calidad. De ser
conforme todo el jefe de almacén procederá a poner un sello en la copia de la guía del
proveedor que contengan los siguientes datos:
Fecha de recepción ...................................
Fecha de entrada ......................................
Calidad ......................................................
Observaciones ...........................................
Firma del almacenista ...............................
40
Almacenamiento.
Una vez recibida la materia prima, el almacenista deberá proceder a la guarda de la
misma conforme al tipo, naturaleza y disposición física establecidos en el almacén de tal
manera que facilite su manejo y recuento.
Devoluciones a los proveedores.

Las devoluciones pueden hacerse en forma inmediata, en el momento que se está
recibiendo las materias primas rechazando aquellas que no reúne las condiciones
requeridas, en este caso al almacenista hará anotaciones tanto en la copia de la guía que
va para el proveedor como en la que queda en el almacén, haciendo que el representante
del proveedor firme el original del almacenista. Pueden existir devoluciones posteriores a
la fecha de recepción de las materias.
Suministros de las materiales.

El suministro se efectuaráprevia recepción del formato de REQUISICIÓN DE FÁBRICA
formuladas por el jefe del departamento de producción. Esto implica que el almacenista
no debe entregar ninguna materia prima sin este requisito. Este formato se imprimirá en
tres ejemplares:
 El original para el departamento de contabilidad.
 La primera copia para el departamento de producción.
 La segunda copia queda en el archivo del almacén.
41
TRATAMIENTO CONTABLE LOS MATERIALES
CUENTA 24 MATERIAS PRIMAS

 Se carga.
Por el importe de las adquisiciones de materia
prima.
Por las erogaciones que las materias ocasionan
hasta que estas lleguen a los almacenes de la
empresa.
Por las devoluciones que realizan los
departamentos de producción.
Por las reposiciones que los proveedores no
hacen de nuestras devoluciones.
 Se abonan.
Por los importes de las entregas de materias primas a los departamentos productivos o de
servicios.
Por el importe de las devoluciones hechas a los proveedores.
Por el importe de los ajustes por pérdidas, mermas debidamente autorizadas.
Por la venta de las materias primas.
 Su saldo.
Siempre será deudor y representa el importe de los inventarios de materiales.
Ahora revisa el texto complementario Contabilidad de Costos II del CPC José Calderón,
Páginas 54 y 55 y observa el tratamiento contable de las compras de materiales y su
ingreso a la producción. Observa también el tratamiento contable de la desvalorización de
los materiales y el castigo de los mismos cuando están totalmente desvalorizados, páginas
64 y 65 del mismo texto.
ACTIVIDAD RECOMENDADA
Como complemento Revisa el texto Costos aplicados a la gestión empresarial del CPC
Jaime Flores S. páginas 112-113 y analiza los asientos referidos a la compra y consumo
de materias primas.
Quien busca la verdad, busca a Dios, aunque no lo sepa. (Edith Stein)
42
1.- Señale la respuesta correcta

a) El almacén de materiales emite la solicitud de compra
b) El Dpto. de producción elabora los pedidos al Dpto. de compras
c) El Departamento de compra llena las requisiciones de fábrica y le envía al proveedor.
d) El almacenero registra los materiales en la tarjeta de almacenamiento respectiva.
2.- Señale la respuesta incorrecta
a) los materiales directos se identifican con la producción
b) los materiales indirectos intervienen en pequeñas cantidades
c) los materiales indirectos no se pueden medir
d) los materiales directos no se puede precisar en el producto
3.- Señale si es verdadero o falso
a) la administración puede adquirir materiales en cualquier momento
b) Contabilidad recepciona los materiales y verifica su calidad
c) El Dpto. de Producción solicita al almacén los materiales que requiere.
d) el almacenero verifica la calidad de los productos.
4.- No corresponde a la dinámica de la cuenta materiales
a) la cuenta de materiales puede figurar en los libros como acreedora
b) se abonan por las perdidas o mermas autorizadas.
c) Se cargan por las devoluciones del Dpto. de producción
d) Se cargan por los diferentes gastos vinculados a la compra de materiales
43
Tema 06 La Mano de Obra Directa (MOD): Definición, control de la
mano de obra, la planilla de remuneraciones, sistemas de
salarios, las cargas sociales, contabilización de la mano de obra
LA MANO DE OBRA DIRECTA.-
Definición.-
Es el esfuerzo físico o mental empleado para variar o alterar la composición, condición o
constitución de los materiales para transformarlos en el Producto final.
En el mundo globalizado en que se está viviendo se considera que el trabajador vende su
mano de obra y recibe una retribución por ello.
Esta tendencia descuida un poco el aspecto humano que existe detrás de esta relación, por
lo que muchos países han regulado la forma en que se adquiere esta mano de obra.
CONTROL DE LA MANO DE OBRA.-

Se debe identificar de manera clara y precisa la utilización de la mano de obra en la
producción, de tal forma que al final podamos identificar la mano de obra utilizada en los
productos fabricados
En cambio la mano de obra indirecta no está relacionada directamente con el artículo
fabricado, pero si interviene en el proceso por ejemplo el supervisor si bien no manipula
el producto, sí está pendiente de los trabajadores.
LA PLANILLA DE REMUNERACIONES
Debe ser elaborada de manera racional y comprende:
a) La suma de la remuneración ganada: comprende el salario, las horas normales,
horas extras, reintegros, bonificaciones, gratificaciones, primas, otros hasta llegar
al total ganado
b) Descuentos al trabajadores llamado también deducciones y comprende el
descuento por el régimen de pensiones ya sea la ONP (Si es por el estado) o AFP
44
(Si es el régimen privado), incluye además el descuento por el impuesto a la renta
de 5ª. Categoría (Si supera las 7UIT al año), adelantos, prestamos, judiciales, etc.
c) El neto a pagar que viene a ser la diferencia del total ganado menos los descuentos
Hay otros pagos que realiza la empresa y que son Essalud, Senati, Seguro
complementario de trabajo de riesgo (SCTR)
SISTEMAS DE SALARIOS.
Existen diferentes sistemas de salarios entre los más conocidos
tenemos:
1.- Sistema de jornal directo.-

Se paga al obrero o empleado una cantidad estipulada por hora, por día, por semana o
mes, cualquiera que sea la cantidad de trabajo producido. No existe ningún incentivo para
estimular al trabajador excepcional, ni ninguna recompensa extraordinaria.
2.- Sistema de salario basado en el trabajo por pieza

Se paga al obrero o empleado una cantidad especificada por cada unidad producida, el
salario aumenta cuando aumenta la producción, pero el costo unitario por unidad es el
mismo, no existe un pago mínimo de base al trabajador ganará según las unidades
producidas. Ejemplo se paga S/ 10.00 por cada carpeta ensamblada. Si el trabajador
ensambla 5 carpetas ganará S/ 50.00 si ensambla 100 ganará S/ 1,000.00
3.- Sistema diferencial de tarifa por pieza.

Se hacen diferentes tarifas de pago para diferentes producciones, si un trabajador produce
un pequeño numero de piezas se le paga menos por cada pieza, que a otro que produce
más piezas en el mismo tiempo.
Ejm. hasta9 piezas producidas en un día se paga S/ 2.00 y si se produce más de 9 piezas
se paga S/ 3.50 esto hará que se esfuerce por hacer por lo menos 10 piezas para ganar
más, este sistema desalienta al mal trabajador y hará que busque otro trabajo.
4.- Salario de pago con prima

Se garantiza al trabajador un jornal mínimo diario y participa con la dirección en las
economías resultantes de una mayor producción después que se ha alcanzado el Estándar
establecido de producción, este sistema no es científicopor que se calcula en base a la
45
producción anterior, algunos consideran un mal método por cuanto garantiza un jornal
mínimo así no se alcance la meta propuesta.
5.- Sistema de Rowan

Consiste en conceder al trabajador un porcentaje del jornal básico, en proporción al
porcentaje de tiempo ahorrado, por ejemplo si un trabajador confecciona 25 pantalones en
día en vez del estándar de 20 ha ahorrado 20 % del tiempo necesario por lo que le
compensará con un aumento del 20 % sobre su salario normal
6.- El Sistema de Puntos.-

Derivado del sistema de tarifa por pieza, solo que después de haber alcanzado una
producción elevada, al trabajador se le hace participe de las ganancias de esta mayor
producción.
7.- Sistema de pago por Bonificación grupal

El pago se hace en forma colectiva la misma que se distribuye según una base
determinada, sus ventajas son:
 Fomenta la cooperación entre el grupo de trabajadores, especialmente si el trabajo
de uno de ellos pudiera retrazarla producción
 Es masfácil de calcular el pago ya que este se hace en forma global y no
trabajador por trabajador
 Simplifica el trabajo de la supervisión
CARGAS SOCIALES
Esta referido a las leyes sociales a cargo de la empresa y que constituye un costo
adicional a la mano de obra y que por cumplimiento de las disposiciones legales
respectivas se calculan conjuntamente con la planilla, tales como Essalud, Seguro
Complementario de Riesgo (SCTR) Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo
Industrial (Senati) Generalmente estas cargas sociales se trasladan a la producción como
Costos Indirectos de Fabricación. (CIF)
CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA
46
Para contabilizar la Mano de Obra se registra teniendo como base la planilla de
remuneraciones o en su defecto del resumen del referido libro, cargando a la cuenta 62
cargas de personal abonando a la cuenta 40 Tributos por pagar por las leyes sociales y la
cuenta 46 Cuentas por pagar diversas por la deuda a la AFP y finalmente cargamos a la
Cta. 41 Remuneraciones por pagar el importe neto que percibe el trabajador.
Libro Diario
62 CARGAS DE PERSONA XXXX

621 Sueldos
622 Salarios
62.7 Seguridad y previsión social
6271 Essalud
6272 Seg.Complementario Trabajo de Riesgo (SCTR)
6273 Serv.Nac.de adiestramiento en Trabajo Industrial
(Senati)
40 TRIBUTOS POR PAGAR XXX
40.3 Contribuciones a Inst. Públicas
4031 Oficina de Normalización Provisional ONP
4032 Essalud
4033 SCTR
434 Senati
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS XXXX
469 Otras Cuentaspor Pagar Diversas
4691 AFP…………..
41 REMUNERACIONES Y PART. POR PAGAR XXXX
411 Remuneraciones x Pagar
Por la planilla de remuneraciones del Pte. mes
92 COSTO DE PRODUCCION XXX

922 Mano de obra directa (62.1 + 62.2)
923 Costos indirectos de fabricación (62.7)
Cargas Sociales
79 CARGAS IMP. A CTA. DE COSTOS XXXX
Asiento del destino de las cargas del personal del pte. mes
47
Remítete al texto básico y revisa los modelos de Planilla de Remuneraciones que figura
en las páginas 111 y112:
 Planilla de remuneraciones para empleados Página 111
 Planilla de remuneraciones para obrerosPágina 112
 Asientos de la Planilla en el libro diarioPágina 114
 Asiento de destino de la PlanillaPáginas 114-115
 Revisa el texto del CPC Demetrio Giraldo Jara Contabilidad de Costos en la
página 220 y analiza el asiento de la mano de obra y compara con los asientos
expuestos en esta guía
1.- Señale la respuesta incorrecta:
a) La mano de obra directa es el que trabaja en la transformación del producto
b) La mano de obra indirecta es aquel que no manipula el producto
c) La mano de obra altera la composición del producto
d) La mano de obra directa está referida siempre al trabajo con las manos.
2.- Se descuenta al trabajador:

a) Senati b) ONP / AFP
c) SCTR d) Essalud
3.- cuando se paga al trabajador una cantidad especificada por cada unidad producida
se llama:
a) Sistema Rowan B) Salario de pago con prima
c) Sistema de puntos d) Sistema de salario basado en el trabajo por pieza
4.- Relaciona:
1.-Se paga una bonificación según
el ahorro realizado (a) a)Sistema Rowan
2.-Se paga en forma colectiva (d ) b)Salario con prima
3.- Se garantiza un pago mínimo () c)Salario basado en el trabajo x pieza
4.-Si produce menos se le paga menos( c ) d)Sistema de pago x bonificación
grupal
5.-Se paga según lo que produce ( ) e) sistema diferencial x pieza
Pregúntate si lo que estás haciendo hoy te acerca al lugar

en el que quieres estar mañana J.BROWN,E.U.
48
Tema 07 LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CIF)
Definiciones, clasificación: Materiales indirectos, Mano de obra
indirecta, los gastos indirectos de fábrica o carga fabril. Bases
para asignar y prorratear los Costos indirectos de fabricación,
aplicación practica
LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Definición
Es el tercer elemento del costo de un producto llamadotambiéngastos de fábrica
Clasificación.-
Se subdividen en:
 Materiales Indirectos
 Mano de Obra Indirecta
 Gastos Indirectos de Fabricación
Materiales Indirectos
Son aquellos que son necesarios para obtener el producto final pero que su consumo es
reducido o su valorización es muy compleja o laboriosa y los resultados no serían muy
confiables si se consideran como material directo.
Ej. Aceites, lubricantes, wype, materiales de limpieza, goma, clavos, etc.
Mano de Obra Indirecta
Cuando se paga al personal que no afecta ni la composición ni constitución del

producto final.
Ejemplo
El sueldo del jefe del taller, supervisor, controlador, personal de limpieza
etc.
49
Gastos Indirectos de Fabricación
Todos los demás gastos que se incurren EN TALLER y que no se

ubican en los conceptos anteriores.
Ejemplo
Energía y Agua, depreciación, transporte de materiales,
mantenimiento del taller, arbitrios municipales de la planta, etc.
BASES PARA ASIGNAR Y PRORRATEAR LOS GASTOS DE FABRICACIÓN
El problema importe a que se enfrenta el contador de costos es determinar qué gastos

pueden asignarse directamente a los diferentes departamentos y qué gastos tienen que
prorratearse entre los diferentes departamentos.
Ciertos gastos pueden cargarse directamente a los departamentos.

Esto es lo que se llama una asignación.Por ejemplo, empleando contadores es posible
averiguar la cantidad de fuerza,alumbrado, calefacción o aceite combustible consumido en
un departamento cualquiera.
Los gastos propios de la planta como el alquiler, las reparaciones, etc. debe suponer que
todo la planta ocupa un metraje de espacio en igual forma cada departamento de
producción, sise efectúan esos gastos cuya asignación se obtiene por una medida directa, el
procedimiento fundamental para asignar o prorratear los gatos de fabricación exige la
información sobre el número de metros cuadrados, el número de horas hombre, el valor de
los activos fijos ,e l consumo de KWH, el importe de mano de obra directa pagada y otros
para tomarlos como base para el prorrateo de los gastos de fabricación o gastos indirectos.
50
Veamos algunas bases en que se pueden tomar para distribuir los gastos de fabricación o
gastos indirectos.
BASE DE DISTRIBUCIÓN GASTOS DE DISTRIBUCIÓN SOBRE ESTA BASE
1.-Alquiler de fábrica.
1.-Metros cuadrados 2.-Reparaciones de planta.
3.-Arbitrios municipales y otros.
1.-Materiales indirectos.
2.-Horas hombre trabajadas 2.-Conservación.
3.-Superintendencia, otros.
1.-Seguros contra incendio.

3.-Valor de los activos 2.-Depreciaciones.
3.-Reparaciones de maquinarias.
1.-Fuerza eléctrica.
4.-Capacidad F.E.K.H.H 2.-Alumbrado, otros.
Una vez que se han acordado las bases para la distribución en una fábrica es
necesario realizar un estudio de esta y de los medios auxiliares para averiguar cómo
afectan esas bases a cada uno de los departamentos.
Los datos presentados, se utilizan primero para repartir los gastos calculados entre
los departamentos, de modo que puedan calcularse los cuotas para los gastos
departamentales este estudio puede comprender por ejemplo para un fábrica que
tiene cuatro departamentos de fabricación y dos departamentos de servicios.
Las bases para prorratear los gastos de fabricación calculados para el año se
exponen en la ilustración siguiente:
Aplicación práctica
Se tiene la siguiente información de una fábrica de carpetas
DepartamentosMateriales Mano Obra Horas Horas
directos directa Hombre Máquina
Corte 5,000 2,000 300 80
Ensamblado 3,000 1,500 200 60
Pintado 4,000 1,000 100 30
Acabado 2,000 500 50 20
Total S/. 14,000 5,000 650 190
51
Se ha gastado un total de S/ 10,000 nuevos soles en Costos Indirectos de
Fabricación en los diferentes departamentos, se pide distribuirlos teniendo en
cuenta:
a) Según los Materiales Directos
b) Mano de obra directa
c) Según las horas hombre utilizada
d) Según las Horas máquina
Solución
a) Distribución de los CIFSegún los Materiales Directos

Procedimiento dividimos el costo de materiales gastados en cadaDpto. entre el total
gastado en materiales S/ 14,000
Departamento de Corte 5,000 x 10,000 = 3,571
Departamentos Materiales 14,000
Directos
Corte 5,000 Dpto de Ensamblado 3,000 x 10,000 = 2,143
Ensamblado 3,000 14,000
Pintado 4,000
Acabado 2,000 Departamento de pintado 4,000 x 10,000 = 2,857
Total 14,000 14,000
Departamento de acabado 2,000 x 10,000 = 1,429

14,000
b) Distribución de los CIF Según el costo de Mano de Obra
Se procede de la misma forma dividimos el importe de este

Horas Mano de
departamento S/ 2,000 entre el total gastado en mano de
Departamentos Máquina Obra
obra directa S/ 5,000
Directa
Corte 80 2,000
Dpto. de corte 2,000 x 10,000 = 4,000
Ensamblado 60 1,500
5,000
Pintado 30 1,000
Dpto. de ensamblado 1,500 x 10,000 = 3,000
Acabado 20 500
5,000
Total 190 5,000
Dpto. de pintado 1,000 x 10,000 = 2,000
5,000
Dpto. de acabado 2,000 x 10,000 = 1,000
5,000
Y así procedemos con la distribución c) y d)
“Para ir delante de los demás, se necesita ver más que ellos” .José Martí (1853-1895)
52
Ahora revisa su texto básico en la página 128 a 134 y complemente lo aprendido con la
lectura de los siguientes temas:
 Métodos para prorratear la carga fabril
 Sistemas de Bases reales – Ejercicios de aplicación
 Sistemas de bases normales - Ejercicios
Revise el texto complementario Contabilidad de Costos I del CPC Demetrio Giraldo Jara
Páginas229 a 230 referido a los temas sgtes: temas:
Control y registro de los gastos de fabricación
Esquema “Naturaleza y clasificación”
 Materiales indirectos
 Mano de obra indirecta
 Otros gastos indirectos
 Gastos Fijos
 Gastos Variables
1.- No comprende los costos indirectos de fabricación

a) Los materiales indirectos b) la mano de obra indirecta
c) los gastos indirectos de fabricación d) Los materiales directos
2.- No corresponde una base sólida para prorratear los costos indirectos
a) La mano de obra directa b) Los metros cuadrados
c) el valor de los activos d) Los gastos operativos
3.- Se tiene la siguiente información de una fábrica de carpetas

Materiales Mano de Horas Horas
Departamentosdirectos obra Hombre Máquina
directa
A 6,000 3,000 400 180
B 4,000 2,500 300 160
C 5,000 2,000 200 130
D 1,000 1,500 60 120
Total 16,000 9,000 1,050 590
Se tiene un gasto de S/ 7,000 nuevos soles en Costos Indirectos de Fabricación en
los diferentes departamentos, se pide distribuirlos teniendo en cuenta:
3.1) Según El costo primo
3.2) Mano de obra directa
3.3) Según las horas hombre utilizada
3.4) Según las Horas máquina
53
Tema 08 Caso Práctico, desarrollo de una monografía de una
empresa industrial.
La empresa “Industrias Sipán”S.A.C. inicia sus operaciones el 01/10/2008con la sgte.

información (En nuevos soles)
Caja 6,000.-
Clientes 8,000.-
Mat. Prima 100 un a 25.- c/u.-
Productos en Proceso 20,000.- *
*(Mat. Prima 10.000 Mano de Obra 6.000 CIF 4.000)
ProductosTerminados. 140 un a S/ 50.-
Inmuebles M y E 5,000.-
Proveedores 2,500.-
Depreciación 1,000.-
Capital Social ?
Durante el mes realiza las siguientes operaciones:
1.- Se traslada la producción el inventario de productos de proceso.

2.- Se compra materiales directos 300 unidades a S/30.- c/u
3.- Se envía a la producción materiales directos 350 unidades (valorice según el método
PEPS)
4.- Se paga la planilla de jornales directos por S/ 5,000.-(Senati tasa actual 0.75% SCTR
estimado 1.10%
5.- a) cobramos a los clientesb) pagamos a los proveedores
6.- Compramos suministros varios por 3,500.- se traslada la producción
7.- Se paga el R.H 0028 del Ing. Cesar Díaz por reparación de la fábrica por 1,200.-
8.- Se paga el alquiler del taller S/ 1,200.- oficinas administrativas S/ 1,000.
9.- Pagamos el sueldo del administrador S/ 2,000.-
10.- a) Depreciación 10%(3 meses) b) CTS (3 meses)
11.- Producción terminada 600 unidades 80%. Producción en proceso 20%
12.- a) Se vende 500 unidades a S/ 70.00 b) Costo de ventas?.
54
SOLUCIÓN
Cálculo previo de la operación # 03
KARDEX VALORIZADO Método PEPS
Detalle MOVIMIENTO EN PRECIO MOVIMIENTO

Del UNIDADES DE EN SOLES
Movimto. INGRESO SALIDA SALDO VENTA INGRESO SALIDA SALDO
Inv.Inicial 100 100 25 2,500 2,500
Compras 300 400 30 9,000 11,500
Salida 100 300 25 2,500 9,000
Salida 250 50 30 7,500 1,500
350 unidades
Se entrega a la producción, pero se despachan por orden de antigüedad por eso tomamos
100 unidades al precio de 25.00 y luego 250 al precio de compra que fue de 30.00
Veamos ahora el libro Diario de la empresa industrial Sipán

10 Caja y Bancos 6,000.00
12 Clientes 8,000.00
21 Productos Terminados. 7,000.00
23 Productos en Proceso. 20,000.00
24 Materias Primas y Auxiliares. 2,500.00
33 Inmueble, Maquinarias y Equipo. 5,000.00
39 Depreciación y Amortizac.Acumulada. 1,000.00
42 Proveedores. 2,500.00
50 Capital. 45,000.00
Por el Activo, Pasivo y Capital inicial
Op 1
71 Producción Almacenada ( O Desalmacenada). 20,000.00
Traslado de los P.P. a la Producción
92 Costos de Producción. 20,000.00
921 Materiales directos 10,000.00

922 Mano de Obra directa 6,000.00
923 Costos Indirectos de Fab. 4,000.00
79 Cargas Imputables a Cta.de Costos. 20,000.00
Cargo a la cuenta de producción
Op 2
60 Compras 9,000.00
604 Materias Primas y Auxiliares.
40 Tributos Por Pagar. 1,710.00
4011 Impuesto General a las Ventas.
421 Facturas Por Pagar.
55
Por compra de materiales
VAN
VIENEN
61 Variación de Existencias. 9,000.00
Por elenvió de los Materiales a almacén
traslado de los materiales al almacén
Op 3
Salida de los materiales del almacén

921 Materiales directos
Por ingreso de los mat. A la producción
Op 4
62 Cargas del Personal. 5,505.00
622 Salarios. 5,000
6271 Régimen de Prestaciones de Salud. ,450
6272 SCTR. ,55
64 Tributos 37.50
6472 Senati
4031 ESSALUD.
4032 ONP
4033 Senati
4034 SCTR.
41 Remuneraciones y Partic. por Pagar 4,350.00
Por los gastos en mano de obra directa

922 Mano de Obra directa 5,000.00
923 Costos Indirectos de Fab. 542.50
Destino de la Mano de obra a la producción
Op.5
12 Clientes 8,000.00
Cobranza a los clientes
Pago a los proveedores
Op.6
60 Compras 3,500.00
606 Suministros Diversos.
40 Tributos Por Pagar. 665.00
421 Facturas Por Pagar.
56
Compra de suministros diversos
VAN
VIENEN
26 Suministros Diversos 3,500.00
Ingreso al almacén de los suministros

26 Suministros Diversos 3,500.00
Salida de almacén de los suministros

923 Costos Indirectos de Fab.
Ingreso de los suministros a la producción
Op. 7
63 Servicios Prestados Por Terceros. 1,200.00
632 Honorarios, Comisiones y Corretajes.
101 Caja
Pago de honorarios del Ing. Cesar Díaz

Por gastos de reparación de fábrica
Op. 8
63 Servicios Prestados Por Terceros. 2,200.00
635 Alquileres.
Taller 1200
Oficina 1000
46 Cuentas Por Pagar Diversas 2,618.00
469 Otras Cuentas por Pagar Diversas.
Por los alquileres del mes

94 Gastos Administrativos. 1,000.00
943 Servicios de Terceros
traslado de los alquileres
OP.9
62 Cargas del Personal. 2,180.00
621 Sueldos. 2000
6271 Régimen de Prestaciones de Salud. 180
4031 ESSALUD. 180
4032 ONP 260
41 Remuneraciones y Partic. por Pagar 1,740.00
57
411 Remuneraciones Por Pagar.
Por el sueldo del administrador
VAN
VIENEN
94 Gastos Administrativos. 2,180.00
Traslado del sueldo a los gastos administrativos.
Op.10
68 Provisiones Del Ejercicio. 1,875.00
Depreciación de Inmuebles, Maquinarias y
681 Equipos. 125
10 % de 5,000 x 3 meses/12
686 Compensación Por Tiempo de Servicio. 1750
Producción 5,000 x meses / 12 1250
Administrador 2,000 x 3 meses /12 500
39 Depreciación y Amortizac.Acumulada. 125.00
393 Depreciación Inm. Maq. y Equipo.
47 Beneficios Sociales de los Trabajadores. 1,750.00
471 Compensación Por Tiempo de Servicios.
Por las provisiones del ejercicio

94 Gastos Administrativos. 500.00
948 Provisiones del ejercicio
traslado de las provisiones
Op.11
71 Producción Almacenada ( O Desalmacenada). 42,817.50
Por la Producción del ejercicio
Op.12
12 Clientes 41,650.00
121 Facturas Por Cobrar
70 Ventas. 35,000.00
702 Productos Terminados.
Por la venta de los P.T
69 Costo de Ventas. 27,552.40

Por el costo de los P.T
291,807.90 291,807.90
58
“INDUSTRIAS SIPÁN” SAC
HOJA DE COSTO DE PRODUCCIÓN

921 922 923
CONCEPTO Materia Mano de TOTAL
Prima Obra CIF S/.
Productos en Proceso 10,000.00 6,000.00 4,000.00 20,000.00
Materiales Directos 10,000.00 10,000.00
Mano obra Directa 5,000.00 542.50 5,542.50
Suministros Diversos 3,500.00 3,500.00
Reparación Fábrica. 1,200.00 1,200.00
Alquiler del taller 1,200.00 1,200.00
Provisiones Diversas 1,375.00 1,375.00
-
TOTALES 20,000.00 11,000.00 11,817.50 42,817.50
Productos.Terminados 80% de 42,817.50 = 34,254.00

Producción enProceso 20% de 42,817.50 = 8,563.50
S/42,817.50
COSTO UNITARIO 34,254.00/600 = 57.09
SE VENDE 500 unidades X 70 = 35,000
Cálculo del Costo de Ventas

Para vender las 500 unidades tenemos que vender las 140 unidades de nuestro inventario
Inicial cuyo precio es de S/ 50.00 y luego vendemos 360 unidades (para completar las
500 unidades) al precio de producción S/ 57.09
Realizando los cálculos tenemos
140 unidades x 50.00 = 7,000.00

360 unidades x 57.09 = 20,552.40
Total Costo Ventas 27,552.40
Bien, En la página N° 31 y 35 de su texto básico observe los diferentes modelos de:

 Estado de costo de Producción
 Costo de artículos vendidos
No hay perfección sin esfuerzo. Los mediocres jamás cosechan rosas por temor a las espinas. JOSÉ
INGENIEROS
59
 En un enlace de la página de Sunat encontrarás un modelo de Costo de
Producción http://www.sunat.gob.pe/orientacion/libReg/formato10.3.xls y
baja el archivo respectivo y analiza su estructura.
 En la página Webhttp://www.mailxmail.com/curso/empresa/
fundamentoscostos /capitulo8.htm observa otra estructura un poco mas
completa del Costo de Producción
La empresa Industrial “AMANECER S.A.” le presenta la siguiente información
correspondiente al mes de Septiembre del 2002
1.-Compra de materia prima 5,500 unidades a S/35.00c/u . pago al contado.
2.-Productos en proceso que se envía a la producción compuesto por:
Materia :150,000
Mano de obra Directa :60,000
Gastos de Fabricación :55,000
3.-Compra de 3,000 unidades de materia prima a S/35.00c/u afectas al IGV pago al
contado.
4.-Se envía el total de materia prima a al producción
5.-Planilla de salarios: importa S/95,000.
6.-La planilla de sueldos :importe :S/65,000-100% Gastos de Administración
7.-Producción terminada 2,500 unidades 60%
Producción en proceso 25%
Sub-productos 15%
8.-Se vende 1,800 productos con 150% de margen de utilidad sobre el costo de
producción, afectas al IGV.
Se pide:
1.-Asientos Contables.
2.-Hoja de Costos de producción.
60
TERCERA UNIDAD
SISTEMAS DE COSTOS DE ÓRDENES
Tema09 Sistemas de acumulación de costos. Concepto, acumulación de

costos, Sistema periódico de acumulación de costos, Flujo de
costos en un sistema periódico de acumulación Sistema perpetuo
de acumulación de costos, Flujo de costos en un sistema
perpetuo de acumulaciónPrincipales diferencias
SISTEMAS DE ACUMULACION DE COSTOS
La acumulación de costo es la recolección organizada y la clasificación de datos de

costos mediante procedimientos contables o de sistemas.
Los sistemas de acumulación de costos pueden en un momento determinado fijar las

pautas de gestión y cambiar la manera de tomar decisiones de los responsables del área
financiera y de la alta gerencia
Las organizaciones pueden manejar miles de requisiciones, ordenes de compra, informes

de recepción, facturas, comprobantes, cheques, salidas de mercancías y todo tipo de
documentos comerciales en cada momento, así se pone de manifiesto que se requiere
implementar dentro de las empresa algunos sistemas contables que sean efectivos en el
momento de solicitar información sobre el sistema empresarial en todos sus campos.
En este escrito se tratará primordialmente de los sistemas de acumulación de costos que

son de vital importancia en el manejo de la compañía.
La acumulación y clasificación de la información referente a los costos de los productos

que produce la empresa, son labores muy importantes en la consolidación de la empresa
como unidad productiva.
En general la acumulación de costos se podría catalogar como la recolección sistemática

y organizada de datos de costo mediante un conjunto de procedimientos o sistemas. La
clasificación de costos se daría como la agrupación de todos los costos de producción en
varias categorías con el fin de satisfacer las necesidades de la administración.
61
Conceptualización
Los costos unitarios facilitan la valuación del costo de los productos vendidos y de los
inventarios finales
Pero se debe tener en cuenta que un número de datos indeterminados que solo indique el
valor del costo total de producción suministra información inútil acerca de la función
productiva y operativa, ya que el volumen de artículos producidos varía de periodo a
periodo.
Así, a encontrar esta falencia se debe buscar un común denominador que nos explique de
manera clara el comportamiento de los costos dentro de las fases productivas.
Surgen entonces, los costos unitarios como respuesta a la problemática de la

implementación de un sistema de costos dentro de la organización, ya que con estos en
cualquier momento se pueden comparar varios volúmenes y costos, también
expresándose en términos de medición por unidades de producción como costo por
tonelada, galón o lotes.
A continuación se presentan los sistemas de acumulación de costos utilizados

mayoritariamente por las empresas manufactureras y de producción a gran escala.
ACUMULACIÓN DE COSTOS
Una adecuada acumulación de costos suministra a la gerencia una base para pronosticar
las consecuencias económicas de sus decisiones y le da pie para realizar mejoras en sus
niveles de producción realizándose preguntas como: ¿Que productos deberían
producirse?, ¿Debería ampliarse o reducir un departamento?, ¿Que precio de venta se
debe fijar?, ¿Debería diversificarse la línea de productos? y muchas otras que en un
momento determinado le ayuden a mejorar su nivel productivo.
SISTEMA PERIÓDICO DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
Un sistema periódico de acumulación de costos provee información de costos limitada

durante el periodo y requiere ajustes trimestrales o al final del año para determinar el
costo de los artículos manufacturados. En la mayoría de los casos, un conjunto de cuentas
mayores adicionales se agrega al sistema de contabilidad financiera. Se toman inventarios
físicos periódicamente para establecer el costo de producción.
Este sistema suministra información bastante limitada del costo del producto durante un
periodo y necesita que se realicen una serie de ajustes al final del periodo para determinar
el costo de los productos terminados. Estos son realizados en el sistema de contabilidad
financiera.
Los inventarios físicos periódicos se toman para ajustar el inventario para así determinar
el costo de los productos terminados.
Un sistema periódico se considera como un sistema incompleto de acumulación de

costos, ya que los costos de las materias primas, del trabajo en proceso y de los productos
terminados sólo pueden determinarse después de realizar los inventarios físicos. Debido a
62
esta limitación, únicamente las pequeñas empresas emplean estos sistemas de
acumulación.
Flujo de costos en un sistema periódico de acumulación
En un sistema periódico de acumulación de costos el costo de los artículos utilizados en

la producción más el costo del inventario de trabajo en proceso al comienzo del periodo
es igual al costo de los bienes en proceso durante el periodo.
Con el fin de determinar el costo de los artículos producidos, el costo del inventario final
de trabajo en proceso se resta del costo de los artículos en proceso durante el periodo. El
costo de los bienes terminados más el inventario inicial de artículos terminados es igual al
costo de los artículos disponibles para la venta.
Cuando el inventario final de los productos terminados se deduce de esta cifra, se genera
el costo de los productos vendidos.
Los costos operacionales totales se calculan agregando al costo de los productos vendidos
los gastos por concepto de ventas, generales y administrativos.
Este se representa así:
Los costos pueden acumularse bajo un sistema periódico o perpetuo de acumulación de

costos.
SISTEMA PERPÉTUO DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
Un sistema perpetuo de acumulación de costos es un método de acumulación que provee
información continua acerca de los inventarios de materias primas, del Producto en
proceso de los artículos terminados y del costo de las ventas. Dichos sistemas de costos
son usualmente muy grandes y se utilizan para la mayoría de las empresas y grandes
compañías.
63
Un sistema de este tipo esta diseñado para suministrar información relevante y oportuna a
la gerencia, a fin de ayudar en las decisiones de planeación y control. El principal
objetivo en este sistema, como en el caso del sistema periódico, es la acumulación de
costos, es la acumulación de costos totales y el cálculo de los costos unitarios.
En este sistema la información relacionada con el inventario de materiales, inventario de
trabajo en proceso, inventario de artículos terminados, el costo de los artículos
manufacturados y el costo de los artículos vendidos, está continuamente disponible, en
vez de encontrarse solamente al final del periodo como sucede en el sistema periódico de
acumulación de costos.
Flujo de costos en un sistema perpetuo de acumulación
En un sistema perpetuo, el costo de los materiales directos, de la mano de obra directa y
de los costos indirectos de fabricación fluyen a través del inventario de Productos en
proceso para llegar al inventario de Productos terminados. Los costos totales transferidos
del inventario de Productos en proceso al inventario de Productos terminados es igual al
costo de los artículos producidos.
El inventario final de Productos en proceso es el balance de la producción no terminada
al final del periodo. A medida que los productos se venden el costo de los artículos
vendidos se transfiere del inventario de productos terminados a la cuenta de costo de los
productos vendidos. El inventario final de artículos terminados es el balance de la
producción no vendida al final del periodo.
Los gastos totales son iguales al costo de los artículos vendidos más los gastos por
concepto de ventas, gastos generales y gastos administrativos.
64
Este se representa así:
La aplicación de cada uno de estos sistemas es de libre albedrío para los responsables del
área de costos de la empresa, pero es mucho más recomendable aplicar un sistema de
acumulación perpetuo por las ventajas que tiene frente al sistema periódico. Esto se hace
evidente en el sentido, que la información debe proporcionarse de una manera eficaz y
rápida, ya que sobre esta es que la gerencia toma decisiones.
Principales diferencias entre sistema de costos perpetuo y el sistema de costos

periódicos
PERIODICO
1. Posee sistema para determinar el inventario en que es necesario un conteo físico

de los artículos disponibles
2. Debe un empleado calcular el inventario final.
3. También se le llama Método de control Incompleto
PERPETUO
1. Hay un registro continuo de Ingresos y salidas de inventario.

2. Tiene un sistema de pedido automático.
3. Posee tarjeta de de control de tiempo.
65
4. Emplea un volumen económico y puntos de pedidos para determinar cuando debe
hacerse un pedido.
5. Se le denomina Método de control completo
 Revise El Libro del Cristóbal del Río Gonzáles denominado
“Costos para administradores y dirigentes y en la página III-9
a la 12 y revise el punto VI “Métodos para el control de los
materiales”
 Analice el diagrama de llaves presentado en el libro citado anteriormente página III

15 y observe las diferentes clasificaciones que existen para la “Determinación y
control de costos
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. Albert Einstein (1879-1955)
66
1.- Un sistema de acumulación de costos es.

a) Un sistema para la toma de decisiones
b) un sistema para la contabilidad de costos
c) Es la recolección organizada de datos de costos
d) Es tomar inventarios para saber cuanto tenemos
2.- En un sistema periódico de acumulación de costos, señale si es falso o verdadero
a) Es muy limitado _____
b) hay que tomar inventarios cada cierto tiempo _____
c) Es necesario hacer ajustes _____
d) Es más exacto. _____
a) Provee información relevante a la gerencia
b) Es usado por grandes compañías
c) Información continua y confiable
d) también requiere de ajustes
4.- Un sistema perpetuo de acumulación de costos, provee información acerca de:
a) Inventarios de materia prima
b) Productos en Proceso
c) Productos terminados
d) todas las anteriores
5) En un Sistema Periódico los costos se determinan:
a) Al inicio del ejercicio
b) al inicio de la producción
c) al final de la producción
d) después de realizar los inventarios físicos
67
Tema N° 10 Sistema de costos por órdenes, características, ventajas y
desventajas. La hoja de costos. Cuentas analíticas de explotación
SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES:
Un sistema por órdenes de producción se lleva en una empresa donde cada producto o
grupos de productos se fabrican en acuerdo con las especificaciones que solicita el
cliente. La mano de obra y las inversiones en activos fijo que tienen la empresa le
permite cubrir las necesidades de los clientes. Estas empresas, para iniciar la actividad
productiva, requiere emitir una orden de producción específica, la cual deberá contener
entre otras cosas: el número de la orden, la cantidad y características de los productos
que deban elaborarse, los costos de materia prima directa, mano de obra directa y los
costos indirectos de producción, así como el costo unitario. Las órdenes de producción
son diseñadas de acuerdo con las necesidades de información de cada empresa.
Este procedimiento de control se emplea principalmente en las industrias que realizan

trabajos especiales, o que fabrican productos sobre pedido (no necesaria ni
exclusivamente), y también en aquellas en las cuales es posible separar los costos de
materia prima directa, y mano de obra directa empelados en cada orden de fabricación.
Ejemplos típicos de esta naturaleza son:
A. Los talleres de sastrería.

B. Los astilleros
C. Los talleres de obras ornamentales en metal.
D. La fábricas de tornillos de tuerca.
E. Mueblerías
F. Ensambladoras
G. Juguetería
68
CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA POR ÓRDENES
1. El procedimiento de control de las operaciones productivas por órdenes de

producción, es aquel que permite reunir, separadamente, cada uno de los
elementos del costo para cada orden de trabajo, terminada o en proceso
2. este sistema se caracteriza por la posibilidad de lotificar y subdividir la
producción, de acuerdo con las necesidades graduales establecidas por la
dirección de la empresa, o más concretamente, por el departamento de planeación
de producción y control de inventarios.
3. para iniciar cualquier actividad productiva dentro de este procedimiento, es
necesario emitir una orden de producción específica para los departamentos
productivos, que establezca la cantidad de los productos a elaborarse según el
pedido del cliente, o línea de producción acreditada en el mercado.
4. cada orden constituye un documento en el que se acumularán los costos de
materia prima, mano de obra, y costos indirectos de fabricación, para que una vez
concluida, se determine el costo unitario por producto, mediante una división del
costo acumulado en cada orden entre el total de unidades producidas en cada una
de las mismas.
5. su principal inconveniente es el de resultar más oneroso, administrativamente ,
que procedimiento ya exige un gran trabajo para obtener precisión en sus detalles
Sin embargo, aún existen algunos giros de negocios en los que el concepto de producción
en serie no es aplicable debido a su bajo volumen de producción , por ejemplo , el dueño
de un automóvil antiguo tendría problemas en conseguir piezas para su auto si éste no fue
muy comercial en su época. Si esta persona quiere conservar su automóvil funcionando
tendrá que conseguir algunas piezas usadas y tendrá que adaptar algunas otras de otros
modelos, o bien tendrá que buscar algún taller para que le fabriquen una pieza especial ,
la cual tendrá un costo mayor que el de una pieza similar fabricada en serie para un
modelo comercial .En casos como éste , la pieza cumple con una necesidad específica,
pero no existe demanda para ella, por lo que no es necesario fabricar más de una
pieza.Algunos factores pueden justificar la fabricación de una orden especial de trabajo :
 Falta de disponibilidad en el mercado.
69
 Cumplimiento de una necesidad específica.
 Planeación de producción.
Estas características hacen que algunos negocios puedan cargar un precio superior al del
mercado sin perder de vista sus márgenes de utilidad.
Los negocios que trabajan en base a pedidos especiales de producción necesitan un
sistema de costos apropiado a su forma de trabajar.Su necesidad básica es distinguir
contablemente el flujo de producción de cada orden de trabajo.
La forma más sencilla de hacer este seguimiento de órdenes de producción es llenar una
hoja de costos al empezar cada orden de trabajo y nombrar un responsable de ésta.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL SISTEMA POR ÓRDENES
Ventajas:
1. Da a conocer con todo detalle el costo de producción de cada orden de
producción, básicamente el costo Directo.
2. se sabe el valor de la producción en proceso, sin necesidad de estimarla, ni de
efectuar inventarios físicos.
3. Esta ventaja es correlativa de las anteriores, pues se conoce con todo detalle el
Costo de Producción; por lo tanto, será fácil hacer estimaciones futuras con base
en los costos anteriores.
4. Al conocerse el valor de cada producto, lógicamente se puede saber la utilidad o
pérdida bruta de cada uno de ellos.
5. Mediante este procedimiento es posible controlar las operaciones, aun cuando se
presenten multiplicidad de producciones, diferentes entre sí, como sería en una
mueblería que produce mesas, sillas, roperos, etc.
Desventajas:
1. Sucosto administrativo es alto a causa de la gran minucia que se requiere para
obtener los datos en forma detallada, losmismos que deben aplicarse a cada Orden
de Producción.
70
2. En virtud e esa labor meticulosa, se requiere mayor tiempo para precisar los
costos de producción, razón por la cual los que se proporcionan a la dirección
posiblemente resulten extemporáneos.
3. Existen ciertas dificultades cuando, sin terminar totalmente la orden de
producción, es necesario hacer entregas parciales, ya que el costo total de la orden
se obtiene hasta el final del periodo de producción.
Cuentas analíticas de explotación

Para el pte. Sistema el autor de esta guía considera necesario llevar el control en la
Cuenta 92 Producción en Proceso y a nivel de sub cuenta cada una de las órdenes de
producción analizando en un tercer nivel los 3 elementos del costo, por lo que nuestra
cuenta analítica quedaría de la sgte. forma:
92 PRODUCCIÓN EN PROCESO
92.1 Orden de Producción N° 01

92.11 Materiales Directos
92.12 Mano de Obra Directa
92.13 CIF

92.23 CIF

92.33CIF
Para ir delante de los demás, se necesita ver más que ellos.José Martí (1853-1895)
71
 Visite la siguiente dirección electrónica y compare los conceptos deDefinición y
naturaleza de los costos por órdenes,Características del costo por órdenes,
Elementos del costo por ordenes.
http://www.monografias.com/trabajos5/cosind/cosind.shtml
 Del texto Complementario Contabilidad de Costos II del CPC José Calderón
observe en la página 2 el modelo de Hoja de Costos por Orden de Trabajo
1.- Un sistema de costos por órdenes:
a) Se trabaja según los requerimientos del cliente
b) la producción es continua
c) No emplea la hoja de costos
d) no se utiliza las órdenes de producción.
2.-No es una ventaja del sistema de costos por órdenes
a) Se conoce con detalle el costo de producción
b) Se puede controlar la producción
c) Se puede conocer las utilidades futuras
d) Su costo es elevado
3.- Es una gran desventaja del sistema de costos por órdenes
a) Se pierde tiempo en la hoja de costos
b) Es muy detallista
c) Se pierde mucho tiempo en la elaboración de costos que devienen en extemporáneos
d) Hay problemas para saber el costo de entregas parciales
72
Tema 11Desarrollo y diseño de un sistema de Costos por Órdenes de Producción.
Empresa Industrial Aprende Más S.A.C.
Esta es una empresa que se dedica a la fabricación de muebles para oficina .Todos los
productos de acuerdo con las especificaciones de los clientes.Actualmente tiene un solo
departamento de producción y presenta los siguientes saldos al principio del ejercicio del
1 de diciembre de 2008:
S/.
Bancos 100,000.00
Almacén de materia primas 75,000.00
Almacén de artículos terminados 45,000.00
Equipo de oficina 60,000.00
Equipo de reparto 45,000.00
Maquinaria y equipo fabril 72,000.00
Depreciación acumulada maq.yeq,fabril 7,200.00
Cuentas por pagar 105,000.00
Capital social 270,000.00
Utilidad acumulada 14,800.00
Durante el mes de diciembre de 2008,se efectuaron las siguientes operaciones:
1.-Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de S/20,000.00
2.-Los consumos de materia prima fueron de S/90,000.00 de los cuales S/15,000.00 son
de carácter indirecto y S/75,000.00 de carácter directo.
Orden de producción N° 2000-01 20,000.00
3.-Los sueldos y salarios fueron de S/52,500.00 distribuidos de la siguiente forma:
Gastos de administración 10,000.00
Gastos de distribución 12,500.00
Producción 30,000.00
4.-El análisis de la lista de sueldos refleja la siguiente aplicación:
Mano de obra Indirecta 5,000.00
Mano de obra Directa 25,000.00
Afectando las siguientes órdenes:
5.-Las tasas de depreciación anual que se aplican son:
Equipo de oficina 10%
Equipo de reparto 20%
Maquinaria y equipo fabril 10%
6.-El importe de diversas erogaciones fabriles (alquiler,teléfono,etc.) fue de S/4,500.00
7.-Se terminaron todas las órdenes de producción con los siguientes volúmenes:
Orden de producción N° 2000-01 50 unidades
8.-Las ventas del mes fueron de S/ 250,000.00 y su costo de S/170,100.00
9.-Se liquidaron cuentas por pagar por S/30,000.00
73
Nota:
La asignación de costos indirectos será de acuerdo con las siguientes bases de aplicación:
Concepto Base de aplicación

Materia prima indirecta Materia prima directa
Mano de obra indirecta Mano de obra directa
Depreciación maquinaria y equipo fabril Costo primo
Diversas erogaciones fabriles Costo primo
Se pide:
a) Registrar los asientos en libro diario y en esquemas de mayor.
b) Asignar los costos indirectos a las órdenes de producción procesadas en el mes
c) Elaborar los estados financieros básicos.
SOLUCIÓN
Libro Diario de la empresa Aprendiendo SA

24 Materias primas y auxiliares 75,000.00
21 Productos terminados 45,000.00
33 Inmuebles ,maquinaria y equipo 177,000.00
335 Muebles y enseres 60,000.00
334 Unidades de transporte 45,000.00
333 Maquinaria y equipo 72,000.00
39 Depreciación acumulada 7,200.00
3960 Dep. acumulada maquinaria y equipo
42 Proveedores 105,000.00
421 Facturas por pagar
50 Capital 270,000.00
501 Capital por aportes
59 Resultados acumulados 14,800.00
591 Utilidades no distribuidas
Inicio de las operaciones de dic.2008
_____1_____
60 Compras 20,000.00
604 Materias primas y auxiliares
40 Tributos por pagar 3,600.00
4011 Impuesto general a las ventas
61 Variación de existencias 20,000.00
Compra a crédito y almacenamiento
de materiales
_____2_____
61 Variación de existencias 90,000.00
74
Materias primas utilizadas
_____3_____
92 Producción en Proceso 90,000.00
921 Orden de producción 2000-01 20,000.00
93 Costos indirectos de fabricación 15,000.00
79 Cargas imputables a cuenta de costos 90,000.00
7910 Costo de materias primas
Materia prima entrada a producción
_____4_____
62 Cargas de personal 52,500.00
6210 Sueldos
41 Remuneraciones por pagar 52,500.00
4110 Sueldos
Registro de sueldos
_____5_____
9212 Mano de obra directa
932 Mano de obra indirecta
791 Costos de mano de obra
Aplicación de M.O. a producción
_____6_____
94 Gastos de Administración 500.00
95 Gastos de ventas 750.00
93 Costos indirectos de fabricación 600.00
39 Depreciación acumulada 1,850.00
3931 Dep. acumulada equipo de oficina 500.00
3932 Dep. acumulada equipo de reparto 750.00
3933 Dep.acumuladaMaq. Equipo fabril 600.00
depreciación diciembre de 2008
____7______
63 Servicios prestados por terceros 4,500.00
631 Correo y telecomunicaciones
40 Tributos por pagar 810.00
registro de los servicios
75
____8______
Gastos diversos
Aplicación de los gastos diversos a la
producción
_____9_____
10 Caja y bancos 5,310.00
104 Cuentas corrientes
Pagos diversos gastos dic de 2008
_____10____
92 Costos de Producción 25,100.00
921 Orden de Producción 2000-01 6,275.00
9213 Costos indirectos de fabricación
Aplicación de los CIF a la producción
_____11____
92 Costos de Producción 125,100.00
Almacenar las O.P. terminadas
_____12____
12 Clientes 295,000.00
69 Costo de ventas 170,100.00
692 Productos terminados
70 Ventas 250,000.00
2110 Orden de Producción 2000-01
Registro de las ventas
_____13____
94 Gastos de administración 10,000.00
942 Cargas de personal
95 Gastos de ventas 12,500.00
952 Cargas de personal
Registro Sueldo a costos operativos
76
_____14____
41 RemuneracionesPart. por pagar 52,500.00
411 Remuneraciones por pagar
10 Caja y bancos 82,500.00
104 Cuentas corrientes
Pago de sueldos y proveedores
En base al libro diario elabore los asientos tipos por naturaleza y destino por las
operaciones siguientes:
 Consumo de materiales
 Pago de mano de obra
 Pago de gastos indirectos
La empresa industrial Nuevo Milenio SA se dedica a la elaboración de cera y su Balance
Inicial al 02/01/2008 en nuevos soles es como sigue: Caja 240,000 Materias Primas
105,000 Productos terminados 63,000 Maquinaria y equipo 84,000 Depreciación
Acumulada 8,400 Proveedores 84,000 Equipo de transportes 60,000 capital 340,000
Resultados acumulados 119,600
En el mes de enero del 2008 se realizaron las sgtes. operaciones:
a) Se compra materiales al crédito por S/ 28,000 seg. Factura 002-2525
b) Se envía a la producción materiales por S/ 126,000 de los cuales S/ 21,000 son de
carácter indirecto y la diferencia directo, y son distribuidas a la orden de
Producción N° 2008-01 S/ 39,500 y orden N° 2008-02 S/ 65,500
c) Los sueldos del mes fueron S/ 73,500 distribuidos para Gastos Administrativos
14,000 Gastos de venta S/ 17,500 Producción: Mano de Obra directa S/ 7,000
Mano de obra indirecta S/ 35,000
d) El cargo de la mano de obra directa se aplica ala orden de producción N° 2008-01
15,500 y Orden de producción N° 2008-02 19,500
e) Depreciación 20 % para Maquinaria y equipo, 25 % equipo de reparto
f) Gastos de energía eléctrica y agua ascienden a 6,300 para el departamento de
producción.
g) Las unidades terminadas en cada orden de producción son: 2008-01 250 unidades
2008-02 125 unidades
h) Ventas del mes S/ 350,000 y su costo de producción S/ 238,000
i) Pago de proveedores S/ 42,000
j) Distribuir los costos indirectos de fabricación de la sgte. Forma: Materiales
indirectos según los materiales directos, Mano de Obra indirecta según Mano de
obra directa, Depreciación y energía y agua según el costo primo.
k) Elabore los asientos respectivos en el libro diario y mayor y las hojas de costos
por cada orden de producción determinando los costos unitarios.
El sabio no enseña con palabras, sino con actos. Lao Tsé
77
CUARTA UNIDAD
SISTEMAS DE COSTOS DE PROCESOS
Tema 12 Sistemas de Costos por procesos. Características, diferencias entre
los costos por órdenes y un sistema de costos por procesos, la
producción equivalente, cuentas analíticas de Explotación
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS.

Es un sistema de acumulación de costos del producto con respecto a un departamento,
centro de costos o proceso, usado cuando un producto se manufactura mediante una
producción masiva o un proceso continuo.
Un sistema de proceso de operaciones se caracteriza por contar con un gran numero de
productos homogéneos que pasan por una serie de procesos, donde cada uno efectúa una
o más operaciones que acercan al producto un paso cada a su terminación; de manera
que un proceso es una serie de actividades u operaciones ligadas a fin de alcanzar un
objetivo específicos.
Se establece este sistema cuando la producción se desarrolla en forma continua e
interrumpida, mediante una afluencia constantes de materias primas a los procesos de
transformación. La manufactura se hace en grandes volúmenes de productos similares a
través de una serie de etapas de producción llamadas procesos. Los costos de producción
se acumulan por un periodo específico por departamento, proceso o centros de costos. La
asignación de costos en un departamento es solo un paso intermedio, el objetivo último es
determinar el costo unitario de producción.
78
Al usar un sistema de costos por procesos, los contadores de costos acumulan los costos
de cada departamento con base en cierto periodo y asignan los costos entre todos los
productos manufacturados durante ese periodo. Las empresas que fabrican en un proceso
de producción continuo para producir en masa bienes homogéneos, productos químicos,
petróleo, productos de pan horneados y alimentos enlatados usan el costeo por procesos.
Los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación
estimados se acumulan para cada departamento a lo largo de cierto periodo, generalmente
un mes. Al final del periodo los costos departamentales se dividen entre el número de
unidades producidas para obtener un costo por unidad.
CARACTERÍSTICAS DE UN SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS
El sistema de costos por procesos se ocupa del flujo de productos a través de varias
operaciones o procesos. El costo unitario se incrementa a medida que los productos
fluyen a través de los departamentos productivos. Los costos unitarios de cada
departamento productivo se basan en la relación entre los costos incurridos en un periodo
de costos y las unidades terminadas y en proceso del mismo periodo. Un sistema de
costos por procesos tiene las siguientes características:
a. Producción de productos homogéneos en grandes volúmenes.

b. La corriente de producción es continua
c. La transformación de los productos se lleva a cabo a través de dos o más
procesos.
d. Los costos se acumulan y se registran por departamentos o centros de costos
productivos.
e. Cada departamento productivo tiene su cuenta de producción en proceso. Esta
cuenta se carga con los costos incurridos en el departamento y se acredita con los
costos de las unidades terminadas transferidas a otro departamento productivo o al
almacén de productos terminados.
f. Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario final de
producción en procesos, en términos de unidades totalmente terminadas al
concluir un periodo de costos.
79
g. Los costos unitarios se determinan por departamento productivo en cada periodo
de costos.
h. El costo unitario se incrementa a medida que los productos fluyen a través de los
departamentos productivos. En el momento en que los productos dejan el último
departamento del proceso y son enviados a almacén de productos terminados,
podemos conocer el costo unitario total de los productos terminados.
i. Los costos totales y unitarios de cada departamento productivo son agregados
periódicamente, analizados y calculados a través del uso de informes de
producción.
j. Es indispensable referirse a un periodo de costos, para poder determinar el costo
unitario.
k. Condiciones de producción rígida.
l. Se produce sin que necesariamente existiera pedidos específicos, pero puede
haberlos.
m. Control global de los costos.
80
DIFERENCIAS ENTRE LOS COSTOS POR ÓRDENES Y UN SISTEMA DE
COSTOS POR PROCESOS
Costos por ÓRDENES DE PRODUCCIÓN COSTOS POR PROCESO.

. 1. Producción Continua.
1. Producción por lotes 2. Fabricación Estandarizada.
2. Producción variada. 3. Se elabora sin que necesariamente existan
3. La Producción, se hace generalmente sobre pedidos específicos, pero pueden haberlos.
especificaciones del cliente (pedido). 4. Condiciones de Producción Rígidas.
4. Condiciones de producción flexible. 5. Costos Promediados por centros de
5. Costos específicos por productos. Operaciones.
6. Control más Analítico. 6. Control más global.
7. Costos Individualizados. 7. Costos generalizado, promediados.
8. Procedimientos más costosos 8. Procedimientos más económicos
administrativamente. administrativamente.
9. Costos un tanto fluctuantes. 9. Costos un tanto estandarizados.
10. Algunas industrias clásicas: 10. Algunas industrias clásicas:
 Juguetera. a) Fundiciones.
 Mueblería. b) Petroquímica.
 Maquinaria. c) Cervecera.
 Fábrica de ropa. d) Cemento.
 Equipos de oficina. e) Papelera.
 Impresora. f) Vidriería.
11. No es necesario esperar a que termine el 11. Es indispensable referirse a un periodo de
periodo de productivo para conocer el costo costos, para poder determinar el costo unitario.
unitario. 12. Imposible identificar los elementos del
12. Se sabe con todo detalle el material y el costo Costo directo en cada unidad terminada.
del trabajo, directo, aplicable a cada artículo. 13. Hay que cuantificar la Producción. En
13. No es necesario determinar la producción Proceso al final del periodo, y calcular la
equivalente. Producción Equivalente.
La Producción equivalente
Sucede muchas veces que al final del ejercicio no se termina de producir todos los
artículos quedando pendiente cierta producción, por lo que se hace necesario calcular la
producción equivalente.
La producción equivalente es esencial para el costeo por procesos, es igual a las
unidades totales terminadas mas las unidades incompletas expresadas en términos de
unidades terminadas.
Para ello es necesario conocer

El número de artículos terminados
El número de artículos en proceso
El grado de avance de los Productos en proceso en cada uno de sus 3 elementos del costo
Calculo de la Producción equivalente

Determine la producción equivalente de la empresa Industrial América SRL si en Dpto.
de lijado y cortado tiene la siguiente información: Productos Terminados 10,000 unidades
81
y en Proceso tiene 3,000 unidades de los cuales con respecto a los materiales se utilizó el
100 % Mano de Obra 60 % y CIF 50 %
Solución
Materiales Mano de Costos Total

Conceptos Directos Obra Indirectos en unidades
Directa Fab.
a) Productos Terminado 10,000 10,000 10,000 10,000
b) Grado de avance de los 100 % 60 % 50 % ---
Productos Proceso
c) Productos en Proceso 3,000 1,800 1,500 3,000
Total a) + c) 13,000 11,800 11,500 ---
Esto quiere decir que con respecto a los materiales si se han terminado de producir las
13,000 unidades, pero con respecto a la mano de obra de los 3,000 que falta terminar es
como si se hubieran terminado de producir 1,800 y con relación a los CIF lo gastado en
Costos indirectos de fabricación equivalen a producir solo 1,500 (50 % de las 3,000
unidades)
Cuentas analíticas de explotación

Aquí también es necesario llevar el control en la Cuenta 92 Producción en Proceso y a
nivel de sub cuenta cada una de los procesos de producción analizando en un tercer nivel
cada uno de los elementos del costo, por lo que nuestra cuenta analítica quedaría
conformada de la sgte. Forma:
92 PRODUCCIÓN EN PROCESO
92.1 Proceso de Producción A
92.13 CIF
92.2 Proceso de Producción B
92.23 CIF
92.3 Proceso de Producción C
92.33CIF
 En el texto “Costos aplicados a la Gestión Empresarial” de CPC Jaime Flores Soria,
en la página 143 y 144 repase otros “conceptos sobre el sistema de costospor
procesos” así como observe la “comparación que hace el autor con el sistema de
costos por órdenes”
 En el texto complementario “Contabilidad de Costos II del CPC José Calderón
observe las formas de contabilización de c/u los elementos del costo. Pág. 71 a73
82
1.- Señale la respuesta incorrecta sobre el sistema de costos por proceso:

a) Producción continua y estandarizada b) Productos homogéneos
c) los productos pasan por diferentes departamentos acumulándose los costos
d) La Producciónes siempre por lotes
2.- La producción equivalente

a) Se usa tanto en sistema por ordenes como por procesos
b) Representa los productos Terminados al final del periodo
c) es el resultado de la suma de los productos terminados con los que están en proceso
d) A los productos en proceso se determina su equivalente según el grado de avance
3.- Determine la producción equivalente de la empresa Industrial TEAM SRL si en

Dpto. C tiene la siguiente información: Productos Terminados 20,000 unidades y en
Proceso tiene 5,000 unidades de los cuales con respecto a los materiales se utilizó el 80 %
Mano de Obra 60 % y CIF 40 %
Solución
Materiales Mano de Costos Total
Conceptos Directos Obra Indirectos en unidades
Directa Fab.
a) Productos Terminado
b) Grado de avance de los
Productos Proceso
c) Productos en Proceso
Total a) + c)
4.- Determine la producción equivalente de la empresa Industrias Cerámicas SRL si en

Dpto. de acabado tiene la siguiente información: Productos Terminados 15,000 unidades
y en Proceso tiene 4,000 unidades de los cuales con respecto a los materiales directos se
utilizó el 90 % Costos de conversión 70 %
El ignorante afirma, el sabio duda y reflexiona – Aristóteles 384 AC-322 AC.
83
Tema 13 Desarrollo y diseño de un sistema de Costos por procesos.
Empresa Industrial PROCESOS S.A.C. produce el producto “Pino limpiador” en dos

procesos de producción, al inicio del ejercicio al 1 de mayo de 2007, presenta los
siguientes saldos:
Caja y Bancos 2.000.000
Materias Primas 2.000.000
Productos terminados 1.000.000
Proveedores 2.000.000
Capital 3.000.000
Durante el mes de mayo de 2007 se registraron los siguientes consumos en el proceso de
fabricación del producto “Pino limpiador”:
Proceso uno:
a) Los costos incurridos en el mes de mayo de 2007 fueron:
Materia prima s/ 1.312.500
Mano de obra directa 550.200
Costos indirectos de fabricación 88.200
b) La producción terminada durante le mes de mayo de 2007 y transferida al proceso

dos fue de 42,000 litros.
Proceso dos:
a) Los costos incurridos en el mes de mayo de 2007 fueron:
Materia prima 0, Mano de obra directa s/ 798.420
b) La producción terminada durante el mes de mayo del 2007 y transferida al

almacén de productos terminados fue de 42,000 litros.
84
Se pide: Elaborar las hojas de trabajo por cada proceso, para determinar la producción
equivalente, costo unitario y valuar las producciones respectivas.
SOLUCION
LIBRO DIARIO DE LA EMPRESA “PROCESOS” SAC (Principales Asientos)
10 Caja y Bancos 2,000,000.00

24 Materias Primas 2,000,000.00
21 Productos Terminados 1,000,000.00
42 Proveedores 2,000,000.00
50 Capital 3,000,000.00
Por el inventario inicial
92 Producción en Proceso 1,950,900.00

921 Proceso N° 1
9211 MD 1,312,500.00
9212 MOD 550,200.00
9213 CIF 88,200.00
79 Cargas Imput. A Cta.Costos 1,950,900.00
Por traslado de los costos a la prod.

922 Proceso N° 2
9220 Costos acumulados Dpto.1
921 Proceso N° 1
9211 MD 1,312,500.00
9212 MOD 550,200.00
9213 CIF 88,200.00
Traslado de los costos

922 Proceso N° 2
9221 MD -
9222 MOD 798,420.00
9223 CIF 81,900.00
79 Cargas Imput. A Cta.Costos 880,320.00
Por los costos del Proceso 2

23 Productos en Proceso (si quedara) -
71 Producción almacenada 2,831,220.00
Por la producción de 42,000 litros
de pino limpiador
Costo Unitario = 2´831,220 / 42,000 = S/ 67.41
85
Hoja de costos de producto X.
En base al libro diario elabore los asientos tipos por naturaleza y destino por las
operaciones siguientes:
 Consumo de materiales
 Pago de mano de obra
 Pago de gastos indirectos
“La juventud quiere ser estimada más que ser instruida”.Johann Wolfgang Goethe1749-1832
86
1.- Empresa Industrial “Limpieza Total” S.A.C. produce el
producto “Pino limpiador” en dos procesos de producción, al inicio
del ejercicio al 1 de Noviembre de 2008, presenta los siguientes
saldos:
Caja 15,000
Bancos 28.000
Materias Primas 500.000
Productos terminados 350.000
Proveedores 100.000
Capital
Durante el mes de Noviembre de 2008 se registraron los siguientes
consumos en el proceso de fabricación del producto “Pino
limpiador”:
Proceso A:
a) Los costos incurridos en el mes de Noviembre de 2008 fueron:
Materia prima S/ 350.500
Mano de obra directa 250.200
b) La producción terminada durante el mes y transferida al proceso B fue de 45,000
litros.
Proceso B:
a) Los costos incurridos en el mes de Noviembre de 2008 fueron:
Materia prima 0, Mano de obra directa S/ 390.400
b) La producción terminada durante el mes de Noviembre de 2008 y transferida al
almacén de productos terminados fue de 45,000 litros.
Se pide: Elabore los asientos de diario respectivos utilizando el control de cada Proceso
La hoja de trabajo del proceso A y B y determine el costo unitario
87
CUARTA UNIDAD: COSTOS CONJUNTOS
Tema 14 El costo conjuntos, productos conjuntos Sub productos punto de
separación, costos separables, descripción del proceso de producción
conjunta, diferencias entre productos conjuntos, subproductos y
desechos
COSTOS CONJUNTOS
Para el autor Horngren un costo conjunto “...es el costo de un solo
proceso que proporciona múltiples productos simultáneamente.”.
Asimismo, Colín (2001), considera que los costos conjuntos “...

son los costos de uno o varios procesos que dan como resultado
dos o más productos diferentes en forma simultánea. Estos costos no se pueden
identificar o relacionar fácilmente con los productos obtenidos en forma simultánea. Los
productos diferentes que se obtienen en forma simultánea se clasifican en dos categorías
Coproductos y subproductos”.
Ejemplos de costos conjuntos los tenemos en el proceso de la caña de azúcar, que

genera: azúcar, melaza, bagazo de caña y guarapo de caña; el sacrificio de aves, que
produce pechuga, muslos, alas, hígado, en la refinación del petróleo, que se obtiene gas,
kerosén, entre otros.
PRODUCTOS CONJUNTOS:
Según Rayburn (1999) ... “los productos conjuntos o coproductos, también
llamados productos principales, resultan de las operaciones de manufactura donde las
empresas elaboran simultáneamente dos o más productos que implican valores
significativos de ventas”.
Características de los productos Conjuntos
88
 Los productos conjuntos tienen que ser el objetivo primario de las operaciones
fabriles.
 El valor de venta de los productos conjuntos tiene que ser relativamente alto si se
compara con el de los subproductos que resultan al mismo tiempo.
 En el caso de ciertos productos conjuntos, el fabricante tiene que producir todos los
productos de determinado proceso, si él produce cualquiera de ellos. Por ejemplo en
la elaboración de carnes siempre habrá jamones, salchichas y tocino cada vez que se
sacrifique un cerdo.
 En ciertos productos conjuntos, el fabricante no tiene control sobre las cantidades
relativas de los varios productos que resultan.
Tema 15 SUBPRODUCTOS
Según Rayburn (1999),”... son productos incidentales que resultan del
procesamiento de otro producto”.
Para Colin (2000), cuando de los insumos del proceso de producción se obtienen
dos o más productos diferentes en forma simultánea y uno de ellos se considera de
importancia secundaria en relación con los productos principales o conjuntos, surgen los
subproductos.
Características de los subproductos

 Son elaborados de manera simultánea con los productos principales, aunque en
algunos casos deben ser sometidos a procesamientos adicionales.
 Generalmente su valor de venta es limitado.
 Son considerados productos secundarios.
 Estos pueden resultar de la preparación de materias primas antes de la utilización de
manufacturas de productos principales, o pueden ser desechos que queden después
del procesamiento de los productos principales.
 A diferencia de los desechos los subproductos tienen un valor de venta
relativamente mayor y contribuyen en gran parte a las utilidades de la empresa.
 Los subproductos por lo general son de importancia secundaria en la producción.
89
 Los subproductos se generan al igual que los productos conjuntos a partir de una
materia prima y/o proceso de manufactura común.
 Su importancia varía según las diversas industrias.
PUNTO DE SEPARACIÓN:
Es aquel en que los productos conjuntos se separan y se vuelven identificables.”
COSTOS SEPARABLES:
Son aquellos en que se incurren más allá del punto de separación y son
asignables a los productos individuales”.
Descripción del proceso de la producción conjunta.

Rayburn (1999), en su libro Contabilidad de Gestión, expone que para realizar
unas distribuciones de costos razonables sobre los productos principales y los
subproductos, debe determinarse en primer lugar el punto de separación, siendo éste punto
en donde se pueden identificar por separado los productos principales y los subproductos.
Este punto puede no ser el mismo para todos los productos, dado que se pueden producir en
una etapa diferente de las operaciones. Para asignar los costos, el contador debe acumular
aquellos costos en que se ha incurrido para todo el lote de productos hasta el punto de
separación, y a continuación distribuirlos entre las unidades producidas. Dado que es
imposible seguir directamente la pista de estos costos para distribuirlos sobre los productos
específicos, se debe aplicar un método coherente de distribución de los mismos.
Los productos pueden identificarse después del punto de separación y

posteriormente controlar los costos con más facilidad. Los costos de materiales, de mano de
obra y carga fabril empleados en el procesamiento posterior al punto de separación de los
productos reciben el nombre de costos separables. La valoración total de inventario de cada
producto principal consiste por lo tanto en la distribución del costo conjunto, más la de los
costos separables necesarios para llevarlo a un estado de acabado final.
90
REPRESENTACIÓN GRÁFICA DEL PROCESO DE MANUFACTURA CONJUNTA.
A
Proc.
A Adicional
B Proc.
Adicional B
Proceso Proceso
I II P.T
Proc.
C Adicional
Z
Costos
Conjuntos
MD, MOD,CIF
S
INV.
Sub-
Punto de productos
Separación
91
EJEMPLOS DE SITUACIONES DE COSTOS CONJUNTOS.
Productos separables en el punto de

INDUSTRIA separación
Agricultura
Ternera Corte de ternera, tripas, pieles, huesos, sebo.
Leche Cruda Crema, líquido descremado.
Granja avícola de pavos Pechuga, alas, piernas, muslos, menudencias,

plumas y alimento para aves de corral.
Industrias Extractivas
Carbón Coque, gas, benceno, alquitrán, amoníaco.
Mina de cobre Cobre, plata, plomo, zinc.
Petróleo Petróleo crudo, gas, gas licuado de petróleo
Sal Hidrógeno, cloruro, soda cáustica.
Industrias Químicas
Gas licuado de petróleo crudo Butano, etano, propano
Industria de semiconductores Chips de memoria de diferente calidad ( respecto

Fabricación de chips de silicón de su capacidad)
Velocidad, duración, y tolerancia de temperatura.
Fuente: Honrgren.1996.
92
Tema 16 DIFERENCIAS ENTRE PRODUCTOS CONJUNTOS

SUBPRODUCTOS Y DESECHOS.
Según Horngren(1996), los principios de contabilidad generalmente
aceptados para registrar los costos e ingresos de productos múltiples a menudo se ven
afectados por su clasificación como productos conjuntos o principales, subproductos
o desechos.
Las diferencias que subyacen a estas clasificaciones se basan en sus valores de

venta relativos. Los productos conjuntos tienen valor de venta relativamente alto y no
son identificables por separado como productos individuales antes del punto de
separación. Un subproducto en cambio, tiene bajo valor de ventas en comparación
con el valor de ventas del (los) producto(os) principal (es) o conjuntos. Los desechos
tienen valor de ventas mínimo. La clasificación de los productos como principal,
subproducto o desecho puede cambiar con el tiempo.
Por su parte Rayburn (1999), expone que la línea divisoria entre los
productos conjuntos y los subproductos no es rígida y está sujeta a cambios, por ello
los administradores necesitan un juicio profesional para hacer esa distinción.
93
La administración debería estar constantemente alerta ante aquellos desarrollos que

pudieran convertir un subproducto en un producto más rentable. Por ejemplo, un
producto previamente clasificado como sub-producto puede requerir repentinamente
de un precio de venta más alto y convertirse en un producto conjunto.
Del mismo modo, el mercado de un producto conjunto puede disminuir hasta el punto
en que los administradores lo clasifiquen como un subproducto.
Asimismo, como sucede con los sub-productos y con los productos conjuntos,
frecuentemente la distinción entre los subproductos y los desechos no es clara. Los
desechos se refieren al material vendible que resulta de un proceso de manufactura y
que tiene un valor en dinero.
PRODUCTO PRINCIPAL SUBPRODUCTO DESPERDICIO
ALTO BAJO MÍNIMO
VALOR RELATIVO DE
VENTAS
Fuente. Honrgren. 1999
94
Caso Práctico
La empresa “Nor Industrias S.A.” Procesa de una sola materia prima hasta el punto
de separación, los productos X, Y y Z. la producción total expresada en litros durante
el mes de Noviembre del 2008 es de 100,000 lts. y esta conformada por 40,000
producto X, 38,000 Producto Y, y 12,000 producto Z. Los COSTOS CONJUNTOS
incurridos durante el periodo antes del punto de separación son de S/ 1´350,000.- y
los precios de venta son: Producto X S/ 26.- Producto Y S/ 20.- Producto. Z S/ 14.-
Usando el método de las unidades físicas determine el costo el costo correspondiente
a cada producto y haga un análisis de resultados por línea de producto con el método
de valor de mercado y haga los asientos contables en el libro diario
Solución
a) Solución con las unidades físicas
Determinación de los costos
Producto Producción Costo
litros Factor Total Unitario
X 40,000.00 0.444444 600,000.00 15.00
Y 38,000.00 0.422222 570,000.00 15.00
Z 12,000.00 0.133333 180,000.00 15.00
90,000.00 1.000000 1,350,000.00
Análisis de los resultados por línea de producto

Productos
Conceptos X Y Z Total
Producción en lts. 40,000.00 38,000.00 12,000.00 90,000.00
Precio de venta x litro 26.00 20.00 14.00
Costo de producción x litro 15.00 15.00 15.00
Ingresos por ventas 1,040,000.00 760,000.00 168,000.00
Costo de producción 600,000.00 570,000.00 1,968,000.00
Resultado 440,000.00 190,000.00 180,000.00
(12,000.00) 1,350,000.00
Porcentaje: 618,000.00
Resultado/Ventas 0.42 0.25 ( -0.07) 0.31
Se observa una perdida en el producto Z y esto puede llevar a la Gerencia a producir
solo los productos X e Y, pero veamos como resulta el análisis aplicando otro método
95
b) Solución con valor de mercado
Determinación de los costos
Producto Producción Costo
litros valor mercado Total Factor Total Unitario
X 40,000.00 26.00 1,040,000.00 0.528455 713,414.63 17.84
Y 38,000.00 20.00 760,000.00 0.386179 521,341.46 13.72
Z 12,000.00 14.00 168,000.00 0.085366 115,243.90 9.60
90,000.00 60.00 1,968,000.00 1.000000 1,350,000.00 15.00
Análisis de los resultados por línea de producto

Productos
Conceptos X Y Z Total
Producción en lts. 40,000.00 38,000.00 12,000.00 90,000.00
Precio de venta x litro 26.00 20.00 14.00
Costo de producción x litro 17.84 13.72 9.60
Ingresos por ventas 1,040,000.00 760,000.00 168,000.00 1,968,000
Costo de producción 713,414.63 521,341.46 115,243.90 1,350,000
Resultado 326,585 238,659 52,756 618,000
Porcentaje:
Resultado/Ventas 0.31 0.31 0.31 0.31
96
Como se puede apreciar el producto Z ahora arroja una ganancia de S/ 52,756.00
Libro diario de la empresa NOR INDUSTRIAS SA con el método del valor de mercado
S/. S/. S/.
90 Producción en proceso 1,350,000.00
901 Producto X 713,414.63
902 Producto Y 521,341.46
903 Producto Z 115,243.90
79 Cargas imputables a cuenta de costos 1,350,000.00
Registro de los costos incurridos e el período
__________________2______________________
2110 Producto X 713,414.63
2111 Producto Y 521,341.46
2112 Producto Z 115,243.90
71 Producción almacenada 1,350,000.00
Almacenamiento de la producción terminada
__________________3______________________
12 Clientes 2,341,920.00
121 Factura por cobrar
70 Ventas 1,968,000.00
702 Productos terminad9os
Registro de las ventas del período
__________________4______________________
69 Costo de ventas 1,350,000.00
692 Productos terminado
21 Productos terminados 1,350,000.00
2110 Producto X 713,414.63
2111 Producto Y 521,341.46
2112 Producto Z 115,243.90
Registro de la producción vendida
ACTVIDADES RECOMENDADAS
 Revise la siguiente página electrónica y específicamente en la diapositiva N°
6 a 14 y revise la información suministrada:
http://webdelprofesor.ula.ve/economia/morillom/laminasdeclase/costos2tema2.pdf
 Preste especial atención a los asientos contables que allí se presentan
97
a) Los productos conjuntos son el objetivo primario de las operaciones fabriles.
b) El valor de venta de los productos conjuntos tiene que ser más alto que los
subproductos
c) En la producción resultan productos adicionales aunque no se desee
d) Siempre se tiene un control sobre las cantidades relativas de los productos que
resultan
2.- Señale si es verdadero o falso con respecto a los subproductos

a) Son elaborados de manera simultánea con los productos principales.
b) Generalmente son desechos que queden después del procesar los productos
principales.
c) Los subproductos por lo general son de importancia secundaria en la producción.
d) Los subproductos se generan al igual que los productos conjuntos a partir de una
materia prima y/o proceso de manufactura común.
3.- La empresa “Industrias Atlántico S.A.” Procesa de una sola materia prima hasta
el punto de separación, los productos A, B y C. la producción total expresada en
Kilos durante el mes de Octubre del 2008 es de 160,000 Kgs. y esta conformada por
70,000 producto A, 58,000 Producto B, y 32,000 producto C. Los COSTOS
CONJUNTOS incurridos durante este periodo antes del punto de separación son de S/
1,800,000.- y los precios de venta son: Producto A S/ 20.- Producto B S/ 15.-
Producto. C S/ 10.-
a) Usando el método de las unidades físicas determine el costo el costo
correspondiente a cada producto
b) haga un análisis de resultados por línea de producto con el método de valor de
mercado y
4.- haga los asientos contables en el libro diario usando la información del punto a)
“Los hombres aprenden mientras enseñan”

Lucio Anneo Séneca2 AC-65. Filósofo latino.
Muy Bien, Felicitaciones! Has terminado el Curso de Contabilidad de Costos, si has

sido honesto y constante, podemos afirmar que los objetivos han sido cumplidos.
98
SOLUCIONARIO
AUTOEVALUACIÓN N°01
1. c 2. c 3. d 4. c
AUTOEVALUACIÓN N°02
1. c 2.d 3.b 4.d
1.d 2.aV 2.bV 2.cF 2 d V 3.d 4a 5b
MD 3,400 Mod 1,250 CIF 1303.33 COP 3785 CF 3218.33 CV 6520
CUN 32.46 C TOTAL 9738.33
1.d 2.d 3aF 3.bF 3cV 3dV 4a
1.d 2.b 3.d 4.1 a 4.2 d 4.3.b 4.4.c 4.5.c
1.d 2.d 3.1.A.2,520 B 1,820 C 1,960 D 700
3.2 A 2,333 B 1,944 C 1,556 D 1,167
PT 400,650.60 PP 166,937.75 SP 100,162.65 CU 160.26
1.c 2.a V 2.b V 2.c V 2.d F 3.a V 3.b V 3.c V 3.d F
99
1.a 2.d 3.c 4.d 5. d
Monografía
1.d 2.d 3 MD 24,000 MOD 23,000 CIF 222,000
4 MD 18,600 CC 22,800
Monografía
1.d 2.a V 2.b F 2.c V 2.d V 3 Libro Diario
GLOSARIO DE TÉRMINOS
NIC Norma Internacional de Contabilidad

Planilla o Nomina Nombre utilizado por otros países para denominar a la Planilla
de remuneraciones
Planilla electrónica Vigente desde y que desde el mes de enero del 2008 reemplaza
a la planilla de remuneraciones
Planilla de sueldos Planilla derogada que incluía solo a personal empleado o de
oficina
Planilla de salarios Planilla derogada que incluía al personal obrero
Cuentas analíticas de
Explotación Cuentas de la clase 9 y sirven para controlar la producción
M.D. Materiales directos
MOD Mano de Obra directa
CIF Costos indirectos de Fabricación
Hoja de Costos Formato utilizado para el control de los costos
100

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Contabilidad de Costos

PRIMERA UNIDAD: LA CONTABILIDAD DE COSTOS.CLASIFICACIÓN

SEGUNDA UNIDAD: LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

CUARTA UNIDAD: COSTOS CONJUNTOS

Le damos la bienvenida a la asignatura de Contabilidad de Costos de la Universidad de

a. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos en la actividad comercial,

PRIMERA UNIDAD: LA CONTABILIDAD DE COSTOS, CLASIFICACIÓN

Tema 02 Clasificación de los Costos

Tema 03 El Costo de Ventas y el Costo Comercial

Tema 04 El Costo Industrial. Elementos

TERCERA UNIDAD: SISTEMAS DE COSTOS DE ÓRDENES

CUARTA UNIDAD: SISTEMAS DE COSTOS DE PROCESOS

Tema 14 Desarrollo de un Sistema de Costos por Procesos

SEXTA UNIDAD: COSTOS CONJUNTOS

CALDERONMOQUILLAZA,José, Contabilidad de Costos I,JCM Editores - Lima

CALDERÓN MOQUILLAZA,José,Contabilidad de Costos II,- JCM Editores, Lima

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA POR EL DOCENTE

GIRALDO JARA, Demetrio,Contabilidad de Costos: Lima Perú

FLORES SORIA, Jaime,Costos aplicados a la gestión empresarial. Lima Centro de

Dispondrá de material complementario en el aula virtual a través del portal

La evaluación consta de 3 aspectos:Uno de ellos es el PrimerExamen Parcial30%,después

Debes utilizar el aula virtual de manera permanente e ingresar a la sección de material

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

CALDERONMOQUILLAZA José, Contabilidad de Costos I, - JCM Editores, Lima Perú

CALDERÓN MOQUILLAZA, José, Contabilidad de Costos II, - JCM Editores, Lima

 BIBLIOTECA VIRTUAL E-libros

Tema 01 Contabilidad de Costos. Concepto, Objetivos, Importancia y Usos

1.- Definición de Contabilidad de Costos

5.- Otras Definiciones

6.-Relación de los Costos con La NIC 2 Existencias

Establecer el tratamiento contable de las existencias llevadas dentro de un

EXISTENCIAS SEGÚN CONASEV Y LAS NIC’S

Existencias: son activos que:

1.-Se mantienen para la venta en el curso normal de las operaciones

Existencias según el plan de cuentas

El costo de las existencias debe incluir todos los costos de compra,

Bien, ahora estas preparado para resolver las siguientes preguntas:

2.- Señale la repuesta correcta:

3.- Señale la respuesta correcta:

“Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo.”

Tema 02 Clasificación de los Costos

Clasificación de los Costos

1. DE ACUERDO CON LA FUNCIÓN EN QUE SE ORIGINAN

Costos de Oportunidad cuando se toma una decisión para empeñarse en determinada

Puesto que realmente no se incurren en costos de oportunidad, no se incluyen en los

Tema 03 El Costo de Ventas y el Costo Comercial

¿CÓMO SE CODIFICA EL COSTO DE VENTAS, SEGUN EL PLAN

Según el Plan Contable General Empresarial el costo de ventas se encuentra codificado

Saldo: Deudor, los productos terminados se registrarán al costo de fabricación según el

Deudor El costo de los productos terminados o elaborados con abono a la cuenta 71

693.- SUBPRODUCTOS DESECHOS Y DESPERDICIOS

Deudor El costo de los subproductos, desechos y desperdicios resultantes, con abono a

AcreedorEl costo de los subproductos vendidos con cargo a la cuenta 69 Costo de

¿CÓMO SE DETERMINA EL COSTO DE PRODUCCIÓN?

El costo de producción se determina considerando; el consumo de materiales directos,

COSTO DE PRODUCCIÓN = MD+MOD+CIF

¿CÓMO SE DETERMINA EL COSTO DE VENTAS?

El costo de ventas en el Sector Comercial se determina de la siguiente manera:

Costo de Ventas = Inventario Inicial Mercaderías + Compras –Inventario Final Mercaderías

Costo de Ventas = Inventario Inicial PT + Costo de Producción –Inventario Final PT

 Bien ahora te recomiendo que examines el texto “Costos Aplicados

 Asimismo también te invito a revisar la siguiente lectura “Costo de Productos

“Piensa en grande y tus hechos crecerán, piensa en pequeño y quedarás atrás”