Antecedentes.

Es muy importante conocer la diferencia entre un organismo genéticamente

modificado y un transgénico, un organismo genéticamente modificado es un
organismo vivo cuyas características genéticas han sido cambiadas mediante
la introducción de genes que proceden de otras especies. Estas técnicas
permiten separar, modificar y transferir partes del ADN de un ser vivo como lo
son bacteria, virus, vegetal, animal o humano para introducirlo en el de otro y
así lograr una resistencia o mejor adaptación del cultivo y los transgénicos es la
producción de organismos modificados. Los OGM son las siglas para referirnos
a un organismo genéticamente modificado.

En la actualidad existen muchas personas que afirman que los OGM tienen
repercusiones en la seguridad de los alimentos y en la salud de los
consumidores debido a la cantidad de químicos y componentes que pueden ser
añadidos a los OGM ya que muchos pueden contener componentes
cancerígenos, sin embargo al no contar con estudios a largo plazo que
comprueben que son dañinos no existe una respuesta que juzgue que el
consumo de ellos sea bueno o malo ya que los OGM es una medida de
seguridad agrícola que en un futuro nos va a permitir poder asegurar la
seguridad alimentaria.

La introducción de plantas genéticamente modificadas puede generar muchos

efectos en el medio ambiente debido al uso de genes en donde se busca lograr
que una planta sea más resistente a los herbicidas, integración de insecticidas
para lograr una menos incidencia de plagas, enfermedades entre otras, estas
modificaciones genéticas pueden también tiene efectos en los insectos ya que
estos según sean las modificaciones van creando resistencias que repercuten
en la biodiversidad. En muchos casos las plantas silvestres pueden adquirir
genes introducidos en las plantas cultivadas. Los problemas aparecen cuando
en una misma zona se cultiva una misma especie, por ejemplo, el maíz
transgénico junto a uno convencional e incluso junto a un cultivo ecológico de
maíz, se debe de evitar la contaminación cruzada de las variedades ya que
esta se puede generar principalmente por el viento o cuando los trabajadores
ingresan de un cultivo a otro, es muy importante el uso de barreras biológicas
como arbustos o árboles para evitar de cierta forma la contaminación cruzada.

Los organismos genéticamente modificados son rentables económicamente

debido a los bajos costos de manejo en cuanto a mano de obra, insecticidas,
herbicidas y aplicaciones de nutrientes y al igual que el productor el consumidor
obtiene beneficios ya que obtiene un producto más grande y vigoroso.

Existen leyes que protegen a los consumidores y los productos que han sido
modificados genéticamente sólo pueden comercializarse si han pasado
estrictos y rigorosos controles de calidad ya que en los controles es posible
detectar problemas alergénicos y toxicidad, de ser encontrado el producto no
puede clasificar para la venta.