Servicio Nacional de Aprendizaje

Coordinación de Articulación SENA con la Educación Media Técnica y Superior.

08_3_TALLER_Ciclo_de_vida_productos_RAMO

Guía de Aprendizaje: Resultado (s) de Aprendizaje:

GUÍA_08_CICLO_DE_VIDA RAP 15: Valorar el ciclo de vida del producto o servicio de acuerdo con las
características del consumidor y las variables del mercado.
Actividad de Aprendizaje:
Actividad de Aprendizaje 08_3: Identificar los conceptos básicos del Ciclo de Vida del Producto y de la Matriz BCG
para orientar las acciones de mercadeo en la empresa.

Análisis del ciclo de vida productos

Historia industria
La compañía fue fundada en 1950 por Rafael Molano y su esposa Ana Luisa Camacho, en el
Barrio Santa Isabel de Palmira. Ramo fue la primera marca en ofrecer ponqués preparados y
empacados en Colombia. Los logos y empaques de sus productos han cambiado poco desde
la década de 1960.
Hacia 1964 Rafael Molano comienza en la
Carrera 33 con Calle 6 del municipio de
Palmira la producción industrial a gran escala
con la colaboración técnica de Álvaro Iregui,
gerente del laboratorio y uno de los primeros
técnicos alimentarios titulado del país. Sus
primeros productos fueron el Ponqué
Ramito y posteriormente, la línea Gala. En la
actualidad, la compañía tiene varias fábricas
en el país, y se autoabastece de varios
ingredientes, entre ellos, la harina y
los huevos.

1. Observe y analice la tabla de ventas que se encuentra en el material de apoyo

“08_3_TALLER_Tabla_de_ventas_Ramo_lonchera_2016-17_Zona_Norte”.
2. Analice las ventas de los diferentes productos y determine en qué etapa del ciclo de
vida se encuentra. Sustente su respuesta.
3. Establezca la situación estratégica de cada unidad de negocio a través de la B.C.G.
4. Genere una estrategia para cada unidad de negocio.
5. Presente el análisis y las estrategias planteadas en un informe en Word con el nombre
“08_2_TALLER_Ciclo_de_vida_productos_RAMO” el cual deberá presentar y cargar
en la plataforma según indicaciones de su instructor.
6. El(a) instructor(a) seleccionará un grupo de aprendices los cuales socializarán ante el
grupo las estrategias planteadas.
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A continuación encontrará las ventas en unidades reportadas en la zona norte, durante el

año 2016 y lo transcurrido del 2017, de acuerdo con esta tabla el gerente de la zona Norte le
solicita que realice un análisis del ciclo de vida por producto, para generar así una posible
acción de mercado.

Chocoramo Te llena hasta el corazón

Uno de los consentidos de la familia de Productos Ramo y una de las marcas más queridas en
el país nació en 1972: el Chocoramo.

El ponqué surgió gracias a uno de los hijos de don Rafael

Molano, fundador de la compañía, quien tomaba las tajadas
del Ponqué Gala y las cubría con chocolate. ¿El resultado? Un
delicioso e irresistible ponqué con la combinación perfecta
entre ponqué y chocolate. Desde su llegada conquistó el
paladar y el corazón de los colombianos

Ventas Chocorramo x Und 2017

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Ponqué Gala Rico... ¡hasta el papelito!

En las grandes compañías son claves las ideas revolucionarias y el Ponqué Gala fue el
primero de los muchos productos creados en 1968 por don Olimpo, el pastelero más
reconocido en el país y quien definitivamente cambió la forma de consumir ponqués en
Colombia.

Todo tesoro tiene un guardián y el del Ponqué

Gala es su papelito, quien protege ese sabor
único, natural y caserito que muchos llevan en la
mente y el corazón, es ese ponqué con toda su
variedad de sabores que recuerda el sabor hecho
en casa como solo Ramo puede hacerlo. Por eso
es rico hasta el papelito.

Ventas Ponque Gala x Und 2017

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Gansito ¡La diversión hecha sabor!

Con el éxito de los ponqués infantiles, rellenos y cubiertos en diferentes países, en 1986 llegó
a la familia Ramo el Gansito: primer ponqué en Colombia relleno de mermelada de fruta y
crema y cubierto de chocolate, que tiene como símbolo central de la marca un Gansito.

La idea del nombre gansito no fue la original: en un comienzo el ponqué

iba a ser llamado ‘Tortuguita’, por la imagen que quedaba si al Ramito
se le ponía cobertura de chocolate y relleno de mermelada de fruta. Sin
embargo, y siguiendo la tendencia de ponqués infantiles del momento,
quedó Gansito como la opción ideal para acompañar a los colombianos
más pequeños.

Ventas Gansito x Und 2017

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Ramito El primer ponqué para niños en Colombia

En 1964 los colombianos ya habían incorporado a casa los productos Ramo y los veían como
parte de su vida. Inició entonces la producción a gran escala de nuestras preparaciones y,
pensando en los más pequeños del hogar, nació Ramito: el primer ponqué en Colombia
especialmente para niños, el primero que las mamás dan a sus hijos.

Al tener los mejores ingredientes y venir en

empaques individuales, el Ramito se convierte en un
ponqué ideal para niños de todas las edades: es
suave, nutritivo y con toda la calidad, sabor y
frescura de Ramo.

Ventas Ramito 2017

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Barra de chocorramo La combinación perfecta: Ponqué,

mermelada de fruta y cobertura de chocolate
Pensando en todos los colombianos, en 1986 nació la
Barrita: una combinación perfecta de ponqué, mermelada
de fruta y cubierta de chocolate de Chocoramo. Su
preparación casera con los mejores ingredientes,
conservando la tradición Ramo, la hacen ideal para
satisfacer un atojo o calmar el hambre a cualquier hora y
en cualquier lugar.

Ventas Barra de chocorramo 2017

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Donas Con toda la calidad y frescura de Ramo

Después de 65 años de tradición y de estar en los corazones de los colombianos decidimos
acercarnos a ellos con un producto que no era fácil de conseguir, las Donas.

Con el objetivo de seguir enamorando a nuestros

consumidores, en el año 2015 decidimos lanzar al
mercado la primera Dona totalmente cubierta de
chocolate en empaque individual lista para consumir en
las tiendas. Un producto que tiene toda la calidad,
sabor y frescura de Ramo.

Venta de Donas 2017

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Chocobrawni Alma de Ramo, piel de Chocoramo

La idea nació pesando en los consumidores de Chocoramo, a quienes les encanta el chocolate
de este producto y se morían por tenerlo en más productos.

De esta manera llega el único brownie con la cobertura del

chocolate de Chocoramo, que desde el año 2012 deleita los
paladares de los colombianos que buscan satisfacer el antojo de un
producto delicioso y casero.

Venta de chocobrawnie 2017