UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO

El almacenamiento y manejo de los productos tienen lugar primordial en los puntos

nodales de la red de la cadena de suministros. Se ha estimado que las actividades
pueden absorber hasta 20% del costo de distribución física de una empresa.

Estrategia de inventario
 Pronósticos Estrategia de
 Decisiones de inventario y transporte:
programación de suministros.
 Fundamentos de
 Fundamentos de

ORGANIZACION
transporte

PLANEACION
almacenamiento
Objetivos del servicio al cliente  Decisiones de
 Decisiones de almacenamiento

CONTROL
transporte
 El producto servicios Logísticos
 Procesamiento de pedidos y
sistemas de información

Estrategia de ubicación
 Decisiones de ubicación
 El proceso de planeación de red

NECESIDAD DE UN SISTEMA DE ALMACENAMIENTO

La demanda no puede pronosticarse con exactitud. Incluso para aproximar una

perfecta coordinación entre la oferta y la demanda, la producción tendría que poder
responder de forma inmediata, y la transportación tendría que ser perfectamente
confiable. Ninguna empresa puede alcanzar esto en uncosto razonable. Por ello las
empresas usen los inventarios para mejorar la coordinación entre la oferta y la
demanda, y para bajar los cotos generales. El mantenimiento de los inventarios
produce la necesidad de almacenamiento y también la necesidad de manejar los
materiales. El almacenamiento se convierte en una conveniencia económica, más que
una necesidad.

El almacenar cierto inventario, una empresa con frecuencia puede reducir los costos
de producción mediante tamaños de lote y de secuenciación de producción
económica. Y se puede evitar las amplias fluctuaciones en los niveles de salida.

RAZONES PARA EL ALMACENAMIENTO

Hay cuatro razones básicas para usar un espacio de almacenamiento:

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1. REDUCIR LOS COSTOS DE PRODUCCION – TRANSPORTACION

El almacenamiento y su inventario asociado son gastos añadidos, pero pueden ser

compensados por costos más bajos obtenidos gracias a la mejora en eficiencia en la
transportación y la producción.

2. COORDINA CION DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

Las empresas con una razonable demanda constante, tienen el problema de coordinar
la oferta con la demanda. Cuando se hace demasiado costoso coordinar la oferta y la
demanda con precisión, es necesario el almacenamiento.

Las consideraciones de las cotizaciones de los productos también pueden provocar la

necesidad de almacenar. Aquellos materiales y productos que experimentan amplias
oscilaciones en el precio de un momento a otro pueden animar a que una empresa
compre estos productos básicos anticipándose a sus necesidades, con el fin de
obtener a precios mas bajos. Por lo general se necesita el almacenamiento, pero su
costo puede compensarse con el mejor precio que se obtiene por los productos
básicos.

3. NECESIDAD DE PRODUCCION

El almacenamiento puede ser parte del proceso de producción. Los almacenes no solo
sirven para mantener el producto durante esta fase de fabricación sino que en caso de
los productos gravados con impuestos, sirven para asegurar el producto hasta el
momento de la venta.

4. CONSIDERACIONES DE MARKETING

El marketing se preocupa frecuentemente de la rapidez con la que debe estar

disponible el producto en el mercado. El almacenamiento se usa para poner valor en el
producto.

FUNCIONES DEL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO

Puede separarse en dos funciones importantes: La posesión (almacenamiento) y el

manejo (o manipulación) de materiales.

El manejo de materiales se refiere a las actividades de carga y descarga.

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El almacenamiento simplemente es la acumulación de inventario en el tiempo.

Funciones del almacenamiento

Se diseñan alrededor de cuatro funciones: Mantenimiento o potencia, consolidación,

carga fraccionada y mezcla.

 Mantenimiento o pertenencia

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El uso más obvio de las instalaciones de almacenamiento es suministrar

protección y dar cabida a los inventarios. La duración del tiempo para depositar los
bienes y los requerimientos del almacenamiento dictan la configuración de la
instalación y su distribución planimetrica.

 Consolidación

Las escrituras de las tarifas de transportación, especialmente en la ruptura de

tarifas, influyen en el uso de las instalaciones de almacenamiento. Si los bienes se
originan a partir de una serie de puntos de origen, puede resultar económico
establecer un punto de recolección para consolidar los pequeños envíos en otros y
para reducir los costos generales de transportación.

 Carga fraccionada

Usar las instalaciones de almacenamiento para fraccionar la carga es lo opuesto

de consolidarlas.

Los envíos de los volúmenes que tienen bajas tarifas de transporte se trasladan al
almacén y luego se envían de nuevo en cantidades más pequeñas. La separación
de embarques consolidados es común en los almacenes de d distribución y
terminales.

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