Pm02 Ivc Pr01 v18 Invima

Código: PM02-IVC-PR01
PROCEDIMIENTO DE INSPECCIÓN, VIGILANCIA Y Versión: 18

CONTROL Página 1 de 16
Fecha de emisión: 01/12/2014
1. OBJETIVO: Realizar el análisis, planeación, ejecución, monitoreo y control de la realización de las visitas de
inspección, vigilancia y control y/o tomas de muestras por programas preventivos, basadas en el modelo de
gestión de riesgo implementado por la Entidad, con el fin de verificar y validar el cumplimiento de los
estándares exigidos bajo el amparo de la normatividad sanitaria vigente, por parte de los establecimientos,
instituciones y productos competencia del INVIMA, de forma articulada con los demás actores participantes del
modelo de inspección, vigilancia y control sanitario para los productos de uso y consumo humano.
2. ALCANCE: Todas aquellas actividades identificadas, planeadas, ejecutadas y monitoreadas asociadas a la

inspección, vigilancia y control realizadas bajo los lineamientos de las Direcciones Misionales de Orden
Técnico, por parte de la Dirección de Operaciones Sanitarias y su respectivo relacionamiento con la Dirección
de Responsabilidad Sanitaria.
Nota: Los cambios documentales que afecten a más de una Dirección Misional deben ser analizados y aprobados por
el Comité de Gerencia Técnica el cual fue creado bajo el Decreto 2078 de octubre de 2012 y quien tiene esta
responsabilidad, previo aval de la Oficina Asesora de Planeación y la Oficina de Tecnologías de la Información.
3. DEFINICIONES
Dirección Misional de Orden Técnico: Hace referencia a la Dirección de Alimentos y Bebidas, Dirección de
Dispositivos Médicos y Otras Tecnologías, Dirección de Medicamentos y Productos Biológicos, Dirección de
Cosméticos, Aseo, Plaguicidas y Productos de Higiene Domestica.
Gestión del Riesgo: Este componente abarca el desarrollo e implementación de alternativas de carácter normativo y
procedimental para la prevención del riesgo, la protección de la salud y mantenimiento de la seguridad sanitaria en lo
que le corresponde. La gestión del riesgo hará parte de los procesos estratégicos y requerirá para su aplicación, la
realización de las siguientes fases:
a. Definición de necesidades de evaluación del riesgo bajo el contexto de la identificación del riesgo o peligro y la
gestión preliminar del mismo.
b. Definición de mecanismos que permitan con base en los resultados obtenidos de la evaluación del riesgo,
determinar las acciones que permitan reducir, eliminar o controlar los riesgos.
c. Aplicación de las decisiones tomadas para la gestión de riesgos.
d. Realización del seguimiento y evaluación de las medidas y controles aplicados.
GTT: Grupo de Trabajo Territorial.
Inspección, Vigilancia y Control: Función esencial asociada a la responsabilidad estatal y ciudadana de proteger la
salud individual y colectiva, consistente en el proceso sistemático y constante de verificación de estándares de
calidad e inocuidad, monitoreo de efectos en salud y acciones de intervención en las cadenas productivas, orientadas
a eliminar o minimizar riesgos, daños e impactos negativos para la salud humana por el uso de consumo de bienes y
servicios.
PAPF: Puertos, Aeropuertos y Pasos de Frontera
Visita Extraordinaria: Aquellas visitas que no fueron inicialmente programadas por gestión de riesgo, y que pueden
ser generadas por otros motivos tales como: atención de denuncias, derechos de petición, quejas y reclamos,
información derivada de registros sanitarios, solicitudes de dependencias internas o de otras entidades, programas
poscomercialización, publicidad, entre otros
Visita por Gestión de Riesgo: Toda visita que se programa bajo enfoque preventivo de la seguridad sanitaria de
acuerdo a los mapas de riesgo o priorización definidos en la Institución
4. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
COLOMBIA. CONGRESO DE LA REPÚBLICA. Ley 1122 del 9 de enero de 2007. [En Línea]. Disponible en:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=22600. Recuperado: Abril 21 de 2014.
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COLOMBIA. CONGRESO DE LA REPÚBLICA. Ley 962 del 8 de Julio de 2005. [En Línea]. Disponible en:
COLOMBIA. EL CONGRESO DE LA REPÚBLICA DE COLOMBIA. Ley 100 del 23 de Diciembre de 1993 y decretos
reglamentarios. [En Línea]. Disponible en: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=5248.
Recuperado: Abril 21 de 2014.
COLOMBIA. CONGRESO DE LA REPÚBLICA. Ley 9 del 24 de Enero de 1979. [En Línea]. Disponible en:
COLOMBIA. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Decreto 2078 de octubre de 2012. [En Línea].
Disponible en: http://wsp.presidencia.gov.co/Normativa/Decretos/2012/Documents/OCTUBRE/08/DECRETO
%202078%20DEL%2008%20DE%20OCTUBRE%20DE%202012.pdf. Recuperado: Abril 21 de 2014.
COLOMBIA. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Decreto 2079 de octubre de 2012. [En Línea].
Disponible en: http://wsp.presidencia.gov.co/Normativa/Decretos/2012/Documents/OCTUBRE/08/DECRETO
%202079%20DEL%2008%20DE%20OCTUBRE%20DE%202012.pdf. Recuperado: Abril 21 de 2014.
COLOMBIA. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Resolución 1229 del 23 de Abril de 2013. [En
Línea]. Disponible en: https://www.invima.gov.co/index.php?option=com_content&view=article&id=3076:resolucion-
1229-del-23-de-abril-de-2013&catid=320:resoluciones-2013&Itemid=2178. Recuperado: Abril 21 de 2014.
COLOMBIA. MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. Resolución 2378 del 25 de Junio de 2008. [En Línea].
Disponible en: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=31169. Recuperado: Abril 21 de 2014.
COLOMBIA. MINISTERIO DE SALUD. Resolución 8430 del 4 de Octubre de 1993. [En Línea]. Disponible en:
http://www.unisabana.edu.co/fileadmin/Documentos/Investigacion/comite_de_etica/Res__8430_1993_-_Salud.pdf.
Recuperado: Abril 21 de 2014.
Resoluciones aplicables vigentes emitidas por INVIMA. Ver. https://www.invima.gov.co/index.php?

option=com_content&view=article&id=55&Itemid=67
Demás normatividad e informes sanitarios concordantes a nivel nacional e internacional vigentes.
5. CONTENIDO O DESARROLLO DEL PROCESO
5.1 ANÁLISIS Y PLANEACIÓN (DIRECCIONES MISIONALES DE ORDEN TÉCNICO)
ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE
Analizar y Evaluar los Identificar, analizar y valorar las variables y riesgos Grupo Técnico de IVC de
riesgos de productos y sanitarios definidas por cada dirección, aplicando métodos Dirección Misional de Orden
establecimientos cuantitativos y semicuantitativos, dependiendo de la Técnico
información disponible, sobre los productos y
establecimientos que estén bajo vigilancia del INVIMA,
generando el mapa de riesgo por establecimiento y
producto.
Las fuentes de información de mayor relevancia para el

desarrollo de esta actividad son:
 Resultado de las Visitas de Inspección
 Resultado de los programas especiales

 Alertas sanitarias
 Resultados de laboratorio
 Resultado de medidas sanitarias y sancionatorias
 Resultado de las certificaciones (BPM; BPC; BPL;

entre otras)
 Registros Sanitarios
 PQRDS
Director Dirección Misional

Determinar las acciones de inspección y control que deben
de Orden Técnico
Establecer las acciones adelantarse por cada Grupo de Trabajo Territorial, con el
para la gestión de propósito de reducir o mitigar los riesgos identificados, con
Grupo Técnico de IVC de
riesgos base en los resultados obtenidos de la evaluación de riesgo
Dirección Misional de Orden
(mapa de priorización o mapa de riesgos).
Técnico
Diligenciar el cuadro "Planeación y programación de IVC-

INVIMA" con los datos requeridos y proceder a entregar esta
planeación a la Dirección de Operaciones Sanitarias, con el
detalle de los establecimientos a visitar para que se verifique
la situación de peligros o agentes de riesgo presentes o no,
según la evaluación de riesgo.
Las Direcciones Misionales de Orden Técnico dan las Grupo Técnico de IVC de
Elaborar el plan de
directrices o lineamientos técnicos a la Dirección de Dirección Misional de Orden
visitas
Operaciones Sanitarias con el propósito de que las acciones Técnico
se desarrollen bajo los mismos.
Nota: Las visitas de IVC sobre bancos de componentes

anatómicas y unidades de biomedicina reproductiva, se
realizan directamente por parte del grupo de vigilancia
epidemiológica según lo previsto en la resolución
2012033945 de 2012.
Enviar vía electrónica al Director de Operaciones Sanitarias

del cuadro de "Planeación y programación de IVC- INVIMA"
debidamente diligenciado, verificado y validado por el
Director de la Dirección Misional de Orden Técnico
Enviar el plan de visitas correspondiente. Director Dirección Misional
de inspección de Orden Técnico
Nota: El envío de solicitudes de visita, por gestión de riesgo,
a la Dirección de Operaciones Sanitarias se debe realizar
como mínimo la tercera semana del mes anterior al inicio del
trimestre a ser ejecutado.
Solicitar visitas Solicitar a la Dirección de Operaciones Sanitarias o Grupo Técnico de IVC de

extraordinarias directamente al Grupo de Trabajo Territorial correspondiente Dirección Misional de Orden
la ejecución de visitas extraordinarias, en el evento que se Técnico
reporte una denuncia, queja o incidente que amerite la

presencia inmediata de la autoridad sanitaria.
Nota: En el caso específico de solicitudes, denuncias,

derechos de petición, recibidas a través del Grupo de
Trabajo Territorial, se deben tener en cuenta los términos
estipulados por la Ley, según lo especificado en el
Procedimiento Recepción, Direccionamiento y Respuesta a
Denuncias, Quejas, Reclamos, Derechos de Petición y
Sugerencias PA01-DAC-PR01.
En el caso de una solicitud de una autoridad o cualquier otra

situación que llegue directamente al Grupo de Trabajo
Territorial y que sea necesario actuar inmediatamente, este
tiene la facultad de intervenir.
Una vez se obtenga el resultado de la visita se debe

informar a la Dirección de Operaciones Sanitarias por medio
del cuadro “Planeación y programación de IVC- INVIMA”
para que sea validada y a continuación sea enviada a la
Dirección Misional de Orden Técnico respectiva.
En caso de que la realización de las visitas extraordinarias

impidan la ejecución de visitas priorizadas, el Coordinador
de GTT define las visitas que se postergan e informa a la
Dirección Misional de Orden Técnico para su posterior
programación.
5.2 INSPECCIÓN (DIRECCIÓN DE OPERACIONES SANITARIAS)
Consolidar y analizar por cada Grupo de Trabajo Territorial la

información contenida en el cuadro "Planeación y
programación de IVC- INVIMA" remitida por las Direcciones
Misionales de Orden Técnico.
Cualquier incompatibilidad entre la planeación indicada y los

recursos disponibles en la Dirección de Operaciones
Director de Operaciones
Sanitarias se debe comunicar a la Dirección correspondiente,
Consolidar y analizar el Sanitarias
quien realiza los ajustes del cuadro "Planeación y
plan de visitas de
programación de IVC- INVIMA" con la información
inspección Profesionales Dirección de
acordada en consenso, dentro de un plazo de diez (10) días
Operaciones Sanitarias
hábiles para su debida modificación.
Nota: La Dirección Misional de Orden Técnico respectivo

debe allegar la información soporte (expediente u otros) en
caso de no estar en custodia en el Grupo de Trabajo
Territorial respectivo para la debida ejecución de la
planeación operativa de la visita.
Enviar el plan de visitas de Enviar vía electrónica al Grupo de Trabajo Territorial la Director de Operaciones
inspección al Coordinador información correspondiente para la programación trimestral Sanitarias
del GTT en el cuadro "Planeación y programación de IVC- INVIMA"

Profesionales Dirección de
Operaciones Sanitarias
Realizar la programación mensual de visitas del trimestre

correspondiente, con base en la información recibida,
atendiendo la priorización registrada en el cuadro
"Planeación y programación de IVC- INVIMA" y documentos
soporte. El plazo máximo para registrar la información
estipulando el nombre de los inspectores que van a realizar
la visita de IVC y/o Toma de Muestra, la fecha estipulada
para su realización y el envío al Director de Operaciones
Sanitarias, es de ocho (8) días hábiles.
De igual forma se deben tener en cuenta las visitas de

seguimiento para verificar el cumplimiento de las
observaciones y/o para definir la medida sanitaria de
seguridad como se establece en el Procedimiento Medidas
Sanitarias de Seguridad PM02-IVC-PR06
El Coordinador debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

Generar plan de trabajo
para las visitas de Coordinador Grupo de
- Personal que tienen alguna situación administrativa
inspección del Grupo de Trabajo Territorial
aprobada (Vacaciones, licencias ,otros según ley)
Trabajo Territorial
- Personal disponible e idóneo para el debido
cumplimiento la programación que está realizando.
- Tiempo de demora de desplazamiento del

funcionario y/o contratistas al sitio a inspeccionar.
- Tiempo promedio para realizar la IVC y/o toma de

muestra.
- Logística (Vehículo, interacción con otras entidades ,

otros)
Así mismo debe generar los autos comisorios, trámite de

comisiones de servicios o autorizaciones de viaje y demás
soportes de trámite necesarios para respaldar la
funcionalidad de la operación programada.
Preparar la visita de Analizar la información de las visitas de inspección y/o Toma Funcionario y/o contratista
Inspección de muestras asignadas, tales como antecedentes, datos del Grupo de Trabajo
relevantes para realización efectiva de la visita (Dirección, Territorial
teléfonos y representante legal, otros), resultados de las
visitas de inspección realizadas con anterioridad, registro
sanitario de cada establecimiento designado u otra
información pertinente a su consideración disponible y a su
alcance.
Informar al Coordinador del Grupo de Trabajo Territorial

Respectivo cualquier novedad que pueda afectar la visita de
manera oportuna dirigido para el cumplimiento cabal y

completo de la programación.
Preparar los instrumentos de trabajo (papeles de trabajo,

documentos de referencia, equipo para toma de muestras,
otros) para cumplir el objetivo de la visita de inspección.
Nota 1: Para consultar los documentos concernientes a esta

actividad, remitirse al numeral 8 “REGISTROS O
DOCUMENTOS ASOCIADOS” de este documento o al
listado maestro de documentos del Sistema Integrado de
Gestión publicado en la página de procesos del instituto.
Nota 2: En caso de inspección permanente y/o periódica de

las plantas de beneficio animal consultar el procedimiento
Inspección, permanente y/o periódica en plantas de beneficio
animal PM02-IVC-PR08.-
Realizar la visita de Desplazarse al sitio definido para la visita y/o toma de Funcionario y/o contratista
Inspección in situ muestra con tiempo suficiente para asegurar la puntualidad del Grupo de Trabajo
en el inicio de la misma. Territorial
Identificarse con el representante legal o la persona

designada para atender la visita presentando el auto
comisorio que le autoriza para la visita y solicitar que se le
conduzca al sitio previsto para realizar la actividad.
Realizar la visita teniendo en cuenta la normatividad y los

estándares establecidos en el Sistema Integrado de Gestión
Diligenciar formato(s) de acta(s) de visita o actividad

asociada, incluyendo los soportes físicos, magnéticos (video,
fotografía digital, documentales, a que haya lugar). Estos
deben ser diligenciados en su totalidad de forma clara,
detallada y con letra legible o digitada.
Nota 1: Si como resultado de la evaluación, se evidencia la

necesidad de Toma de muestra, se hará bajo los
lineamientos del procedimiento de Toma de muestras PM02-
IVC-PR05 anexos del mismo procedimiento.
Nota 2: En el caso de ser asignado para llevar a cabo una

toma de muestra por programas, realizarla de acuerdo al
procedimiento de Toma de muestra, como insumo para los
estudios que realizará la Dirección Misional de Orden
Técnico como parte de sus programas preventivos,
registrando toda la información en el formato de toma de
muestra.
Nota 3: Si se cuenta con la solicitud de realizar el

seguimiento al rotulado general de alimentos envasados o
materias primas importadas, se debe proceder a realizar las
actividades contenidas en el instructivo para la vigilancia del
rotulado general y complementario en la etapa de
comercialización de alimentos envasados y materias primas

importadas - Código PM02-IVC-I93
Determinar si como resultado de la visita se origina un

concepto sanitario o la aplicación de una medida sanitaria.
Funcionario y/o contratista
Evaluar y Emitir Concepto Si se evidencia el incumplimiento desde el punto de vista
del Grupo de Trabajo
Sanitario sanitario, de conformidad a lo establecido por la normatividad
Territorial
sanitaria vigente, se tomara la medida sanitaria que dé a
lugar según el Procedimiento Medidas Sanitarias de
Seguridad PM02-IVC-PR06
Dar a conocer el resultado de la visita inspección enterando

al responsable de recibir la visita, del contenido del acta e
informando que puede consignar las observaciones que
considere necesarias. Posteriormente, se procede a la firma
del acta de visita de inspección por parte del responsable de
recibir la visita y del inspector, entregándole una copia.
La totalidad de los folios del acta deben estar con pie de

firma de al menos uno de los funcionarios que practica la
visita.
Nota 1: En caso, que las personas que atienden la

inspección, se rehúsen a firmar el acta, se dejará constancia
de ello en el acta y se recurrirá a la firma de un testigo y de
ser posible entregar la copia del acta.
Para proceder con la notificación del acta de inspección, se

envía comunicación de notificación personal al representante Funcionario y/o contratista
Notificar el Resultado de
legal del establecimiento, en cumplimiento al artículo 68 de la del Grupo de Trabajo
la Visita de Inspección
Ley 1437 de 2011. Si no fue posible realizar la notificación Territorial
personal durante el tiempo establecido, se realiza la
notificación por aviso de acuerdo al establecido en artículo 69
de la Ley 1437 de 2011
Nota 2: En caso de aplicar medida sanitaria de seguridad de

clausura o suspensión, comunicar a las autoridades
competentes para que se realice el seguimiento respectivo, a
fin de evitar que continúen ejerciendo labores sin el control
requerido.
Nota 3: En caso de no encontrar personas que atienden la

inspección, se dejará constancia de ello en el acta y se
recurrirá a la firma de un testigo.
Se procede hacer una segunda visita, si no hay respuesta, se

solicita el concepto a la Oficina Asesora Jurídica y
acompañamiento policial.
Realizar reporte de la Entregar al Coordinador del Grupo de Trabajo Territorial el Funcionario y/o contratista
visitas de inspección registro del reporte semanal de cumplimento diligenciando el del Grupo de Trabajo
realizadas cuadro de "Planeación y programación de inspección,
vigilancia y control - INVIMA". Esta actividad se realiza a la

semana siguiente.
El Coordinador debe realizar seguimiento al cumplimiento del

plan de trabajo y programación semanalmente.
Programar las visitas de seguimiento para verificar el

cumplimiento de las observaciones y/o para definir la medida
sanitaria de seguridad como se establece en el Territorial
Procedimiento Medidas Sanitarias de Seguridad PM02-IVC-
PR06
En caso de observar que se necesita de un acompañamiento

por parte de otras Entidades y/o Direcciones Misionales de
Orden Técnico, el Grupo de Trabajo Territorial respectivo
deberá realizar la solicitud formal por vía electrónica u oficio.
Una vez cumplida la programación mensual por parte del

Grupo de Trabajo Territorial, se consolida la información del
cumplimiento de las visitas de inspección en el cuadro
"Planeación y programación de IVC- INVIMA" el cual se
diligencia completamente (nombre del funcionario,
contratista, fecha de inspección programada, fecha de
inspección ejecutada y demás datos correspondientes).
Consolidar y Enviar
Coordinador del Grupo de
Información Mensual del
Enviar vía electrónica la información en el cuadro de Trabajo Territorial Respectivo
Cumplimiento de Visitas
"Planeación y programación de IVC- INVIMA" y sus anexos
respectivos de las visitas de inspección realizadas, a la
Dirección de Operaciones Sanitarias.
Nota: En caso de haberse tomado una medida sanitaria

enviar la información a la Dirección de Responsabilidad
Sanitaria semanalmente.
Enviar mensualmente retroalimentación de las visitas

realizadas Direcciones Misionales de Orden Técnico, en el
cuadro "Planeación y programación de IVC- INVIMA", y
remitir la información que considere relevante para ampliar la
retroalimentación.
Enviar Información a la
Nota 1: El Director General y Director Misional de Orden Dirección de Operaciones
Dirección Misional de
Técnico en cualquier momento pueden solicitar avance de Sanitarias
Orden Técnico
dicha ejecución al Director de Operaciones Sanitarias.
Nota 2: Cuando la Dirección Misional de Orden Técnico

solicite las actas de visita de inspección, estas serán
remitidas por el Grupo de Trabajo Territorial o la Dirección de
Operaciones Sanitarias por vía electrónica.
Actualizar base de datos Ingresar la información relacionada con la visita de Coordinador Grupo de
inspección a las bases de datos o archivos digitales. Trabajo Territorial

Funcionario y/o contratista

del Grupo de Trabajo
Territorial
Archivar los documentos en las respectivas carpetas y/o Funcionario y/o contratista
expedientes o enviarlos a las direcciones misionales de del Grupo de Trabajo
Archivar
orden técnico correspondiente según los lineamientos dados Territorial y/o Dirección
por estas. Misional Técnica
5.3 COMUNICACIÓN DEL RIESGO
Comunicar la información a los diversos actores

involucrados, como pueden ser instituciones
gubernamentales, académicas, gremios, organismos no
gubernamentales y público en general de los riesgos Director General Invima
Realizar comunicación por encontrados que puede representar una situación que
Gestión de Riesgo impacta de forma negativa sobre la salud pública de la Director Dirección Misional
ciudadanía. de Orden Técnico
Definir la audiencia a la cual se quiere comunicar, el

mensaje, la fuente y el canal de comunicación más eficiente.
TIEMPO MÁXIMO DEL PROCEDIMIENTO: Sujeto a la complejidad de la visita de IVC y/o toma de muestra, pero su
cumplimiento debe realizarse dentro del periodo planeado y programado por las Direcciones participantes.
6. PUNTOS DE CONTROL
Mapa de riesgo elaborado por cada Dirección de orden técnico.

Seguimiento a la ejecución de la planeación elaborada en el cuadro de “Planeación y programación de Inspección,
vigilancia y control y/o toma de muestra- Invima”
Comisiones (aprobación y trámites asociados) Documento de presentación firmado y fechado como constancia de
recibido
Actas de visita generadas.
Actas de medidas sanitarias generadas.
Base de datos Actualizada
Otros documentos que se generen
7. REGISTROS O DOCUMENTOS ASOCIADOS
7.1 ACTIVIDAD PRIORIZACIÓN DE VISITAS
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Instructivo PM02-IVC-I42 Instructivo priorización programación visitas de inspección, vigilancia y control
Instructivo Cuadro de planeación y programación de IVC y/o toma de muestras
Instructivo No Asignado
INVIMA
Formato No Asignado Planeación y programación de IVC- Invima

7.2 ACTIVIDAD VISITA
7.2.1 Visita de IVC
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR01 Procedimiento Visitas de Inspección, Vigilancia y Control
Procedimiento Programa Nacional de Monitoreo de Residuos de Medicamentos
Procedimiento PM02-IVC-PR11
Veterinarios y Contaminantes Químicos en Alimentos
Manual PM02-IVC-M9 Programa de Aceites y Grasas-Manual de Inspección con Enfoque en el Riesgo
Manual PM02-IVC-M10 Programa de Aguas y Refrescos Manual de Inspección con Enfoque en el Riesgo
Manual PM02-IVC-M11 Manual para realizar actividades de inspección sanitaria en molinos de trigo
Manual PM02-IVC-M12 Manual de bebidas alcohólicas manual de inspección con enfoque en el riesgo
Manual PM02-IVC-M13 Manual de inspección a fábricas de alimentos
Manual para la inspección, vigilancia y Control sanitarios de alimentos de baja
Manual PM02-IVC-M14 acidez y acidificados envasados herméticamente y procesados térmicamente
(ABAA)
Manual PM02-IVC-M15 Manual para el rotulado de alimentos y materias primas para alimentos
Instructivo PM02-IVC-I6 Instructivo Comparecencias de Reconocimiento
Instructivo Delegación de Inspección Vigilancia y Control a Direcciones
Instructivo PM02-IVC-I7
Territoriales de Salud
Instructivo PM02-IVC-I8 Instructivo Visitas de Apoyo como Peritos
Instructivo para la inspección vigilancia y control en la importación de la materia
prima pasta de pollo cruda
Instructivo PM02-IVC-I19 Instructivo para diligenciamiento certificado veterinario de inspección
Instructivo PM02-IVC-I34 Instructivo para la Cancelación de Resoluciones de Certificación
Instructivo PM02-IVC-I36 Instructivo Retiro del Producto del Mercado
Instructivo PM02-IVC-I73 Instructivo para el diligenciamiento de acta de visita por enfoque de riesgo
Instructivo para la vigilancia del rotulado general y complementario en la etapa de
comercialización de alimentos envasados y materias primas importadas
Guía de visita de Inspección Sanitaria a Trapiches Paneleros y Rotulado de
Instructivo PM02-IVC-G3
Panela
Guía PM02-IVC-G14 Guía Programa Demuestra la Calidad
Guía para la Inspección Vigilancia y Control Sanitarios de Alimentos que
Guía PM02-IVC-G16
Contienen Grasas Trans y Saturadas
Formato F01-PM02-IVC Formato acta de compromiso para empleo pasta de pollo cruda importada
Formato F16-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Fábricas de Alimentos
Formato Acta de Visita de Inspección Sanitaria a Establecimientos que Fabriquen,
Formato F17-PM02-IVC
Elaboren, Hidraten y Envasen Bebidas Alcohólicas
"Formato Acta de Inspección Sanitaria a Microempresas de Alimentos(Según
Decreto 4444 de 2005)"
Formato F21-PM02-IVC Formato Acta de Control Sanitario
Formato F29-PM02-IVC Formato Solicitud Telefónica a Comparecencia de Reconocimiento
Formato F30-PM02-IVC Formato de Acta de Comparecencia
Formato F61-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Motonaves de la Industria Pesquera
Formato F62-PM02-IVC Formato Acta de Control Sanitario a Motonaves y Descargue
"Formato Protocolo de evaluación de rotulado general de alimentos envasados
Resolución 5109 de 2005
Formato Protocolo para inspección de rotulado general de panela en etiqueta del
envase y embalaje. Resolución 000779 de 2006, Artículo 13
Formato F78-PM02-IVC Formato Acta de Visita de Inspección Sanitaria a Trapiches Paneleros
Formato F93-PM02-IVC Formato acta de visita de IVC periódica a bancos de sangre
Formato F94-PM02-IVC Formato acta de visita de IVC para verificación de requisitos a bancos de sangre
Formato F95-PM02-IVC Formato anexo Puesto fijo, móvil o unidad móvil de recolección de sangre
Formato F108-PM02-IVC Formato protocolo para vigilancia de rotulado general de los productos
alimenticios envasados, Nacionales e Importados. resolución 5109 de 2005

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Ministerio de Salud y Protección Social
Formato Protocolo para vigilancia de rotulado general de materias primas de
alimentos, resolución 5109 de 2005, art 12.Ministerio de Protección Social
Formato F169-PM02-IVC Formato Acta de inspección sanitaria a centros de acopio de leche
Formato de hoja de vida para registro de recurso humano para el mantenimiento
Formato F177-PM02-IVC de los dispositivos médicos considerados equipos biomédicos. artículo 39 decreto
4725 de 2005
Formato F205-PM02-IVC Formato Acta de Visita – Diligencia de Inspección, Vigilancia y Control
Formato Protocolo de Evaluación de Rotulado o Etiquetado de Bebidas
Alcohólicas Importadas
Formato F228-PM02-IVC "Formato Protocolo de Evaluación de Rotulado General de Bebidas Alcohólicas
Inscripción de Recurso Humano para el Mantenimiento y Verificación de la
Calibración para Equipos Biomédicos de Clases IIB y III
Formato Acta de Inspección Sanitaria a Fábricas de Materiales, Objetos, Envases
Formato F230-PM02-IVC y Equipamientos Destinados a Entrar en Contacto con Alimentos y Bebidas o sus
Materias Primas
Formato reporte de alimentos envasados y materias primas importadas que
requieren ajuste de rotulado
Consolidado de alimentos envasados y materias primas importadas para ajuste
de rotulado general
Consolidado resultados de actividades de coordinación y ajustes en Gtt´s y
Entidades Territoriales de Salud
7.2.2 IVC en Plantas de Beneficio Animal
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento Inspección, Permanente y/o Periódica en Plantas de Beneficio
Animal
Manual de Inspección, Vigilancia y Control en plantas de beneficio (mataderos)
Manual PM02-IVC-M3
de animales de abasto público
Instructivo PM02-IVC-I43 Instructivo diligenciamiento de bitácora
Instructivo para el manejo y disposición final de precintos en plantas de beneficio
animal que realizan procesos de exportación
Instructivo PM02-IVC-I48 Instructivo para la inspección post mortem de animales de la especie bovina
Instructivo PM02-IVC-I77 Instructivo para la inspección post mortem de animales de la especie porcina
Instructivo para la Asignación de Inspección Oficial Permanente en Plantas de
Beneficio animal bajo Decreto 2278 de 1982
Instructivo para la Asignación de Inspección Oficial Permanente en Plantas de
beneficio animal bajo Decreto 1500 de 2007
Instructivo para el Seguimiento a la Implementación de los Planes Graduales de
Cumplimiento PGC
Formato F31-PM02-IVC Formato Certificado veterinario de inspección sanitaria
Formato F46-PM02-IVC Formato Constancia de decomiso
Formato F58-PM02-IVC Formato Acta de inspección sanitaria a plantas de beneficio de aves
Formato F59-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Plantas de Beneficio de Porcinos
Formato F60-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Plantas de Beneficio de Bovinos
Formato F68-PM02-IVC Formato de decomisos mensual - porcinos
Formato F70-PM02-IVC Formato de decomisos mensual - bovinos
Formato F72-PM02-IVC Formato de decomisos mensual - aves
Formato Reporte interno de enfermedades de notificación obligatoria en plantas
de beneficio
Formato F96-PM02-IVC Formato Registro único de incumplimiento
Formato Lista de chequeo - Verificación durante el desarrollo de las operaciones
de beneficio y desposte

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Formato F98-PM02-IVC Formato Identificación individual para animales sospechosos
Formato F99-PM02-IVC Formato Inspección ante mortem
Lista de chequeo - Verificación previa a la autorización de inicio del beneficio y
desposte
Formato F101-PM02-IVC Formato control de precintos
Lista de chequeo - Verificación previa a la autorización de inicio del beneficio y
desprese
Lista de chequeo – verificación durante el desarrollo de las operaciones de
beneficio y desprese
Formato F135-PM02-IVC Formato de programación médicos veterinarios
Formato control horario servicio Inspección Oficial PBA con autorización
sanitaria bajo Decreto 1500 de 2007
Formato F162-PM02-IVC Formato consolidado mensual de Animales Sacrificados - Bovinos
Formato F170-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Plantas de Beneficio de Equinos
Formato F171-PM02-IVC Formato Acta de Inspección Sanitaria a Plantas de Beneficio de Conejos
Formato F182-PM02-IVC Formato Acta de inspección sanitaria a plantas de beneficio de caprinos y ovinos
Formato F195-PM02-IVC Formato de control pago de Tarifa 2278 de 1982
Formato verificación de maduración y medición de pH de canales bovinas con
destino a exportación a estados unidos y Canadá
Formato F198-PM02-IVC Formato Control Horario Servicio Inspección Oficial PBA 2278 de 1982
Formato Seguimiento a la Implementación de Planes Graduales de
Cumplimiento - PGC por Establecimiento
Formato de Control de Recepción y Seguimiento de los Planes Graduales de
Cumplimiento - PGC
Formato F218-PM02-IVC Formato de Control Pago de Tarifas 1500 de 2007
7.2.3 Protocolos de Investigación
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Guía para el diligenciamiento de los formatos de reporte de eventos adversos en
Guía PM02-IVC-G6
protocolos de investigación
Formato de reporte de eventos adversos serios nacionales en protocolos de
investigación
7.2.4 Vigilancia Epidemiológica
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR03 Procedimiento Vigilancia epidemiológica y/o vigilancia postcomercialización
Instructivo para la atención de eventos epidemiológicos por enfermedades de
transmisión alimentaria (ETA)
Formato F110-PM02-IVC Formato de atención de ETA
Formato F111-PM02-IVC Formato de informe de gestión de ETA
7.2.5 Farmacovigilancia / Tecnovigilancia
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Instructivo para la gestión de información de seguridad sobre medicamentos y
productos biológicos
Instructivo PM02-IVC-I26 Instructivo generación informe de seguridad
Instructivo PM02-IVC-I28 Instructivo manejo de reportes fallos terapéuticos

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Instructivo para el Análisis de los Reportes de Reacciones Adversas a
Medicamentos
Instructivo de Registro de Reacciones Adversas a Medicamentos en la Base de
Datos del Sistema de Control de Vigilancia Sanitaria (SIVICOS)
"Instructivo para el diligenciamiento del Formato de Reporte de Reacciones
Adversas (FORAM)
Instructivo envió de RAMs al Centro Mundial de Monitoreo de la OMS ( Monitoring
Centre)
Instructivo PM02-IVC-I53 Instructivo de clasificación de reportes de eventos adversos a medicamentos
Instructivo manejo de reportes adversos o alertas sanitarias de productos
falsificados
Instructivo PM02-IVC-I56 Instructivo reporte en linea de eventos adversos a medicamentos
Instructivo PM02-IVC-I61 Instructivo para la detección de señales
Instructivo PM02-IVC-I62 Instructivo para análisis de reportes periódicos de seguridad (PSUR)
Instructivo PM02-IVC-I63 Instructivo para solicitud de reportes periódicos de seguridad (PSUR)
Instructivo control de calidad del tratamiento de reacciones adversas
medicamentosas
Instructivo PM02-IVC-I78 Instructivo Desarrollo de Información de Seguridad para Pacientes y Cuidadores
Instructivo PM02-IVC-I79 Instructivo Desarrollo de Información de Seguridad para Profesionales de la Salud
Instructivo PM02-IVC-I80 Instructivo para el Desarrollo del Informe de Seguridad
Guía PM02-IVC-G2 Guía definición de causalidad OMS
Guía de Farmacovigilancia para la Elaboración de reportes periódicos de
Guía PM02-IVC-G10
seguridad (PSUR)
Instructivo PM02-IVC-I62 Instructivo para análisis de reportes periódicos de seguridad (PSUR)
Instructivo PM02-IVC-I63 Instructivo para solicitud de reportes periódicos de seguridad (PSUR)
Instructivo control de calidad del tratamiento de reacciones adversas
medicamentosas
Formato F42-PM02-IVC Lista de funcionarios que atienden las visitas de Farmacovigilancia
Formato F43-PM02-IVC Formato Lista de chequeo
Formato F107-PM02-IVC Formato Registro Correo Tecnovigilancia
Acta seguimiento al programa de Farmacovigilancia en instituciones
pertenecientes a la red nacional de Farmacovigilancia
Formato Acta de seguimiento a la implementación del programa de
farmacovigilancia en laboratorios farmacéuticos.
Formato F137-PM02-IVC Formato Solicitud del "Periodic Safety Update Report" (PSUR)
Formato respuesta IPS e industria farmacéutica eventos adversos a
medicamentos
Formato F164-PM02-IVC Formato Respuesta Reporte Bimestral Industria Farmacéutica
Formato Respuesta Reporte Mensual Instituciones Prestadoras de servicios de
Salud
Formato F166-PM02-IVC Formato respuesta a no serios a Direcciones Territoriales
Lista de chequeo - seguimiento a los programas de Farmacovigilancia para
instituciones pertenecientes a la red nacional de Farmacovigilancia
Formato F181-PM02-IVC Formato base de datos de eventos adversos serios - INVIMA
Formato F199-PM02-IVC Formato para análisis de documento PSUR
7.3 ACTIVIDAD TOMA DE MUESTRAS
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR05 Procedimiento Toma de Muestras
Procedimiento Resultados de Análisis de Laboratorio de Alimentos y Bebidas y
Acciones de Inspección, Vigilancia y Control -IVC Relacionadas
Manual PM02-IVC-M2 Manual de Toma de Muestras de Alimentos y Bebidas
Manual PM02-IVC-M5 Manual de Toma de Muestra Oficial para el Análisis de Residuos de Plaguicidas y

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Contaminantes Químicos en Productos Hortofrutícolas
Manual de Toma de Muestra Oficial para el Análisis de Residuos de
Manual PM02-IVC-M6 Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Productos de Origen
Animal
Instructivo PM02-IVC-I5 Instructivo Control de Muestras Allegadas
Instructivo para la toma de muestras en caso de una enfermedad de transmisión
alimentaria (ETA)
Instructivo de diligenciamiento del código de la muestra para Productos de Origen
Animal y Hortofrutícolas
Formato F24-PM02-IVC Formato Acta de toma de muestras - Dirección de Alimentos y Bebidas
Formato F27-PM02-IVC Formato Control de Muestras Allegadas
Formato F28-PM02-IVC Formato Control de Muestras Almacenadas
Formato F139-PM02-IVC Formato Solicitud de Toma de Muestras para Farmacovigilancia
Formato único para recolección, transporte y envió de muestras procedentes de
brotes de ETA- INVIMA
Acta de toma de muestras para el análisis de residuos de plaguicidas y
contaminantes químicos en productos hortofrutícolas
Acta de Toma de Muestras para el Análisis de Residuos de Medicamentos
Veterinarios y Contaminantes Químicos (RMVCQ) en Productos de Origen Animal
Formato F207-PM02-IVC Formato de Toma de Muestras
Formato Acta de Toma de Muestras de Bebidas Alcohólicas Objeto de Importación
y Exportación
7.4 ACTIVIDAD TOMA O LEVANTAMIENTO DE MEDIDA SANITARIA
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR06 Procedimiento Medidas Sanitarias de Seguridad
Formato F07-PM02-IVC Formato de anexo Acta de congelamiento
Formato F10-PM02-IVC Formato Anexo de Decomiso y Registro de Cadena de Custodia
Formato F11-PM02-IVC Formato para identificación de decomisos
Formato F12-PM02-IVC Formato Acta de inmovilización
Formato F13-PM02-IVC Formato anexo de inmovilización
Formato F14-PM02-IVC Formato Anexo de desnaturalización
Formato F23-PM02-IVC Formato Acta de Levantamiento de Medida Sanitaria
Formato F114-PM02-IVC Formato Anexo de Destrucción
Formato F115-PM02-IVC Formato Anexo Medida Sanitaria de Bancos de Sangre
Formato F204-PM02-IVC Formato Acta de Aplicación de Medida Sanitaria de Seguridad
7.5 ACTIVIDAD PREVIA PUBLICIDAD
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR10 Procedimiento para la aprobación previa de publicidad
Formato F185-PM02-IVC Formato solicitud de autorización de publicidad
Formato F186-PM02-IVC Formato entrega de documentos
Formato F187-PM02-IVC Formato hoja de ruta
7.6 ACTIVIDAD PUBLICIDAD

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Instructivo PM02-IVC-I35 Instructivo para realizar IVC por publicidad
Instructivo para el diligenciamiento del formato de solicitud de autorización de
publicidad
Formato F188-PM02-IVC Formato hoja de evaluación de publicidad de Dispositivos Médicos
Formato hoja de evaluación de publicidad de medicamentos, productos naturales,
fitoterapéuticos, suplementos dietarios y medicamentos homeopáticos
Formato F191-PM02-IVC Formato Acta de Anulación
7.7 ACTIVIDAD COMUNICACIÓN
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Procedimiento PM02-IVC-PR04 Procedimiento Alertas Sanitarias
Formato F112-PM02-IVC Formato de atención de alertas nacionales e internacionales
Formato F113-PM02-IVC Formato de informe de gestión de alerta
7.8 DOCUMENTOS QUE NO SE NOMBRAN EN OTRO DOCUMENTO
TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Instructivo manejo de reportes de reacciones adversas a medicamentos –
Farmacovigilancia
Instructivo para la Atención de Alertas, Noticias e Informaciones Nacionales e
Internacionales Relacionadas con Inocuidad de Alimentos y Bebidas
Instructivo de consultas al centro de información de medicamentos de la
universidad nacional (CIMUN)
Instructivo Actividades de Cooperación INVIMA – Direcciones Territoriales de
Salud en farmacovigilancia
Instructivo PM02-IVC-I67 Instructivo generación de informe
Instructivo PM02-IVC-I68 Instructivo para el monitoreo de eventos adversos en protocolos de investigación
Instructivo de registro formato de reporte de eventos adversos en protocolos de
Instructivo PM02-IVC-I69 investigación en la Base de Datos del Sistema de Control de Vigilancia Sanitaria
(SIVICOS)
Instructivo PM02-IVC-I74 Instructivo Atención Alertas de Tecnovigilancia
Instructivo PM02-IVC-I76 Instructivo retiro del producto del mercado tecnovigilancia
Instructivo Programa Demuestra la Calidad de Dispositivos Médicos para Uso
Humano
Instructivo para el trámite de sospecha de reacciones adversas asociadas a
vacunación o inmunización
Guía para la notificación de cambio de las condiciones certificadas por la
Guía PM02-IVC-G7
subdirección de medicamentos y productos biológicos del INVIMA
Guía para realizar auditoria de Buenas Prácticas de Manufactura a
Guía PM02-IVC-G12 establecimientos fabricantes de medicamentos empleados en Investigación
Clínica
Guía para realizar auditoria de Buenas Prácticas de Manufactura a
Guía PM02-IVC-G13
establecimientos fabricantes de principios activos
Guía de Notificación de Evento Supuestamente Atribuido a la Vacunación o
Guía PM02-IVC-G15
Inmunización- ESAVI
Guía visitas de seguimiento al programa de Farmacovigilancia en laboratorios
Guía PM02-IG19
farmacéuticos y/o titulares de registro sanitario de medicamentos
Guía visitas de seguimiento a los programas de Farmacovigilancia para
Guía PM02-IVC-G20
instituciones pertenecientes a la red nacional de Farmacovigilancia
Formato F86-PM02-IVC Formato Resolución buenas prácticas banco de tejidos y médula Ósea
Formato F89-PM02-IVC Formato Acta de visita de buenas prácticas de bancos de tejidos y médula ósea

TIPO
CÓDIGO NOMBRE
DOCUMENTO
Formato F120-PM02-IVC Formato Concepto Comité Certificador en Buenas Prácticas Clínicas
Formato F134-PM02-IVC Formato de lista de chequeo
Formato F148-PM02-IVC Formato Control de notificación telefónica de visitas a establecimientos
Formato F149-PM02-IVC Formato de revisión técnica de expedientes de vigilancia y control de cosméticos
Formato de evaluación plan gradual de cumplimiento para plantas de beneficio
de aves de corral
Formato de solicitud de trámites, subdirección de insumos para la salud y
productos varios - INVIMA
Formato para la Verificación de las Buenas Prácticas de Elaboración de
Radiofármacos
Formato Instrumento de verificación de Buenas Prácticas de Manufactura en la
Fabricación de Medicamentos Estériles
Formato Instrumento de Verificación de las Buenas Prácticas de Manufactura para
principios activos
8. ANEXOS
Procedimiento Recepción, Direccionamiento y Respuesta a Denuncias, Quejas, Reclamos, Derechos de Petición y

Sugerencias PA01-DAC-PR01.


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Código: PM02-IVC-PR01

PROCEDIMIENTO DE INSPECCIÓN, VIGILANCIA Y Versión: 18

2. ALCANCE: Todas aquellas actividades identificadas, planeadas, ejecutadas y monitoreadas asociadas a la

GTT: Grupo de Trabajo Territorial.

PAPF: Puertos, Aeropuertos y Pasos de Frontera

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

Resoluciones aplicables vigentes emitidas por INVIMA. Ver. https://www.invima.gov.co/index.php?

Demás normatividad e informes sanitarios concordantes a nivel nacional e internacional vigentes.

5. CONTENIDO O DESARROLLO DEL PROCESO

5.1 ANÁLISIS Y PLANEACIÓN (DIRECCIONES MISIONALES DE ORDEN TÉCNICO)

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

Las fuentes de información de mayor relevancia para el

 Resultado de las Visitas de Inspección

 Resultado de los programas especiales

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

 Resultado de medidas sanitarias y sancionatorias

 Resultado de las certificaciones (BPM; BPC; BPL;

Director Dirección Misional

Diligenciar el cuadro "Planeación y programación de IVC-

Nota: Las visitas de IVC sobre bancos de componentes

Enviar vía electrónica al Director de Operaciones Sanitarias

Solicitar visitas Solicitar a la Dirección de Operaciones Sanitarias o Grupo Técnico de IVC de

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

presencia inmediata de la autoridad sanitaria.

Nota: En el caso específico de solicitudes, denuncias,

En el caso de una solicitud de una autoridad o cualquier otra

Una vez se obtenga el resultado de la visita se debe

En caso de que la realización de las visitas extraordinarias

5.2 INSPECCIÓN (DIRECCIÓN DE OPERACIONES SANITARIAS)

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

Consolidar y analizar por cada Grupo de Trabajo Territorial la

Cualquier incompatibilidad entre la planeación indicada y los

Nota: La Dirección Misional de Orden Técnico respectivo

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

Realizar la programación mensual de visitas del trimestre

De igual forma se deben tener en cuenta las visitas de

El Coordinador debe tener en cuenta los siguientes aspectos:

- Tiempo de demora de desplazamiento del

- Tiempo promedio para realizar la IVC y/o toma de

- Logística (Vehículo, interacción con otras entidades ,

Así mismo debe generar los autos comisorios, trámite de

Informar al Coordinador del Grupo de Trabajo Territorial

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

Preparar los instrumentos de trabajo (papeles de trabajo,

Nota 1: Para consultar los documentos concernientes a esta

Nota 2: En caso de inspección permanente y/o periódica de

Identificarse con el representante legal o la persona

Realizar la visita teniendo en cuenta la normatividad y los

Diligenciar formato(s) de acta(s) de visita o actividad

Nota 1: Si como resultado de la evaluación, se evidencia la

Nota 2: En el caso de ser asignado para llevar a cabo una

Nota 3: Si se cuenta con la solicitud de realizar el

ESTE DOCUMENTO IMPRESO ES UNA COPIA NO CONTROLADA

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

importadas - Código PM02-IVC-I93

Determinar si como resultado de la visita se origina un

Dar a conocer el resultado de la visita inspección enterando

La totalidad de los folios del acta deben estar con pie de

Nota 1: En caso, que las personas que atienden la

Para proceder con la notificación del acta de inspección, se

Nota 2: En caso de aplicar medida sanitaria de seguridad de