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Una ficha ambiental nos ayuda a saber el impacto ambiental que tiene la elaboración de un
producto, estas tablas nos ayudan a saber si el impacto ambiental que genera es negativo o
positivo y para así hacer planificaciones para generar buenas cosas para el ambiente.
Actividad de aprendizaje 7
Ficha ambiental
Proceso
Lavado y desinfección
Tipo de residuo
vertidos - residuo Liquido
Realizar acciones pertinentes para disminuir el
Objetivo
consumo de agua en el lavado de la guayaba.
No aplica
Tipo de empaque
Manejo
Tratamiento de aguas
En qué tipo de recipiente debe ir
los desechos del producto
FICHA AMBIENTAL
PROCESO Despulpado.
TIPO DE RESIDUO Semillas.
OBJETIVO Se recoge la semilla para así aprovechar eso
y hacer nuevos cultivos con la semilla.
IMPACTOS POTENCIALES Si se procesa bien la semilla esta se puede
convertir en abono o en otros cultivos.
PROPUESTA DE ACTIVIDADES DE No botar nada del residuo y que todo sea
MEJORA reutilizado para lo que sea necesario, tanto
para abono como para cultivarlo nuevamente.
TIPO DE EMPAQUE No aplica.
MANEJO Como serán nuevamente cultivados se debe
manejar individualmente.
FICHA AMBIENTAL
PROCESO Empaque.
TIPO DE RESIDUO Hoja de Bijao, Cartón, Madera
OBJETIVO Contaminar mucho menos el piso, el aire y el
agua.
IMPACTOS POTENCIALES Riesgos para salud humana, contaminación
agua y aire.
PROPUESTA DE ACTIVIDADES DE Utilizar un empaque biodegradable,
MEJORA reutilizar material.
TIPO DE EMPAQUE En bijao.
MANEJO El plástico debe ir al bote color azul, el cartón
al gris, la madera al naranja.
Desarrolle esta evidencia en un documento Word con normas APA, como mínimo hoja
de presentación, introducción, desarrollo del taller, conclusiones y Bibliografía.
CONCLUSION
Se sabe cuales son los daños ambientales que generan los procesos seleccionados, y se planifico
que hacer para no generar esos daños ambientales y como se deben manejar cada uno de los
residuos que dejan los procesos.
http://www.bocatello.com/procproductivo.html
http://alimentoatps.blogspot.com/2009/07/elaboracion-bocadillo.html
Pasos para enviar la evidencia:
Criterios de evaluación