Estudio de mercado

Producto
Un producto es el resultado de un esfuerzo creador que tiene un conjunto de
atributos tangibles e intangibles (empaque, color, precio, calidad, marca, servicios
y la reputación del vendedor) los cuales son percibidos por sus compradores
(reales y potenciales) como capaces de satisfacer sus necesidades o deseos. Por
tanto, un producto puede ser un bien (una guitarra), un servicio (un examen
médico), una idea (los pasos para dejar de fumar), una persona (un político) o un
lugar (playas paradisiacas para vacacionar), y existe para:
1) propósitos de intercambio,
2) la satisfacción de necesidades o deseos y
3) para coadyuvar al logro de objetivos de una organización (lucrativa o no
lucrativa)
Reseña histórica
Características del producto
Se trata del conjunto de aspectos que se incorporan al producto y que tienen por
objeto cubrir las exigencias del consumidor. Las características pueden ser
tangibles e intangibles según que puedan o no percibirse por los sentidos.
Dentro de las características tangibles están:
El núcleo,
El precio,
El diseño,
El envase,
El etiquetado.
Dentro de las características intangibles puede hablarse de:
La calidad
Las marcas o signos distintivos
La imagen corporativa
Características del servicio
1) Intangibilidad: Esta característica se refiere a que los servicios no se
pueden ver, degustar, tocar, escuchar u oler antes de comprarse, por tanto,
tampoco pueden ser almacenados, ni colocados en el escaparate de una
tienda para ser adquiridos y llevados por el comprador (como sucede con
los bienes o productos físicos).
2) Inseparabilidad: Los bienes se producen, se venden y luego se consumen.
En cambio, los servicios con frecuencia se producen, venden y consumen
al mismo tiempo, en otras palabras, su producción y consumo
son actividades inseparables
3) Heterogeneidad: O variabilidad, significa que los servicios tienden a estar
menos estandarizados o uniformados que los bienes [2]. Es decir, que cada
servicio depende de quién los presta, cuando y donde, debido al factor
humano; el cual, participa en la producción y entrega.
4) Carácter Perecedero: O imperdurabilidad. Se refiere a que los servicios no
se pueden conservar, almacenar o guardar en inventario [2]. Por ejemplo,
los minutos u horas en las que un dentista no tiene pacientes, no se puede
almacenar para emplearlos en otro momento, sencillamente se pierden
para siempre.
Beneficios para el consumidor
1. Beneficios funcionales: Son aquellos beneficios referentes al desempeño
específico del producto o servicio y están destinados a satisfacer una
necesidad genérica de los usuarios, de manera que su explotación ofrece
pocas posibilidades de diferenciación dentro de un mercado.
2. Beneficios simbólicos: Por otro lado, los beneficios simbólicos se tratan
de las ventajas superficiales del producto o servicio correspondientes a la
aprobación, la integración o diferenciación social. Por ejemplo: estatus,
riqueza, poder, etcétera.
3. Beneficios emocionales: Sin embargo, los beneficios más significativos para
los clientes son los emocionales. Porque van más allá de la mera necesidad
funcional y (quizá) los simbólicos. Este tipo de beneficios son las
conclusiones que el cliente extrae tras valorar su propia experiencia de
consumo, dando forma a sus preferencias personales; por ello es
fundamental explotarlas para alcanzar la diferenciación.

Marca

La marca es un nombre, término, signo, símbolo, diseño o una combinación de

éstos que se le asigna a un producto para identificarlo y distinguirlo de los demás
productos que existen en el mercado.
Pero además de permitir identificar y distinguir un producto de los demás
productos de la competencia, otras utilidades o funciones de la marca son:

 función distintiva: permite distinguir o diferenciar un producto o servicio de

los demás productos o servicios de la competencia.

 función de indicación de calidad: permite hacer notar a los consumidores la

calidad de un producto, lo cual a su vez permite que, por ejemplo, si un
producto es de buena calidad, un nuevo producto que se lance al mercado
y que cuente con la misma marca, tenga una buena acogida.

 función de indicación del origen empresarial: permite hacer saber a los

consumidores la procedencia del producto, es decir, la empresa o negocio
que los produce o comercializa.

 función publicitaria: permite realzar la publicidad, así como persuadir su

adquisición y familiarizar el producto o servicio en los consumidores.

Empaques

El empaque es el recipiente o la envoltura de un producto que tiene la finalidad de

contener, envolver y proteger el núcleo del producto, así como facilitar su
manipulación, transporte y almacenamiento.

Pero además de estas funciones, el empaque cumple un papel importante en

la promoción del producto, ya que permite hacerlo más atractivo, diferenciarlo de
los demás productos de la competencia, y hacerle publicidad adicional.

Tipos de empaques:

 Empaque de vidrio
 Empaque de metal
 Empaque textil
 Empaque de papel
 Empaques de madera
 Empaque plásticos
Etiqueta
La etiqueta es una parte importante del producto que puede estar visible en el
empaque y/o adherida al producto mismo y cuya finalidad es la de brindarle al
cliente útil información que le permita en primer lugar, identificar el producto
mediante su nombre, marca y diseño; y en segundo lugar, conocer sus
características (ingredientes, componentes, peso, tamaño...), indicaciones para su
uso o conservación, precauciones, nombre del fabricante, procedencia, fecha de
fabricación y de vencimiento, entre otros datos de interés que dependen de las
leyes o normativas vigentes para cada industria o sector.

1. Etiquetas descriptivas o informativas: A mi entender, las más completas

e ideales para una gran variedad de productos porque brindan información
que es de utilidad para el cliente (nombre o marca, componentes o
ingredientes, recomendaciones de uso) etc.
2. Etiquetas promocionales: este tipo de etiqueta debe utilizarse para captar
la atención del público meta con llamativos diseños y frases promocionales
que "capten la atención" (por ejemplo, "el cereal que contiene 20
vitaminas..." o "el cereal con la menor cantidad de calorías...")
3. Etiquetas de marca: Aquellas que por el hecho de incluir solo el nombre o
la marca son ideales para ir adheridas al producto mismo, como sucede en
el caso de las etiquetas de prendas de vestir.
4. Etiquetas de grado: Un tipo especial de etiqueta que identifica la calidad
juzgada del producto mediante una letra, un número o una palabra [2].
5. Etiquetas obligatorias:el fabricante o distribuidor debe cumplir a cabalidad
con las normativas vigentes, caso contrario, se expone a multas y
sanciones que además de afectar su economía dañan su imagen ante el
público meta.
6. Etiquetas no obligatorias: cabe señalar que ésa situación no es razón o
justificativo para no brindar u ocultar información al cliente, o peor aún, para
engañarlo con información falsa; por el contrario, el fabricante o distribuidor
debe aprovechar esa situación para de forma libre y voluntaria brindar
información útil y de valor a sus clientes, lo cual, repercutirá favorablemente
en su imagen como empresa.

Calidad
La calidad de un producto es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación
mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto y la capacidad del mismo
para satisfacer sus necesidades.

Un producto de calidad es el que satisface las necesidades del cliente, por esto, para
desarrollar y lanzar un producto de calidad es necesario: Conocer las necesidades del cliente.
Ofrecer un producto que cubra esas necesidades. Conseguir proveerse el producto en el
mínimo tiempo y al menor coste posible.
Ciclo de vida del Producto
1. Lanzamiento
-Es necesario realizar una fuerte inversión y se consiguen pocos clientes.
-El futuro del producto es incierto.
-El precio del producto es alto.
2. Crecimiento
-Aumentan los clientes.
-Aumenta la competencia.
-El precio sigue siendo alto.
-El producto se va perfeccionando.
3. Madurez
-Las ventas se estabilizan y el producto es de buena calidad.
-Se reduce el precio porque hay mucha competencia.
Declinación
-Se deja de producir el producto.
-No hay nuevos clientes y las ventas decaen progresivamente.

Estrategias del marketing

1) Marketing de Interrupción

Es el tipo de marketing que se ha practicado siempre en los medios de

comunicación tradicionales. Consiste en interrumpir al usuario en su actividad y
ofrecerle algo llamativo que capte su atención.

Los consumidores están bastante cansados de esta forma de publicidad y

normalmente huyen de ella porque resulta molesta. De hecho, una práctica muy
habitual cuando los espectadores ven la televisión es hacer zapping al llegar los
anuncios.

2) Marketing Indirecto o de Permiso

Se trata de una manera más sutil de atraer a los posibles consumidores

ofreciéndoles contenido y material de su interés. Con este Marketing Indirecto o de
Permiso es posible que el usuario muchas veces ni siquiera sea consciente de la
estrategia de la marca que hay detrás
 3) marketing de recomendación

Este tipo de marketing se practica mucho en las redes sociales, sobre todo
en Facebook, donde la capacidad de difusión y viralización de las
recomendaciones es brutal. Para ello, las empresas deben tener fichados a los
consumidores satisfechos con sus servicios. Esos clientes se pueden convertir en
los mejores embajadores de la marca. Esta forma de marketing funciona muy bien
en plataformas como Facebook o Instagram.

Una de las principales herramientas usadas para fidelizar clientes en marketing es

un CRM (Customer Relationship Management)

4) Patrocinios

Es una de las estrategias de marketing más utilizadas y a la que las marcas

dedican buena parte de su presupuesto. Consiste en patrocinar eventos
(deportivos, musicales, culturales…), contenidos (artículos de un blog, por
ejemplo), vídeos, talleres, conferencias o, incluso, espacios. La finalidad del
patrocinio suele ser doble: por un lado, hay un objetivo comercial y, por otro, sirve
para potenciar la imagen de marca.

5) Telemarketing
Son las llamadas telefónicas que hace una marca directamente a los usuarios
para dar a conocer sus productos o servicios. En España las compañías
telefónicas abusan bastante de esta forma de marketing para ofrecer descuentos o
nuevas tarifas.
6) Publicidad Impresa
Son los anuncios que vemos en periódicos y revistas. Por lo general, las
publicaciones que más páginas dedican a la publicidad son las llamadas
femeninas o de «lifestyle».

7) Merchandising

El Merchandising se emplea para dar una mayor difusión a festivales,

conciertos, películas o series de televisión. En general, vende más una
gorra con la cara de un personaje de Disney que otra que no la lleve. Esta
técnica de marketing se ha usado (y se sigue utilizando) mucho para
promocionar la actividad de cualquier empresa, personaje o evento.

´Punto de venta
Por definición el Punto de Venta o POS (Point of Sale) es el punto de contacto del
consumidor con las marcas o productos para su compra. Es el lugar idóneo donde
las marcas pueden posicionarse, Más del 80% de las decisiones de compra se
hacen en el Punto de Venta, por lo que se ha convertido de ser un canal de
distribución a un medio donde las marcas enamora o alejan a los consumidores.
El PDV es un espacio privilegiado que le permite a las marcas sumar valor y
hacer branding.

Sin embargo, el Punto de Venta no necesariamente es físico, un e-commerce

podría por definición considerarse un PDV. Asimismo, aunque el PDV está
relacionado con retailers, va más allá.

los puntos de ventas pueden ser:

1. Retailers

2. Pop up stores

3. Vending machines

4. E-commerce

5. Móviles (Food trucks, helados, etc.)

CANALES DE DISTRIBUCION
Los canales de distribución son los que definen y marcan las diferentes etapas que
la propiedad de un producto atraviesa desde el fabricante al consumidor final.
El elemento clave radica en la transferencia de propiedad sobre los productos y
nunca sobre su traslado físico. Por tanto, no existe canal mientras la titularidad del
bien no haya cambiado de manos, hecho muy importante y que puede pasar
desapercibido.
Representa un sistema interactivo que implica a todos los componentes del mismo:
fabricante, intermediario y consumidor. Según sean las etapas de propiedad que
recorre el producto o servicio hasta el cliente, así será la denominación del canal.

LOGISITICA DE MERCADOS
La logística de mercados se trata de que sea la encargada de la distribución
eficaz de los productos de una determinada empresa con un menor costo y un
excelente servicio al cliente. Básicamente busca gerenciar en forma estratégica
la adquisición, el movimiento, el almacenamiento de los productos y el control
de inventarios, así como todo el flujo de información asociado, a través de los
cuales la organización y su canal de distribución se dirigen de manera tal que la
 rentabilidad presente y futura de las empresas es maximizada en términos de
costos y efectividad.
EXISTENCIAS
hace referencia a los bienes que tiene a su disposición una empresa para su
transformación, incorporación al proceso productivo o venta. También se conoce
a las existencias con el término de stock.
TIPOS DE EXISTENCIAS:
 Materias primas: se trata de mercancía sin transformar, de las materias que se
emplearán en el proceso de producción.

 Productos terminados: son los productos creados por la empresa y que se

orientan al cliente final o al uso de los mismos por parte de otras compañías.

 Productos semielaborados: son productos fabricados por la empresa y que

para llegar al mercado precisan de otro paso de elaboración.

 Existencias comerciales: materiales adquiridos por la compañía y orientados

a la posterior venta, sin ningún tipo de manipulación.

 Distintos aprovisionamientos: hace referencias a distintos elementos que se

van incorporando como material de oficina, combustible, embalajes, recambios,
etc.

ALMACENAMIENTO
La logística de almacenamiento se encarga de gestionar y planificar todo lo relativo
a los elementos, mercancías o materias primas que una empresa recibe para
realizar su actividad.
TRANSPORTE
Es el conjunto de actividades y procedimientos necesarios para mover personal
o carga de un punto de origen a un punto de destino. Es un elemento vital en el
diseño y administración de un sistema integrado de gestión logística,
permitiendo el desplazamiento de personas, materias primas y productos
terminados, a través de redes de transporte diseñadas para cumplir despachos
en tiempo y forma, al menor costo posible, tanto a nivel local, nacional e
internacional.

Tipos de transportes:
 MODO AEREO: Avión, helicóptero.
 MODO TERRESTRE: Camión, trato mula.
 MODO MARITIMO: Barco, buque, lancha.
 MODO FERROVIARIO: Tren, ferrocarril.

Promoción
La Promoción es un elemento o herramienta del marketing que tiene como
objetivos específicos: informar, persuadir y recordar al público objetivo acerca de
los productos que la empresa u organización les ofrece, pretendiendo de esa
manera, influir en sus actitudes y comportamientos, para lo cual, incluye un
conjunto de herramientas como la publicidad, promoción de ventas, relaciones
públicas, marketing directo y venta personal.

PUBLICIDAD: Es una forma de comunicación que intenta incrementar el

consumo de un producto o servicio, insertar una nueva marca o producto dentro
del mercado de consumo, mejorar la imagen de una marca o reposicionar un
producto o marca en la mente de un consumidor. Esto se lleva a cabo mediante
campañas publicitarias que se difunden en los medios de comunicación
siguiendo un plan de comunicación preestablecido.

MEDIOS DE COMUNICACIÓN: son instrumentos utilizados en la sociedad

contemporánea para informar y comunicar mensajes en versión textual, sonora,
visual o audiovisual. Algunas veces son utilizados para comunicar en forma
masiva, para muchos millones de personas, como es el caso de la TV o diarios
digitales. Los medios de comunicación se dividen según su estructura física, los
cuales son:

 Medios audiovisuales: TV, cine.

 MEDIOS RADIOFONICOS: Radio.
 MEDIOS IMPRESOS: Revistas, periódicos, magazines, folletos.
 MEDIOS DIGITALES: Blogs, revistas virtuales, páginas web, redes sociales.