ÍNDICE DE CONTENIDOS

GRASA CORPORAL Y HORMONAS -

LO QUE TUS GRASAS TE DICEN................................................................................... 1

CORTISOL ............................................................................................................................ 2

ESTRÓGENO ....................................................................................................................... 3

TIROIDES ............................................................................................................................. 4

TESTOSTERONA ................................................................................................................5

Grasa Corporal Y Hormonas

 GRASA CORPORAL Y HORMONAS —
LO QUE TUS GRASAS TE DICEN
Las específicas zonas "complicadas" de grasas en tu cuerpo son indicadores de tu estado hormonal.
Por favor observa de las diferencias y similitudes entre los puntos difíciles de los cuerpos masculino
y femenino, y sus correspondientes hormonas.
FEMENI N
O

Sitio De Almacenamiento De Grasa Desequilibrio hormonal

Estómago Cortisol alto / Insulina alta / Testosterona alta
Estrógeno alto o bajo
Caderas (trasero y tendón de la Estrógeno alto
corva)
Tríceps Insulina alta / DHEA baja
Rollitos Insulina alta
Pecho Estrógeno alto
Espalda Insulina alta / Tiroides baja
Muslos Hormona del crecimiento baja

MASCULINO
Sitio De Almacenamiento De Grasa Desequilibrio hormonal
Estómago Cortisol alto / Insulina alta / Testosterona baja / Estrógeno alto
Caderas (trasero y tendón de la Estrógeno alto
corva)
Tríceps Insulina alta / DHEA baja
Rollitos Insulina alta
Pecho Estrógeno alto / testosterona baja
Espalda Insulina alta
Muslos Hormona del crecimiento baja

QUÉ SIGNIFICA ESTO, Y QUÉ DEBES HACER

PRIMERO
He trabajado con muchos clientes a lo largo de los años, y se bien que casi nadie tiene problemas con
sólo una zona difícil o problemática de grasas en su cuerpo. En general, estas zonas complicadas se
presentan en pares, en grupos de tres, o más.
Es porque los problemas hormonales rara vez se presentan aislados - pues están conectados. En muchos
casos, cuando se resuelven los problemas de inflamación, otros problemas hormonales también se
resuelven.

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La siguiente información está aquí para darte un conocimiento más profundo sobre tus hormonas, y por
qué almacenas grasas donde lo haces.

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 CORTISOL
El cortisol es una hormona "maestra" implicada en muchos otros problemas hormonales, y directamente
relacionada con los niveles de insulina y azúcar en la sangre. Desafortunadamente, los doctores rara vez
analizan la fatiga suprarrenal y el desequilibrio en la liberación de cortisol. Por ello yo te recomiendo
hallar a un practicante de la salud natural, quien pueda administrar un test de saliva de 24 horas para
evaluar tus niveles de estrés y de fatiga suprarrenal.

Afortunadamente, tus niveles de cortisol pueden ser manejados usando meditación (de lo que hemos
hablado antes), mediante suplementación y mediante nutrición, de lo que hablaremos a continuación.

Recomendaciones Para Balancear El

Cortisol
Ali me n t o s A E le gi r:
▶ Consume arroz integral y avena, que alivian los nervios.
▶ Consume alimentos ricos en magnesio como albaricoques (damascos), bananas, melón, mariscos,
soya orgánica, frijoles lima y aguacate (palta).
▶ Come frutas y vegetales frescos, crudos, por sus contenidos de vitaminas, minerales, fibras
y enzimas.
▶ Consume alimentos ricos en triptófano (un precursor de la serotonina, importante para el sueño),
como huevos, lácteos, pavo, pescados (todos estos orgánicos), arroz integral y mantequillas
de frutos secos.
▶ La vitamina B3 es beneficial para el sistema nervioso, y la encontrarás en granos integrales, aves
de corral, higos, dátiles y legumbres secas.
▶ La vitamina B6 es buena para el sistema nervioso, y se halla en lentejas, avena, frijoles, semillas
crudas de girasol, plátanos, uvas, kiwis, coles, pimientos y zanahorias.
▶ Incluye tés de camomila (manzanilla), esculetaria y menta piperina, que sustentan el sistema
nervioso.

Ali me n t o s A E vi t a r :

▶ La cafeína activa el sistema nervioso simpático y drena del cuerpo las vitaminas del grupo B,
haciéndote sentir nervioso y alterado.

▶ Los aditivos químicos en los alimentos alteran el funcionamiento neurológico.

▶El alcohol es un depresor del humor que puede desencadenar síntomas hipoglucémicos,
llevándote a sentir ansiedad.

▶ El azúcar causa hipoglucemia y ansiedad, y puede hacerte sentir intranquilo, cansado y

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deprimido. También quita del cuerpo las vitaminas B.

▶ El exceso de sal de mesa (más de cinco gramos por día, o una cucharadita) puede provocar un
desequilibrio de sodio/potasio; el mineral potasio es importante para el sistema nervioso.

▶ Los alimentos chatarra, procesados y refinados, vacían al cuerpo de nutrientes, especialmente de

vitaminas B y minerales importantes para un apropiado funcionamiento del sistema nervioso.

Asegúrate de hacer ejercicios regularmente, y no antes de ir a dormir. Reduce el estrés mediante la

meditación, la lectura y la oración. Evita las calorías altas en las comidas nocturnas.

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 ESTRÓGENO
Recomendaciones Para Balancear El Estrógeno
Ali me n t o s A E le gi r :

▶ Alimentos altos en vitaminas B (especialmente B6). Estos alimentos ayudan a reducir los síntomas
del S.P.M., como la retención de líquidos, la irritabilidad y la fatiga. Estos alimentos incluyen
pescados, lentejas secas, avena, centeno, germen de trigo, espinaca, mijo, zanahorias y patatas.

▶ Alimentos altos en fibras como frijoles, garbanzos, espelta, mijo, chícharos secos, semillas de lino,
arroz integral, cebada, salvado de avena, arroz silvestre y avenas. Las fibras en estos alimentos
ayudarán a eliminar las toxinas del cuerpo.

▶ Incluye frutas y vegetales frescos y crudos por sus contenidos de vitaminas, minerales y enzimas.

▶ Asegúrate de usar aceites no refinados que tengan ácidos grasos Omega

3.

▶ La vitamina E es un potente antioxidante que ayuda en el proceso de curación, mejora la

circulación y p uede ayudar a aliviar la sensibilidad en los senos. Los alimentos como vegetales
de hoja verde oscura, los granos de soya orgánica, la avena, la batata, los arándanos, el kiwi y
las semillas crudas brindan vitamina E.

▶ El magnesio y el calcio son útiles para eliminar síntomas como nervios, calambres e irritabilidad,
y los encuentras en alimentos como aguacates, melones, mariscos, bananas, arroz integral,
almendras crudas y semillas de calabaza.

▶ Bebe abundante agua de manantial embotellada, jugos frescos sin endulzar, y tés herbales.

▶ Sigue un plan de ejercicios regular para ayudar a la circulación y la eliminación de toxinas. El

ejercicio también podría reducir los calambres de la menstruación. No fumes y reduce el estrés en
tu vida.

▶ Elige alimentos orgánicos, pues los no orgánicos suelen tener hormonas y químicos indeseados.

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Ali me n t o s A
E vi t▶aEl
r : alcohol, por su alto contenido de azúcares y su tendencia hacia las deficiencias nutricionales.

▶ Los lácteos como la leche y el queso crema.

▶ Las grasas saturadas de la carne roja, las salchichas, las carnes frías y el tocino.

▶ Los alimentos con alto nivel de sodio, los enlatados, la comida rápida y la comida chatarra.
El sodio causa retención de líquidos y eliminación de calcio.

▶ Todos los dulces y los azúcares que le quitan nutrientes a tu cuerpo.

▶ La cafeína del té negro, el chocolate, los refrescos de cola y el café. La cafeína tiene un
efecto diurético que puede agotar los minerales.

▶ El agua del grifo, que puede tener altos niveles de estrógeno.

▶ Evita tomar anticonceptivos orales, si es posible.

TIROIDES
Recomendaciones Para Balancear La
Tiroides
Ali me n t o s A E le gi r :

▶ Productos lácteos orgánicos y fermentados como el yogur natural sin endulzar, con cultivos vivos.

▶ Alimentos con zinc que elevan el sistema inmune, como las semillas crudas de girasol y de
calabaza, los frutos secos, las setas (hongos), los garbanzos y las lentejas.

▶ El yodo es bueno para la tiroides. Elige alimentos con iodo como los peces de agua salada, las
semillas de sésamo (ajonjolí), mariscos, kelp, el alga dulse, espárragos y la sal marina.

▶ Come muchas frutas y vegetales crudos, frescos.

▶ Alimentos altos en vitaminas B como el arroz integral, avena, centeno, germen de trigo y
melaza (orgánicos). Las vitaminas B tienen beneficios para el sistema inmune y el estrés.

Además, asegúrate de hacer ejercicios a diario, para mejorar la circulación.

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Ali me n t o s A
E vi t▶a Alimentos
r: procesados y congelados listos para consumir. Los productos de harina blanca y
arroz blanco carecen de nutrientes.

▶ Todos los alimentos fritos.

▶ Evita el flúor y el cloro presentes en el agua del grifo. Bloquean la recepción de iodo en la
glándula tiroides.

▶ Beber y cocinar con agua del grifo interfiere con el iodo.

▶ Aceites hidrogenados, margarina y

grasas.

▶ Azúcares, endulzantes artificiales y dulces, que pueden debilitar el sistema inmune.

▶ Come estos alimentos con moderación: brécol, coles de Bruselas, coles, verdes de mostaza, col
rizada, melocotones (duraznos), peras, rábanos, espinaca y nabos. Pueden suprimir aún más la
función de la tiroides.

TESTOSTERONA
Recomendaciones Para Balancear La Testosterona
Ali me n t o s A E le gi r :
▶ Verdes de diente de león y perejil.

▶ Alimentos con vitamina E como los granos de soya, harina de maíz, aceites sin refinar, alga dulce
de Nueva Escocia, germen de trigo y vegetales de hojas verdes oscuros. Estos alimentos con
vitamina E son excelentes para el sistema circulatorio, y actúan como antioxidantes.

▶ Consume frutas y vegetales frescos, por su alto contenido de vitaminas, minerales, enzimas y
fibra.

▶ Alimentos ricos en zinc y ácidos grasos esenciales como los frutos secos y las semillas crudos y sin
sal, las semillas crudas de calabaza y de girasol, huevos, pescados, sardinas y legumbres secas.

▶ Cereales y panes de granos integrales, arroz integral orgánico, kamut, avena y

espelta.

▶ Aceite de semilla de lino prensado en frío y sin refinar, aceite de nuez y aceites de pescados altos
en ácidos grasos Omega 3.

▶ Alimentos altos en selenio como atún, caballa, nueces del Brasil, granos integrales, ajo y cebolla,
y verdes de diente de león.

▶ Los vegetarianos pueden disfrutar de la soya orgánica fermentada, como el tofu y el miso.

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Ali me n t o s A
E vi tAsegúrate
ar: de participar en un programa regular de fitness con entrenamientos de resistencia y
cardio.

Practica técnicas de relajación, evita fumar cigarros/cigarrillos y el fumar pasivamente.

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Ali me n t o s A
E vi t a r :
▶ Alimentos altamente procesados, como los instantáneos, enlatados, preparados y congelados.

▶ Todos los productos de harinas blancas, incluyendo el pan blanco, el arroz blanco, los bollos, el
pan pita, etc.

▶ Aceites hidrogenados, grasa y margarina.

▶ Las bebidas y refrescos, el agua del grifo y el alcohol.

▶ Los ingredientes artificiales como conservantes (preservantes), aditivos, colorantes y

sabores artificiales.

▶ Las cantidades excesivas de cafeína (no superes los 150 mg/día, sólo antes del ejercicio).

▶ El azúcar y los dulces hallados en las donas, los pasteles, la repostería y los cereales azucarados.

▶ La comida chatarra como los perros calientes (hot dogs), las hamburguesas, las botanas o chips de
patatas, las patatas fritas y los alimentos empanizados.

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