Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Lomo de Cerdo Con Manzana A La Sidra

    Încărcat de

    Juan Jose Barroso Cid
    7 vizualizări1 pagină
    diagrama de flujo

    Titlu original

    Lomo de Cerdo Con Manzana a La Sidra

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document
    diagrama de flujo

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    7 vizualizări1 pagină

    Lomo de Cerdo Con Manzana A La Sidra

    Încărcat de

    Juan Jose Barroso Cid
    diagrama de flujo

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Lomo de mantequill

    manzanas azúcar agua sidra Sal gruesa P.b.m. canela queso nata patatas mantequilla ajo Sal gruesa P.b.m.
    cerdo a

    pelar caramelizar hervir


    salpimentar limpiar

    Cortar(lámina
    s)
    Cortar(dient
    añadir espolvorear
    e ajo)

    separar dorar hornear

    Separar
    Manzanas
    líquido
    caramelizadas

    aceite
    lomo

    añadir

    Patatas diente
    león

    cocer

    Lomo de cerdo

    Lomo de cerdo con manzana a


    la sidra

    Refrigerar( varios Congelar(hasta


    servicio
    días) varios meses)

    levantar levantar

    sevicio servicio

    S-ar putea să vă placă și